56回 門前仲町『バーC』のオールドボトル [ウイスキー＆バー] All About
門前仲町には年に何回か行く。好きな居酒屋が何軒かあって、時に無性に恋しくなる町のひとつ。 さてバーC。正式には『Bar,C』と書くが、昨夏8月に開業したばかりの新しい店だ。バーテンダー椎葉寛之氏とは10年以上の付き合いになる。『JBA BAR SUZUKI』『洋酒博物館』『スペリオ』とずっと銀座で修業してきた男で、20代半ば過ぎにはスタンダードカクテルの味わいに安定感があった。 自信がなさそうな雰囲気ながら、でも何だか負けず嫌いな部分も見え隠れする細面の若者が、意外や後口のいいカクテルをつくる。そのギャップが面白かった。月日の分だけ彼はふくよかになり、自信に満ち、そして独立した。 椎葉氏にはギムレット（￥1,200）、サイドカー、マンハッタン（ともに￥1,500）といったスタンダードをつくってもらうことが多い。彼のカクテルは、ちょっとほろ酔いで、そこそこお腹も満たされて、といった状態の時に
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2/3 アロマが香る！快適な大掃除術 [アロマテラピー] All About
アロマが香る！快適な大掃除術(2ページ目)今年の大掃除はアロマを活用しませんか。一年の汚れを落とすと同時に、香り効果をプラス。眠ってるオイルがあったら即活用です！ 掃除を楽しく！香りを使ったお掃除術 ◆キッチンのシンクやバスルームに役立つ「アロマクレンザー」 重曹入りのアロマクレンザーを作りましょう。簡単にできます。 【材料】 ・重曹 50ｇ ・エッセンシャルオイル5～10滴 【作り方】 ガラスの空き瓶に重曹を入れ、そこにエッセンシャルオイルを加えてよく振り混ぜ、パウダー容器に移しかえれば完成！ 【使い方】 キッチンのガスコンロ、ステンレスのシンクなど、掃除したい部分にアロマクレンザーを振りかけます。そこを軽く湿らせたスポンジでごしごし。その後、洗い流すか湿らせたダスターでぬぐいます。 このときのおすすめはオレンジやレモン。香りも爽やかでキッチンでも嫌味なく使えます。油汚れをはじめ手垢や石
家計が厳しい時こそ栄養豊富なもやしで凌ぐ [食と健康] All About
もやしとは、固有の植物の名称ではなく、「萌し、生し」という意味で、穀類や豆類、野菜などの種子を、暗い所で発芽させて生長させたもの。「もやしっ子」というのは、もやしの栽培法が、日の光にあてずに成長させること、そして見た目も白くなよなよとした印象であることからきています。 一般的なもやしは主成分が水分で、豆類ですので、タンパク質や炭水化物、ビタミンB群、ミネラルなど幅広い栄養素を含んでいます。さらにもやしの優秀なところは、発芽というプロセスによって、豆の状態ではほとんど含まれていなかったビタミンCなどが増えるのが注目すべき点です。 発芽することで栄養成分が増えるお話は、こちらもご参考に。 様々な栄養を含みながら、低カロリーで、食物繊維も多くてボリューム感が出るので、ダイエットしたい方にはおすすめの食材です。 豆によって異なる栄養価大豆もやしは、タンパク質やカリウム、食物繊維が多く、ブラックマッ
貯蓄、お金、積立て…100万円貯めて人生を変える？！「浪費」体質から「貯める」体質に！
毎月給料日前になると「お財布がピンチ！」という人も、給料日になると「今月こそは、きちんと貯金しよう！」と決心します。けれども、なかなかうまく実行できないのが現実です。「貯めようと思っているんだけれど、なかなか貯められない！」という人に詳しく話を聞いてみると、共通していえるのは「何に使っているか把握していない」ということです。 これはある共働きご夫婦の事例なのですが、２人の毎月の手取り額は合計で50万円くらいになります。ところが、毎月の貯蓄はほとんどしていないというのです。家賃は15万円で、日常の生活費（水道光熱費や食費、日用雑貨）などは10万円くらい、それにお小遣いがそれぞれ5万円ずつ……。ここが思い出せる限界のようです。 このご夫婦の場合は、手取り50万円のうち、ナント15万円が何に使っているか思い出せない使途不明金になっています。「使途不明金が15万円」と聞いて、このご夫婦は、毎月のお
無洗米はおトクなのか？ [節約] All About
無洗米はおトクなのか？価格は多少高いけど、手間や水道代はかからない無洗米。普通の精白米と比べどちらを使うのがお得なのでしょうか。 皆さんは無洗米を使ったことがありますか？ 無洗米は米を研いだり洗ったりすることなく水を入れるだけですぐ炊ける便利なお米ですが、普通の精白米と比べてどちらがお得なんだろう？と思ったことはないでしょうか。 米を研がなくても良いということは、水道代もかからないし排水も出ない。でも店頭で見る無洗米は、まったく同じ銘柄だった場合精白米よりも割高です。 今回は、無洗米と精白米を比べ、コストはもちろん利便性や栄養価などトータルでどちらを使うのがお得なのかを考えたいと思います。 無洗米のメリット・デメリットまずコスト以外の部分で、一般的に言われているメリットやデメリットはどのようなものがあるのかを見てみましょう。 【メリット】 ・研ぐ手間が省ける ・米を研ぐための水道代がかから
お肌にもいいビタミンCはいつ飲むか？ - ［家庭の医学］All About
今回はビタミンCについて取り上げます。 ビタミンCの主な作用は、コラーゲン線維の合成促進と、メラニン細胞のメラニン合成の抑制です。肌についていえば、老化の防止と美白ということになります。 ビタミンCの血中濃度を考えた上で、ビタミンCの効果を高める飲み方を解説しましょう。ビタミンCを飲む時間（食事の時、食間、就寝前）には、それぞれ医学的な根拠があるのです。 【ビタミンCの血中濃度を考えよう】 ビタミンCに限らず、飲んだ薬物の血中濃度と薬物の効果とは一定の関係があります。ビタミンCを飲む量を増やせば、血中濃度が高くなります。しかしビタミンCの場合は、飲む量を増やすと排泄量も増して、体の中に残っている量（吸収した量-排泄した量）はあまり増加しません。そこでポイントになるのが、高い血中濃度を維持する（高い効果が期待できる）ビタミンCの飲み方です。 ズバリ、ビタミンCは飲む量よりも飲み方が大切なので
お金がたまらないワケは毎日の習慣にあり？ - ［All About マネー］All About
日本人は真面目で責任感が強い。だから、お金の習癖も自分を責めて苦しんでしまいます。 意思が弱い、我慢できない、お金が貯まらない、なんてダメな自分なんだ！ そうではありません。私たちは、そそのかされる社会に生きているのです。その構造を意識すれば、自然とお金はたまるのです。 世の中のいろいろな仕組みが、お金をたくさん使うよう私たちに暗示にかけています。ムダ使いしたお金の集積が、企業や財政をうるおしています。その仕組みに流されないことを意識すれば、だれでも快適にお金を貯めることができます。必要なのは日常の習慣の見直しです。よく考えてお金は使いましょう！それがお金を大事にする心です。 ○バーゲンで要らないものを買う ○クレジットカードを使う ○プリペイドカードを使う ○自販機を見るとすぐコイン ○見出しにつられて週刊誌や新聞を買う ○宝くじや競馬などのギャンブルでお金をかせぐ ○株主優待につられて
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自宅でも出来る 天然染毛剤でダメージ無し ヘナ ホントの話し - ［ヘアスタイル・ヘアケア］All About