↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます おかずの参考になれれば嬉しいです 10月26日（月）のお弁当です ししゃもの天ぷら カニカマの天ぷら 根菜キンピラ ～ししゃもの天ぷら～ ～カニカマ天ぷら～ ～根菜のきんぴら～ 【今日のお弁当】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～ししゃもの天ぷら～ ☆ビニール袋に小麦粉を水で溶いて 醤油少々を入れ衣を作る ☆衣を付けて揚げ焼きする ～カニカマ天ぷら～ ☆ししゃもの天ぷらの衣に あおさを入れて衣を作る ☆カニカマに衣をつけて フライパンで揚げやき ～根菜のきんぴら～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 好きな形に切った根菜を炒め 砂糖：みりん：醤油 0.5：２：２で味付け 【今日のお弁当】 ししゃも

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです １０月１５日（木）のお弁当です 揚げない酢鶏 くるくるチーズ油揚げ ゆかりとゴマ ～揚げない酢鶏～ ☆むね肉をキッチンバサミで ブスブス刺しておく ☆むね肉に砂糖少々をまぶし 揉みこみ一口大に切る ☆むね肉をビニール袋に入れ 手でガンガン叩いたり 押しつぶしたりして繊維を破壊し しばらく置いておく ☆２～３分置いたら醤油少々で 下味をつける ☆人参、玉ネギを薄切り ピーマンを乱切りにして 片栗粉を薄くまぶす ☆温めたフライパンに多めに油をひき むね肉を入れ両面焼いたら 野菜を入れて蓋をして火を通す ☆全体に火が通ったら 砂糖、酢、醤油を同量 鶏がらスープの素少

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 8月25日（火）のお弁当です むね肉のチーズパン粉焼き マヨなしコールスロー 星のポテト屋さん プチトマト ～チーズパン粉焼き～ ☆むね肉１枚はキッチンバサミで ぶすぶす刺し 繊維に逆らってカット ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少量をしっかり揉みこむ ☆マヨネーズ大さじ１くわえ さらによく揉みこむ ☆新しいビニール袋に パン粉カップ２杯 粉チーズ大さじ２ コンソメ大さじ半分 クレージーソルト少々を入れ 混ぜておく（塩コショウでも可） ☆パン粉の袋に下味をつけた むね肉を入れ しっかりパン粉を付け フライパンに多めに油をひき じっくり焼く ～マヨなしコールスロ

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 7月1日（水）のお弁当です 照り焼きチキン ブロッコリーの出汁浸し 厚揚げの甘辛煮 ～照り焼きチキン～ ～ブロッコリーの出汁浸し～ ～厚揚げの甘辛煮～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～照り焼きチキン～ ☆鶏もも肉にうっすらと 小麦粉をまぶしておく ☆フライパンに皮を下にして置き 弱めの中火でじっくり焼く ☆皮がカリッとしたら ひっくり返して２～3分焼く ☆砂糖：みりん：酒：醤油 全て同量とめんつゆ少々で味付け ※醤油とめんつゆは 砂糖、みりん、酒を 全体に絡ませた後に投入する ～ブロッコリーの出汁浸し～ ☆茹でたブロッコリーを 薄めた白出汁に5

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月26日（金）のお弁当です むね肉の甘酢炒め 茄子とピーマンの味噌炒め 梅ちくわきゅうり ～むね肉の甘酢炒め～ ～ナスとピーマンの味噌炒め～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～むね肉の甘酢炒め～ ☆むね肉に砂糖をまぶし キッチンバサミでブスブス刺し 繊維に逆らって 一口大にカットしたら 繊維を潰すようにしっかり揉みこむ ☆むね肉に片栗粉をまぶす ☆フライパンに油をひき 鶏肉を並べ火を付けて 蓋をして弱めの中火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 砂糖：みりん：酢：醤油 すべて同量の調味料で味付け ☆細ネギを加えサッと炒める ～ナスとピーマンの味噌炒め

