ドイツ・ブランデンブルク（Brandenburg）北部の上空から撮影された、円が描かれたトウモロコシ畑（2013年8月1日撮影）。(c)AFP/DPA/RALF HIRSCHBERGER 【8月8日 AFP】ドイツ・ブランデンブルク（Brandenburg）北部で1日、トウモロコシ畑の真ん中に円を描くように道が作られている様子を、AFPのカメラが上空から捉えた。(c)AFP

香港会議展覧センター（Hong Kong Convention and Exhibition Center）で行われた中国漢方と健康製品の近代化に関する展示会に出品された薬用植物の抽出物（2003年8月15日撮影、資料写真）。(c)AFP/Laurent FIEVET 【8月8日 AFP】中国伝統薬で関節炎や痛風、炎症などの治療に用いられる植物の1種の抽出物に、がんと直接的な関連があり、驚くほど多くの遺伝子変異の原因となっているとする研究結果が7日、米医学誌「サイエンス・トランスレーショナル・メディシン（Science Translational Medicine）」に発表された。 この研究によると、台湾で上部尿路がんの患者19人の腫瘍から、「ウマノスズクサ」として知られる植物から抽出される「アリストロキン酸」の遺伝子特性が発見された。 アリストロキン酸が発がん物質であることは昔から知られ

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暑い夏には焼き肉と冷えたビール――という人も多い。そんな焼き肉やステーキ用の牛肉に異変が起きている。霜降りやホルモンの人気は根強いが、健康志向も相まってモモ肉などの赤身の人気が広がっている。なかでもドライエイジング（乾燥熟成）により、うまみを増した肉の人気がうなぎのぼりだ。原価高克服に知恵絞る肉の熟成は主に牛やラム、ジビエ（野生鳥獣）などの赤身肉をおいしく食べるために、米国や豪州では広く知ら

コメをエサにして育てた豚の食肉やハム・ソーセージをスーパーや外食店でみかけることが多くなった。飼料用米の作付面積の拡大に合わせて生産量が年々増えているためだ。円安で過去最高値まで上がった輸入飼料とコメを使った飼料との価格差が縮小していることも追い風だ。価格は一般の豚肉よりも高いが、おいしさや機能性の高さが人気を支えている。ただ普及の背景には、商品の差別化という戦略にとどまらない、農村が抱える問題

英国生まれで、35ドルと格安のPCボード「Raspberry Pi」が人気だ。名刺サイズと小型ながら、GUIベースのOS（Linux）が動く本格マシンである（写真1）。 2012年2月に発売された直後は、発注から入手まで半年も掛かるほど注文が殺到。2012年暮れに、ようやく生産体制が強化された。現在の出荷台数は、世界で120万台を超えている。 日本でもどんどん人気が高まっている。日本のユーザー会「Japanese Raspberry Pi Users Group」が今年5月に主催したイベント「Big Raspberry JAM TOKYO 2013」ではRaspberry Piの開発者を招き、あっという間に埋まった募集枠の120人で大いに盛り上がった（関連記事：25ドルPC「Rasberry Pi」のイベント開催、カメラモジュールや新ソフトを披露）。 筆者が編集を担当したムック「誰でもでき

低価格のデジタル機器が次々登場する中、「超低価格」とユニークなコンセプトで注目を集めるパソコンがある。英国発の「Raspberry Pi（ラズベリーパイ）」で、サイズは名刺大、価格はなんと日本円で2400円からだ。世界中でIT（情報技術）環境をより身近にすることを目的に開発され、販売台数は全世界で130万台を突破。日本でも筑波大学など教育現場で導入されるなど普及し始めた。筑波大、演習講義の教材に採用

クリーンだが、かさばるのが難点とされてきた水素の使い勝手を画期的に向上させる技術を千代田化工建設が開発した。液体化して体積を500分の1に小さくし、常温・常圧で貯蔵や輸送が可能になる。水素社会への扉を開くものと国際的にも注目を集める。同社技術開発ユニットの岡田佳巳技師長に開発の背景などを聞いた。新開発の触媒、1年使えて再利用も可能――「SPERA（スペラ）水素」と商標登録された新技術の中身を

