手作りカレールウって、難しそうに思うけど、実は簡単なんですよー！というお話。 手作りすると、無駄な脂も添加物もカットできるのでおすすめです。 （市販のカレールウは脂が多いし、かつ脂の質もあまり良くないので、、、） 手作りカレールウに必要な材料 手作りカレールウに必要なの、小麦粉・バター・カレー粉の３つだけ！ せっかく無添加で作るカレーだから、素材もちょっとこだわりのものを選びたい。という方におすすめなのはこの３つです。 国産有機小麦粉 posted with カエレバ 金沢大地 Amazon 楽天市場 よつ葉北海道バター posted with カエレバ よつ葉 Amazon 楽天市場 S&B カレー posted with カエレバ エスビー食品 Amazon 楽天市場 ちなみにちなみに、『S&Bのカレー粉』は炒め物にもチャーハンにも使えてものすごく便利です。お気に入りのものがある人はそ

とあるインドカレー屋さんの（かなりマイナー）バターチキンカレーの味に惚れてしまって、通い詰めました。 何度も作って味を寄せていって、やっとたどり着いたこの味。バターチキンカレーが好きだったら試してみてください。我が家では好評ですよー！ 作り方はとっても簡単。 １、手羽元の鶏肉買ってきて、塩コショウで下味をつけたら、ボールの中にプレーンヨーグルトを３００グラム入れてその中に３０分以上常温で漬け込んでおきます。 ２、その間にニンニクを３かけくらいすりおろして、しょうがも同じくらいの量すりおろして、たまねぎはまるまるひとつすりおろします。ちょっと疲れますが。 ３、バター少々ですりおろしたものたちを炒めます。軽く茶色く色づくくらい。そしたらそこに粉の缶に入って売ってるカレー粉を大さじ２杯入れてじっくり炒めます。ここで炒めておくとこなっぽさがなくなります。 ４、ここにトマトジュース（塩入）を４００ｃ

こんがり揚がったカリカリの衣、噛むとじゅわ～っと肉汁の染み出る唐揚げ。でも、お店みたいな調理器具はないし、特別なスパイスもない……。 ここでは、簡単に家庭でプロの味を再現するコツを紹介しましょう。 1.つけ汁ごと低温で下茹でする つけ汁にお肉を入れ、低温で下茹でし、火を通してしまいます。こうすることで、一口噛んでみたら中は生焼け……なんてこともないですし、加熱しすぎて肉汁を失わせる心配はありません。 この手順を踏み、じっくりと加熱することで柔らかく仕上がり、つけ汁の風味を、肉の中までしみこませることができます。 ちなみに、鶏肉を加熱した茹で汁は濾してからお湯で割り、具を入れて煮るとおいしいスープになりますよ。 2.衣をつける前に、つけ汁の水けを切る キッチンペーパーの上にのせて水けを切っておくことで、衣がベチャッとしてしまうことを防ぎます。 3.少量のベーキングパウダー 小麦粉にベーキング

あらすじ 外出時にメイシーちゃんの絵本で遊んだ娘はすっかり気に入り、お部屋みたいな絵本が欲しくなったのだった 【いるもの】 ・土台になる本(ダイソーのスクラップブック) ・厚紙(飛び出る部分に使います) ・テープ(場所によっては両面テープやボンド。各々判断してください) ・カッター使うときの台 ・ハサミ、カッター ・お好みのペン ※メイシーちゃんの仕掛け絵本を参考に作っております。ちゃんとした作り方を調べずになんとなくで作っているのでとても雑です。 【ざっとお部屋紹介】 寝室 お風呂場 キッチン 二階 スポンサーリンク 朝起きてお風呂に入ってご飯を作り二階で食べるというストーリーにしたかったので↑この順番です 【作り方】 (床) ・適当なページを床用に４枚切り取り、４枚で大きな円になるように切る 大きな厚紙がある場合は円型に切って使えばきれいに作れそうな気がする ・床っぽい模様を書く ・部

iemo[イエモ]は、インテリア・DIY・収納・家具・雑貨など生活の情報が集まるプラットフォームです。お手軽なマスキングテープから本格リフォーム・リノベーションまで知恵やノウハウを分かちあえます。100均グッズやセリア・コストコなどのお家で使えるおすすめアイテムも紹介しています。

