ファミリーマートのPB商品のひとつ「四川風汁なし担々麺」を食べてみました。（2020年6月2日発売・サンヨー食品/ファミリーマート限定・数量限定） この商品は、サンヨー食品との共同開発によるカップ麺で、“ファミリーマートコレクション”という名のPBから数量限定で取り扱いされており、担々麺らしいポークをベースに練り胡麻のコクを利かせ、さらに四川風ならではの花椒による本格的な痺れる辛さが加わり、具材に“鶏・豚味付肉そぼろ”をたっぷりと使用したことによって肉の旨味が際立って楽しめるリーズナブルな一杯、“四川風汁なし担々麺”となっております。（税抜165円/税込178円） ご覧の通り、パッケージにはポークや練り胡麻の旨味・コクを利かせた濃厚なタレが“刀削（とうしょう）風麺”に絡む仕上がりイメージなんかも掲載されていて、これを見る限り具材には…シンプルに鶏・豚味付肉そぼろ、チンゲン菜が使用されている

「一度は食べたい名店の味 伊吹監修の一杯 濃厚煮干し中華ソバ」を食べてみました。（2020年5月25日発売・エースコック） この商品は、東京・板橋区の煮干しを使用した一杯が特に人気の名店“中華ソバ 伊吹（いぶき）”にて夜限定メニューとして提供されている“濃厚中華ソバ”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現したもので、煮干しの旨味をたっぷりと利かせた濃厚な一杯が登場です！ ※発売日は2020年5月25日となっていますが、実際に店頭に並んだのは1週間後となっておりました。 それも…ポークの旨味をベースに存分に煮干しならではの出汁の旨味を合わせ、煮干しエキス・煮干しオイルを加えた液体スープによってとことん煮干しに拘った深みのある旨みが際立ち、ポークと美味く調和したことで、まさしく“煮干しが濃いのに苦くない”という…名店“伊吹”ならではの味わいを再現した一杯、“一度は食べたい名店の味 伊吹監修の

ローソン限定で取り扱いされている“麺屋はなび”監修のレンジ麺「麺屋はなび監修 台湾まぜそば」を食べてみました。（2020年5月26日発売・ローソン限定） この商品は、“台湾まぜそば”発祥の名店、そして名古屋を代表する人気有名ラーメン店でもある“麺屋はなび”の看板メニュー“台湾まぜそば”の味わいを同店監修によって電子レンジだけの簡単調理で本格感のある仕上がりとして楽しめるチルドタイプのレンジ麺、“麺屋はなび”の一杯が登場です！ ※2018年から毎年発売されています。 それも…“台湾まぜそば”には欠かせない唐辛子や“にんにく”をたっぷりと加えた食欲そそる台湾ミンチが醤油ベースの濃厚なタレと絶妙にマッチし、しっかりと全体を混ぜ込んでいくことによって歯応えの良い極太麺とともに旨味溢れる味わいが臨場感高く楽しめる満足度の高い一杯、“麺屋はなび監修 台湾まぜそば”となっております。（税込550円） ご

「カレーは飲み物。黒カレースープ」を食べてみました。（2020年5月26日発売・旭松食品/ローソン限定） この商品は、池袋に本店を置くカレー専門店“カレーは飲み物。”の看板メニュー“黒い肉カレー“の味わいをカップスープにアレンジ・再現したと思われるもので、チキンやビーフの旨味を利かせたフォン・ド・ボーの味わいをベースに食欲そそる“にんにく”やたっぷりと具材を加えた一杯、“カレーは飲み物。黒カレースープ”となっております。（税抜き183円） ご覧の通り、パッケージには“カレーは飲み物。”実店舗の看板である黄色を基調に店舗ロゴにも使用されている創業者である“壬生 裕文”氏のイラストや“黒カレースープ”といった今回の商品名などがシンプルに記載され、深みのある味わいを楽しみ、途中で味変も可能な“レモン果汁付き”ということも確認できますね！ また、この黄色いパッケージは店頭に並ぶカップスープのコーナ

