ブックマーク / akiueo.hatenablog.com (11)

  • 夕飯作りを楽にする人気の常備菜&作り置きレシピ20個 - AIUEO Lab2

    最近ちょっと忙しくなってきたので夕飯を作ってる時間がない。でも、外ばかりはしたくないなぁという状況です。 そんな時は休みの日に作りおきのおかず常備菜を作ればいいんですよね。冷凍して保存しておけるようなおかずを作っておいて、忙しい日の夕飯のメインは温めるだけで揃うようにしておけば外ばかりしなくて済みそうです。 そこで、夕飯の一品になりそうな人気の常備菜、作りおきできるレシピクックパッドから集めてみることにしました。 スポンサーリンク かぶや大根の葉でつくる絶品ふりかけ かぶの茎を炒めて作る絶品ふりかけ!白ごはんにピッタリレシピ - AIUEO Lab2 いきなりクックパッドではなくて、私がつくった料理です。かぶや大根を買ってきて葉やくきを捨てるのはもったいないです! いつもは捨ててしまうもので、一品作れます。 材料 カブのくき 2株分、 砂糖 小さじ1、 みりん 小さじ1、 醤油 小さ

    夕飯作りを楽にする人気の常備菜&作り置きレシピ20個 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2015/10/15
  • めんつゆ活用術!味がブレないお手軽レシピ26選+α - AIUEO Lab2

    先日は味付けの失敗をしないレシピとして、焼肉のタレを使った料理を集めてみました。でも、焼肉のタレはかなり味がしっかりしているので活用の幅がそこまで広くありません。 そこで、今回はどの家庭の冷蔵庫にも入っている「めんつゆ」を使って作る、お手軽レシピを集めてみました。 めんつゆは、卵かけごはんや豆腐などにシンプルにかけるだけでも、煮物やだし巻き卵、おかずの味付けにも万能に使える調味料です! スポンサーリンク 朝にオススメ!卵チーズご飯 朝に♪簡単☆とろける♡卵チーズご飯☆ by さとみわ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 お手軽肉豆腐 めんつゆだけで♪簡単すぎるお手軽肉豆腐 by りょーーーこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 レタス1玉!レタスの肉巻き炒め レタス1玉!レタスの肉巻き炒め by yamalu 【クックパッド】 簡単おいしいみ

    めんつゆ活用術!味がブレないお手軽レシピ26選+α - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2015/03/03
  • アップルパイ以外にもたくさんある!パイシートを使ったお手軽レシピ12選 - AIUEO Lab2

    冷凍のパイシートを前から買おう買おうと思っていて、やっと手に入れました! はてなブロガーのばんばんさんが前にパイシートの記事を書いていて、それを読んだのがきっかけ。 パイシートで簡単カマンベールチーズパイ - おうつしかえ 私は「パイシート」と言ったらアップルパイくらいしか思いつかないので、今回はパイシートでできるレシピを集めてみました。人気のアップルパイの作り方も2つ。 スポンサーリンク アップルパイ http://cookpad.com/recipe/1335485 とりあえずは人気のアップルパイレシピから。こちらはシナモンを使わないアップルパイ。私はこのレシピで作るとき、つや出しの卵黄の代わりに、牛乳を塗ってグラニュー糖をふりかけてから焼きました。 バラの花びらアップルパイ プレゼントにも✾薔薇のアップルパイ✾ by のんちぇぶ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万

    アップルパイ以外にもたくさんある!パイシートを使ったお手軽レシピ12選 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2015/01/29
  • アボカドを使った簡単なおかずレシピ10個 - AIUEO Lab2

    森のバターとも呼ばれ濃厚でクリーミーなアボカド。カロリーが高いと思われがちですが、アボカドの脂肪分をつくっているのは良質な油。 不和脂肪酸が主体の良質な油は、血液中の悪玉コレステロールを減らし、血液をサラサラにしてくれるので、動脈硬化予防の他、抗酸化作用もあります。健康にもいいアボカド。 でも、アボカドってどうやって調理すればよいのでしょう。 そこで、今回はアボカドを使った作ってみたいおかずのレシピクックパッドから集めてみます。というのも、うちの近所の八百屋さんで下の写真の ”大根、かぶ、玉ねぎ、ジャガイモ、アボカド全部で350円” って破格の値段でアボガドをたくさんもらったから!どんどん使わなきゃダメになっちゃう(笑) スポンサーリンク アボカドの切り方 アボカドの簡単きれいな切り方♪ by コッコおこ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが365万品 料理レシピの前に、まずは

