2014年1月16日のブックマーク (30件)

  • クローン豚を大量生産する世界最大の「クローン工場」で作られる生命と将来の科学について

    「神の領域」である生命の神秘を操作するという「クローン技術」には、技術面、倫理面で解決されていない問題が残されています。世界初のクローン羊「ドリー」が誕生して以来、賛成と反対が真っ向から対立し続けているクローン技術の世界ですが、中国で進んでいる、かつてない規模でのクローン技術の「進化」について、BBCがレポートしています。 BBC News - China cloning on an 'industrial scale' http://www.bbc.co.uk/news/science-environment-25576718 中国南部の都市、深センに位置するBGI社の研究所は、いまや世界で最大の「クローン豚工場」と呼べるものになっています。研究所に隣接する飼育エリアでは、1フロアに90頭の豚が飼育されていますが、これはすべてクローン技術で「作られた」豚です。 「クローン技術」そのものは

    クローン豚を大量生産する世界最大の「クローン工場」で作られる生命と将来の科学について
  • ワイヤレスネットワークカメラ「カメラ一発!HD」は暗視モードや温度センサも内蔵しスマホで映像を見ることが可能

    箱を開けて5分もかからずにスマートフォンからカメラの映像を見られるようにできるほど初期設定が簡単で、マイク・スピーカー・赤外線人体感知・暗視モード・温度センサ内蔵という多機能なネットワークカメラが「カメラ一発!HD」です。約3万円という値段でこれでもかという程の機能を盛り込みまくっているので実際に使い倒してみました。 カメラ一発!|CS-W60HD|PLANEX http://www.planex.co.jp/products/cs-w60hd/ ◆フォトレビュー カメラ一発!HDのパッケージはこんな感じ。 箱の中には保証書・マニュアル・ID/Passwordカード・LANケーブル・体・ACアダプタが入っています。 これがカメラ一発!HDの体。体を支える足部分にはネジで止められるように穴が3つ。 体を向かって右側から見るとこんな感じで、側面にはmicroSDカードスロットと音声出力

    ワイヤレスネットワークカメラ「カメラ一発!HD」は暗視モードや温度センサも内蔵しスマホで映像を見ることが可能
  • 緑の革命 - Wikipedia

    緑の革命(みどりのかくめい、Green Revolution)とは、1940年代から1960年代にかけて、高収量品種の導入や化学肥料の大量投入などにより穀物の生産性が向上し、穀物の大量増産を達成したことである。農業革命の1つとされる場合もある。 ロックフェラー財団は、1944年結成のノーマン・ボーローグらの研究グループ[* 1](1963年に国際トウモロコシ・コムギ改良センターに改組)と1960年設立の国際稲研究所に資金を提供し、緑の革命を主導した。 概要[編集] 在来品種は、一定以上の肥料を投入すると収量が絶対的に低下する。それは在来品種の場合、倒伏が起こりやすいために肥料の増投が収量の増加に結びつかないからである。そこで、導入された主な高収量品種(High Yield Varieties: HYVs)として、メキシコ・メキシコシティ郊外でアメリカ合衆国の農学者・ボーローグらによって開発

    緑の革命 - Wikipedia
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    agrisearch 2014/01/16
    農業革命の一つ
  • 不妊虫放飼 - Wikipedia

    出典は列挙するだけでなく、脚注などを用いてどの記述の情報源であるかを明記してください。記事の信頼性向上にご協力をお願いいたします。(2013年5月) この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。(このテンプレートの使い方) 出典検索?: "不妊虫放飼" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL(2022年9月) ウリミバエを野外に放つ前に不妊化を行っている技術者 不妊虫放飼(ふにんちゅうほうし)は、害虫駆除の方法の1つで、人工的に不妊化した害虫を大量に放すことで、害虫の繁殖を妨げる方法である。特定害虫の根絶を目的に行われる。 方法[編集] 特定の害虫を人工的に増殖し、それを不妊化して野外に放つ。野外にいる害虫が交尾相手に放

    不妊虫放飼 - Wikipedia
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    agrisearch 2014/01/16
    沖縄のウリミバエ、イモゾウムシとアリモドキゾウムシ、GMネッタイシマカ
  • クラゲ型の飛行装置、米研究者が開発

