2012年10月16日掲載 【カイコの変異体から分かったショウジョウバエの眼が黒くない理由】 昆虫の中でも、チョウやトンボなど、カラフルな種は一般の人にも人気がありますが、昆虫に色がつく仕組みについてはまだまだ不明な点が多く残されています。幅広い昆虫に存在する主要な色素の1つとして、アカトンボやドクチョウなどの赤い色で有名なオモクローム系色素が挙げられます。オモクローム系色素は、ショウジョウバエの赤い複眼など、ほとんどの昆虫の眼の色としても使われています。オモクローム系色素の合成経路については、ショウジョウバエの眼の色の変異体の研究から前半の部分についてのみ解明されていました。今回、筆者らは、カイコの眼と卵の色の変異体「赤卵」の原因遺伝子を探索し、その正体が、オモクローム系色素の合成の後半に働く新規なトランスポーター遺伝子であることを明らかにしました。 カイコの赤卵変異体の原因遺伝子の同定

2012年10月09日掲載 【「赤とんぼ」が赤くなる仕組み】 童謡「赤とんぼ」は、日本人なら誰でも口ずさめる歌の一つでしょう。空を群れ飛ぶ「赤とんぼ」は、秋の訪れをつげる風物詩としても日本人に親しまれてきました。「赤とんぼ」というと、一般的には秋によく見られるアキアカネなど、アカネ属に含まれるトンボを指すことが多いですが、夏によく見られる「ショウジョウトンボ」など赤いトンボ全般を含む場合もあります。赤くなるトンボの共通点としては、成虫が成熟するに伴って体色が黄色から赤色へと変化することが挙げられます(図1, 尾園・川島・二橋, 2012)。このような劇的な色の変化は、通常はオスにだけ見られ、メスは生涯黄色っぽい色をしていることが多いです。オスとメスの色の違いは、繁殖行動や縄張り活動の際に重要であると考えられています(二橋, 2010)。 それでは、「赤とんぼ」の色は、どのようなメカニズムで

2012年10月07日掲載 【たった1つの酵素のわずかな違いが、ショウジョウバエの生活史を変化させた】 地球上の生物の中には、特殊な環境に適応して独特の進化を遂げたものが多数存在します。しかし、それぞれの生物がこうした特殊な環境に適応するにあたってどのような遺伝子レベルの変化が必要であったのか、不明な点が多く残されています。本コラムでは、最近筆者たちが明らかにした、ショウジョウバエの食性の進化に関わる遺伝子の変化について紹介いたします。 はじめに 地球上には、通常では生存できないような多種多様な環境に適応した様々な生物種が存在しています。こうした生物種の進化の過程では、環境への適応が可能になるように、生物のゲノムにコードされた遺伝子がうまく変化してきたことが予想されます。 しかし、こうした環境への適応と遺伝子の変化が具体的に解明された事例は、いまだに多くありません。 今回、筆者と東京大学の

2012年08月09日掲載 【森と川をつなぐ細い糸】 森が育む陸生昆虫類は、渓流に棲むサケ科魚類の重要な餌資源となり、ひいては河川生態系全体に大きな影響を及ぼします。これまで、多くの研究が陸生昆虫類は川に「落下する」という暗黙の仮定をしてきました。様々な形態や行動様式をもつ陸生昆虫類は本当に、単純に川に落下しているのでしょうか？　私たちの研究から、寄生虫による宿主の行動操作が、森と川の生態系をつなぐ重要な役割を果たしていることが明らかになってきました。 図1: ハリガネムシ(Gordionus sp.)に寄生されていたカマドウマ(Diestrammena sp.) 水域で生まれるハリガネムシ類は、水生昆虫類の幼生を待機宿主として利用し、水生昆虫類の羽化に伴って陸域に移動する。水生昆虫の成虫がカマドウマ類等の陸生昆虫類に補食されることで宿主を変え、終宿主の体内で成長した後、水域で産卵するため

