大家好〜！やすまるです。 スーパーマット、家樂福(カルフール)でずっときになっていた飲むヨーグルトを買ってみました。 雪比 野生種藍苺繽紛優格 68元(約245円)でした。 1元3.62円で換算 なんとこれ、元値が120元(約430円)なんです！ 結構強気な値段ですよね。 野生種ブルーベリーのヨーグルト、どんな味がするのでしょう。 飲む前に振ってみよう！ すごくいい感じに美味しそうな混ざり具合となりました。 もっと振ってみましょう。 はい。完全に混ざりました。うん！美味しそう！ 飲んでみよう！ 1口目からとんでもなく濃厚！ ボトルの形から飲むヨーグルトと思っていましたが、普通の食べるヨーグルかな？というくらいモッタリとした食感。 酸味は柔らかめ。 あまりブルーベリーの味が主張するような感じではありませんでしたが、ヨーグルトに生クリームを混ぜたような濃厚さがあって美味しかったです！ あっとい

大家好〜！やすまるです。 週末は夫と2人で朝昼兼用ご飯を食べに行くことに決めています。 今日は店舗が田んぼの横という、超のどかな場所でご飯です。 小稲田早餐 名前通り。 店舗の横は青々とした田んぼ。 この風景、地元を思い出します。 私の生まれ育ったところとそっくりなんです。 これが異国に越して来ながらホームシックにならない要因の一つかなと思っています。 メニュー このお店に来たのは今日が初めてでした。 私は朝起きた時から「今日はサンドイッチを食べるぞ！」と決めていたのですが、まさかのサンドイッチがない！！ ん？乳酪餅？ 漢字の雰囲気からヨーグルトかチーズを使った何かを想像…。 夫に聞いてみると、「コーンスープの上のやつ」という回答が。 もうね、それを聞いてすぐピンと来ました。乳酪餅はパイ生地！！ でも、パイ生地を使った…何なんだろう。ということで勿論注文です。 実食ლ(❛◡❛✿)ლ 美味し

大家好〜！やすまるです！ 昨日は旧暦の七夕で、七夕情人節(チャイニーズバレンタインデー)でした。 カップルは一緒に食事をしたり、片思いの人は好きな人に告白をしたり、という日らしいです。 思えば、日本でも織姫と彦星のストーリーはあるものの、短冊に願い事を書いて笹の葉につける日というくらいしか七夕の印象が無いかも…。 ちなみに、台湾人の夫に「我々の七夕情人節、どうする？」と、ざっくりとした質問をぶつけてみたところ、「私たちはすでに結婚をし、情人(恋人)では無いから、何も無い。あ、あるわ。今日はあなたの中国語のクラスが。」とのこと。 やかましいわ！とツッコミを入れたかったけど、やかましいって何？どういう意味？と言われるのがオチなのでやめておきました。 中国語のクラスの前にいつも飲み物を買って持っていくんですが、 今回は清心福全というドリンクスタンドのミルクティーを。 「情人節だから」という名目で

大家好〜！やすまるです。 昨日の夜、台湾だなぁ〜。という夜食を食べてきました。 こういうの、キッチンカーって言うんでしょうか。いや、屋台でいいのかな？ 雰囲気あるでしょ〜？ 義母に買い物を頼まれ、夫婦でスーパーに行く通り沿いにお店を見つけ、吸い寄せられるようにこのお店に立ち寄りました。 メニュー 光の反射で見にくい〜(泣) 香酥臭豆腐(シャンスーチョウドウフ)50元と豬血湯(ジューシュエタン)25元を注文。 合計75元(約270円)です。 1元3.60円で換算 実食〜ლ(❛◡❛✿)ლ まずは豬血湯が運ばれて来ました。 この画像、美味しそうに見えないですね〜笑 街灯の明かりのもとで撮影したら画像の色合いが不思議なことになってしまいました(笑) ただ、味は最高でしたよ〜！ スープは胡椒の辛さがきいている塩ベース。アツアツで美味しい！ 豬血は臭み無しです。プルプルのこんにゃくゼリーみたいな歯ごた

大家好〜！やすまるです！ 台湾の麺料理として有名な麺線や牛肉麵。 台湾に住んでみて、まだまだ他にも美味しい麺料理がたくさんあることを知りました。 本日のお昼ご飯はとろみのあるスープが美味しい、𩵚魠魚焿麵(Dù tuō yú gēng miàn)をいただきました。 𩵚魠魚焿麵 70元 𩵚魠魚(サワラ)のフライが乗ったとろみスープの麺です。 衣がサクサクで五香粉の香りがうっすらと漂っています。フライというより唐揚げに近い食感かも。 値段は70元(約250円) 1元3.60円で換算 テーブルの上の調味料 大きなボトルは酢。手前に胡椒があります。 ボトルの年季が入りまくり。 ステンドグラスかな？と思うくらい素敵な模様になっております。 この酢を大量に投入し食べると美味さ倍増！！ かた焼きそばに酢をかけて食べる、あの感覚です。 そしてイカ。 燙魷魚というメニュー名ですが、茹でているのでしょうか