    米ニューヨーク大学(New York University)のライフ・リストロフ(Leif Ristroph)氏らが開発したクラゲ型の超軽量飛行装置(2013年11月22日撮影、2014年1月15日公開)。(c)AFP/NYU/LEIF RISTROPH 【1月16日 AFP】米研究者らが開発した世界初のクラゲ型の飛行装置が15日、英国王立協会(British Royal Society)の学術誌「Journal of the Royal Society Interface」で発表された。 この小型飛行装置は重量わずか2.1グラムと超軽量だ。海中のクラゲのように飛行する飛行装置としての開発は世界初となる。 ニューヨーク大学(New York University)の応用数学研究室でスティーブン・チルドレス(Stephen Childress)氏とともにこの飛行装置の開発に取り組んだライフ・

    クラゲ型の飛行装置、米研究者が開発
  • 若者の肥満、富裕層でのみ減少 米国

    減量プログラムを提供する米カリフォルニア(California)州リードレイ(Reedley)にある全寮制の学校ウェルスプリング・アカデミー(Wellspring Academy)で、ウオーキングに取り組む受講生たち(2009年10月19日撮影。資料写真)。(c)AFP/Getty Images/Justin Sullivan 【1月15日 AFP】米国における過去10年間の若者の肥満者の数が、裕福な家庭では減少したが貧困層の家庭では逆に増加した──13日の米科学アカデミー紀要(Proceedings of the NationalAcademy of Sciences、PNAS)に掲載された研究論文で分かった。 米ハーバード大学(Harvard University)の専門家らは、米国の10代の若者の肥満が減少傾向にあるとされた調査の結果について詳細に調べたところ、減少が見られたのは富裕

    若者の肥満、富裕層でのみ減少 米国
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    agrisearch 2014/01/16
    「裕福な家庭では減少したが貧困層の家庭では逆に増加した」
  • パナマで遺伝子組み替え蚊の放出計画、デング熱対策で

    デング熱を媒介する蚊の繁殖を押さえる目的で取り壊される、パナマ・パナマ市(Panama City)にある元国防軍司令官のマヌエル・アントニオ・ノリエガ(Manuel Antonio Noriega)将軍の自宅(2014年1月9日撮影)。(c)AFP/Rodrigo ARANGUA 【1月16日 AFP】パナマ政府は14日、デング熱対策として、遺伝子が組み換えられた蚊(GM蚊)を自然界に放出し、デングウイルスを媒介する蚊の繁殖を抑える計画を発表した。同国では今年、デング熱により既に6人が死亡している。 保健省のカルロス・ガルベス(Carlos Galvez)氏はAFPに対し、ブラジルとケイマン諸島ではこの方法で期待できる結果が出ているとしながら、「オスのGM蚊とデングウイルスを媒介するメスとが交尾することで蚊は繁殖できなくなる」と説明。また、GM蚊の餌は果物で人間の血を吸うことがなく無害だと

    パナマで遺伝子組み替え蚊の放出計画、デング熱対策で
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    agrisearch 2014/01/16
    ネッタイシマカ、不妊虫放飼法
  • 地球温暖化は止まったのか:日経ビジネスオンライン

    温室効果ガスの濃度は上がり続けているのに、地球の気温上昇は停滞している――。ここ1~2年、ハイエイタスと呼ばれる現象が話題になっている。文部科学省の地球温暖化研究プロジェクトである「気候変動リスク情報創生プログラム」で、近未来気候変動予測研究の課題代表を務める東京大学大気海洋研究所気候システム研究系・渡部雅浩准教授に、ハイエイタス現象について聞いた。 (聞き手は田中太郎) 深海が熱を吸収している このところ地球温暖化問題など忘れてしまいそうなほどの寒さです。実際に、21世紀に入ってから、地球の気温上昇は止まっているそうですね。 渡部:一昨年ぐらいから話題になっているのですが、温室効果ガスの濃度は上がり続けているのに、気温上昇率は21世紀に入ってから10年当たり0.03℃とほぼ横ばいの状態になっています。ハイエイタス(地球全体の気温上昇の停滞状態)と呼ばれている現象です。 下のグラフのように