レシピ（2人分） フランスパン　 1/2本 　※なければ食パンでも ＯＫ 卵(Mサイズ)　 2個 牛乳 　120ｃｃ 砂糖 　大さじ1 バター 　大さじ1 バニラエッセンス 　数滴 シュガーパウダー 　適量 蜂蜜 　適量いちごやバナナなど お好みのフルーツ

今日のおやつは、きなこの厚焼きクッキー。 きなこをたっぷり練りこんだサクサクほろほろ食感の厚焼きクッキーです。 塩をちょこっと多めに入れて、きなこに合う味にしました。 ～きなこの厚焼きクッキーのレシピ～ ・きなこ　　　　６０g ・薄力粉　　　　６０g ・バター　　　　１００g ・砂糖　　　　　６０g ・塩　　　　　　ふたつまみ ・卵黄　　　　　１個分 ①バターをやわらかくしてゴムベラなどでしっかり練ります。砂糖、塩を加えて混ぜます。 ②卵黄（なるべく室温に戻しておく）を入れてふんわりするまで混ぜます。 きなこを加えて混ぜ、薄力粉を振るい入れてさっく混ぜます。 ③出来上がった生地をビニール袋に入れます。ビニール袋に入れたまま、コロコロ転がして長方形を作ります。丸でも良いです。 このまま冷蔵庫で１時間以上冷やします。 ④ 冷え固まった生地を包丁で１．５ｃｍ～２ｃｍの厚さに切り、クッキンギシート

(2017.08.13 編集しました♪） みどりです。 30日間のプランクチャレンジが終わりました。 キツかったですが、めっちゃ効果ありましたよー！！！ ダイエットで30daysプランクチャレンジに挑戦中！辛いけど効果あり - よりどりみどり 腹筋が苦手な人もOK わたしは腹筋が嫌いです。気持ち悪くなるので出来ません。3回やるのが限界。 プランクチャレンジでは日を追うごとに継続時間が長くなってきます。 正直途中で辛くなってきて、もうやめたいと思いましたが、意地で続けました。笑 腹筋が苦手で嫌だ！という人間ですが、やる気と根性でなんとかなります！ 0日→30日　身体の変化 アラサーにもなって肌（お腹）を晒すのはどうかと思ったんですが・・・出さないと分からないので思い切って載せます。色々ごめんなさい。 スクワットチャレンジの時と同様、メジャーで計測はしていません。 見た目で比べてみましょう！

今日はお寺の出てこない京都のおすすめ観光スポットを紹介する。ルートは一乗寺-北白川通-平安神宮周辺-四条河原町-西院の順で京都市内を北から南下。もちろん気になったところだけ観光するのもいいと思う。 移動手段については地下鉄とバスを上手に組み合わせるのがおすすめ。地下鉄移動だけだとどうしても時間のロスが大きい。市バス・京都バス一日乗車券カードを使えば京都市内を網羅するバスが１日乗り放題なので駅で購入しておくのが良い。 お昼は一乗寺のラーメン街で お昼前に京都駅や四条河原町に到着したら一乗寺でラーメンを食べに行こう。京都の食といえば、懐石料理やお漬物、和菓子等を思い浮かべる方が多いと思う。でも実は京都のラーメンはとてもレベルが高い。一乗寺はこってり系の店が集まる京都のラーメン激戦区だ。今回ぼくが行ってみたのはラーメン荘「夢を語れ」。 「ラーメン荘 夢を語れ」の 特徴はヴォリュームたっぷりの野菜

授乳中には、生クリームやバターなどの動物性脂肪分を気にされている方も多いのではないでしょうか？ けれどバレンタインのこの時期、街にこれだけチョコレートが並んでいると、いつもに増してスイーツがほしくなる・・ということもありますよね。そんな時は、簡単に低カロリーでヘルシーなスイーツを作ってしまいましょう！ 精進料理では、殺生の考え方から動物性の食材を使いませんが、言い換えるとヘルシーな植物性の材料のみを使うので、カロリーや油脂分を気にされる方にはオススメです。 【豆乳で作る、生チョコレート】 まず１品目は、生クリームの代わりに、豆乳を使った生チョコレートの作り方を紹介します。一般の生チョコは、動物性脂肪の生クリームが約10～15％配合されていますので、これを豆乳に変更するだけで、カロリーも約30％ほどカットされるんですよ！ 【材料】 ・チョコレート(カカオ分55％を使用)　200g ・無調整豆