「らーめん山岡家」で2020年5月18日から提供開始された期間限定メニュー“黒ごま担々まぜそば”を食べてみました！ このラーメンは、お馴染み“山岡家”で定期的に登場する期間限定メニューのひとつで、黒胡麻のコク深い濃厚な味わいに担々麺らしい刺激的な辛みを利かせたメリハリのある食べ応え抜群な一杯、“黒ごま担々まぜそば（税込み850円）”となっております！（2020年5月18日から提供開始） こちら最近の傾向を考慮して、ご自宅でも楽しめるようにテイクアウトも対応しており、容器代を含めて1杯（デフォルト）税込み900円でも提供されています。 ※今回訪問した際も数名の方が利用していた様子でした。 その特徴としては…上記のように“山岡家”としては大変珍しい以前にもご紹介した“特製まぜそば（提供期間：2019年12月2日～13日）”に続く“まぜそば”ということで、黒胡麻の濃厚な旨味が凝縮された味わいに担

「スーパーカップMAX こく搾りラーメン こくだししょうゆ味」を食べてみました。（2020年5月25日発売・エースコック） この商品は、食べ応えと満足感を追求した味わいでお馴染み“スーパーカップMAX”シリーズの新商品ということで、今回はこれまで期間限定で発売されてきたフレーバーの中でも歴代売上No.1の一杯がさらに美味しさを増しての登場です！ それも…コク深い旨味が特徴的な“再仕込み醤油”を100%使用し、チキンやオニオンを合わせたまろやかな醤油スープに香辛料や背脂の風味を利かせたことで、メリハリのある味わいに仕上がった一杯、“スーパーカップMAX こく搾りラーメン こくだししょうゆ味”となっております。（税抜き210円） ご覧の通り、パッケージには“期間限定スーパーカップ史上売上げNo.1メニューが現代風になって新登場！”と記載されているように、2018年で発売30年を迎えたの長い歴史

“中華そば勝本（かつもと）”のカップ麺「中華そば勝本 芳醇煮干ししょうゆ」を食べてみました。（2020年5月25日発売/2022年3月29日リニューアル発売・日清食品/ローソン限定） この商品は、東京都千代田区・水道橋の人気行列ラーメン店“中華そば勝本”の看板メニュー“中華そば”の味わいを同店監修によってカップ麺に再現した上品な一杯が登場です！ それも…鶏の旨味と煮干しの風味を絶妙なバランスで調和させ、カップ麺ながらも上質な脂がコクを引き立てた非常に手の込んだ丁寧な醤油スープに仕上げ、もっちりとしたノンフライ仕様の中太麺がしっとりと馴染む品格ある洗練された一杯、“中華そば勝本 芳醇煮干ししょうゆ”となっております。（税抜き285円） ご覧の通り、パッケージには“鶏の旨味と煮干しの香りがきいた上品なコク深いスープ”と記載されているように、ここ“中華そば勝本”は、東京の水道橋付近では夜にも大行

“ゴリラ一丁”のカップ麺「出前一丁ビッグカップ ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎」を食べてみました。（2020年5月25日発売・日清食品） この商品は、2019年9月に発売された袋麺でお馴染み“出前一丁 具付き3食パック ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎”の味わいをカップ麺に再現したもので、ガーリックとニラの旨味・風味によって食欲を刺激するやみつきな一杯が登場です！ それも…1968年発売のロングセラー商品“出前一丁”ならではのコク深い醤油スープをベースにガーリックを利かせ、さらに別添されている”スタミナごまラー油”を加えることによって“ごま”の香ばしさとラー油によるパンチのある旨味・風味がより一層際立ち、シンプルながらもクセになる一杯、“出前一丁ビッグカップ ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎”となっております。（税抜き220円） ご覧の通りパッケージには…あ

