こんばんは。本日もお立ち寄りくださりありがとうございます。 昨日は「サーチュイン遺伝子」についてお話しました。 サーチュイン遺伝子と長寿は関係ないという研究結果もあり、現在はこちらが通説になっています。(確かに「サーチュイン遺伝子」を頻繁に聞いたのは十何年も前で、最近は聞きません。) サーチュイン遺伝子に寿命延長の効果はなくても健康上の利点があることは間違いないでしょう(と私は思っています)。 長きに渡り続いた飢餓との闘いを乗り越えてきた遺伝子が現代を生きる私たちにも備わっているのは疑う余地もありません。その遺伝子を活用するのが賢い選択です。 私がお勧めする「朝食抜きの1日2食」、「週末1日1食」。これは健康に有益だと感じています。 すでに完全に習慣として定着していますので何の苦痛も感じません。というよりは、これが普通なんですよね。 ですが、これらを習慣化する以前は、そして習慣化する過程に