    地球温暖化は止まったのか:日経ビジネスオンライン
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    agrisearch 2014/01/16
    「東京大学大気海洋研究所・渡部雅浩准教授にハイエイタス現象を聞く」
  • 宇宙エレベーターはいつできる?:日経ビジネスオンライン

    『太陽からの風』『地球幼年期の終わり』『2001年宇宙の旅』『宇宙のランデヴー』など、数々の名作を残したSF作家、アーサー・C・クラークは、彼の作家的な円熟期にあたる1979年の『楽園の泉』で、宇宙エレベーターを描いた。地球の赤道上にある島からはるか宇宙に至る「塔」をつくりエレベーターを昇降させる。ロケットで宇宙に行くよりも画期的にコストが削減でき、人類は今とはまったく違う活動領域を手に入れる。 アーサー・C・クラークは、科学的な考証に忠実な(その上で大風呂敷を広げる)いわゆるハードSFの開拓者であり大家だ。『楽園の泉』で彼が宇宙エレベーターを描いた時、すでに、理論的な後ろ盾はあったし、それが絵に描いたでは終わらない技術的な可能性も見えかけていた。 21世紀になって、我々と宇宙との関係は以前とは違うものになりつつある。ひとつ挙げるなら、国の主導ではなく民間宇宙開発が現実味を帯びてきた。今

    宇宙エレベーターはいつできる?:日経ビジネスオンライン
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    agrisearch 2014/01/16
    大林組・宇宙エレベーター建設プロジェクト
  • 鳥インフルに効果…鼻吹き付け型のワクチン開発 : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    国立感染症研究所などの研究チームは、鼻に吹き付ける新しいタイプのインフルエンザワクチンを開発し、重い症状を起こす恐れがある鳥インフルエンザ(H5N1)に有効であることを臨床研究で確認した。 既存の注射型ワクチンが感染後の重症化を防ぐのに対し、新ワクチンは感染そのものを防げる可能性がある。5年以内の実用化を目指している。 同研究所の長谷川秀樹部長らは、感染力をなくしたウイルスと、ウイルスを粘膜に付きやすくする薬剤を混ぜたワクチンを開発し、健康な人の鼻に吹き付ける研究を計画。H5N1のワクチンを20~70歳の32人に3回接種した。

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    agrisearch 2014/01/16
    国立感染症研究所など「鼻に吹き付ける新しいタイプのインフルエンザワクチン」
  • 認知症・うつ、画像で診断…技術開発支援へ : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    政府は、認知症やうつ病などの早期診断などにつなげる新しい画像診断技術の実用化に向け、資金支援に乗り出す方針を決めた。 診断や治療が難しい認知症などの適切な治療に結びつける狙いだ。最先端を走る日の研究は世界的に注目されており、政府は2015年に発足する日版NIHの目玉事業に位置付ける考えだ。 画像診断技術は、日医科大学の大久保善朗教授(精神医学)のチームが15年度をめどに実用化を目指している。政府は日版NIHの発足を待たず、厚生労働、文部科学、経済産業の3省が14年度当初予算案に計12億7000万円の研究支援費を計上した。 同様の研究は世界数か国で競い合っているが、日の研究が最も進んでおり、米国など約20か国から早くも開発後の技術供与の要請がきているという。

    認知症・うつ、画像で診断…技術開発支援へ : 科学 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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    agrisearch 2014/01/16
    日本医科大学の大久保善朗教授(精神医学)のチーム
  • 登山道を走るトレイルラン、その功罪とは : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)

    国立公園などの登山道を走るトレイルラン(トレラン)が東京・奥多摩でも盛んになっている。 トレランの大会は地域の活性化などに役立つ一方で、一般の登山者からは衝突などへの心配や、自然・野生動物への悪影響を懸念する意見もある。 主催者や参加者が守るべきガイドライン(指針)が必要な時期に来ている。 ゼッケンをつけたランナーたちが、登山道を次々と駆け抜けていく。好天に恵まれた先月8日、1050人が参加した「第14回みたけ山トレイルラン」(御岳登山鉄道などの実行委員会主催)。秩父多摩甲斐国立公園の東の玄関口にあたる青梅市・御岳山(929メートル)を舞台に、約15キロのコースを制限時間2時間半で走るのがルールだ。「落ち葉が積もった登山道を走るのは心身をリフレッシュさせてくれる。最高の気分です」。第1回から参加している青梅市職員の青木保幸さん(54)はゴール後、額の汗をぬぐって言った。 参加者はリピーター