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月18日（木）のお弁当です 簡単カニカマ入り焼売 もも肉の柚子胡椒焼き きゅうりの生姜風味浅漬け ばあちゃんのきゃらぶき ～カニカマ入り焼売～ ～もも肉の柚子胡椒焼き～ ～キュウリの生姜風味浅漬け～ 【ポイント】 【今日のお弁当】 【焼売とグリンピース】 ～カニカマ入り焼売～ ☆ビニール袋に豚ひき肉を入れ 塩コショウ少々振る ☆ひき肉の3分の2くらいの カニカマをほぐして入れる ☆醤油少々と生姜チューブ オイスターソースで味付け つなぎに片栗粉少々を入れる ☆焼売の皮にギュッと包んで お皿に入れてお水を少しふりかけ 600ｗで2分を2回レンチン ※大きさ、数

↑ランキングボタンです↑ ↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月16日（火）のお弁当です 豚コマの焼き肉炒め 梅ちくわきゅうり オクラの梅かつお 自家製梅干しとゴマ ～豚コマの焼き肉炒め～ ☆温めたフライパンに油をひき 豚コマと玉ねぎを炒め 焼き肉のタレで炒める 炒りつけるようにしっかり炒める ～梅ちくわキュウリ～ ☆ちくわの穴に梅チューブを付け 細切りにしたキュウリを詰める ～オクラの梅かつお～ ☆器に梅とかつお節と醤油を入れ 茹でたオクラを和える 【ポイント】 今日のような肉炒めは しっかり水分を飛ばして 炒りつけるように炒めると 断然美味しくなります 学食で働いていた時に 教えてもらったコツです ・・・ちょっとし

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月4日（木）のお弁当です 梅照り焼きチキン カニカマのさつま揚げ風 豆苗の炒めナムル 男梅ふりかけ ～梅照り焼きチキン～ ～カニカマのさつま揚げ風～ ～豆苗の炒めナムル～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～梅照り焼きチキン～ ☆むね肉をキッチンバサミで ブスブス刺して繊維を断ち切る 今日は一口大に切ってみました ☆むね肉をビニール袋に入れ 砂糖少々を入れ揉みこむ ☆むね肉を潰すように繊維を壊し しばらく置いておく ☆２～３分置いたらビニール袋に 片栗粉を入れ肉にまぶす ☆油をひいたフライパンを熱し 弱火でじっくり焼く ☆両面焼けたら 酒：みりん：砂糖 ：醤油：めんつゆを

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 6月3日（水）のお弁当です チキンカツソースカツ丼 ～チキンカツでソースカツ丼～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～チキンカツでソースカツ丼～ ☆むね肉のチキンカツを揚げる ☆みりん：ケチャップ ：ウスターソース １：１：２の割合でまぜて フライパンで温めるか レンジでチンする →ブクブクするまで ☆チキンカツをソースにいれ もう一度一緒に温める ☆ご飯の上に千切りキャベツをしき ソースの絡まったチキンカツを乗せる チキンカツはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com 【ポイント】 ご飯はしっかり冷ましてから キャベツの水分は キッチンペーパー等で 水分をしっかり拭

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月28日（木）のお弁当です 回鍋肉 ちくわと豆苗の春巻き プチトマト 男梅ふりかけ ～回鍋肉～ ～ちくわと豆苗の春巻き～ 【ポイント】 【今日のお弁当】 ～回鍋肉～ ☆温めたフライパンにゴマ油をひき 豚コマを炒め塩コショウをする ☆豚肉の色が変わってきたら 一口大に切った ピーマンとキャベツを加え炒める ☆味噌：醤油：酒：みりん：砂糖 ２：１：１：１：１を混ぜ合わせ 生姜チューブ少々も加えておく ☆調味液を全体に絡め 水分がなくなるまで 炒りつけるように炒める ～ちくわと豆苗の春巻き～ ☆ちくわは細切りに 豆苗はちくわと同じ長さで切る ※ちくわは縦半分に切り それを更に3等分にしてい