大家好〜！台湾在住のやすまるです。 台湾人のお義母さんから「これ、食べてごらん。」と、こんなものをいただきました。 石ころ……？ 土の塊…！？ 見た目がかなりヤバめです。 ただ、食べ物だということなので臆することなく食べていきましょう〜！ コレの正体は… この食べ物の正体は橄欖(ガンラン)。 橄欖ってなんでしょう？ 教えてー！wikipedia先生〜！ 橄欖とは…… カンラン（橄欖、Canarium album）はカンラン科の常緑高木。東南アジア原産。果実は食用にされ、種子からは油が採れるため、東南アジアや華南で栽培される。見かけや利用方法がオリーブに似ているため、オリーブの訳語として橄欖が用いられたが、分類上は関係ない。 なるほど。オリーブと訳されることがあるが、実は別物なんですね。 確かに私の知っているオリーブより大きいです。 中国語では「ガンラン」と発音しますが日本語では「カンラン」

大家好〜！やすまるです！ 先日、行ったお店。 牛肉麺や牛肉料理が有名なお店です。 www.yasumarutaiwan.com 週末の夜に行ったということもあり、お目当ての牛肉麺は売り切れでしたが牛肚麺がとてもおいしかったです。 今日は、先日行ったお店のご兄弟がやられている店舗へ伺って念願の牛肉麺を食べて来ました。 田新牛肉店 先日伺ったお店は苗栗県頭份(トウフェン)市、今回伺ったお店は苗栗(ミャオリー)市にあります。 メニュー (苗栗市のメニュー) (頭份市のメニュー) 頭份市のメニューと比べると、麺に小さいサイズがありませんし、値段も少し高い。 私は念願の牛肉麺(中)100元を注文。(約360円) 1元3.61元で換算 牛肉麺が来る前にカウンターから小菜を一皿取ってきて頂きました。 酸味の聞いたキムチのような味で美味しかった〜。 ポリポリとキュウリをかじっているうちにあっという間に牛肉

大家好〜！やすまるです！ 日曜日のお昼ご飯、超ボリューミーなオムライスカレーを食べてきました。 咖哩蛋包 浅草 浅草という店名が日本を感じます。 わりと最近(2020年)オープンしたばかりのお店でずっと気になっていましたがやっと行くことができました。 場所は苗栗(ミャオリー)市内。 グーグルマップで見ると、まだ別の店になっています。 メニュー メニューはカレー、オムカレー、ラーメン。 私は牛肉オムカレー。 台湾人の夫は唐揚げオムカレー。 メニュー名にある家常というのは、家庭的なとか、いつもの、普段のという意味らしいです。 どちらもトッピングにチーズをプラスしました。 実食〜！ 牛肉たっぷり、唐揚げゴロゴロ！ あまりのボリュームにびっくりです。 オムライスがキレイ！調べてみたら、こういう形はドレスドオムライスって言うんですね。 私はてっきりコロコロとした角煮タイプの牛肉が入ったカレーなのかと

大家好〜！やすまるです！ 台湾の花蓮(ファーリェン)で行列のできる店の食べ歩きをしてきました。 戴記扁食 このお店のメニューはワンタンスープのみ！ 注文は何杯かを伝えるだけです。 店名になっている扁食というのは平たいワンタンのことなんですって。 創業80年の老舗。食べるのが楽しみ〜！ 店舗について画像を撮っているときは店頭にお客さんが少なかったのですが、このあと3組ほど来て、あっという間に行列が！ 慌ててわたしも並びます。 待ち時間は5分ほどで店内へ。 入り口でワンタンスープを作っています。 美味しそう！ 2階に行くように促されました。 ワンタンスープ専用のエレベーターあり！(こういうのエレベーターっていうの！？) 2階にも店員さんが1人居て、エレベーターで届いたワンタンを各テーブルに運んでくれました。 メニューはワンタンスープのみなので私たちのテーブルに運ばれて来た時、何杯必要かをきかれ

大家好〜！やすまるです！ 今日は苗栗(ミャオリー)のお隣、台中で食べた火雞肉飯(ホウジーローファン)をご紹介しますっ！ 荘家火雞肉飯 有名な台湾グルメ、魯肉飯(ルーロゥファン)よりも雞肉飯(ジーロウファン)のほうが味付けが食べやすくて好き！なんていう方もいるみたいですが、今回私が食べたのは火雞肉飯。 字を見て、鶏肉を火で炙ったものなのかと思っていたら全く違いました。 火雞肉はターキーのことなんですって。ちなみに雞肉はチキンです。 ターキーのご飯、どんな感じ何でしょうか！ ギャーっ！ブレてる〜！！ でも雰囲気を伝えるために使います。これしかないので…泣 上の白い四角いところにメニューが書いてあります。 食べたいものを決めたらカウンターにいる店員さんに口頭注文です。 中国語がわからなかったらメニューをスマホで撮影して指さし注文でもいいかもしれないですね。 今度自分でもそれで注文してみよう！ 口

