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「油で揚げないケンタッキー」が主役、世界初の次世代店舗「渋谷公園通り店」先行プレビュー
7月9日(金)から開店となるケンタッキーフライドチキンの次世代店舗「渋谷公園通り店」でプレスプレビューが本日行われたので、一足先に潜入してその全貌を見てきました。 この次世代店舗の主力は「オーブンローストチキン」などのノンフライチキンメニューで、ほかにもバリエーション豊かなサラダやサンドイッチなど、これまでの店舗よりもかなりヘルシーな印象の強いラインナップ。店内デザインも既存店舗とはかなり異なっており、日本のKFCだけではなく「世界のKFC次世代店舗第1号店」となるだけのことはあり、本気と気合いが感じ取れるものとなっていました。 というわけで、実際にどういうデザインの店舗なのか、メニューなどはどうなっているのか、そもそもケンタッキーの目指す「次世代店舗」とはどのようなものか、もろもろの詳細は以下から。「ケンタッキーフライドチキン渋谷公園通り店」の場所はここ、東京都渋谷区神南1-21。 大き
「飲み放題」が消える日 WHO「酒規制」が仕掛けた爆弾
世界保健機関（WHO）の総会で「アルコールの有害な使用を減らすための世界戦略」が採択された。対策の例として、酒の安売りや飲み放題、広告を規制することなどが挙がっている。日本で「飲み放題」が消える日は来るのだろうか。 同戦略は、WHO総会で2003年に採択された、国際条約である「たばこ規制枠組条約」とは異なり、拘束力はない。今後各国が事情に合わせて具体的政策を検討することになる。2010年5月20日、スイスで開かれた総会の委員会で全会一致で採択された。 ビール酒造組合などCM自主規制 ビール酒造組合（東京）は早速サイトでコメントを公表した。「本戦略はアルコールの『有害な』使用の低減に向け、有効かつ実効性の高いものと考えます」と評価している。 「同戦略に則り「『有害な』使用の低減に向け、引き続き鋭意活動してまいります」 同組合などは、すでに規制強化の流れを見越し、CM自粛枠の拡大などの方針を公
はじめてのラーメン二郎 :: デイリーポータルZ
初心者には 極めてハードルが高いという 印象がある あの超人気ラーメン屋 「ラーメン二郎」に 初心者ですが 勇気を出して 初めて行ってきたよ！！！ ※二郎に行きたいのに まだ行けてなかった方は ぜひ参考に要チェックや！ （ヨシダプロ） ってことで ラーメン二郎！！ ということで、 諸メディアでも話題になっているので ご存知の方も多いと思いますが、 ラーメン二郎とは 我々ラーメン好きにとっては 業界の中でもとりわけヘブン扱いされている 超人気ラーメン屋なのでございます。 でもそんな ラーメン二郎って、 超人気店ならではな、 すごく硬派で男らしいお店という印象が僕にはございまして、 店長もきっとたいそう男らしい感じで いわゆる一見さんお断りな 初心者にはハードルが高いお店というような印象が あったりするものでございました。 半端な気持ちの初心者が訪れようものなら 飛び交う専門用語を理解すること
学校給食はワンダーランド 「焼きそばと生クリームパン」「うどんとたこ焼き」
焼きそばと生クリームパン、うどんとたこ焼き、メロンパンと煮物――まか不思議な組み合わせの学校給食が話題になっている。栄養士がバランスを考えて献立を作っているはずなのに、なぜこうなるのか。 『変な給食』（幕内秀夫著、ブックマン社）では全国の公立小学校で実際に出された給食を再現し、写真付きで紹介している。2009年12月12日に発売して話題になり、2010年5月時点での発行部数は4万5000部にのぼる。 ジャムトーストにみつ豆？？ パンと麺類のように炭水化物が異様に多い給食、菓子パンとしょっぱいおかずの味覚がおかしくなりそうな組み合わせ、串焼きや軟骨からあげといった居酒屋で出てくるようなおかずが入ったものなど73パターンの「変な給食」が載っている。 沖縄市の小学校で、カレーうどん、アメリカンドッグ、おぐら白玉、牛乳が09年1月9日に出た。うどん、アメリカンドッグの外側の部分、白玉はすべて炭水化
残念なお知らせがあります。
当牧場の水牛達も口蹄疫に感染しておりました。 子牛を含む、全ての水牛を家畜伝染病予防法に基づいて殺処分しなければいけません。 残念です。
ソースあんならすぐ出せ - 缶詰バー ２千円でご機嫌 「飲食店の間で激しさを増す低価格競争の究極の形」
