水温5℃の極寒の海。鮪が生息できる北限のアイルランド産天然鮪は、 大量の脂を蓄え身のしまりが抜群。 また、ミネラルも豊富で甘エビの産地でもあるので、 それをエサにする鮪の身がおいしくなるのです。 もっちり、引き締まった身、脂ののり抜群、臭みなし! 中トロは極寒本鮪(クロマグロ)の醍醐味を、存分に味わっていただける天然鮪の逸品です。 とろける!鮪の中トロ~! まぐろは結構好きで通販でたまに買いますが魚参昧さんのは今回初めて。築地の目利きっていうフレーズでつい買ってしまいました。さすがに築地もの!さわやかな中トロってすごいです。 購入者さん 50代/女性 これはみんな一回は食べるべき! このマグロは買って大満足!おいしかったのであっちこちにお勧めしています。お値段がもうちょっと安ければ満点です。!値段以上のおいしさだったけど(笑) 購入者さん 30代/女性 解凍成功ですし