historical amnesia: 川北稔『世界の食文化〈17〉イギリス』 (農文協，2006年6月)
イギリスの食文化形成史の本。大変面白く読んだ。イギリス料理，イギリス人の食生活に関するイメージをかなり修正するものだと思う。 もちろん，すでに紅茶や砂糖に関する歴史的な経緯やイギリス「伝統食」のフィッシュ・アンド・チップスの起源などについては，予備知識があった。しかし，たとえば紅茶と一緒に摂取された「砂糖」に関して，イギリスでは非常に早くから大陸ヨーロッパの倍以上の量が消費され，今でも続くイギリス人の甘いもの好きにつながっていることや，フィッシュ・アンド・チップスのフライド・フィッシュとポテトチップスが別々の起源を持ちながら，19世紀末には一緒になって労働者階級・庶民の外食として隆盛をきわめていくことなど，はじめて知ったことも多々あった。 誰もが疑問に感じる「イギリスの食事はなぜまずいのか？」について，川北氏は，もとからまずいとささやかれていたイギリスの食事の悪評が決定的になったのは，19
スパゲッティの缶詰があった :: デイリーポータルZ
先日、イギリス旅行から帰った友達にお土産をもらった。スパゲッティの缶詰だ。 もう一度言う。「スパゲッティの缶詰」だ。もちろんソースの缶ではない。麺入りである。 恥ずかしながら今まで、この缶詰の存在を知らなかった。ちなみにこちら、Made in England。イギリスはメシがマズイというのが定説だが、缶詰はどうなんだろう。 恐る恐る、食べてみました。 （高瀬 克子） なぜ缶詰に 缶詰の入った袋には、友人からのメモも一緒に入っていた。 ・イギリスでは人気があります ・低所得層では主食になることもあります ・一缶60～200円ぐらいで割安です ・イギリス人しか食べないと言われています …最後の一行がものすごく気になる。しかも「イギリス人しか」の「しか」の部分にアンダーラインが引いてある。 やはりあれか、世界的には受け入れがたい食べ物ということか。 そもそも、なぜスパゲッティを缶詰にしようと思っ
痛いニュース(ﾉ∀`):「下手なレストランより優秀」…元ミシュラン三ツ星シェフがマクドナルドを絶賛
「下手なレストランより優秀」…元ミシュラン三ツ星シェフがマクドナルドを絶賛 1 名前： すくつ(←なぜか変換できない) 投稿日：2007/03/05(月) 04:56:33 ?PLT 不健康な食事の代名詞として非難されることの多いファストフード・チェーン「マクドナルド」だが、英国きってのトップ・シェフとして知られるマルコ・ピエール・ホワイト氏（44）が、「マクドナルド」は良質の食材を用いたメニューを手頃な価格で販売しているとして、「多くの下手なレストランよりもはるかに優秀」と絶賛するコメントを発表したことが伝えられた。 英国人としては初めて、しかも最年少でミシュラン三ツ星を獲得したという経歴を持ち、現役シェフを退いてからは「L'Escargot」や「Mirabelle」といった一流レストランの経営にも手腕を発揮しているホワイト氏は特に、同ファストフード・チェーンの食べ物には一貫性があり、し
プログラミング言語一覧 - Wikipedia
#関連項目 A[編集] A A+ ABAP ABC ABCL ActionScript ActiveBasic Ada Advanced Boolean Expression Language（ABEL） Agena AHDL ALGOL Alice ash APL Apex AppleScript Arc as Atom AutoIt AutoLISP（英語版） AWK B[編集] B Ballerina Bash BASIC BCPL Befunge BF-BASIC'n Bioera BLISS Bluespec Boo Bosque (プログラミング言語)（英語版） BrainCrash Brainfuck C[編集] C C# C++ C++/CLI (C++ Common Language Infrastructure) C++/CX（英語版） (C++ Component E
ここは酷いB型に向かない職業ですね
はてなブックマーク - FPN-血液型占いはホンマにアホか？ http://b.hatena.ne.jp/entry/http://www.future-planning.net/x/modules/news/article.php?storyid=2061 FPN-血液型占いはホンマにアホか？ http://www.future-planning.net/x/modules/news/article.php?storyid=2061 これに関して一つの仮説がある 昔の血液型判定はO型と誤認することが多かったのではないかって話 丹羽兵助 - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%B9%E7%BE%BD%E5%85%B5%E5%8A%A9 たしか本人がO型っていってたのに実はA型だったって話だったはず この事件って言うのは、閣僚経験者ほど