藤本敏夫氏が没後10年　故人を語るイベントに200人超 有機農業の普及に努めた藤本敏夫氏が亡くなってから、今年で10年。11月17日、東京・日比谷の松本楼で、妻で歌手の加藤登紀子さんらが実行委員となり「藤本敏夫氏の没後10年を語る」会が催された。 ◆学生運動指導者から有機農法の普及へ 藤本敏夫氏は、昭和19年生まれ。若き頃は学生運動の指導者として活動したが、後に有機農法による理想の農業をめざし千葉県鴨川市に「鴨川自然王国」を設立。51年には有機野菜や国産の自然食品・食材などの宅配サービスを手掛ける「大地を守る会」を設立し初代会長も務めたが、平成14年７月、肝臓がんのため58歳の若さで亡くなった。 この日の集会には、藤本氏と親交の深かった農業関係者や、藤本氏の思想に共感して有機農業を始めた青年農業者など、全国から220人以上が集まり、故人を偲んだ。 第１部では明治大学の中沢新一氏が「今こそ農

【トーヨーライス】 需要増とコメの生育変化に対応し金芽米の規格を改定　　トーヨーライス 人気の金芽米を販売するトーヨーライス（株）は、増え続ける金芽米の需要への対応と、24年産米の残芽率（米粒の胚芽基底部の残存率）を考慮し、金芽米に関する規格を改定した。 金芽米の特長は、「亜糊粉層」が米粒表面に残っていることと、胚芽の基底部、いわゆる「金芽」が残っていることだ。同社はこれまで、「金芽の残存率（以下：残芽率）」について、これまでは同社独自の規格として「５割以上」としてきた。 米の残芽率は、その年の出来具合によって大きく変わるが、とりわけ今年の米は、高温障害の発生から未熟粒が多く、残芽率は極めて低くなっている。 このままでは同社の規格をクリアできる米が少なく、金芽米の出荷ができなくなる可能性が出てきた。そこで同社は、残芽率の規格を「５割以上」から「３割以上」に改めることにした。 金芽米はビタミ

【日本農業機械化協会】 農業機械・施設導入の指針「2012/2013農業機械・施設便覧」を刊行　日本農業機械化協会 日本農業機械化協会は11月、「2012/2013農業機械・施設便覧」を刊行した。 この便覧には、農業機械・施設などを製造・販売する223社が、取扱い販売する機器・設備１万3700型式、型式ごとの希望小売価格（税込み総額）、機械の大きさ、出力（適応馬力）、作業能率、質量（重さ）、などの詳細が記載されている。 また機種用途別目次・機種名目次の２通りの索引があり、検索しやすくなっていることや、掲載会社の所在地・電話番号などの一覧も巻末に掲載されており、活用しやすくなっている。 Ａ５版416頁で頒布価格3300円（税込み、送料無料。ただし海外などを除く）。 便覧についての問い合わせは、〒104-0033東京都中央区新川２丁目６番16号　馬事畜産会館６Ｆ　（社）日本農業機械化協会【ht

食糧部会に備蓄米・加工用米の確保対策を示す　農水省 農林水産省は11月14日開催した食料・農業・農村政策審議会食糧部会に備蓄米・加工用米の確保のための新たな対策を提示した。備蓄米については「県別優先枠」の配分や入札手続きの改善などを通じて年間20万ｔの確保をめざす。 考え方の基本は米の作付けを減らすのではなく、加工用米、新規需要米も含めた非主食用米の作付けで水稲作付けを維持・拡大をめざすというもの。部会では新たな対策についておおむね了承され11月末に25年産米の生産数量目標の配分を提示する食糧部会に改めて示す。 ◆26年産移行も県別優先枠を設置 政府備蓄米は23年度からそれまでの回転備蓄方式から棚上げ備蓄方式に移行し、年20万ｔを播種前の事前入札で買い入れることにしていた。 しかし、23年産米の契約数量は東日本大震災の影響もあり約７万ｔにとどまり、24年産米も８万3000ｔにとどまっている