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月19日（火）のお弁当です とり天 おいしい春キャベツ めんたい天 梅チューブ ～とり天～ ～美味しい春キャベツ～ ～めんたい天～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～とり天～ ☆むね肉を繊維に逆らって切り ビニール袋に入れて 砂糖を揉みこんでおく ☆しばらく置いたら 生姜チューブ、にんにくチューブ 醤油で下味をつける ☆別のビニール袋に 小麦粉と片栗粉同量を入れ 水で溶いて衣を作る ※めんつゆか白出汁で 少し味をつけておく ☆下味をつけたむね肉に しっかり衣をつけて フライパンで揚げ焼き ～美味しい春キャベツ～ ☆ツナに塩こしょう コンソメ、ニンニクチューブ で味付けし

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり レシピもちょこちょこ載せてます どなたかの参考になれれば嬉しいです 5月11日（月）の旦那弁当です チーズ入りささみフライ 人参のかき揚げ ほうれん草の海苔巻き ゆかりとゴマ ～チーズ入りささみフライ～ ～人参のかき揚げ～ ～ほうれん草の海苔巻き～ ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～チーズ入りささみフライ～ ☆ささみの筋を フォークで押さえて スジを引っ張って取る こんな感じ ☆ささみの身を包丁で薄く切り開く ☆ささみの上にチーズを乗せて 蓋をするように閉じる ☆小麦粉→水溶き小麦粉→パン粉 をつけて揚げる ☆オーロラソースをつけてどうぞ ※マヨネーズとケチャップを混ぜた物 お好みでウスターソース少々も ～人参のかき揚げ～ 詳しくはこちら↓↓↓ www

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 今日のお昼は フライパンひとつで出来る クリームパスタにしました クリームパスタ ～フライパンでクリームパスタ～ 【反省点】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～フライパンでクリームパスタ～ ☆温めたフライパンに油をひき 鶏むね肉、玉ネギ、きのこ等を炒め 塩コショウをしておく ☆水と牛乳、１：４くらいで煮込み コンソメで味付け ☆フライパンに直接パスタを投入 ※半分に折った方が扱いやすい ☆パスタの茹で上がる直前に 冷凍ほうれん草を加える ☆最後にクリームシチューの素を 入れて味を強くする ルーを入れすぎて 味があまりにも クリームシチューだったので チーズをたくさん入れました スライスチーズをちぎって入れました 仕上

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月22日（水）の旦那弁当です タラの味噌漬け焼き ちくわの磯辺揚げ 小松菜と油揚げの炊いたん ゆかりとゴマ ～タラの味噌漬け焼き～ ～ちくわの磯辺揚げ～ ～小松菜と油揚げの炊いたん～ 【反省点】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～タラの味噌漬け焼き～ ☆ジッパー袋に味噌とみりんで 調味液を作っておく ☆調味液にタラの切り身を浸ける 30分～一晩くらい ☆魚焼きグリルで 上にホイルをかぶせて 弱火でじっくり焼く ～ちくわの磯辺揚げ～ ☆ビニール袋の中で 水溶き小麦粉を作り 醤油少々と青のりを入れ衣を作る ☆ちくわに衣をつけ フライパンで揚げ焼き ～小松菜と油揚げの炊いたん～ ☆小鍋に油をひき 小松菜と油揚げを炒め 酒

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ ご訪問ありがとうございます 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月11日（土）の旦那弁当です むね肉の塩麹から揚げ ブロッコリーのツナマヨ和え 長芋のバター醤油ソテー ひじきふりかけ ～むね肉の塩麹から揚げ～ ～ブロッコリーのツナマヨ和え～ ～長いものバター醤油ソテー～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～むね肉の塩麹から揚げ～ 詳しくはこちら↓↓↓ www.mon-tyan.com ～ブロッコリーのツナマヨ和え～ ☆塩ゆでしたブロッコリーを ツナマヨで和える ～長いものバター醤油ソテー～ ☆輪切りにした長芋を焼いて 最後の仕上げにバターひとかけらと 醤油で風味付けする 【ポイント】 塩麹から揚げが あっさりした味なので 長芋はバター醤油味にしてみました いつもなら