どうしてダメなの？ スティックノリ | 生活・身近な話題 | 発言小町
小学生と今春入園予定の子供がいます。 最近入園準備で、幼稚園の慣らし保育に行く機会が多いのですが、そこで疑問に思うのが糊のことなんです。 工作をする時は必ず、容器に入った糊を指ですくって使うのですが、我が子を含めて多くの子があまり好んでは触りたがりません。 指がベタベタして気持ち悪いからだと思いますし、親も手伝う時にベタベタするし、いちいち拭き取ってそのごみを持ち帰らないといけません。糊のついた人差し指を使わないで上手く貼るのも子供には難しそうですし、幾つか糊付けして置いておくのも、皆が入り組んでいる状態ではすぐどこかに張り付いていってしまいそうです。 何回かそういう機会があり、この間先生から、最近の保護者は危ないとか汚れるからと言って鋏や糊を使わせていないけれど、家でもどんどんやらせて下さいというお話がありました。 家では工作をする時はスティックノリを使っています。 でも、幼稚園でも小学
ビジネスリサーチの心得
6．ビジネス分析フレームワークを学ぶ ビジネス分析フレームワークの学習と使い方 ビジネス分析 フレームワークや 経営学 の学習をどうビジネスリサーチに役立てるか、その考え方と留意点について解説します。… 2021.05.08 2021.05.09 115 view 3．ビジネスリサーチの報告書作成 ファクト、ファクト、ファクト〜事実に基づくこと 「What's Your Story?」という提案や提言がないレポートは意味がない、ということがよく言われますが、ビジネスリサーチの報告書は、内容の8〜9割は ファクト … 2021.01.19 2021.05.16 303 view 4．インプリケーションと提言 リサーチを通じて気付いたことは？公開情報から点と点を結ぶイン… インサイダー情報はそのままでは役に立たない！？ビジネスリサーチの依頼の中で、「業界の空気感はどうなっているか？」「この技術
コレクター考（１０）コレクターの末路: たけくまメモ
これは俺が直接会ったわけではないのだが、友人の友人に、こういうコレクターがいたという。その人は鉄道の時刻表を集めることが趣味で、しかも「世界中」のそれを集めていた。ところが住んでいたのは普通のマンションの３ＤＫであり（一人暮らしだった）、当然のことながら、あっという間に玄関から風呂場まで、集めた時刻表で足の踏み場もなくなってしまった。それでも彼は時刻表集めをやめない。いや、やめられなかった。親や友人、誰が忠告しても耳を貸そうとはしない。彼の部屋は、世界中から届けられるぶ厚い時刻表が不気味に増殖するばかりだったという。 とうとう彼の家には寝る場所もなくなった。しかたなく彼は、駐車場にある自分の車で寝起きするようになった。風呂は近所の銭湯に通っていた。 ……そのうち車の中にまで時刻表が置かれるようになった。誰の目にももはや「破綻」は見えていた。このままではどうにもならない。彼も、理性ではそのこ
科学的という言葉こそアヤシイ - takoponsの意味
心霊実験とか六星占術とかは確かにアヤシイかもしれないけれど、「科学的」という言葉だってじゅうぶんアヤシイぞ。 心霊現象や占いを扱うテレビ番組が、霊感商法やカルト宗教による被害を産むきっかけとなっているとして、弁護士の団体が、民放連やＮＨＫなどに是正するよう求める要望書を提出しました。 〜中略〜 その上で、報道機関としてのテレビ局が番組の中で「科学的実証がされていない」と注意喚起するなど、節度のある番組づくりを進めてほしいと申し入れました。 科学的実験と称して、ねつ造データを公開したのは、どこのテレビ局でしたっけ？ 科学的という冠を付ければ視聴者は安心するだろうという安易な考え方こそ危ないと思う。 でも、実際には「科学的」と言われると、つい信じてしまう風潮はあると思う。 新興宗教「科学教」だ。 オーラの泉 例えば、オーラの泉の番組中、「オーラの存在は科学的に実証されていません。よい子の皆さん
【CCPLv3.0】著作者人格権（同一性保持権）に関する議論
ＣＣライセンスｖ3.0の2つ目の論点は、著作者人格権の取り扱いです。 日本版のＣＣライセンスでは、すでに、著作者人格権については、名誉声望を害するような改変の場合には同一性保持権が行使できますが、それ以外の場合には行使できない、という整理を行っています。ところが、世界的に見ると、著作者人格権が法律で明記してある国とそうでない国（たとえば米国）があり、法律で著作者人格権についての規定がある国の中でも、ＣＣライセンスで著作者人格権の取り扱いについて言及している国としていない国があり、言及している国の中でも、尊重している国や放棄している国（たとえばカナダ）があることが分かりました。 ＣＣライセンスは、目標のひとつとして、世界中でできるだけ共通の作品の利用ルールを提供することを掲げていますので、このような取り扱いの違いはあまり好ましいことではありません。 さらに、クリエーターの間では、著作者人格権