セイコーマートのPB（プライベートブランド）「セコマ」をご存知ですか？このシリーズは実に様々な商品展開を行っており、リーズナブルな値段以上の美味しさが楽しめるとあってカップ麺をはじめ多くの食品に渡りセイコーマート限定商品として提供されています！ ただ…このセイコーマート、北海道をメインに埼玉県・茨城県にしかないんですよね。。そのため、そもそも店舗自体ご存知ない方も多いかもしれませんが、PB“セコマ”のカップ麺はほとんどが110円といった非常にリーズナブルな価格設定となっているため、気になる方はオンラインストアのご利用をおすすめします！ そしてこの“セコマ”は、もちろんカップ麺だけでなく様々な各種お総菜なんかも取り扱いされていて、さらになんと言っても低価格ですから…特に道民の方なら知らない人はいないというくらいメジャーなコンビニです！ そこで今回はこのセイコーマートのオリジナルブランド“セコ

「ペヤング 豚脂MAXやきそば」を食べてみました。（2020年5月18日発売・まるか食品） この商品は、お馴染み“ペヤング”シリーズの新商品ということで、今回は醤油ベースのソースに豚脂をたっぷりと使用し、相性抜群なテイストではありますが…豚脂の量が商品名通り“MAX”に詰め込んだシリーズらしい“こってり感”に際立った一杯が登場です！ それも…こってり好きにはたまらない豚脂をこれでもかというほどたっぷりと使用したことで、キリッとした口当たりのすぐ後からは、濃厚でこってりとした旨味が押し寄せてくる豚脂のどぎつい脂が印象的なインパクト抜群な一杯、“ペヤング 豚脂MAXやきそば”となっております。（税抜き205円） ご覧の通り、パッケージには“胸やけにご注意ください。”と記載されているように、今回は以前ご紹介した“ペヤング 牛脂MAXやきそば（2019年10月28日発売）”に続くアブラ多めのギトギ

「吉祥寺 武蔵家 家系MAX 豚骨醤油ラーメン」を食べてみました。（2020年5月18日発売/2023年4月10日再発売・寿がきや食品） この商品は、東京・吉祥寺にある“横浜家系”で人気のラーメン店“吉祥寺 武蔵家”の人気メニュー“アジコメ アブラオオメ カタメ（通称MAX）”の味わいをカップ麺に再現したもので、家系らしい鶏油が香り立つ一杯が登場です！ それも…濃厚な豚骨醤油スープには、鶏ガラと豚骨の旨味をしっかりと利かせたキレの良い醤油を合わせ、さらに家系ラーメンには欠かせないコク深い鶏油（チーユ）を加えたことによって、”味濃いめ・油多め・麺硬め”といった家系ならではの味わいに仕上がった深みのある一杯、“吉祥寺 武蔵家 家系MAX 豚骨醤油ラーメン”となっております。（値段：税別280円） ご覧の通り、パッケージには通称“MAX”と呼ばれているという“アジコメ アブラオオメ カタメ”とい

「立川マシマシ ウマ汁こってり辛マシライス」を食べてみました。（2022年5月23日発売・日清食品） この商品は、東京都立川市に本店を置く二郎インスパイア系で人気のラーメン店“立川マシマシ”の”ガッツリ系ラーメン”と並ぶほど数多くのリピーターから高い支持を得る人気メニュー“マシライス”の味わいに麻辣（マーラー）の刺激を加えたフレーバーを同店全力監修によって熱湯5分の簡単調理でお馴染みカップメシ流にアレンジしたオリジナルメニュー第2弾が登場です！ それも…豚肉の旨味をしっかりと利かせた濃いめの醤油スープに前作“ウマ汁こってりマシライス”よりも“にんにく”を増量したことで食欲そそる“こってり豚骨醤油”のスープに仕上げ、さらに別添されている豚と“にんにく”の風味、麻辣のシビ辛を利かせた“特製アブラー油”を加えることによって、さらに中毒性溢れる味わいに際立った濃厚でやみつき感のある一杯、“立川マシ

