おせちは何も作らない私ですが 唯一毎年作るもの それが、錦卵です。 昔から大好きなのに 市販のものはとっても甘いし 添加物も気になるので 甘さを調節出来るように手作りします。 ① 平飼い卵3個を固茹でする ② 熱いうちに殻をむく ③ 黄身と白身にわける ④ ラカント小さじ2と塩ひとつまみを 黄身と白身両方に加える ⑤ 混ぜながら、ある程度潰す ⑥ 白身から濾す ⑦ 白身の出来上がり ⑧ 黄身の出来上がり ⑨ 耐熱容器にラップを敷き白身を入れる ⑩ 上から黄身を押し潰すように入れる ⑪ ラップをして500wのレンジで2分 ⑫ あら熱がとれたらラップを外す カットしたら出来上がり。 行程がめちゃくちゃ多い感じがしますが 材料はわずか3つ 意外と簡単で失敗が少ない なんちゃってなやり方です。 片栗粉を入れたり 蒸し器で蒸したりしていないので 箸を入れるとポロポロっとなっちゃう でも甘さ控えめだし

好きなものだけ今年もリピート。 お正月を待てず昨年のうちに ワインのお供になってしまった2品。 おせち鹿ノ子　200g　1,100円(税抜) 小布施堂のおせち鹿ノ子量り売り。 昨年も全く同じ量を購入してました。 ot-icecream.hatenablog.com コレコレ。 やっぱり栗きんとんはこれに限る。 おせち鹿ノ子の栗あんは 料理との調和を考え砂糖を減らした すっきりとした味わいに調整してるって。 だからこんなに甘さが控えめで ワインにも合うんですね。 国産丹波黒しぼり豆 450g　1,394円(税込) 成城石井のこちらも昨年からリピート。 1/6までお得なセール価格です。 ot-icecream.hatenablog.com 大粒でほくほくした黒豆。 こちらも甘さが控えめなので ポリポリ止まらないんです。 ワインはシャトー・ラ・グラーヴ プリヴィレッジ ルージュ。 どっしり重くて

あけましておめでとうございますー！ 年末年始　冬キャンプばっかりやってて　更新出来ませんでした こんな私ですが　今年も　どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m 前回書いた二次燃焼の焚き火台 モンベル　フォールディング ファイヤーピット 使用しておりますよ モンベル mont-bell フォールディング ファイヤーピット Mサイズ #1122712 焚き火台 バーベキュー posted with カエレバ FIELD HILL Yahoo!ショップ Yahooショッピング Amazon 楽天市場 au PAY マーケット この間は、朝も　焚き火で　暖を取り、火遊び（この言い方ｗ）を楽しみましたです で、ひとしきり遊んだあと、　灰を　灰捨て場で捨てさせてもらい、 テント他の撤収を終え、この焚き火台も　片付けようと思ったのですが、 が！ が！！ が！！！ 温かい空気が　こもる　↓　の部分が

いつもありがとうございます！ やっと今日は休み（予定では）なふつ映です。 今回も予約投稿です、作成日はクリスマス前です。本日はたぶんぐったりと寝てる予定です、返信、訪問遅くなり申し訳ありません。ジョジョに回復していく予定です(*^▽^*) ブロ活隊というブログをみんなで盛り上げる活動をやっています。 ただいま隊士数１９人です、一緒にブロ活していただける隊士を募集しております。 壱：コメント、ブックマーク、TwitterのDMで希望してください。「隊士希望」を最初に記入お願いします。 ※ブックマークはコメント数制限があるのでご注意ください。 弐：①役職（自由に）②紹介文（ほどほどの長さで）③一言コメント ※①は●柱、弐番隊隊長、●●サークル部長、作戦参謀、●●課長など好きな役職をどうぞ。②は自分のブログをアピールしてください。 詳しくはこちらへ。 はてなブロ活隊～はてなブログで楽しく交流する

いつもありがとうございます！ まだ僕の忙しい正月は終わらない、なふつ映です。 今回は仙台情報誌で紹介されたお店へ訪問してきました。 本日も予約にて投稿しています（作成はクリスマス前です）、返信、訪問が遅くなり申し訳ありません。 ブロ活隊というブログをみんなで盛り上げる活動をやっています。 ただいま隊士数１９人です、一緒にブロ活していただける隊士を募集しております。 壱：コメント、ブックマーク、TwitterのDMで希望してください。「隊士希望」を最初に記入お願いします。 ※ブックマークはコメント数制限があるのでご注意ください。 弐：①役職（自由に）②紹介文（ほどほどの長さで）③一言コメント ※①は●柱、弐番隊隊長、●●サークル部長、作戦参謀、●●課長など好きな役職をどうぞ。②は自分のブログをアピールしてください。 詳しくはこちらへ。 はてなブロ活隊～はてなブログで楽しく交流するブロ活隊～

どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！ 今回はローソンにてあのスイーツの新作が発売されましたのでレビューをしていきます！！ こんなヒト向けの記事！ スイーツが大好き！ とろ生わらび餅　いちごのカロリーや口コミが知りたい！ 独特な口どけが楽しめていちごの甘さが楽しめるわらび餅を食べてみたい！ とろ生わらび餅　いちご とろ〜りとした食感に仕上げた苺ソース入りわらび餅を、北海道産生クリームを配合したクリームでとじこめています。アクセントに甘酸っぱい苺ソースをトッピングしているとのこと！ パッケージはカップ・フタ部分は透明でその上から可愛らしいイチゴ柄が基調となったシールが貼られてあります。 筆者は初めてこの商品を見つけた時「これは非常に美味しそうなわらび餅だ！食べてみたい！」と思い早速購入致しました！！ ネットの口コミを確認！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ

明けましておめでとうございます。 ブログ始めは、縁起良さげな豪華なパッケージのチョコレートを。 八芳園のオリジナルチョコブランド「kiki-季季-」のボンボンショコラです。 日本の季節の移ろいを味わえる和のチョコレート。 ８種類×各1個 京都宇治の茶畑で育った「又兵衛」の抹茶 高知県の、植樹から実りまでに15年以上かかる、実生ゆず 神奈川県小田原産のシロップ漬けにした桜 徳島県の昔ながらの土窯で焼き上げた希少な竹炭 愛知県で収穫されたさわやかな紫蘇 山口県の海に囲まれたミネラル分の多い土壌で育った香り高い胡麻 山口県で、日本酒を絞った後に残される酒粕 徳島県阿南市山口町の無農薬のすだち 日本全国の素材を使って、日本の四季や自然を表現している、まさに“和のチョコレート”。 濃厚な味わいで、それぞれの個性が引き立っています。 なめらかな口溶けに、感動しますよ！ 季節の移ろいをチョコレートで味わ