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 卵を使わないお弁当を作っています 簡単に出来て節約メニューの地味弁ばかり どなたかの参考になれれば嬉しいです 4月7日（火）の自分弁当です 豚コマのから揚げ ポテトサラダ アスパラのペペロンチーノ ウインナー ゆかりとゴマ ～豚コマのから揚げ～ ～アスパラのペペロンチーノ～ ～ポテトサラダ～ 【ポイント】 ・・・ちょっとしたお話し・・・ ～豚コマのから揚げ～ ☆豚コマをビニール袋に入れて 醤油と生姜チューブで味付け ☆別のビニール袋に片栗粉を入れ 下味をつけた豚肉を入れまぶす ☆フライパンで揚げ焼き ～アスパラのペペロンチーノ～ ☆昨日のうちに下茹でしておいた アスパラをオリーブオイルで炒め ニンニクチューブと塩で味付け ～ポテトサラダ～ ☆日曜日に作った茹で鶏を ハム代わりに使いました www.mon-tyan.com www.mon-tyan.co

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 私のお弁当には このにんじんのかき揚げが たびたび登場します 揚げたての サクサクあまあまは最高です 色もかわいいので 卵を使わないお弁当には とてもありがたい存在 いつも深く考えずに作っていましたが 先日お二人の方に 作り方のコツが知りたいとの コメント頂きました 時間が経つとべチャッとなると 確かになるかもなぁ 私はどっちかというと パサパサになる事が多いかも あまり気にせず食べてました なので失敗しない 方法を検証することにしました ～にんじんのかき揚げ～ 詳しくはこちらで↓↓↓ www.mon-tyan.com このかき揚げを ①人参の太さ 細いバージョン 太いバージョン 太い方で鉛筆くらいの太さ いつもより若干太いかも ②温度は ずっと一定 最後に強火 それぞれ変えて作ってみました 【結果】 ①人参の太さは太め ②温度は最初は中火→最後に強火

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ 糖質制限、昨日で終了しました 本当は1か月ではなく 1か月と1週間です でも最初の10日程は 甘いものが欲しくて ソイジョイを結構食べていたので その分少し延長しました 【結果】 【食べた物】 【糖質制限終わっての感想】 ～これから～ 【結果】 運動は一切なしで３キロ減！ 多いのか少ないのか 個人的な感想は…少なすぎる！ だって結構ゴリゴリで 糖質制限したから！ 私の体重なら ５キロは減って欲しかった 見た目の変化はほぼナシ あ！でも 着られなくなってしまった ワンピースは入るようにはなりました なんとか 【食べた物】 穀類、小麦粉類は全く食べず 揚げ物などの衣も気を付けました 野菜は根菜類は極力避けて 葉物野菜とブロッコリー キャベツと生の大根たくさん 飲み物はブラックコーヒーに 牛乳少し入れて 一日２杯まで。お腹痛くなるんで 調味料は砂糖をラカンカ

↑押してもらえたらスゴク嬉しいです↑ こんにちは お弁当を詰めていたら少しすき間が 空いてしまうことがありますよね 急になにか作る事も出来ないので そんなとき秒速で出来るおかずの ご紹介します 写真がないものは お絵かきしたもので説明しています 著作権とかわからないので… 手作り感万歳でお送りします ～プチトマト～ ～枝豆ピック～ ～花ハム～ ～くるくるハムチーズ～ ～くるくる海苔チーズ～ ～くるくるハムチーズきゅうり～ ～ちくわキュウリ～ ～プチトマト～ 赤くて丸いのでとってもかわいい しかも洗うだけ 最強です ただ夏以外は高いので 我が家ではあまり登場しません イベントの時だけです ！注意！ ヘタには雑菌が付いているので 洗う時からヘタは取って しっかり水分をふき取ってから お弁当に詰めてください ～枝豆ピック～ 冷凍枝豆をピックに刺す 色が鮮やかでとってもキレイ くっきりした黄緑色は