農林水産省は8日、2012年度の食料自給率（カロリーベース）が11年度と同じ39%だったと発表した。東日本大震災後にコメ価格が上がった影響で主食米の需要が減った一方で、好天候で小麦や大豆の生産量が増えて自給率を補った。生産額ベースではコメや牛肉の単価が上昇したことなどから同1ポイント高い68%となった。食料自給率は国内で消費している食料をどれだけ国産品で賄

アメリカの教育サイトで、アメリカの子供たちの学力が、先進国30カ国の中で、数学は25位、科学21位に位置するのに対し、自信は1位にランキングされていたというニュースがありました。その中に引用されていましたので思い出したものが、この“ダニング・クルーガー効果（Dunning-Kruger effect）”であります。 これは、コーネル大学の2人の研究者の実験による理論として1999年に発表されたもので、「知識の少ない人間が、もっと知識の多い人々より自分の方が物事をよく知っていると思い込む」現象のことです。実験に当たって彼らが立てた仮説は以下の4つで、結果的にそれらがほぼ証明されたのです。 無能な人々は、自分のスキルのレベルを過大評価する傾向がある。 無能な人々は、他者が持っているスキルを正しく認識できない。 無能な人々は、自分の無能さがどれほどのものかを認識できない。 こうした人々も、本質的

先日、あるメディアの取材依頼でヤンマーの「プレミアムブランドプロジェクト」の発表会に参加した。正直に言うと、行く前はピンと来なかったのだが、いざ参加してみるとなかなか興味深い取り組みだと感じた。 これに先立って、ヤンマーは6月末に「ヤン坊マー坊天気予報」のサイトを閉鎖しており、閉鎖の発表があった6月中旬はあちこちで惜しむ声が聞こえた。ヤンマーというとトラクターなどの農耕機のイメージが強いので、衣料品や繊維製品とはあまり関係ないだろうと思っていたのだが、いろいろと参考になる部分があった。 昨年3月に創業100年を迎えたヤンマーが、次の100年に向けたブランド作りを目指すとして立ち上げたのが今回の「プレミアムブランドプロジェクト」である。山岡健人社長は「プレミアムブランドを目指すが決してそれはラグジュアリーブランドを目指すということではない」と発表会の冒頭で発言した。なかなか難しい定義だと思っ

８月３日、ドイツの首都ベルリンにあるペット専用の肉屋を営む主人によると、ダチョウやシマウマ、カンガルーの肉が犬のアレルギー症状に効くという。写真はロイターテレビの映像から（２０１３年　ロイター） ［ベルリン　３日　ロイター］ - 最近はアレルギーを持つペットも増えていると言われているが、ドイツの首都ベルリンにあるペット専用の肉屋を営む主人によると、ダチョウやシマウマ、カンガルーの肉が犬のアレルギー症状に効くという。 ジョセフ・ハイディングスフェルダーさんが営むペットのための肉屋では、７０種類以上の肉を扱っている。約４０年の経験を持つハイディングスフェルダーさんは、市販されているフードのせいで、アレルギー症状が悪化している犬や猫が増加していると指摘。アレルギー症状のある犬にはダチョウやシマウマ、カンガルーの肉を食べさせるとよいという。

８月６日、「１００％ピュア」のスローガンを掲げるニュージーランド。しかし実際には多くの人が考えているほど、それに見合う環境が整っているわけではない。ハミルトン近郊で６日撮影（２０１３年　ロイター/Nigel Marple） ［ウェリントン／シドニー　６日　ロイター］ - 国際的なマーケティング活動で「１００％ピュア」のスローガンを掲げるニュージーランド。しかし実際には多くの人が考えているほど、それに見合う環境が整っているわけではない。 世界最大の乳製品輸出企業でもある同国のフォンテラの一部製品からボツリヌス菌が検出され、安全面での懸念が浮上。同国の食の安全問題に対するぜい弱性や、「クリーンでグリーン」なイメージがいかにもろいかを露呈した。これらの製品は８カ国に輸出されていた。

