オーストラリアに生まれ、日本に40年以上暮らした歴史学者が、2011年3月11日、宮城県で被災した。彼はその日を、そしてそこから4年を、どう過ごし、考えたのか――。
![「人は簡単に『忘れてはいけない』という。でもね......」外国人歴史家が体験した3.11 | ハフポスト](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/defda8e9d0136624b80dbfb79b43894b4e2cffa3/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.huffingtonpost.com%2Fasset%2F5c63c3ea24000093024b3e72.jpeg%3Fops%3D1200_630)
“地方分権”の波はテレビ界にも押し寄せている。 いわゆる「全国ネット」は日本全国で視聴できるテレビ番組をいい、業界内では「全国区」こそが花形といわれている。出演する芸能人や著名人にとっても、日本全国に顔が知られることは名誉なことだろうが、最近は出演者や視聴者にその感覚が薄れ、都心から地方に向かっていく“逆流現象”が起こっているという。 【写真】高橋真麻ファミリー勢ぞろいの貴重ショット そんな中、最近、ローカル番組で人気を博しているのが東海テレビ放送の「千原ジュニアのヘベレケ」。千原ジュニア(40)がゲストと名古屋の店を3軒ハシゴする番組で、ベロベロに酔った出演者の素顔と本音をさらす姿が人気となっている。 アシスタントに高橋真麻(33)、ゲストに坂上忍(47)やおのののか(23)など全国ネットと遜色ない面々が出演。番組では文字通り「ヘベレケ」になったメンバーが下ネタや爆弾発言を連発。坂
週末に楽しむパスタ作り イタリア料理の本を見てたら、どうしてもチーマ・ディ・ラーパのオレッキエッテが食べたくなってしまいました。 どうせならオレッキエッテを作るところからやろうじゃないの!って事ではじめたら楽しいのなんのって、すっかりハマってしまい、結局3日間続けて食べるハメに…。 イタリアのおばちゃんのような達人技は無理ですが、そこそこ早く作れるようにもなりました。皆さんもやってみてぇ〜、絶対ハマります! チーマ・ディ・ラーパはイタリアの野菜で直訳するとカブの頭(つまりは花蕾…)って意味です。イタリアでは冬から早春にかけ、なくてはならない存在です。英語ではターニップ・トップ…同じ意味ですね。 日本ではなかなかお目にかかれないと思うので、手に入らなければ菜の花やブロッコリーで作るといいと思います。パスタと野菜を一緒に茹でるのでとっても楽に早く出来ますよ。 材料 〈チーマ・ディ・ラーパのオレ
名店で修行を積んだシェフの味を銀座にいながらお得に! 『レストランKAIRADA』は、フランスのエスプリを感じられるかわいらしい店内でお手頃価格な平日ランチ(1500円~)をいただけるのが魅力。12時前だというのにすでにワイン片手にお食事を楽しんでいるお客様がたくさんいらっしゃいました。 皆良田 光輝シェフは、かつてポールポキューズと提携した現「パ・マル」の高橋徳男シェフも総料理長を務めていた高級フランス料理店「レンガ屋」に続き、有楽町の「アピシウス」、神田の「パマル」を経て、2008年12月16日に独立し「KAIRADA」のオーナーシェフになりました。銀座にお店をかまえている訳は、築地市場が近いことと、今まで銀座界隈でお仕事をされていたことから。それぞれのレストランで一生懸命働いていらっしゃったからこそ、シェフの繋がりがあり、業務後に会合を開かれたりもするそうです。
関内で「せんべろ」を試みる 新横浜ラーメン博物館から関内に泊まる事になった。関内といえば「せんべろ(千円でべろべろ)」の街としても親しまれている。せっかくなので行ってみようと思ったが、時間も時間で店もわからず「えこひいき」に来店。系列店には行った事がある。ハイボールが安くて納豆の天ぷらや「揚げたて(厚揚げ)」が美味しかった。 だけど、この店には納豆の天ぷらも「揚げたて」もない。期間限定メニューだったのかな。他のメニューはあまりぱっとせず。寒かったので薩摩宝山のお湯割りを頼みつつ、鶏の唐揚げを注文。鶏の唐揚げにマヨネーズが付いてくれば大抵の事は許せるってものだ。 「せんべろ」への道は遠い チャレンジハイボールなる企画をやっていて、サイコロ二つでゾロ目がでれば1杯無料、偶数で99円、奇数で399円のジャンボハイボールが来る。薩摩宝山を飲んでしまったので偶数辺りが丁度よいと思っていたが、7の奇数
経営権を巡る父娘の対立が激しさを増す大塚家具。長女の大塚久美子社長が3月27日の株主総会に向けて会社側提案として出した取締役候補者名簿に、父である大塚勝久会長が強く反発。自ら独自案を株主提案として提出し、委任状争奪戦を繰り広げている。 一見、親子の喧嘩に見える騒動だが、事の本質は株式公開企業の経営体制、つまりコーポレートガバナンスのあり方を巡る考え方の違いにあるという。渦中の大塚久美子社長が単独インタビューに応じ、すべてを語った。 会長と社長の対立が遂に委任状争奪戦に発展してしまいました。 久美子社長:私を選ぶか、会長を選ぶかといった選択のように報道されていますが、決してそうではありません。株式公開企業として「あるべき経営」「あるべきガバナンス体制」を実現させようとする(私を含めた)取締役会の多数意見に対して、個人商店流の経営がしたい勝久会長が抵抗しているという構図なのです。 経営戦略の違
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