1 ターポン(東京都)：2010/04/30(金) 15:47:47.85 ID:mgvZ+HyD 東京・日本橋のオフィス街で営業する立ち飲みバー「キハ」は、ちょっと変わっている。 ツナ、塩味の焼き鳥、そして札幌ラーメン……。 Ｌ字形カウンターの上には約４０種類の缶詰がうずたかく積み上げられ、大半が５００円以下だ。 客はそれらを自分で開け、生ビール（６００円）やカップ酒（５００円）を飲みながら食べる。 数千円で、酔っぱらうことができ、おなかも結構いっぱいになる。 近くの会社に勤める独身男性（３３）は、知人に教えられて昨年秋から月数回、 この店にふらりと立ち寄るようになった。 「缶詰料理だとすぐに楽しめるので１人で来ても楽。 食べたことのない缶詰を頼む時は、中身を当てるゲームをしているよう。おいしいと『当たり』なんて」 缶詰を温めたければ、オーナーの二上登さん（３４）が気軽に応じてくれる。
食ってみた「１万円ラーメン」！ ついに明かされたそのスープの秘密 (1/5ページ) - MSN産経ニュース
これまでにも取り上げた「１杯１万円！」のラーメン。このラーメンを提供する東京都目黒区のヌードルレストラン「藤巻激城」店主の藤巻将一さん（４２）の好意により、スープのレシピがついに明かされた。最近は海外メディアの取材も殺到している同店。「スープが１万円、めんはおまけ」（藤巻さん）という、世界が注目するスープの秘密、さらにはこのラーメンの味とは？（安岡一成）独占公開、１万円ラーメンの秘密、驚きのその味とは！ １万円のラーメン「五味融合皇帝麺」を食べるには、のれんをヒョイっとくぐって…というわけにはいかない。 まず東京・神田の系列店「冬蔭（トムヤム）激城麺」でラーメン（１５００円）を食べ、口に合えば紹介状を受けとるという段階を踏む必要がある。 さらに、藤巻激城の営業日は金、土、日曜日の３日のみで、３日前からの予約が必要だ。 「企業秘密」と言われることを承知で、スープのレシピを尋ねてみた。意外にも
ゴリラーメン＠目黒 - シグナル・ロッソ。
東京食べ歩きをコンパクトに紹介する「ラーメンの出てこないグルメ日誌」。 “山手線で下半分”中心に安く美味しいお店巡り！ ウホッ！？（訳：ウホッ！？） ウホッウホホ！（訳：店頭入口） （訳：目黒駅西口から徒歩１分ほど、味噌ラーメン専門店「ゴリラーメン」を初訪問。） ウホ ウホホホ ウホホ ウホウホホホッホ ウホウホ ホッホホウホウ ウホホ。 ウホウホウホホ ウホ ホッホウホウホ ウホッ ウホッ ウホホホホッホ ウッホホウ ウホウホ。 （訳：権之助坂途中の雑居ビル１Ｆに、先日２／２にオープンしたばかりの新店です。） ウホホ￥ウホ−（訳：特製味噌らぁ麺￥９５０−） （訳：注文は食券制で、店内入ってすぐ右手の食券機で最初に購入するシステム。） ウホウホウホ ホッホ ウホッホ ウホホホウホホ ウホッホホウ ウホウホホッ。 ウホ ウホホホウホホ ウホッホウホッホ ウホホ ウホッ ウホウホウホウ ウホ
おやくごめん <(_ _)>: 米国 amazon でキューピーマヨネーズが絶賛されてる件
元ネタ amazon.com ラスマス・フェイバーなる人物をご存知ですか？ ニコニコ大百科によるとこんな経歴の持ち主です。 ラスマス・フェイバー(RASMUS FABER)とは、スウェーデン出身のDJ、プロデューサー、ピアニスト、ソングライターである。 ■ 概要 バリトン・サックス奏者のグンナール・ベリィステーンを父に持ち、１０代の頃はジャズ・ピアニストとして活躍しており他のハウス系アーティストとは違ったバックグラウンドから音楽活動をスタートさせる。 音楽家としてプロフェッショナルな活動をし始めたときはピアニスト兼アレンジャーとして、スウェーデンのポップスやジャズ・アーティストのプロデュースなどをしていたが、ハウス系アーティストであった友人のレコーディングに参加したことをきっかけにハウス・ミュージックを作り始め、最初に制作したハウス・トラックがデビュー・シングル「Never Felt So
「復活してほしい飲み物」1位は 90年に大ヒットしたあの商品 : 痛いニュース(ﾉ∀`)
「復活してほしい飲み物」1位は 90年に大ヒットしたあの商品 1 名前： ろう石(秋田県)：2010/04/04(日) 14:33:51.59 ID:HsFVsoyH ?PLT 毎日コミュニケーションズが運営する20代の若手社会人向け サイト｢COBS ONLINE｣は2010年3月30日、「復活してほしいソフトドリンクランキング」を公表した。調査は10年2月23日〜 3月8日、男性会員215人と女性会員598人（いずれも20代）に 聞いたものだ。 男性篇では、5位が同率で日本コカ・コーラ「チェリーコーク」とダイドードリンコ「ミスティオ」（4％）、3位はキリンビバレッジ「きりり」（7％）、2位は日本コカ・コーラ「アクエリアスレモン」（15％）、そして1位はサントリー「はちみつレモン」（21％）だった。一方、女性篇では、 5位「ミスティオ」（4％）、4位サントリー「ごめんね。」（5％）、3位