※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています Web漫画「原爆に遭った少女の話」がTwitter上で話題になっています。 作者の祖母が経験した被爆を、聞き語りをもとに漫画化した作品です。全89ページ・8章から成り、原爆にあう前の生活から、被爆後の壮絶な日々まで描かれています。絵柄がさわやかな分、爆弾投下後の光景は際立つものがあります。昨年に第7章までを公開し、今年の8月6日に終章を追加して完結させました。今後、英語翻訳にする計画もあるそうです。 なお、同じく被爆体験を描いた「はだしのゲン」のアニメを、8月31日までGyaO!が無料配信しています。 Kindle版も advertisement 関連記事 Googleストリートビューで原爆ドーム内部を公開 原爆ドームの内部をGoogle マップのストリートビューで見られるようになった。 エゾノー：「銀の匙」実写映画化決定　2014

日本をはじめとする先進国において、人口の減少や高齢化、インフラの老朽化などは、避けられない課題となりつつある。問題は、財源の制約が強まる中で、いかに医療費の上昇を抑制するか、インフラの維持コストを低減するのかである。そのための方法の一つとして、街や建物のあらゆる場所に、センサなどのデバイスを配置し、最適な制御や低コストな管理を実現する手法について、東京大学 大学院 情報理工学系研究科 教授 下山 勲氏（写真）が示した。ナノ・マイクロ ビジネス展（7月3日～5日、東京ビッグサイトで開催）に併設して開催された第19回 国際マイクロマシン・ナノテクシンポジウムにおいて、「社会を変えるセンサーネットワークシステムの未来」と題して講演したものである。 国土審議会 第8回調査会各部会の資料を引用した人口の推移（出展：ナノ・マイクロ ビジネス展（7月3日～5日、東京ビッグサイトで開催）と併催の「第19回

センサによる店舗のモニタリングを利益向上の強力なツールとして活用しているセブン-イレブン・ジャパン（関連記事）。省エネを目的に、コロッケなど揚げ物を揚げるタイミングを変えると、売り上げが増えることを発見した。以下、同社の取締役 常務執行役員の三谷 庸氏がセミナーで「スマートセンサー　流通ビジネスへの展開」と題して講演した内容を編集した。 出典:ナノ・マイクロ ビジネス展（7月3日～5日、東京ビッグサイトで開催）と併設の「社会課題対応センサーシステム開発プロジェクト（平成23～26年度） グリーンセンサ・ネットワーク（GSN）プロジェクトセミナー」での三谷氏の講演「スマートセンサー　流通ビジネスへの展開」

こんにちは。かなりあ社中の山本です。 前回は、被災地の支援活動で活躍するソーシャル・リーマンズを紹介しました。ロート製薬の復興支援室長を務める河崎保徳氏です。（前回の記事「バリバリのやり手営業マンを変えたもの」） 被災地で目の当たりにした状況は、バリバリのやり手営業マンだった河崎氏にとって、「とにかく売り上げを上げる」という目先の成果に捉われてきた自身のサラリーマン人生を見直す契機になりました。 30年先、40年先の日本全体が抱える問題を、被災地は今抱えてくれている。実は、その支援や、現地での社会課題の解決という中長期的な視点での取り組みは、閉塞感が漂う日本メーカーの未来を開くキッカケになるのではないか。その発想の転換は、企業人だからこそできる新しい支援の形を生み出しています。 河崎氏が仕掛人となってロート製薬とカルビー、カゴメの3社が設立した、震災遺児・孤児の高校卒業後の夢を支援する公益

Tech-On! 「材料・加工技術で勝つ」シリーズ 第3弾 日程：2013年08月29日 会場：Learning Square新橋 Tech-On!「材料・加工技術で勝つ」シリーズは、明るい未来を切り拓くために役立ちそうな材料・加工技術について、先進的なユーザー/材料メーカー/加工業者/商社などの専門家の方々に、材料(あるいは加工した部材)ユーザー向けへ解説してもらうことを意図したものです。第1弾の軽量化・次の一手(金属材料編)、第2弾の軽量化・次の一手(樹脂・複合材料編)では、軽量化に役立つ金属材料、樹脂・複合材料およびその加工技術にスポットを当てました。 第3弾は、バイオプラスチック(バイオプラ)の適用拡大に役立つ材料とその加工・成形技術などを取り上げます。バイオプラは、石油のような化石資源を使った従来樹脂(石油由来樹脂)と違って、再生可能な生物資源(バイオマス)を原料(あるいはその一