    登山道を走るトレイルラン、その功罪とは : 社会 : YOMIURI ONLINE(読売新聞)
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    agrisearch 2014/01/16
    「トレランの大会は地域の活性化などに役立つ一方で、一般の登山者からは衝突などへの心配や、自然・野生動物への悪影響を懸念する意見もある。」
  • 河北新報ニュース 昆虫、その驚くべき能力(3)自然免疫の仕組み、人間と類似

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    agrisearch 2014/01/16
    「昆虫が持つ抗菌ペプチドを産生させる仕組みと、私たちが持つ自然免疫の仕組みが、驚くほど類似していたのです。」
  • 食べるだけで女子力もテンションもアップ! ?地味な魚・サバの伝道師「サバジェンヌ」の正体

    職あればあり 人はべるために働くのか、それとも、働くからべなければならなくなるのか。そんな素朴な疑問を解き明かすべく、さまざまな職業に従事する人々のランチ人生を追いかける。「職」と「」の切っても切れない関係を解きほぐす、お仕事紹介ルポ。 バックナンバー一覧 名刺を交換するとしばしば、「これは何?」とクビをかしたくなる肩書きに遭遇することがある。今回ご紹介するのも、そんな肩書きの1つである。 (サ、サバジェンヌ????) 野暮とは思いつつ、ご人に聞いてみた。 「つかぬことではありますが、これは営利事業なのでしょうか、それとも非営利?」 「うーん、今のところは非営利ですが、収益にまったく結びついていないかというと、そうでもなく……」 おっしゃる通り、業と副業の境界線は曖昧だ。ふつうは収益の多い方を「業」、少ない方を「副業」と分類するのだろうが、果たして、そうした分類だけですべて

    食べるだけで女子力もテンションもアップ! ?地味な魚・サバの伝道師「サバジェンヌ」の正体
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    agrisearch 2014/01/16
    「本業は薬膳アテンダント」
  • 日本の食品メーカーも続々参入する「ハラル認証」とは何か?

    消費インサイド 今の世の中、いったいどんな商品やサービスが流行っているのか? それを日々ウォッチすることは、ビジネスでヒントを得るためにも重要なこと。世間でにわかに盛り上がっているトレンド、これから盛り上がりそうなトレンドを、様々な分野から選りすぐってご紹介します。 バックナンバー一覧 約16億人――世界人口の約4分の1を占めるとされるイスラム教徒が存在感を強めている。まだまだ経済成長の余地が十分にあり、日への観光客も急増中だ。例えば、アジアの中でもイスラム教徒が多いインドネシアとマレーシアからの来日者数は、今年8月だけで約2万7000人。前年比で35%増加している(日政府観光局調べ)。有望市場としてのイスラム圏に、日企業も熱い視線を注いでいる。 外国を旅行するイスラム教徒につきものの悩みが「」の問題。イスラム教といえば、厳しい戒律で知られ、豚肉や豚脂、アルコール飲料や調理用みりん

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    agrisearch 2014/01/16
    「ハラル市場は食品だけで全世界で約60兆円規模と試算」
  • 北京大気汚染:リアルタイムPM2.5大気汚染指数(AQI)

    Alternatively, in can you can not access the Chrome store, you can also download the ".crx" plugin file from this link. In order to install the crx file by, you can follow those 3 steps: Settings-Icon > Tools > Extensions { the 'three horizontal-bars' icon in the top-right corner } Drag and drop the "crx" extension file onto the Extensions page from step 1 { .crx file should likely be in your Down