「果汁0％のフルーツジュース」を人工甘味料や添加物をふんだんに使って作ってみた
私達の暮らしと切っても切り離せず、また議論されることも多い「食品添加物」。しかし単に「化学薬品だから」「人工だから」というイメージだけで議論されることも多く、実際に何をどのように食品に混ぜているのかということは、実はあまり知らないという人も多いのではないでしょうか 前代未聞のDIYワークショップ「空フェス」の会場ともなった千代田区のアートセンター「3331 Arts Chiyoda」で行われた体感型科学ワークショップ「エクストリーム・エクスペリメント」では、実際に食品添加物を使って料理を作ってみるという「サイエンス・キッチン」が行われました。ただの水がどこででも手に入る耳かき数杯の薬品でフルーツジュースそっくりのドリンクになるのは、驚きの一言です。 詳細は以下。 アートスペース「3331 Arts Chiyoda」。旧錬成中学校を改装したスペースで、錬成公園側が入り口となっています。 桜が
ギョーザ店続々開店へ 宇都宮駅東口 ｜下野新聞「ＳＯＯＮ」
【宇都宮】ＪＲ宇都宮駅東口の地区整備事業用地にギョーザ店が相次いでオープンする。宇都宮餃子館の東口駅前広場店が３日、宇都宮みんみん駅東口店は今月下旬の予定。両店とも「ギョーザの街うつのみやのイメージを高めたい」と張り切っている。 最も広い敷地を確保した宇都宮餃子館は、飲食施設を３日、イベント広場、イベントロード、多目的ホール、駐車場などを今月下旬にオープンさせる予定。 同社は市街地の活性化に寄与するため、イベント広場、イベントロードを各事業所、団体、個人に無料で開放する方針。フリーマーケット、ミニイベント、物品即売などで、にぎわいの創出を目指している。 小堀承央社長は「プランターや彫刻を配置して駅東口に癒やしの空間を創出したい。微力ながら公共的役割のほか宇都宮の玄関口としてふさわしい魅力あるスペースとしていきたい」と話している。 宇都宮みんみんは、２月下旬から仮店舗で土産（焼きギョーザ・冷
スーパーに長時間置いてある野菜は、実は栄養価が高いという知られざる事実 | ライフハッカー・ジャパン
ほうれん草や、レタスなどの葉もの野菜は、スーパーの陳列棚に長い時間置いていると、栄養が損なわれるような気がしますが、実はまったく逆で、栄養価は上がるのだそうです。 テキサス州の植物生理学者Dr. Gene Lester は、葉もの野菜に多く含まれる栄養素ビタミンA、B、Cなどは、光合成によって生成されるものだと分かっていましたが、スーパーで照明に照らされ続けている野菜も、光合成を続けるのかどうかは疑問に思っていました。 そこで、スーパーによくある葉もの野菜のパックを2つ買ってきて、1つはプラスチックパックに入れたまま約3度の温度に保ち、照明を常に当て続けるという、スーパーと同じ環境に置きました。もう1つは、他の条件は同じで、照明は当てずに、暗い環境に置きました。9日間放置した結果、照明を当て続けた野菜の方がビタミン含有量が多かったそうです。 もちろん、プラスチックパックの中の野菜は幾分しな
【インタビュー】ごはんにもいろんな料理にも合う! - 桃屋の"ラー油"、大ヒットの理由 (1) フライドガーリックやフライドオニオンで具だくさん | ライフ | マイコミジャーナル
桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」(オープンプライス・参考価格400円 / 内容量110g)がアツい。昨年8月に発売されるや否や、新感覚の調味料として一気に注目の的に。ロックバンド「怒髪天」の増子直純さんを起用した印象的なテレビCM効果もあり、ブログや口コミサイトでもその人気に火が付いた。結果、全国各地で品薄状態となり、CMはやむなく放送開始12日後に一旦打ち切りになるほど。……ところでこの商品、どうしてそこまでの人気を集めたのだろうか。 「辛そうで辛くない少し辛いラー油」 "食べるラー油"という新コンセプト ラー油といえば、思い浮かぶのは餃子のタレに数滴を垂らすあのオレンジの液体、である。しかし「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は、従来のラー油とは全く異なるものと考えたほうがよい。フライドガーリックとフライドオニオンがたっぷり入っているのだ。ラー油なのに具だくさん。実際にいただいて
おいしいコメは、なぜおいしいのか？：日経ビジネスオンライン
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ラーメン大の野菜増し増しを死ぬ気で食べきったなう
【拡散希望】 宮崎の口蹄疫・現場の叫び | たまねぎ通信
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