おこわ風鶏五目ご飯 香り高いマイタケが手に入ったので、きのこ入り鶏五目ご飯を作りました。 おこわ風の炊き込みご飯が好きなのですが、あいにく餅米を切らしています。 そこで、サトウの切り餅がたくさん残っていたので、1コを細かく刻んでお米と具材とともに炊飯器にセット。 もっちりとした「おこわ風の鶏五目」を作ったので、レシピとポイントをお伝えします。 スポンサーリンク 切り餅で代用 切り餅を刻む 鶏五目のレシピ 炊き上がり 鶏五目おにぎり♪ まとめ 切り餅で代用 2019年暮れに買った切り餅 2020年の正月に食べようと買い込んだ切り餅は、賞味期限が2021年7月。 個包装のお餅は、災害用の保存食にもなるので、そのまま食品庫に保管しています。 そんなお餅に、出番！ 餅米の代わりに、おこわ風鶏五目に変身してもらいましょう。 そして、秋はきのこが旬。 香り高いマイタケを、直売所でゲットできました。 き

美容師ママは未亡人 2021/07/18更新しました 10月19日放送のBS朝日「ウチ、断捨離しました！」は、美容室オーナー・50代ママが相談者です。 仕事中心のため、ご自宅がごちゃごちゃとモノにあふれ、くろげません。 14年前に40歳という若さでご主人を亡くして、ふたりのお子さんを育てるため、細腕でがんばってきたのです。 やましたひでこさんのアドバイスにより劇的に片づいたので、感想をお伝えします。 スポンサーリンク 美容師ママの奮闘 くつろげない家 不安の正体 ソファの位置と心理 帰りたくなる家 まとめ 美容師ママの奮闘 2LDKがモノ置き場に このブログ記事に貼った画像は、すべて私が自分のカメラで撮影したものであることをご了承下さい。 「ウチ、断捨離しました！」はやましたひでこさんが、悩める相談者のお宅を訪問して、アドバイスをし、おうちを快適空間にするBS朝日の番組です。 2020年1

ふきそうじの基本は雑巾をしぼることから 春休みで子どもたちが家を散らかすから、断捨離やそうじをしても無間ループのようで、ストレスがたまる！ 日々の家仕事を、面倒くさいと感じていませんか。 これは修行のひとつ作務だと自分に言い聞かせると、うまくいくかもしれません。 吉村昇洋さんが書いた本『禅に学ぶくらしの整え方』は、そうじへの心構えを劇的に変える1冊。 仏教にもとづいたそうじ術を紹介します。 スポンサーリンク 禅式そうじとは？ ぞうきんがけの仕方 ぞうきんのしぼり方 玄関回りにはものを置かない 手放す極意 心のもやが晴れるそうじ まとめ 禅式そうじとは？ 日本庭園は禅に通じる 『禅に学ぶくらしの整え方』を書いた吉村昇洋さんは、曹洞宗八屋山　普門寺副住職を務められる禅僧です。 福井県の名刹・永平寺で修行。 臨床心理士であり、精進料理の講師など幅広く活躍されていますから、ご存じの方も多いことでし

食品の値上がりと下がる収入 2019/06/22更新しました。 4月になるといろんな食品が値上がりするから、買いだめしなきゃ。 そう考えてスーパーで買い物をしていたら、3月は予算をオーバーしました。 しかも、わが家ではそんなに消費しないマヨネーズを2本も買うなど、ムダにお金を使う羽目に。 消費税も10㌫になるので、家計を引き締めるために今できることをお伝えします。 スポンサーリンク 食品の値上がりと下がる収入 食費を下げる究極のポイント のまない ゴミになるものを買わない 家庭菜園 まとめ 食品の値上がりと下がる収入 高級なスイーツ 家計簿をつけると、3月は4万5千円を食材に費やしました。 お米代は入っていません。 夫の実家が農家で、今回はタダでもらうことができたのです。 いつもは市価の半値で、ゆずってもらっていました。 ところでわが家は、夫が還暦を迎えましたが、自営業を継続。 売り上げは