    北京大気汚染:リアルタイムPM2.5大気汚染指数(AQI)
  • 北京の大気汚染ついに「爆表」 高濃度PM2・5 今年初の警報 - MSN産経ニュース

    中国・北京では16日、大気の汚染レベルを示す指数が、市中心部の計測地点で一般的な表示の上限である500を突破する「爆表」状態に相次ぎ陥った。同市の大気汚染緊急指揮所は、最も重大な汚染を示す「ブルー」の警報を15日深夜、今年初めて発令し、市民に戸外での活動を控えるなどの防護措置を呼びかけていた。 郊外を含めた北京市全体での汚染指数も15日深夜から430前後に上昇。微小粒子状物質PM2・5の濃度は、米国大使館付近で16日未明に大気1立方メートルあたり最大671マイクログラムを計測した。瞬間値に対する暫定的な比較では中国政府の基準値(1日平均75マイクログラム)のほぼ9倍、日の基準値(同35マイクログラム)の実に19倍にあたる。 華北地方で大気の流れが悪くなる気象条件となったことが主な原因とされ、北京日報(電子版)は17日までこの状態が続くと伝えた。(中国総局)

    北京の大気汚染ついに「爆表」 高濃度PM2・5 今年初の警報 - MSN産経ニュース
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    agrisearch 2014/01/16
    AQI(Air Quality Index)が500を超えた状態/http://aqicn.org/city/beijing/jp/
  • 里山再生で共同研究 美濃加茂市、東京理科大と連携 - 岐阜新聞 Web

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    agrisearch 2014/01/16
    「共同研究では、地域特産の堂上蜂屋柿や里山で廃棄される柿の皮、自生する竹などを原料として、バイオエタノールを精製。」
  • 柿の害虫駆除農薬を開発 フェロモンで繁殖を阻止 - 岐阜新聞 Web

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    agrisearch 2014/01/16
    「柿の果実を食べる害虫「カキノヘタムシガ」を駆除する農薬「ヘタムシコン」を開発した。先月初旬に農薬に登録され、今年春以降に販売を開始する予定。」
  • 萩尾望都 - Wikipedia

    第21回小学館漫画賞 (『ポーの一族』,『11人いる!』) 第11回星雲賞コミック部門 (『スター・レッド』) 第14回星雲賞コミック部門 (『銀の三角』) 第16回星雲賞コミック部門 (「X+Y」) 第1回手塚治虫文化賞マンガ優秀賞 (『残酷な神が支配する』) 第27回日SF大賞 (『バルバラ異界』) 第40回日漫画家協会賞・文部科学大臣賞 第12回センス・オブ・ジェンダー賞生涯功労賞(『なのはな』および全ての作品) 2017年朝日賞 2024年アングレーム国際漫画祭特別栄誉賞 萩尾 望都(はぎお もと、名同じ[1][3]、1949年5月12日[1][3] - )は、日漫画家[1][3]。女性[3]。女子美術大学客員教授、日SF作家クラブ名誉会員、日漫画家協会理事、日芸術院会員。 福岡県大牟田市生まれ。1969年に「ルルとミミ」でデビューする[4]。1972年から『ポーの

    萩尾望都 - Wikipedia
  • 西原理恵子の人生画力対決ライブ~萩尾望都SPECIAL

    ●萩尾望都vs西原理恵子、新年最初の画力対決ライブで実現 2013年12月13日 15:43 396 萩尾望都を対決相手に迎えた、第27回「西原理恵子人生画力対決ライブ」が、2014年1月14日にマウントレーニアホール渋谷にて開催される。 西原とゲストが観客の前で、お題に沿ったイラストを描いて画力を競う「人生画力対決ライブ」。チケットは明日12月14日の10時よりローソンチケットにて販売される。ついに実現した、西原と少女マンガ界の現人神とのガチンコ対決に期待したい。 第27回「西原理恵子人生画力対決ライブ」~萩尾望都SPECIAL~ 日時:2014年1月14日(火)開場18:30、開演19:00 続きを読む

    西原理恵子の人生画力対決ライブ~萩尾望都SPECIAL
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    agrisearch 2014/01/16
    これはすごい。「さらさらと残酷な神を!」
  • 【連載】極楽鳥の世界へようこそ!

