わたしたちの舌がだまされやすい理由

[rhosoi]

もうタイトル見ただけでだまされてるのは舌じゃなくて脳だろってつっこんだんだけどオチがあったから許す(笑)

[ssuguru]

蕎麦そうなのか！雨の匂いは雪国では雪がなくなった後の初めての雨の時に一番強く感じる。

[KariumNitrate]

『なるべく子どものうちに、いろんなものの匂いをくんくんかいでみてください』　それはホンモノが身の回りにある人限定じゃないかな。ライラックやヒヤシンスをトイレのニオイにしてしまうのを増長するだけで。

[kkbt2]

「色や匂いでだまされるのは「一を聞いて十を知る」を知る力と同じ」「見破るのは幼い子どもが多い」「ワサビの匂いを発する火災報知器がある。もともとは耳の不自由な人向けに開発されたものだが、普通の人にも」

[Miyakey]

RT ＠hazuma: 「一を聞いて十を知る」と「だまされやすさ」が同じだというのは深い　だってそれは「だまされにくい」ことが必ずしもいいことではないことを意味するから　→　わたしたちの舌がだまされやすい理由 … ＠w

[nebokegao]

「色や匂いでだまされるのは「一を聞いて十を知る」を知る力と同じ。賢さの表れ」

[UtsumiMarkcity]

初めて知った <実はソバには香り成分だけで、甘味やうま味、酸味など味覚で感知できる成分は含まれていない>

[diet55]

「例えば糖尿病患者の食事などに活用されているそうだ。実際には砂糖をそれほど使っていなくても、甘い香りを添えるだけで満足度が高まるのだ。」

[nakagawanatuko]

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[screwflysolver]

交通事故で嗅覚を失って味が分からなくなったとかいう話がなかったっけか

[mama_yuyu78]

騙されやすいよね〜いろんなや香りに。

[ikd18]

死ぬほど大事だわ。レモンのファーストインプレッションがレモンキャンディーだったからいまだにレモンの香り嗅ぐと「あ、甘酸っぱい味だな」ってなる。

[chicken22]

ブルーハワイは何味なのか、って謎は科学の進化では解決しないんだな

[nanagami]

わたしたちの舌がだまされやすい理由 « WIRED.jp

[asanomi7]

「ソバには香り成分だけで、甘味やうま味、酸味など味覚で感知できる成分は含まれていない」。ほへえ～

[takuno]

なるべく子どものうちに、いろんなものの匂いをくんくんかいでみてください

[dzod]

クッソ生臭くてえぐくてとても食えないサンマの煮込み生姜つけただけですごく旨くなった。とても同じ料理とは思えない。あれ以来匂いと香辛料の偉大さを知った

[houyhnhm]

匂いも結構連続刺激に弱かったりする。／「そのように進化した」というのはどうかなあ。