脱サラ猫カフェ、メンバー８匹…ほぼ全貯金投入 : 社会 : YOMIURI ONLINE（読売新聞）
５月に閉店した栃木県内唯一の猫カフェ「フェリス」（宇都宮市中戸祭町）の元従業員桐生正規さん（４０）が１１日、新たな猫カフェ「猫見家(ねこみや)」を宇都宮市中心街にオープンさせる。 捨て猫を引き取り、新しい飼い主との出会いの場を提供してきたフェリスの経営方針を引き継ぐ店にするという。 桐生さんは幼い頃から猫と暮らし、「今までにない猫カフェを開きたい」と考えてきた。２０１０年に１７年間勤めた会社を退職。３か月かけて岩手県から宮崎県までの猫カフェを３０軒以上巡り、「おいしい料理とお酒を出すおしゃれな店にしたい」と思った。 料理には特にこだわり、新潟県長岡市のレストランでシェフとして１年間腕を磨いた。 フェリスで働き始めたのは１１年１２月。料理や酒に力を入れ、喫茶店のようにおしゃれなフェリスにほれた。客に癒やしを与えるだけでなく、捨て猫を減らそうと飼い主探しもしていた店の姿勢にも共感した。 フェリ
旦那がパワハラ加害者だった
家では普通の優しい人で、良い父親だと思っていた。共働きで、夜もあんまり話をする時間ないし、給料はお互い同額を共用口座にいれてる。子供は2人いるけど、昼間は私の母が見てくれる。土日は子供中心で、疲れて帰って、ここ数年はあまり会話もなかったな…私も旦那もSEで、忙しい時には殆ど夫婦で向き合う時間がない。この週末、旦那と共通の知り合い（旦那の会社の後輩）と食事をする機会があって、話の流れから知ってしまった。今朝、旦那は早く出て行って、まだ詳しく話をしていない。好きだから結婚したし、旦那を信じたい気持ちもあるけど、パワハラをするような人だと思っていなかったので、正直嫌悪感が先にくる。話をしてくれた彼女には2chで会社のスレを探してみろ、と言われたけど、怖いのでまだ探してない。被害者の方も、私は名前だけ知ってる。確か数年前に急に転職した。転職する前にパワハラされた、と訴えてやめていったそうだ。私はこ
よくはてブやツイッターなどでメタ視点で
よくはてブやツイッターなどでメタ視点で「これは良いリトマス試験紙」という発言を見かけるけどこういう勝利宣言ってバカみたいだよ。どうも左翼の人に多い傾向が見受けられるけど、なんで物凄い上から目線で人をふるいにかけて「馬鹿と賢い人が分けられましたよ（喜）」って言えるんだろうか。もしくは「敵と味方がこれでわかりますね（ﾄﾞﾔッ）」なのかな。この発言している時点で馬鹿だと思うことにしているけど。ツイートする
暮らしの情報サイトnanapiはサービスを終了いたしました | nanapi [ナナピ]
2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。
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この眼前の、絶望的な40年の差 - やしお
会社に入ってすごくおもしろかったのは、まったく同じような環境で、同じような数十年を過ごしてきた二人に、取り返しのつかないほどの差がついてる、それを残酷なくらいはっきり目の前で見せてくれる、ってことだよ。 学生のころはせいぜい3、4年ほどの差を目撃するだけだった。それでも「入学したころは同じくらいの成績だったのに、ずいぶん差がついちゃったな」っていう驚きや慨嘆があった。 なのに社会に出たとたん、3、40年で積み重なった差がいきなり目の前にあるんだ！ ほんとうに、途方もない気持ちになるよ。 日々その身に降りかかる出来ごとはさして違いもないのに、一人はそこから細かな疑問や発見を一つ一つ丁寧に積み上げていって、もう一人はそれを見過ごして、それか他人にゆだねていった末に、この唖然とするような差があらわになってしまうんだ。 今ぼくには、はっきり思い描いているおじさんが二人いる。どちらも同じ職場で一緒に
スペイン風☆じゃがいものコンビーフ炒め by ぽにえ
材料はじゃがいもとコンビーフだけ♪ ホームパーティーで作ったら、あっという間にみんなが完食したほどの、美味しさです♪♪ このレシピの生い立ち 昔、いつも行くスペイン料理屋さんで出てきたじゃがいもとコンビーフの炒め物。 少しバターが多めで、ニンニク風味が美味しくて自分流にアレンジして作りました。 簡単、美味しい、これは一度食べるとはまります！ 材料はじゃがいもとコンビーフだけ♪ ホームパーティーで作ったら、あっという間にみんなが完食したほどの、美味しさです♪♪ このレシピの生い立ち 昔、いつも行くスペイン料理屋さんで出てきたじゃがいもとコンビーフの炒め物。 少しバターが多めで、ニンニク風味が美味しくて自分流にアレンジして作りました。 簡単、美味しい、これは一度食べるとはまります！
生クリームは「牛乳」＋「溶かしバター」で代用できるらしい | ライフハッカー・ジャパン
レシピにでてくる「生クリーム 少量」って意外とくせもの。ちょっとしか使わないのに、わざわざ生クリームを買うのはもったいない気がします。 生活情報サイト「About.com」によると、生クリームは牛乳とバターで代用できるのだそうです。バター1/3カップを溶かし、牛乳3/4カップとよく混ぜ合わせたものが、ヘビークリーム（脂肪分36％以上）１カップの代わりとして使えるようです。これなら、家にある材料でお手軽に作れます。 牛乳が無脂肪の場合は、大さじ１杯の小麦粉を加えると、コクのある味に仕上がるそう。記事冒頭の動画をご覧いただければ、作り方などを把握できるかと思います。 筆者は、インドのカレー料理「ラムコルマ」を作るときにこのアイデアを試したら、十分に満足できたとのこと。「ヘビークリームを必要とする、どんなレシピでもうまくいくんじゃないかな」と、申しております。ものは試しとばかりに、一度トライして
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洋風■鶏とキノコの照り玉丼■ by トミトミトミー
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