    ナショジオ誌でもおなじみの自然写真家ティム・レイマンが、鳥類学者のエドウィン(エド)・スコールズとタッグを組んだ「極楽鳥プロジェクト」。全39種の極楽鳥(フウチョウ科)の野生の姿を撮った写真が、1冊の『極楽鳥 全種』にまとまりました! 2014年1月6日からは、この収録の写真を使った写真展も開催(2月3日まで)。ティムさんとエドさんが追ってきた極楽鳥の世界をご紹介します!(文=長友真理/書籍・DVD編集)

    【連載】極楽鳥の世界へようこそ!
  • ヤバいウナギ―発見されたばかりの無垢な熱帯の新種にも伸びる「魔の手」

    このところしばしば報じられるウナギの危機。それはニホンウナギやヨーロッパウナギにとどまらず、2009年に発見されたばかりの熱帯ウナギの新種にまで及んでいるという。ウナギとしては70年ぶりとなるその新種を発見し、記録として『にょろり旅・ザ・ファイナル』を上梓したウナギひと筋20年以上の研究者、青山潤氏が警鐘を鳴らす。 今、ウナギがヤバいことになっている。すでにニュースなどで報じられている通り、蒲焼きとして馴染み深いあの「鰻」(ニホンウナギ)が絶滅の危機に瀕している。原因として、乱獲や河川環境の悪化、地球規模での環境変動など様々な要因があげられている。これら全てが複雑に絡み合い、今の事態に立ち至ったことに間違いはなかろう。しかし、主要因は何か、どうすれば確実に鰻が増えるのかと問われれば、今のところ誰にもわからないというのが正直な答えだ。20年以上もウナギ一筋に研究を続けてきたはずの私にもわから

    ヤバいウナギ―発見されたばかりの無垢な熱帯の新種にも伸びる「魔の手」
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    agrisearch 2014/01/16
    「(Anguilla) luzonensis」「ルソン島の自然や人々への敬意を込めたつもりである」
  • 「かびんのつま」という残念な漫画 - バッタもん日記

    1.はじめに 小学館の漫画雑誌、「ビッグコミック スペリオール」で、「かびんのつま」という化学物質過敏症を取り上げた漫画が連載されています。作者はあきやまひできという方です。あきやま氏が化学物質過敏症患者であるを支える姿がノンフィクションとして描かれています。先日コンビニで何気なく雑誌を立ち読みしたら、この漫画が目に留まりました。この漫画自体は以前より知っていましたが、興味がなかったので読んだことはありませんでした。雑誌を買って初めて読んでみて、内容のダメさに驚いたので記事にします。連載を1回読んだだけで問題点がすぐにわかりました。 2.ダメな点 (1)科学的に疑問 実際の漫画は、1ページ目から突っ込みどころ満載の内容でした。 合成ゴムのスリッパを履くと、スリッパに含まれている化学物質が体内に侵入し、呼吸が苦しくなる。底が畳になっているスリッパを履くと平気だ。 「皮膚から微量の毒物が侵入

    「かびんのつま」という残念な漫画 - バッタもん日記
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    agrisearch 2014/01/16
    「逆に化学物質過敏症という病気への理解を妨げる可能性があると思います」/その後、単行本発売 http://natalie.mu/comic/news/115652
  • 食品機能性表示を考えるー米国のダイエタリーサプリメントの現状

    執筆者 長村 洋一 藤田保健衛生大学で臨床検査技師の養成教育に長年携わった後、健康品管理士認定協会理事長に。鈴鹿医療科学大学教授も務める 多幸之介先生の健康との講座 長村 洋一 2014年1月14日 火曜日 キーワード:健康栄養 添加物 ダイエタリーサプリメントに関する法律導入の経過 米国のダイエタリーサプリメントという概念は、1994年に制定された「ダイエタリーサプリメント健康教育法」(Dietary Supplement Health and Education Act=DSHEA)の中で定義されている。このDSHEAに関してGrobal Nutrition GroupがDSHEAガイドブックを発行しているが、この会社のご好意で小生の主催する日品安全協会のウェブサイト上での公開の許可を得てあるので、ご覧いただきたい(筆者は原文をチェックしてこの翻訳に問題ないと判断している

    食品機能性表示を考えるー米国のダイエタリーサプリメントの現状
  • 消費者庁シンボルマークについて(平成23年3月4日消費者庁)【PDF】

    〒100-8958 東京都千代田区霞が関3-1-1 中央合同庁舎第4号館 (地図) 電話番号:03-3507-8800(代表) 法人番号:5000012010024 Copyright © Consumer Affairs Agency, Government of Japan. All Rights Reserved.