どうも、はらぺこグリズリーです。 さてさて今年もバレンタインデーがもう間近ですね。 去年は簡単な生チョコやフォンダンショコラ、ガトーショコラをご紹介させて頂きましたが、 cheap-delicious.hatenablog.com 今年は生チョコケーキを作って見ました。 チョコレートを扱ったスイーツは以前から かなり試行錯誤して簡単で美味しい作り方を確立することができましたので、 分かりやすく、丁寧にご紹介させて頂きます！ 材料・費用 1、ブラックチョコレート（普通のチョコレートでも可）　130g　　　　286円 2、生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　 65cc　 　　　62円 3、ココナッツサブレ　　　　　　　　　　　　1/2袋　　　　　　　　50円 A、バター　　　　　　　　　　　　　　　50g 計、398円 さて材料を見ていただいたところで、カンタンに、そしておいしく生チョ

» ホットケーキの素で「フォンダンショコラ」が簡単に作れちゃうとな!? 試してみたらホントにプロの味っぽくなって笑った！ バレンタインデーまで1週間を切りましたが、皆さんチョコはもう用意しましたか？　不器用な私（記者）は「手作りする」という選択肢ははなから除外していたんですが、先日耳にしたのは「おうちにある材料で、簡単に高級店で売ってるようなフォンダンショコラを作れる」というお話。 ……マジですか。フォンダンショコラといえば、中から溶けたチョコがトロ～ッととろけ出てくるスイーツ。名前からしてお高くとまってる感じ。調べると、もとはフランスの三ツ星レストランのデザートだったというじゃないですか！ そんなもんが家で簡単に作れる……？　にわかには信じがたいが、気になるので作ってみましょう。 【材料は5品だけ】 今回のレシピは日本テレビ『世界一受けたい授業』という番組で過去に紹介されたことがあるもの

身体の背面は、ひとつの大きな筋肉で出来ているのではなく、たくさんの筋肉が存在します。 背中側の筋肉は上半身の安定とも深く繋がり、姿勢やお腹の出っ張り、腰痛などとも関わっています。 また、背中に脂肪を溜め込んでいる人は、背中の血行も悪く、肩こりや太りやすさの大きな原因となっていることでしょう。 しかしながら、自分の視界には入りにくいパーツのため、気付きにくく、一度脂肪が付くとなかなか落ちにくい部分でもあります。 背中を痩せさせるためにも一番効率的なのは、ひとつの筋肉に集中するのではなく、背面のすべての筋肉を機能させること。 頭で考えると難しそうですが、動作でやってみると意外と出来てしまいますのでここで諦めないでくださいね！ 効率よく簡単に「背中痩せ」が出来るボディメイクなどをご紹介します！ 背中痩せダイエットに効果的な方法 背中ダイエットにおいて大切な基本は４つです。 猫背を治す 肩甲骨の歪

香ばしく焼き目の付いた団子と、甘辛いタレとの相性が良いみたらし団子。白玉粉などで作るのが基本ですが、余ったお餅やごはんを活用した簡単なレシピもあります。身近な材料を使った、みたらし団子の作り方を紹介します。 ■ 白玉粉と上新粉を使った基本の作り方 ▽ ＜和菓子レシピ＞みたらし団子(みたらしだんご)の作り方 || ベターホーム ベターホームのサイトでは、みたらし団子の基本的な作り方が見られます。白玉粉と上新粉をこねて丸め、ゆでてから竹串に刺し、グリルで焼きましょう。竹串は、あらかじめ水に浸しておくと焼くときに焦げないそう。タレは、砂糖、片栗粉、しょうゆ、みりん、水を煮詰めて作ります。 ■ 豆腐を加えてヘルシーに！ ▽ お月見＊十五夜に♪簡単＊みたらし団子＊ by kanap0m 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが320万品 クックパッドで公開されているこちらのレシピは、絹ごし豆腐

と思ったことはありませんか？ 実は、プラバンは着色方法の種類を知って、色の付け方をマスターするだけで上手に作れるようになります。 なぜなら、プラバンは油性ペン以外の着色材を組み合わせる色の付け方があったり、完成度を上げるためのコーティング方法があったりするからです。 プラバン初心者でも、その方法やコツを知って作るだけでプラバンが上手に作れます。 この記事では、色鉛筆、ポスカ、アクリル絵の具などの着色方法で、簡単に完成度を上げられる色の付け方を紹介します。 記事を読み終わると、プラバンの着色方法のバリエーションが増えて、完成度が上がるプラバンの色の付け方がマスターできます。 プラバンがまっすぐに焼けなくて困っている場合は、まずはプラバンをまっすぐに焼けるコツを動画付きでまとめている「プラバンの焼き方のコツ」を参考にして下さい。 プラバンの焼き方のコツ完全ガイド！トースターで作れる！プラバンの