    アボカドを使った簡単なおかずレシピ10個 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2015/01/27
  • 手作りでもトロトロにできる!まろやか生クリームプリンの作り方 - AIUEO Lab2

    スイートポテトを作る時に生クリームが余ったので、プリンを作ってみました。 そしたらこのレシピが大当たり!今度はこのプリンを作るために生クリームを買うことにしました! 簡単にできるけど、トロットロの生クリームプリン。口当たりなめらかで、甘すぎることなく美味しいです。 スポンサーリンク 参考にしたレシピ 生クリームdeまろやかプリン by china1201 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが194万品 今回の材料 卵3個 生クリーム180ml 牛乳600ml 砂糖(上白糖) 大さじ10 バニラエッセンス 適量 今回は生クリームがたくさんあったので、卵は3個分。生クリームの量によって調整しましょうね。卵3個分だとかなり大量のプリンができます。 生クリームプリンの作り方 小さい鍋に卵を入れて黄身と白身をときほぐし、砂糖、牛乳、生クリームも加えて混ぜます。鍋を弱火にかけて砂糖が溶けたら

    手作りでもトロトロにできる!まろやか生クリームプリンの作り方 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2015/01/26
  • 生クリーム不使用!簡単カルボナーラの作り方メモ - AIUEO Lab2

    生クリームも牛乳も粉チーズも使わずに、カルボナーラを作ってみたら美味しかったのでレシピをメモ。 材料(1人前) パスタ 1人前 卵 1個 スライスチーズ 2枚 マヨネーズ 大さじ1 顆粒だし 小さじ1/2 パスタのゆで汁 大さじ3 ベーコン 20g 黒胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1 参考にしたレシピ 【衝撃レシピ】たった5分で超美味い「カルボナーラうどん」を作る方法!鍋もフライパンも不要! - ライフハックブログKo's Style こちらは冷凍うどんで、フライパンも使わないで電子レンジだけで作るレシピ。味つけはこちらを参考に。 スポンサーリンク 簡単カルボナーラの作り方 パスタを時間通りゆでる フライパンでオリーブオイルを熱しベーコンをカリカリに炒める 一度火を止めて、スライスチーズ2枚、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる チーズが溶けたら、顆粒だし1/2、ゆで汁大さじ3、卵1個を入

    生クリーム不使用!簡単カルボナーラの作り方メモ - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/12/23
  • ご飯との相性バツグン!なすと豚のしょうが焼き風 - AIUEO Lab2

    豚コマと茄子、玉ねぎがあったら何を作りますか?このラインナップだと、うちはいつも味噌系の味にしてました。例えば、こんなレシピ。 スポンサーリンク でも、いつも同じでちょっとマンネリしてきたので、今日は違う路線でいきたい!そんな時見つけたのがこのレシピ。 なすと豚のしょうが焼き風。 by まめがちゃ。 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが190万品 「なすと豚のしょうが焼き」材料(2人前) 豚のこま切れ200g なす3 玉ねぎ1/2個 ☆塩、こしょう少々 ☆酒大さじ1 ☆片栗粉大さじ1 ●しょう油大さじ3 ●砂糖大さじ2 ●みりん大さじ1 ●おろししょうが大さじ1 サラダ油大さじ1 白ゴマ少々 なすと豚のしょうが焼き作り方 ナス3は縦に8等分に切り、水にさらす。玉ねぎ1/2個は細切り。豚コマ200gには☆(塩こしょう少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ1)を揉み込んでおきます。 玉ね

    ご飯との相性バツグン!なすと豚のしょうが焼き風 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/12/11
  • 休日ランチに作りたい 16個の人気パスタレシピをストック - AIUEO Lab2