100均セリアのほうきと塵とり 家の中を片づけると、ホコリが気になりませんか？ 汚部屋の住人だった頃、私は吹き込む風に綿ゴミが舞っても平気でした。 けれど、ホコリにはダニの死骸や細菌の巣も含まれていることを知って、気をつけるように。 そこで毎朝15分、家の中を100均セリアのほうきで掃いて、ぞうきん掛けをしています。 床を拭き清めると、気持ちもスッキリ。 朝の15分掃除について、お伝えします。 スポンサーリンク 手軽な掃除を習慣に 雑巾バケツは捨てようと思ったゴミ入れ 15分で快適なワケとは？ 家事が仕事になる時代 まとめ 手軽な掃除を習慣に ぞうきん掛けが日課 わが家は子育てを終えて、夫婦ふたり暮らし。 子どもたちを育てていたときは、朝ご飯の支度とお弁当作りでてんやわんやでした。 とても朝に掃除をするなんて、できません。 50代になって子どもたちが次々と巣立ち、幸いなことに1年前に住宅ロ

布団を燃えるゴミの日に、雑誌や不要な書類は紙のリサイクルへ 2019/06/06更新しました。 私は「もったいない病」だったため、何でもかんでも溜めこんできました。 片づけや捨てることに目覚めたのは、貯め代ブログを始めた少し前の2016年から。クローゼットからあふれる衣服と、本棚に入りきらない書籍をだいぶ処分しました。 今後は暮らしの質を大切にしたいと考えています。 きょうは夫の布団を取り替えて、古い敷き布団を燃えるゴミに出したことをお伝えします。 スポンサーリンク 30年間も使い続けた布団 お客さん用の布団 1日1捨の本で驚いた布団の断捨離 布団の捨て方は？ まとめ 30年間も使い続けた布団 30年も使ってきた布団 私は自分が思っている以上に、悪妻だったに違いない。 夫の寝具がくたびれているのを知りつつ、そのままにしていました。 結婚したとき、婚礼道具のひとつだった寝具を私は3組、6畳二

冬物をトランクに入れて収納 桜の便りが届くこの頃、私が住む北国では日当たりの良い場所に、フキノトウが顔を出しています。 もう雪は降らねえべ。 ということで、ダウンやウールコートを仕舞いました。 かさばるコート類は、収納スペースを圧迫します。圧縮袋に入れる方法もありますが、7か月後にダウンコートを取り出した時ぺしゃんこだと、悲しいですね。 そこで私は大きめのスーツケースに防虫剤を入れて収納。 冬物の仕舞い方について、私の工夫をお伝えします。 海外旅行用のスーツケース 収納力ばつぐん 服の断捨離 まとめ スポンサーリンク 海外旅行用のスーツケース 出番がないスーツケースは収納力たっぷり 2016年に海外で働く娘の所へ出かけました。 そのときに購入したのが、画像の大きなスーツケースです。 旅慣れていない人ほど、荷物が多くなりますね。 はい、わが家も虫刺されの塗り薬から夫の晩酌用のお酒、着替えを入

アミューズミュージアム・麻布の歴史 東京浅草にあるアミューズミュージアムをごぞんじですか？ 東北の民俗学者である故・田中忠三郎さんが蒐集した麻衣のコレクションを展示している布と浮世絵の美術館です。 運営元は大手芸能事務所のアミューズ、俳優であり歌手の福山雅治さんらが所属していますね。 ヨーロッパにおいても注目されるBOROがたくさん展示されて好評だったのですが、ビルの老朽化により2019年3月末日をもって閉館。残念ですね。 BOROや田中忠三郎さんについてお伝えします。 スポンサーリンク BORO襤褸とは？ アミューズミュージアム 縄文由来の麻 まとめ BORO襤褸とは？ 麻の着物は作るのに手間がかかる 東北の北部は、寒冷地のため綿花が栽培できません。 江戸時代はもちろん、明治半ばまで北前船が運ぶ木綿の布は農民にとって、なかなか手が届きにくかったのです。 では、着るものをどうしていたのでし