【農薬工業会】 農薬開発に供された虫を弔う　第57回虫供養 農薬工業会（福林憲二郎会長）は11月13日、東京・浅草の金龍山浅草寺本堂で第57回虫供養を行った。 同会の虫供養は、この１年間に農作業の防除や、農薬の研究開発などのために犠牲になった虫を弔う年中行事。同会発足の翌年より毎年行っており、今年で57回目となった。 この日は、同会の会員である農薬メーカーのほか、農水省、ＪＡ全農などから70人が参加。念仏が唱えられる厳かな雰囲気の中、参列者らが焼香した。 供養会後の会員同士の集いで福林憲二郎会長（住友化学代表取締役専務執行役員）は、「来年、農薬工業会は節目の60周年を迎える。来年の今頃は、いい１年だったと言えるよう、これからも農薬業界、ひいては日本の農業者のためにがんばりましょう」と会員に呼びかけた。また、農水省消費・安全局の朝倉健司課長は「農薬は農業生産に必要な資材。これからも安全な農薬

鍋料理を好きな理由は　「野菜をたくさん食べられるから」　タキイ種苗がネット調査 鍋料理が好きな人は95％強にも及ぶ...。タキイ種苗は11月７日の「鍋の日」にあわせて、鍋料理についての調査結果を発表した。 調査では「好き」と答えた人が一番多くて約46％、次いで「大好き」「どちらかというと好き」が続き、３つをあわせると95％強となり、鍋が冬の定番メニューの王者であることを示した。 好きな理由は「野菜をたくさん食べられるから」が一番多く、健康的だ。続いて「美味しいから」「体が温まるから」など。 鍋１つで栄養、味覚、（体の）保温など多くの充実感が得られると思われていることが人気の理由であるようだ。 鍋料理の具材や味のバリエーションは広がっている。このためハクサイやネギ、シュンギクをはじめ様々な野菜の品種を展開しているタキイ種苗は、鍋料理に関し、20〜60歳代の男女568人を対象にインターネット調

飼料イネの研究で情報交換会　　農研機構 農研機構などは平成24年度「飼料イネの研究と普及に関する情報交換会」を12月３〜４日東京・虎ノ門２の発明会館で開く。 アメリカでは干ばつでトウモロコシや大豆が記録的な不作となる見込みで、穀物の国際価格が高騰している。輸入飼料に依存している畜産経営への影響が大きいため飼料自給率の向上はますます切実となっている。 今年度の情報交換会は、開始３年目となった農水省委託プロジェクト研究「自給飼料を基盤とした国産畜産物の高付加価値化技術の開発」で得られた成果の紹介を中心として、飼料イネ、飼料用米の低コスト栽培技術と、効率的な利用技術などをテーマとする。 なお、農業者戸別所得補償制度により稲発酵粗飼料や飼料用米の生産が経済的に支援され、これら飼料用イネを利用した飼料生産の取り組みが急速に拡大しつつある。 その結果、府県では飼料用イネの作付面積は、飼料用トウモロコシ

【世界の食料・農業　最近の情勢】　大干ばつの米国と世界の食料の動向 半世紀ぶりともいわれる大干ばつに襲われた米国ではトウモロコシの生産量が大幅な減産となり市況価格は高騰、史上最高値を更新した。世界の食料は「過剰」時代から「不足」時代に入ったといわれるなか、主要農業国の生産動向が注視される。ここでは研究者や市場ウォッチャーなどのレポートからおもな国の最近の情勢を紹介していきたい。今回は米国の状況を整理してみる。 ◆トウモロコシ、在庫量は約20日分 米国農務省が10月11日に公表した需給動向見通しによると、来年８月末の米国トウモロコシの期末在庫率は5.6％となった。量にして約1500万ｔ。この5.6％という数字は何を示すかといえば、21日分程度の在庫量ということになる（365日×5.6％）。 伊藤忠グループ食料マネジメントサポートの高井通彰・リサーチ＆ディベロップメント本部長は「来年は９月20