大家好〜！やすまるです！ みなさん、金針花(ジンゼンファー)を知っていますか？ 台湾我が家の食材調達担当、義理父が金針花を買ってきました。 さて…どうやって食べよう！！ まずは金針花についてカンタンに調べてみたよ。 金針花とは… ユリ科の植物。 花が一日限りで終わると考えられたため、英語ではDaylilyと言われる。 しかし実際には翌日、または翌々日に閉花する。 中国では萱草と呼ばれ、「金針」、「忘憂草」などとも呼ばれる。 和名はワスレグサ(忘れ草)、ワスルルクサ(忘るる草)、カンゾウ（萱草） 和名が忘れ草って言うんですね！ (このあと、とんでもない「忘れ」が待ち受けていることをこの時のわたしはまだ知らない…。) ユリ科のお花なんですね。私には小さいバナナにしか見えません。中が気になるのでこじあけてみました！ めっちゃユリ！ 私自身、花を食べるってあんまり経験がないです。 大昔に食用菊を食

大家好〜！やすまるです！ 今日は台湾の苗栗市(ミャオリー市)にある素敵なカフェをご紹介します。 老窩咖啡烘焙館苗栗府前店www.yasumarutaiwan.com 新店舗がオープンしていたので行ってみました。 住所はコチラ 旧店舗には結局、記事にしたときの一度っきりでその後行っていませんでした。 今回はたまたま街を歩いていた時に新店舗を見つけ、早速入ってみることに！ 店舗内観 ここ…苗栗ですか？ 清潔感があって素敵！一瞬で好きになりました。 1階は既に満席。2階席が一つだけ空いていました！ラッキー！ 2階は4人がけのソファー席が2つと2人用の小さなテーブル席が2つのみ。 早速注文しましょう！ メニュー 撮り忘れメニューがある気がします。もう少し種類あったかも…💦 私が注文したのはこちら。 右:鮮奶瑪奇咖啡 Msize 95元 左:焦糖瑪奇朵冰沙 Msize 95元 95元(約340円。

大家好！やすまるです！ 今日はずっと気になっていたドリンクをやっと飲むことが出来ました！ ドリンクスタンドcoco都可とチョコレートでお馴染みKitKatのコラボ商品！ KitKat × coco都可 www.yasumarutaiwan.com このイチゴのドリンクも美味しかったなぁ〜！ 実はこの時すでにKitKatとのコラボ商品もあったんです。 でも暑くて暑くて…チョコレート系よりもサッパリ系が飲みたくてこの時はイチゴをチョイス。 今日はちょうど(？)天気は曇り！そうだcocoに行こう！ということで！ 巧克騎士奶茶 こちらの商品はチョコレートミルクティー＋KitKatという見るからにアマアマな感じ！ 実際どうなんでしょう？ 商品購入の際、店員さんが美味しいよ〜と言っていました。期待大！早速飲んでみよう！ まずは上のチョコレートだけを食べてみました。 チョコレートの他、ピーナッツの香ばし

やすまるです！ 台湾には日式○○(日本スタイル)と書いてある食べ物がたくさんあります。 日式拉麺(日本スタイルラーメン)や、日式涮涮鍋(日本スタイルしゃぶしゃぶ)など。 特にラーメンなんかはもともと中華料理なんだろうと思っていたので、台湾に来てラーメンらしきものがないことに驚きました。 そんな中、私が密かにずっと食べたい！と思っていたとある日式○○をやっと食べることができたのでご紹介します！ 王子神谷日式厚鬆餅 王子神谷(おうじかみや)というチェーン店のふわふわパンケーキのお店です。 台北にはもちろんありますし、台中、高雄など台湾の中で栄えている街には必ずといっていいほどあります。 このお店の特徴はなんといってもパンケーキの見た目がインスタ映えしそうなこと、そして値段の安さです！ 店名にある日式厚鬆餅というのが日本スタイルのパンケーキの意味です。 メニュー 私はメニュー一番下の伯爵奶茶舒芙

やすまるです！ 台湾に住み始めて、週末の朝ごはんはほぼ麺料理になりました。 私も台湾人の夫も麺が大好きなので毎日麺でもいいくらいなんですが、たまにちょっと麺はお休みして違うものを食べようかという時によく行くお店がいくつかあります。 My Warm Day(麥味登) www.yasumarutaiwan.com ちなみにタイトルにある早餐店(ザオツァンディエン)とは朝ごはん屋さんという意味です。 トーストなどパン系もあり、台湾朝ごはんの定番、蛋餅(ダンピン)や蘿蔔糕(ローボーガオ)もあり、メニューは豊富です。 私のブログでも何度か登場しているお店ですが先日、久しぶりに行ってきました。 私が注文したのは香雞＋起司の湯種。 中国語でトーストは吐司(トゥースー)なんですが、なんで湯種なんでしょうか。そこら辺は勉強不足で分からない私です。 湯種食パンのこと？ 鶏肉のサンドかと思ったらチキンナゲットで