    休日を家で過ごすときはパスタべることが多いです。 「今日はどんなレシピにしよう…」と毎回悩むので、今後作りたい美味しいそうで人気のあるパスタレシピをここにストックしておきます。 スポンサーリンク 明太子パスタ ☆絶品明太子パスタ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ホールトマトとベーコンのパスタ 門外不出のトマトパスタ5000レポ感謝! by ともんちっち [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ 極ウマ♡ナスとひき肉のボロネーゼ風パスタ by なないく [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 きのことベーコン・海苔の和風パスタ 簡単やみつき!きのこの和風パスタ by のじまさん [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが170万品 ベーコンとほうれん草・きのこの和

    休日ランチに作りたい 16個の人気パスタレシピをストック - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/11/25
  • 家事は「やってあげてる」と思わなくなればラクになる。主夫の目線で考える - AIUEO Lab2

    お花買ってきました こちらの記事を読みました。 普段、家事をあまりやらなかったのに奥様の一言で気付きがあり、家事を意識し始めるストーリー。素敵です。 上の記事を読んで、うちの事情はどうなんだろうと考えると、最近は結婚当初と比べると家事に対する考え方が変化していることに気が付きました。 スポンサーリンク 私は毎日キッチンに立つ夫です 昨日の夕飯です。玉ねぎ2個を薄くスライスして中弱火で炒める ブログの説明やプロフィールにも書いてあるとおり、私はほぼ毎日キッチンに立つ主夫です。外などの日を抜いて考えると、だいたい250日くらいは夕飯を作っているはず。 うちは結婚して、今日で丸4年です。 役割分担について 少し色づくまで炒めたら 家事は決してやらされているわけではなく、それぞれの得意分野を好きこのんでやっているうちに、いつの間にか基的な役割分担ができていました。 私は料理、水まわり(お風呂・

    家事は「やってあげてる」と思わなくなればラクになる。主夫の目線で考える - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/09/29
  • コスパ最高!3万円台ミラーレス一眼「オリンパス PEN Lite E-PL5」を買いました - AIUEO Lab2

    買うまでにかなり迷いましたが、今さらながらOLYMPUS PEN E-PL5を購入しました。最後まで迷ったのは『Canon EOS kiss X7i』と『Canon EOS M』 iPhoneのカメラじゃ満足できなくなってきたし、そもそも一眼レフカメラを持ってなかったので、軽井沢旅行前のいい機会だと思って購入。 このブログに使う写真も今まではすべてiPhoneで撮ってました。 写真に関しては素人なので、どの機種を買ってもiPhoneより綺麗に撮れることは間違いない!という考えで物色スタート。 スポンサーリンク 物色前に、持っているカメラについて カメラは下手の横好きで、集めていました。主にポラロイドとトイカメラが好き。 持っているのはポラロイド(SX-70 ALPHA1、One600 Panna)、Lomo LC-A、フイッシュアイ、HOLGA、ハーフサイズカメラ PEN EE-3、コンデ

    コスパ最高!3万円台ミラーレス一眼「オリンパス PEN Lite E-PL5」を買いました - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/08/26
  • 暑いお盆を乗りきった!わが家の簡単ごはん15レシピ公開 - AIUEO Lab2

    お盆は休みを満喫しましたか?今日お盆明けの出勤だった方ごめんなさい!うちは夫婦そろって今週から夏休みです。 今日はお盆中にわが家がべていたメニューを一挙ご紹介します。ズボラな主夫の私が作った簡単な料理なので、休み明けの夕飯作る気がないアナタにも、ひとつくらいは役立つはず! photo credit: *Seth via photopin cc スポンサーリンク やみつきになるバターチキンカレー クックパッドで1番人気のカレーを実際に作ってみた - AIUEO Lab2 ちょっと時間はかかるけど、市販の固形ルーを使うんじゃなく格的なカレーべたいときはこのレシピ。後味がサラッとしているので、口に残らないのも夏にオススメのポイント。 トマトの冷製パスタ 超シンプル!トマトと大葉で和風冷製パスタ by putimiko [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが179万品 このレシピ

    暑いお盆を乗りきった!わが家の簡単ごはん15レシピ公開 - AIUEO Lab2
    Ioannes
    Ioannes 2014/08/19
  • 1