「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いソースペースト付き チーズ焼そば」を食べてみました。（2020年5月18日発売・日清食品） この商品は、お馴染み“焼そばU.F.O.”シリーズの新商品ということで、今回は“発見！チーズはソースで激ウマ！”といった焼そばソースにチーズペーストを加えるのではなく、真逆の発想としてチーズソースにソースペーストをかけてみると実は激ウマな組み合わせだった驚きの一杯が登場です！ それも…チェダーチーズの風味豊かでまろやかなチーズソースがシリーズらしい歯切れの良いストレート麺にしっかりと絡み、さらに別添されている“とろみ”を付けた“濃い濃いソースペースト”を加えることによって、コク深く濃厚な味わいが楽しめる一杯、“日清焼そばU.F.O. 濃い濃いソースペースト付き チーズ焼そば”となっております。（税抜き193円） ご覧の通り、パッケージには“発見！チーズはソースで激ウ

「クッタ 裏 シーフードクリーム味」を食べてみました。（2020年5月18日発売/2022年6月27日リニューアル発売・東洋水産） この商品は、“はぁ～、くった～”でお馴染み“クッタ”シリーズの新商品ということで、第1弾（2017年3月27日発売）から通年取り扱いされている“シーフード”の“かに風かまぼこ”が2倍の量となって期間限定で発売し、それと同時に裏メニューとして楽しめるコク深いクリーミーな味わいを加えた香ばしい一杯が登場です！ それも…ポークやチキンの旨味をベースにアサリやホタテなど魚介出汁を合わせたお馴染み“シーフードラーメン”ならではの風味豊かなテイストにコク深いクリーミーな味わいをプラスしたことで、“とろみ”の付いた甘みのある濃厚な美味しさが楽しめる一杯、“クッタ 裏 シーフードクリーム味”となっております。（値段：税別214円） また、裏メニューということもあって、お馴染み

では、今回は丁寧に仕上げられた豚骨醤油スープが美味いインスパイア系“どてちんらーめん”が特に人気のラーメン店、「らーめん 勝三」について実際に食べてみた感想などを詳しくレビューしてみたいと思います！ らーめん 勝三今回ご紹介するラーメン店は、札幌でもじわじわと増えつつある二郎インスパイア系で人気のラーメン店で、札幌に二郎インスパイア系を流行らせたパイオニア的存在“ブタキング”の創業2010年4月にも近しく割と古くから存在するガツ盛り系で人気のラーメン店、“らーめん 勝三”となっています。 このインスパイア系と言えば、特に最近で言うと…2019年2月に小樽から移転オープンした“らーめん孝一郎”や、2019年11月にオープンした“夢を語れ 札幌”、さらに2019年10月にオープンした“手稲ラーメン 肉玉”とそのセカンドブランドとなる“ラギちゃんラーメン”が2020年5月にオープンといった感じで

“富士宮やきそば”のカップ麺、「マルちゃん 富士宮（ふじのみや）やきそば」を食べてみました。（2020年5月4日リニューアル発売・東洋水産） この商品は、地域ブランド（BRAND）であるご当地グルメで“まちおこし”を目的とする以下の祭典“B-1グランプリ”にて2年連続でゴールドグランプリを獲得した静岡県富士宮市のご当地グルメ“富士宮やきそば”の味わいをカップ麺に再現したもので、“富士宮やきそば学会”や“富士宮やきそば管理運営会社である“株式会社プロシューマー”公認の一杯が登場です！ B-1グランプリ 第1回（2006年 in八戸）B-1グランプリ 第2回（2007年 in富士宮）それも…実はこの商品、はじめて登場したのは2007年となっていて、ウスターソースをベースにポークの旨味や玉ねぎの甘みなどを加えたベーシックな焼そばソースに仕上げ、そこにスパイスや醤油を合わせ、さらに味の決め手となる