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うまくいかない日に仕込むラペ 「あぁ、今日のわたしダメダメだ…」 そういう日は何かで取り返したくなる。長々と夜更かしして本を読んだり、刺繍をしたり…日中の自分のミスを取り戻すが如く、意味のあることをしたくなるのです。 うまくいかなかった日のわたしの最近のリベンジ方法。美味しいラペを…
音極道茶室: 日本人は「ゆがんだ著作権意識」で洗脳されている
森進一の「おふくろさん」を巡って、作詞をした川内康範が「歌詞を勝手に改変した」と激怒しているいわゆる「おふくろさん騒動」。 この騒動はいまだに収束していない様だが、この件に対する世論の反応が興味深かった。 一言で言えば「意外」だった。 まず、たまたま目にした幾つかのテレビ番組では、明らかに「川内氏擁護」の論調だった。それ以外の多数の番組でも、判断には踏み込まず単なる「揉め事」として面白がっている様なニュアンス。明確な「森進一擁護」の論調は見当たらなかった。 テレビ以上に意外だったのがネットの反応。ネットでも森進一擁護の論調はかなり少数派。 あのたけくま先生でさえ、明確に「川内氏支持」を表明 。 川内氏に批判的なスタンスなのは、自分が目にした限りでは小倉弁護士 くらいか。 日頃からラジカルな改変パロディを好み、JASRACなどの権利団体を露骨に嫌悪する２ちゃんねるの様な場でさえ森進一を明確に
少女漫画の実態
知っていますか？ 少女漫画の実態 ここは、少女漫画と成人女性向け漫画の分離を推進する2ch少女漫画板 週刊少女コミックの実態を世間に知らせるスレ のまとめサイトです。 避難所はこちら はじめに 準備中 はじめに ここってどんなところ？ ちょっと詳しい解説 ちょっと詳しい解説 このサイトができるまで メインテーマ 実態を知らせるスレＦＡＱ集 過去ログまとめ 各種テンプレ 参考画像 スレまとめ 過激な少女漫画が文春記事になりました 検証 既刊コミックス レンアイ至上主義 水波風南 僕は妹に恋をする 青木琴美 うわさの翠くん!! 池山田 剛 禁断 刑部真芯 覇王愛人 新條まゆ 工事中 そんな声だしちゃイヤ！ しがの夷織 真夜中はダメよ 車谷晴子 new!! 少女漫画と未成年の性行為 少女漫画内における過激な性描写を伴う性犯罪が社会に与える影響〜 小四性的暴行事件によせて〜 少女コミック
【沖縄】 これはひどい!! “カモ6羽ひもで吊す”…「残酷だ」と市民嘆く : 痛いニュース(ﾉ∀`)
【沖縄】 これはひどい!! “カモ6羽ひもで吊す”…「残酷だ」と市民嘆く 1 名前：依頼75＠試されるだいちっちφ ★ 投稿日：2007/03/04(日) 03:00:37 ID:???0 ★これはひどい!! カモ6羽ひもで吊す 石垣市名蔵の県道で2月26日、カモ6羽が1本のひもで首を絞められて柵に吊されているのを、ドライブ中の市民が発見した。 現場は南風川橋手前。1周線から名蔵集落に向かう県道沿いの柵に、カモの首を結んだひもをかけるような状態でみつかった。 市民は「最初はイノシシかと思ったが、戻ってみたらカモだった。残酷だ」と嘆いた。 八重山毎日新聞 (2007-03-03 10:04:46) http://www.y-mainichi.co.jp/?action_article_show=true&article_id=7380 6 名前：名無しさん＠七周年[] 投稿日：2007/03
( ；＾ω＾)＜へいわぼけ: 講談社「２次創作やめろ！！パロ同人も禁止する！！」
講談社「２次創作やめろ！！パロ同人も禁止する！！」 ：様々なニュースを適当に貼っていくブログサイト。無駄な感想つき。 1： 空気(←なぜかよめない) 2007/03/05(月) 20:07:17 ?PLT(10101) ●講談社の出版物はもちろん、講談社のホームページ上の画像・文章・漫画・キャラクター等もすべて著作物です。これらは著作権法によって権利が守られていますので、インターネットやイントラネット上で以下のような行為をすることは禁じられています。 1. 出版物の装丁・内容・目次等、あるいは ホームページ上の画像・文章・漫画・キャラクター等の全部または一部を掲載・転載すること。 2. 出版物やホームページ上の文章・漫画等の要約を掲載したり、 出版物やホームページ上の画像・文章・漫画・キャラクター等をもとにした 漫画・小説・文章等を作成し、掲載すること。 3. 出版物やホ
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