晩ご飯ログ -9/16 9/17 9/18- - ソライログ＝好きなものを紹介するブログ＝
今回は、ストックしていたお肉や野菜を使った献立。 やはり買い物に行く機会が減らせると楽ですね。 冷凍していた野菜のみじんぎりも役立ちました。 チャーハンやそぼろを作る時などに重宝します。 そして、今回初めてかいわれを買って使ってみました。 辛みは苦手なので茹でてから調理しています。 9/16-チャーハン・味噌汁・とりとんボールと厚揚げの甘酢あん- 9/17-クリームパスタ・豚肉のソテー・トマトスープ- 9/19-ごはん・地鶏だしゆず塩鍋・オクラとかにかまのぽん酢和え- ご飯ログ 9/16-チャーハン・味噌汁・とりとんボールと厚揚げの甘酢あん- チャーハン・味噌汁・とりとんボールと厚揚げの甘酢あん チャーハンは、じゃこ・にんじん・ピーマン入り。 味噌汁は、玉ねぎ・もやし・キャベツ入り。 とりとんボールと厚揚げの甘酢あんは今日のメイン。 コープのとりとんボールは冷凍食品で揚げて食べても、お鍋に
揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 - めのキッチンの美味しい生活
物価高で買い物に行ってもあまり買えるものがありません。金額は同じぐらい使っても、籠の中は寂しいものです。 厚揚げのような揚げ豆腐という商品が特売でした。形と食感が厚揚げと少し違うようです。厚揚げも形だけでなく、豆腐の硬さや揚げになった部分の厚さなどで、随分食感が変わります。 たくさんの種類が開発販売されているので、同じ料理でもいつもと違う感じになって嬉しいです。 蒟蒻とキャベツと合わせて煮ました。 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物の痛風ケアメニュー 揚げ豆腐と蒟蒻とキャベツの煮物 角麩の煮物 カニ蒲鉾とジャガイモのサラダ 人参の煮物 沢庵（市販品） シメジと葱の味噌汁 白米ご飯2杯 炒めものと同じで、複数以上の具材を使う時は、火通りを計算して時間差投入します。 蒟蒻、揚げ豆腐とキャベツの芯、キャベツの葉。 地味であっさり系のものばかりなので、マヨネーズを使った
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