【住友化学、協友アグリ】 「スタウトダントツ」シリーズに対紋枯病を追加　水稲用箱処理剤「箱いり娘」 住友化学は今春、水稲用育苗箱殺虫殺菌剤「箱いり娘」粒剤を上市した。いもち病、紋枯病、チョウ目害虫に高い効果があるとして、九州、四国など西南暖地を中心に高い評価を得ている。系統での販売は、協友アグリが試験的に販売していたが、25年産米シーズンから本格的に販売を開始する。 「箱いり娘」は、いもち病や水稲の主要害虫に高い効果があると人気の、育苗箱用殺虫殺菌剤「スタウトダントツ」（有効成分イソチアニル、クロチアニジン）に、チョウ目害虫防除剤「ディアナ」（スピネトラム）、紋枯剤「リンバー」（フラメトピル）を加えることで、より幅広い病害虫にスペクトラムを持つようにした水稲用箱処理剤だ。 具体的には、いもち病、紋枯病、白葉枯病に高い効果を示すほか、ツマグロヨコバイ、イネミズゾウムシ、イネドロオイムなど初期

【篠田】 「篠田」が小水力発電システムなどに本格参入 道路標識などの販売・施工を行っている篠田（株）（岐阜県羽島郡）は、自然・再生可能エネルギー発電システムの販売事業を本格的に開始した。 ７月には小水力発電システム「ＶＯＲＴＥＸ」でオーストリアの会社と、また９月には温泉熱や工場の廃熱を利用したＯＲＣ（オーガニック・ランキン・サイクル）発電と小水力発電でドイツ社と、そして10月には木質バイオマス発電システムで同じくドイツ社と販売契約を結んだ。 これにより幅広い分野の自然・再生可能エネルギー発電システムを提供できるようになったと同社はいう。 全国的に販売代理店と製造業者を募り、発電事業を考えている地方自治体や企業に向けて最適な発電方法を提案していきたいとのことだ。 10月からは東京都千代田区に東京支店を開設している。 「篠田」は道路標識やガードレール、土木資材の販売、施工を手がけている。今年は

農業収入はまだ震災前の７割弱　風評被害の影響は深刻　　福島県いわき市が農業者アンケート 福島県いわき市では、農業収入の回復度が震災前の７割弱にとどまっているとのアンケート結果が出た。 市は「農業風評被害に関する生産者アンケート調査」を平成24年10月に実施し、110人の農業従事者から回答を得て結果を同月末にまとめた。 結果は、震災直前を100とした場合、農業収入の回復度は平均70％となり、深刻さを裏付けるものとなった。 また49％が「農業の規模が縮小した」と答えた。これは「かなり縮小」の16％と、「やや縮小」の34％を合計したものだ。 また農作物の風評被害については昨年と比べ「縮小した」との回答が60％であったのに対し「変わらない」、「やや拡大した」「拡大した」との回答は合計すると４割に達し、依然として風評被害が根強く残っている様子がうかがえる。 さらに、農業経営に対する風評被害の影響につ

【サタケ】 小流量対応の光選別機「ピカ選mini」を新発売　　サタケ サタケは、小型光選別機ピカ選シリーズの最新機種として、小流量対応の新型機「ピカ選mini」を開発、11月１日より販売を開始した。 2009年に新発売したピカ選は、フルカラーCCDカメラを搭載して高精度な選別能力と低価格を両立させた。ピカ選は市場で高く評価され、発売開始３年でシリーズ累計5000台を突破したヒット商品となった。 このたび、ピカ選シリーズ（１トン、２トン、3.2トンタイプ）に、小流量対応型の「ピカ選mini」を新開発し、シリーズの充実化を図った。 「ピカ選mini」は、玄米で毎時０〜720kg、白米で０〜800kgの処理能力があり、2.5〜３インチクラスの籾摺玄米調製ラインや、７馬力クラスの業務用精米機ラインの白米選別に適応する。 同社では、米供出農家のほか、白米小売りを行っている産直農家や個人米穀店などが主