モノが集まりやすい居間は悩みのたね 私の悪い癖のひとつが、使ったものを元に戻さないことです。 とくにリビングで使うハサミは行方不明になりやすく、「どこにやった？」と夫から聞かれます。 探し回って出てくると、「お前は使えば、使いぱっなしなんだから」とお小言。 夫に注意されること３０年あまりの私が出合ったのが、『モノを元に戻す技術　片づいた部屋があれが大抵のことはうまくいく』ドミ二ック･ホーロー著です。 もう散らかさないぞ！ スポンサーリンク 決まった位置に戻すことが基本 散らかった空間はエネルギーを奪う 定位置に戻すと結局は自分の時間を手に入れられる まとめ 決まった位置に戻すことが基本 モノに支配されない片づけ 一つ一つのモノを定位置に戻すと、結局は自分のための時間を手に入れることができるのです。 そう本の帯に書いてありました。 著者のドミニック･ローホーさんは、フランスに生まれてソルボン

モノの量を半分にして身軽に暮らしたい 2019/11/12更新しました。 あっという間に3月になりました。 平成もあと2カ月ですから、新しい年号を新鮮な気持ちで迎えたくはないですか？ とはいっても引っ越しの予定はなく、築年数を経た家のリフォーム費用もない！ そんな悩みを抱えても、住空間を整えることは可能。 平成最後のお片付け祭りを実践すれば、すっきりさせることができるはず。 そこでヒントをくれた文化人の言葉を紹介します。 スポンサーリンク 弘兼流60歳からの手ぶら人生 片付けのコツは？ 人付き合いも整理を 葬式はいらないと橋田壽賀子さん タイで出家の直木賞作家 まとめ 弘兼流60歳からの手ぶら人生 持ち物を半分にしよう運動 私がいま手に取っているのは『文藝春秋』2018年10月号。 大特集『定年後の常識が変わった』という見出しに惹かれ、図書館から借りた一冊です。 私の夫は還暦を迎えました。

金色の御守りと1万円札 私は主婦歴32年目のアラフィフです。 服とスキンケア用品を「買わない生活」をして毎日、おうちご飯で節約。 この1年で５０万円を貯めることができました。 年間100万円以上も殖やすことができる方からすると、「たった50万円なの」と思うことでしょう。 しかし、世の中には貯金ができないと悩む方も少なくありません。自転車操業だった私ですが、工夫して年50万円を貯めたことについてお伝えします。 スポンサーリンク 家計簿をつけてわかった収支の実態 プチ稼ぎ アドセンスで1円の重みを思い知る 心に余裕ができる まとめ 家計簿をつけてわかった収支の実態 家計簿で赤字の現実を知る ズボラ主婦の私が家計簿をつけるようになったのは10年近い前の、子どもたちが高校生だったとき。 毎月のやりくりに苦しんで、切羽詰まっていたのです。 次女が修学旅行に行きたくないと言い出したときは、ホッとしたほ

催眠商法に気をつけて！ 2020/07/01更新しました。 はてなブロガーのロバート・熊さんがお書きになった『あやしい催眠商法だましの全手口』を読みました。 催眠商法は、昔からあるテクニックです。 たくさんの人を会場に景品等で誘い込み、健康食品や健康布団を言葉巧みに売り付ける商法。 私は20歳の時、たまたま伯母と会場に出かけたことがあるんですね。 伯母は健康グッズに目がないタイプだったため、そのときも浴槽にブクブク泡が出る機械を買いました。当時30万円以上で、なんと伯母は私の実家にも勧めて、実家も買ったという体験談がある！ 騙される人は何度でもお金を出して、周囲を巻き込みます。 この記事は「あやしい催眠商法だましの全手口」の感想と私の体験談を中心にお伝えします。 スポンサーリンク 催眠商法とは 格安の景品でお客を釣る 健康食品や自然食品ののぼりを立てた会場を見たことはありませんか？ 小さな