最近、体がだるく胃もムカムカしていてなんだかフラストレーションが溜まっていると感じたら、すっきりと体調を戻し気分転換したくないですか？ 自分で肩を揉んでみたり、腰をとんとんしてみたり、 その時、あなたが気持ちいいと感じるのは疲労回復効果があるからです。 あなたの体には多くのツボがあります。またその効果も色々あります。 今回は疲労がたまった体に効果的な疲労回復ツボマッサージをお伝えしましょう。 ちょっと疲れたと思ったらツボマッサージをすると疲労回復や体温上昇で体がポカポカしてきます。 ツボの圧しすると気持ちいい・つっぱる・痛いの３つの症状で疲労度もわかります。 あなたの溜まった疲れを気持ちいいツボ押しでリフレッシュしていきましょう。 もくじ 1.手のツボ10回押しで疲労回復する方法 2.足ツボ3分で全身疲労をスッキリさせる方法 3.肩を揉むより耳ツボを圧せ！肩こり解消方法 4.１分で疲れ目眠

今日は帰りが遅い日なので、時短料理です。 ポーチドエッグ入りポテトグラタン 薄切りにして茹でたじゃがいもに、小麦粉と牛乳を合わせるだけ。 じゃがいもに溶けるチーズとポーチドエッグを乗せ、さっと表面を焼けば出来上がり☆ 時間があれば、もうちょっと焼き色をつけたいところです。 卵はこんな感じで、硬めの半熟！ 我が家の好みはこの硬さ。 もっと柔らかめが好きな方は、ポーチドエッグの加熱時間を短くしてくださいね。 ポーチドエッグ入りポテトグラタンのレシピ 材料　2人分 じゃがいも　　　　2個 塩　　　　　　　　2つまみ 油　　　　　　　　大さじ1程度 小麦粉　　　　　　大さじ3程度 牛乳　　　　　　　カップ1 溶けるチーズ　　　30〜50g 粉チーズ　　　　　適宜 卵　　　　　　　　2個 作り方 じゃがいもをスライスして、塩を加えたお湯で柔らかくなるまで煮ます。 じゃがいもを茹でている間に、お湯に生

以前、クリームコロッケの作り方の記事を書きましたが、そのとき同じ手順でグラタンも作れると書きました。 同じ手順といいますかグラタンの方が数段階簡単。材料の下準備からの手間を考えたら、カレーやハンバーグよりもよっぽど簡単に（しかも短時間で）作ることができます。 ホワイトソースで絶対に失敗しない!? 料理初心者にとってグラタンの何が難しそうに感じるかというと、やはりホワイトソース作りだと思います。いわゆる「ダマ」という奴で、小麦粉の火の入れ具合が足りなかったりすると起こりがち。 しかしこの作り方なら、少々いい加減に作ろうとまずダマとは無縁。ソースの柔らかさも後から調整が可能なので、お好みのソース加減に仕上げることができます。 …というか、私が実家で覚えた作り方がこれなので、逆にこれ以外の作り方ができないのですよね。以前、ラザニア作りの際に具なしのホワイトソースのみを作ろうと思ったら、まんまと失

ふんわりとした食感で豚肉や魚介のうまみが味わえる大阪風お好み焼きと、キャベツ、中華麺、豚肉などたっぷりの具材が重なった広島風お好み焼き。どちらも甲乙付け難いおいしさですよね。大阪と広島、両方の“本場のプロ”が教える、お好み焼きの作り方を紹介します。家庭で再現するのが難しそうな広島風お好み焼きも、フライパンを使えば簡単に作れますよ！ ■ 大阪風お好み焼きは“エエ加減に”混ぜよう ふんわりおいしい大阪風お好み焼きを作るには、混ぜ方にポイントがあるようです。 ＜大阪出身のプロが教える“正統派豚玉”レシピ＞ ▽ サービス終了のお知らせ 大阪出身の料理研究家・土井善晴さんが教えるお好み焼きレシピがこちら。大和いもは皮ごとすりおろす、小麦粉の量は控えめにする、生地はさっくり“エエ加減に”混ぜるといった、おいしく作るための技が詰まっています。豚肉はロースを使い、生地の間にはさんで蒸し焼きに。生地をひっく