つまもの苦境　少量パック、高級弁当、お節用…新たな需要に活路 コロナ禍で旅館や料亭など業務用需要が激減したつまもの産地が、新たな販路開拓に挑戦して成果を上げている。家庭需要を狙った商品開発やスーパー向けの荷姿の多様化、高級仕出し弁当の提案などを強化。ニーズを掘り起こし、活路を見いだしている。 愛知県豊川市で、つまものを専門に生産する「東三温室農協」。４～６月は飲食店の営業自粛や時短営業の影響で、ハーブや大葉などで販売の中心となる業務用需要が激減し、半値近い取引となることもあった。 打開に向け、同農協ハーブ部や大葉部はスーパーでの販売に活路を求めた。ハーブ部は県の事業を活用し、６月下旬にハーブティーやハーブサラダを楽しめる２種類のセット商品を発売。市場関係者の意見を聞いて、現在も工夫を重ねながら出荷している。 農家でハーブ部部長の小玉健太郎さん（３９）は「業務向けを全てスーパー向けには変えら

つまもの苦境　少量パック、高級弁当、お節用…新たな需要に活路 コロナ禍で旅館や料亭など業務用需要が激減したつまもの産地が、新たな販路開拓に挑戦して成果を上げている。家庭需要を狙った商品開発やスーパー向けの荷姿の多様化、高級仕出し弁当の提案などを強化。ニーズを掘り起こし、活路を見いだしている。 愛知県豊川市で、つまものを専門に生産する「東三温室農協」。４～６月は飲食店の営業自粛や時短営業の影響で、ハーブや大葉などで販売の中心となる業務用需要が激減し、半値近い取引となることもあった。 打開に向け、同農協ハーブ部や大葉部はスーパーでの販売に活路を求めた。ハーブ部は県の事業を活用し、６月下旬にハーブティーやハーブサラダを楽しめる２種類のセット商品を発売。市場関係者の意見を聞いて、現在も工夫を重ねながら出荷している。 農家でハーブ部部長の小玉健太郎さん（３９）は「業務向けを全てスーパー向けには変えら

つまもの苦境　少量パック、高級弁当、お節用…新たな需要に活路 コロナ禍で旅館や料亭など業務用需要が激減したつまもの産地が、新たな販路開拓に挑戦して成果を上げている。家庭需要を狙った商品開発やスーパー向けの荷姿の多様化、高級仕出し弁当の提案などを強化。ニーズを掘り起こし、活路を見いだしている。 愛知県豊川市で、つまものを専門に生産する「東三温室農協」。４～６月は飲食店の営業自粛や時短営業の影響で、ハーブや大葉などで販売の中心となる業務用需要が激減し、半値近い取引となることもあった。 打開に向け、同農協ハーブ部や大葉部はスーパーでの販売に活路を求めた。ハーブ部は県の事業を活用し、６月下旬にハーブティーやハーブサラダを楽しめる２種類のセット商品を発売。市場関係者の意見を聞いて、現在も工夫を重ねながら出荷している。 農家でハーブ部部長の小玉健太郎さん（３９）は「業務向けを全てスーパー向けには変えら

水稲作柄データで予測　８月遅場　調査効率化へ　農水省 農水省は２０２０年度から、水稲作柄概況調査に衛星データと気象データを活用する。初年度は８月１５日時点の西日本を中心とした遅場地帯が対象。従来は実測調査だった。新方式では同省が構築した予測式にデータを当てはめ、１０アール収量を推計できるようになる。農作物の作柄調査で衛星データを使うのは珍しく、調査の効率化と精度の向上が期待される。 農水省は７～９月の３カ月間、全国各地で水稲の生育状況を調べ、作柄概況を発表している。同省職員や専門調査員が現地で草丈や茎数、穂数、１穂当たりのもみ数などを測定する。 今年からは８月１５日時点の遅場地帯で実測調査をやめて、データに基づく予測とする。関東や東海、近畿、中国の一部と四国、九州の２７都府県が対象だ。 遅場地帯では、この時点で出穂が十分でなく作柄の予測が難しかったため、これまでは出穂前後の草丈や茎数を実際