日本庭園と和の空間 （2019/06/06更新しました） 娘が孫を連れて里帰りするので、改めて家の中を片づけています。 暮れから正月に掛けて忙しかったため、またもやリビングにはモノがあふれた状態。 雪国暮らしなので、居間に洗濯物を干しているのが原因です。 物を買わない生活をして3年、今年も福袋は一切買わず、服も買っていません。なのに、着る物に不自由をしないくらいモノを持っている。 人生後半、暮らしと人付き合いの棚卸しについて、考えます。 不安な人はモノを溜めこむ イベントに振り回されない 荷を軽くする 断捨離すべきはまず頭の中から 人生に必要な荷物いらない荷物 まとめ スポンサーリンク 不安な人はモノを溜めこむ 溜め込んだ衣類 どうしてこんなにモノがあるのか。 胸に思い当たることがあります。 私はともすれば「充分に持っていない」と考えがちでした。 高額なブランド品は若いときから買ったことが

定年離婚を考えているのは、夫より妻のほうが多い。 明治安田生活福祉研究所の調査によると、子どもがいる既婚女性の28.1㌫が夫の定年後に離婚しようかなと、考えたことがあるそうです。 子どもが成長して自立すると、夫婦をつなぎ止めるものがなくなる。夫が毎日、家にいると妻は息抜きができない。そんな理由もあるでしょう。 私が思う、シニアになっても夫婦円満に暮らすコツをお伝えします。 定年離婚の理由は？ 卒婚は？ 家事を任せきりの夫は生活不能に 離婚後の妻は経済的に自立できるか 定年後も夫婦で働く まとめ スポンサーリンク 定年離婚の理由は？ 地元紙に定年離婚についての調査結果が載ったのは、昨年末です。 各紙に載ったと思うのですが、お読みになりましたか? 定年離婚を考えた理由のトップは、私には衝撃的でした。 「夫の退職後に、毎日いっしょに生活するのは耐えられない」 サラリーマンは共働きでも奥さんが専業

しめ飾りリース 2019/12/22更新しました。 2018年もあと少し。 みなさま拙ブログにお立ち寄り下さり、有難うございます。 お蔭さまで、つつがなく過ごせた一年でした。 さて、大雪の中、買い出しに行きました。 私は年末には大鍋に鶏がらスープを作り、お雑煮やおそばのつゆにします。 そして柿なますやお煮しめを作ります。 お正月を迎える準備についてお伝えします。 スポンサーリンク 野菜はお手頃、魚介は高値 柿なますはおせちの箸休めに 鶏がら お正月の花はカネノナルキ まとめ 野菜はお手頃、魚介は高値 正月準備・買い出し ホウレン草やブロッコリーはそんなに値上がりしていませんでした。 ちょうど豚肉がセール中で、国産豚バラがg128円。 鶏がらは一個　税抜78円 しいたけ国産　198円 紀文かまぼこは　398円 かまぼこはもっと高いのがありますが、手ごろなものを。 そして、夫はうなぎが好き。

鶏モモ山賊焼き 2020/12/08更新しました。 チキン料理は人気の定番メニューですね。 50代主婦の私はこの頃、脂っこい揚げ物を食べると胸焼けがするようになりました。 そこで、ショウガをたっぷり効かせた山賊焼きを作り、揚げるのではなく鉄のフライパンで焼くことに。 鶏モモ肉の皮目はカリッと、中はジューシーにふっくら。 コツは味をしみ込ませるために、袋に入れて放置することです。 ショウガをたっぷり効かせることで冷え性対策にもなる、鶏の山賊焼きを紹介します。 山賊焼きとは？ ショウガと鶏肉は相性が良い ショウガの効能 山賊焼きレシピ レシピ フライパンで焼く ささやかなディナー まとめ スポンサーリンク 山賊焼きとは？ 鶏むね肉でも作ることは可能 長野県のソウルフードです。 元々は奥深い山の盗賊料理!　というわけではありません（笑） 山賊は金品を取り上げることから、トリ揚げ→鶏肉を揚げる→山