セイコーマートのPB“セコマ”から発売されているカップ麺「黒醤油ラーメン」を食べてみました。（2020年2月10日発売・セコマ） この商品は、上記のように“セコマ”から発売されている非常にリーズナブルなカップ麺のひとつで、キレとコクのある濃いめの醤油スープにペッパー系の香辛料をたっぷりと加えたことで、メリハリのある漆黒のスープに仕上がり、どことなく…ご当地ラーメンを彷彿とさせるテイストがリーズナブルに楽しめる一杯、“黒醤油ラーメン”となっております。（税抜き110円） ご覧の通りパッケージには、“黒醤油ラーメン”といった商品名の中でも特に“黒”といった文字が大きく強調されていて、濃厚な醤油のコクと香辛料によるキレがバランス良くマッチし、醤油との相性抜群な鶏ガラの旨味を利かせたことで深みもありつつ…パンチのあるテイストをイメージさせますね！ また、こういった真っ黒いスープが特徴的な“富山ブラ

「サッポロ一番 塩らーめん 濃厚タンメン」を食べてみました。（2020年5月11日発売・サンヨー食品） この商品は、袋麺でお馴染み1971年に発売された超ロングセラー商品“サッポロ一番 塩らーめん”の味わいをベースにタンメンらしく野菜の旨味をたっぷりと凝縮し、濃厚感を際立たせた一杯がカップ麺として登場です！ それも…ポークを利かせたキレの良い塩味のタンメンスープには、野菜の旨味や香辛料を合わせ、さらっとしたキレの良いテイストにもかかわらず濃いめの味わいがビッグサイズで思う存分楽しめる一杯、“サッポロ一番 塩らーめん 濃厚タンメン”となっております。（税抜き220円） ご覧の通り、パッケージには“濃厚タンメン”、“たっぷり野菜”といった商品名や特徴が記載され、その背景には後味すっきりとした塩スープにポークを利かせたことによって濃厚な味わいに仕上げ、さらに文字通り豊富に使用された野菜が盛り付け

「日清のどん兵衛 特盛きつね焼うどん」を食べてみました。（2023年7月10日発売・日清食品） この商品は、お馴染み“日清のどん兵衛 きつねうどん”の味わいを汁なしタイプの“焼うどん”にアレンジしたもので、鰹が香る“出汁醤油つゆ”にピリッとした辛みの七味がちょうど良いアクセントをプラス、そこにシリーズらしい厚みもあり幅広で太い“うどん”がしっかりと絡み、風味豊かな味わいが麺量120gとしてボリューム感たっぷり楽しめる“特盛”仕様の一杯が登場です！ それも…“日清のどん兵衛 きつねうどん”らしい染み渡る鰹の香りを利かせた安定感のある出汁醤油の“つゆ”に仕上げ、“きつねうどん”で使用されている“彩り七味”をイメージさせる“七味入り粉末だし”を加えることによって、染み渡る旨味やピリッとした辛みが際立ち、最後まで飽きの来ない通常の“きつねうどん”とはひと味違った味わいが楽しめる一杯、“日清のどん兵

二郎インスパイア系の人気ラーメン店「手稲ラーメン 肉玉（にくたま）」に行ってきました！ このラーメン店は、いわゆる二郎系の豚骨醤油に盛りに盛られたヤサイやアブラ、カラメなどで人気のインスパイア系が看板メニューとして人気・話題となっているラーメン店ですが、札幌ラーメンと徳島ラーメンならではの良さ・特徴を融合させたメニューもあり、定番とも言える味わいとはまたひと味違ったガツ盛り系のテイスト両方が楽しめる人気店、“手稲ラーメン 肉玉”となっております。 札幌の仕上げにラードで煽るスタイルと徳島ラーメンの豚バラの甘みを活かすスタイルを融合。 引用元：手稲ラーメン 肉玉｜手稲発祥の新しいラーメン その特徴としては…“肉玉札幌ラーメン”として醤油・味噌・塩といった定番メニューに加え、“G系メニュー”として大変人気の“二九郎（にくろう）”を基本に“まぜそば”や“つけめん”などを提供するガツ盛り系で人気の