冬カビが生じやすい浴室 暖房のきいた室内では、冬でもカビが増殖し、はびこります。 結露や加湿器の使いすぎなど、湿り気が多い場所ではカビが胞子を飛ばし、活発に勢力を広げている可能性が！ それを知らずに住む人が吸いこむと、健康被害を引き起こしやすくなりますね。 アレルギーの原因となり、気管支や肺にも悪影響を与えかねない冬カビを予防するポイントをお伝えします。 冬カビは気密性の高い住宅が好き 部屋のカビ予防に大切なこととは？ カビキラーで浴室のカビ退治 まとめ スポンサーリンク 部屋のカビ予防に大切なこととは？ カビ予防のポイント 閉め切った部屋でカビが胞子が飛ばしていると、住人は気管支や肺に取りこんでしまうでしょう。 小さなお子様がいる家庭はとくに心配ですね。 部屋のカビを予防するポイントは5つ こまめに窓を開けて換気する 家具と壁の間、家具同士の間を空けて空気の通り道を確保する 窓に着いた結

年末年始の準備 お正月はめっちゃお金がかかる！ お歳暮やお年始回りの手土産、お年玉など、年末からお正月はなにかとお財布からお金が出ていきます。 1年のうちで最もお金がかかる時期。飛行機や新幹線で故郷に帰省する方は、数十万円が飛ぶのも珍しくありませんね。 ボーナスがたんまり出る公務員や大手企業のサラリーマンなら、楽勝かもしれませんが、ボーナスなしだと、家計にダメージが！ 年末年始の出費について、節約するポイントをお伝えします。 正月飾り お歳暮や年始回りの手土産 おせち料理 お年玉 暮らしのダウンサイジングは簡単ではない まとめ スポンサーリンク 正月飾り しめ縄や正月のお花 1年前は気に入ったしめ飾りを100均ショップで買うことができたのですが、私がさがした限りでは今年、108円で買えるのは小さなリースタイプしかありません。 材料費の値上がりで、税込み108円では原価が間に合わないのかも。

人形は捨てにくい 2021/09/21更新しました ゴミにポイ捨てしにくいモノのひとつが、人形ではないでしょうか。 わが家は娘がふたりいるので、小さい頃に遊んだぬいぐるみや日本人形がまだ残っています。 娘たちはすでに20代となり、故郷を離れてそれぞれ自立。 健やかに成長できたのは人形が見守ってくれたお蔭かな～。 そんな思いがして、なかなか捨てることができずにいました。 人形の処分についてお伝えします。 スポンサーリンク 人形を粗末できない？ 人形供養 塩で清めて、ゴミとして処分はOK 迷信を信じる人は騙されやすい まとめ 人形を粗末できない？ わが家の「藤娘」の人形について紹介します。 上の子がまだ４つのとき、伯母宅へ年始にうかがったとき、「どうしても欲しい」と泣いてねだって、ぶんどってきた戦利品(笑） 元々は私と同い年の従姉妹（いとこ）のために、伯母が買ったものです。 従姉妹は裕福な家で

2019年7月7日更新しました。 さば缶の人気はすごいですね。 先日、夫婦でスーパーへ買い物に出かけたら、マルハニチロのさば水煮缶が売り切れていました。 夫が言うには「午後に放映された番組だよ。梅ズバでさば缶が中性脂肪を減らすって、レシピも紹介されたんだ」ですって。 健康効果が期待できるさば缶とトマトの炊き込みご飯を作り、食べたので感想をお伝えします。 スポンサーリンク サバ缶売り切れ?! 梅沢冨美男のズバッと聞きます！ DHAやEPAが豊富 さば缶とトマトの炊き込みご飯 我が家は魚料理が多め まとめ サバ缶売り切れ?! 出かけたスーパーではその日、マルハニチロの「さば水煮」は商品棚にありませんでした。 極洋はいくつか残っていましたね。 写真に５個もアップして、買い占めた？ いえいえ、備蓄品として２個は家にあったのですよ。夫が毎日、食べるというので、３個を買い足し。 テレビの影響はすごいな