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    agrisearch 2014/01/16
    アクリフーズ農薬混入事件について
  • コロッケのコロモの2.6%、中身の0.4%がマラチオンだった!!

    執筆者 斎藤 勲 地方衛生研究所や生協などで40年近く残留農薬等品分析に従事。広く品の残留物質などに関心をもって生活している。 新・斎藤くんの残留農薬分析 斎藤 勲 2014年1月9日 木曜日 キーワード:メディア 発がん物質 農薬 「コロッケのコロモの2.6%、中身の0.4%がマラチオンだった!!」来ならばこのような形で表現すべきものではないだろうか。㈱アクリフーズ群馬工場製造のコロッケから検出された、マラチオンの濃度である。1月7日のメディアの見出しには、コロッケのコロモ部分から260万倍、中身が40万倍のマラチオン検出となっているが、何の260万倍かもわからないし、その異常さも伝わってこない。 農薬の残留基準は、適用作物に使用する際の適正管理として基準が設定されている。その基準値を使って、それぞれのべる量をかけて全てを合算にした値が、1日摂取許容量(ADI)を下回っていれば、

    コロッケのコロモの2.6%、中身の0.4%がマラチオンだった!!
    agrisearch
    agrisearch 2014/01/16
    「むしろ、皮の部分に農薬成分として2.6%と聞くと、べったりついた感じが想定され、溶剤もありぷんぷん匂って食べられないなあという実感もわいてくる。」
  • 企業の勘定と業界の事情~General Mills社と全米食品製造業者協会

    執筆者 宗谷 敏 油糧種子輸入関係の仕事柄、遺伝子組み換え作物・品の国際動向について情報収集・分析を行っている GMOワールドⅡ 宗谷 敏 2014年1月13日 月曜日 キーワード:バイテク メディア 栄養 添加物 品表示 2014年1月2日、米国品製造大手General Mills社(社ミネソタ州ミネアポリス)の「(Original)Cheerios」 からGM(遺伝子組換え)成分を排除し、「Not Made with GMO Ingredients」と任意表示するという発表とQ&A により、米国内メディアは沸騰した。 「Cheerios」は、代表的なナショナル・ブランドの朝用シリアルで、GM成分とはコーンスターチと蔗糖を意味する。リリースにもあるし多くのメディアも指摘した通り、「Cheerios」の主原料は全粒オートムギであり、現在GM作物は存在しない。 ごく少量の添加物とし

    企業の勘定と業界の事情~General Mills社と全米食品製造業者協会
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    agrisearch 2014/01/16
    「消費者がそれを受け入れるだろう(つまり、購買する)と思ったからであり、安全性の問題ではないし、決して圧力からでもない、『Cheerios』は本質的に変更前と同じものだ」・・
  • ひれから足へ、3億7500万年前の化石に進化の節目 米研究

    米シカゴ大学のニール・シュービンさんが提供したティクターリク(Tiktaalik )の想像図(2014年1月14日提供)。(c)AFP/U. OF CHICAGO/NEIL SHUBIN 【1月15日 AFP】約3億7500万年前の化石が進化論に新たな光を投じるとした研究報告が13日の米科学アカデミー紀要(Proceedings of the National Academy of Sciences、PNAS)に発表された──研究は脊椎動物が海から陸に移り住むようになった後に初めて大きな後ろ足が現れたとする、これまでの見方に異議を唱えるものだ。 米ドレクセル大学自然科学アカデミー(Academy of Natural Sciences of Drexel University)などの研究チームが発表した論文によると、ワニと魚の中間のような外見の「ティクターリク(Tiktaalik)」の骨盤

    ひれから足へ、3億7500万年前の化石に進化の節目 米研究
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    agrisearch 2014/01/16
    「ティクターリク(Tiktaalik)」
  • 農薬の効かない雑草「スーパーウィード」、米国で大繁殖

    米サウスダコタ(South Dakota)州サーレム(Salem)近郊でのトウモロコシの収穫風景(2013年10月2日撮影、資料写真)。(c)AFP/Getty Images/Scott Olson 【1月15日 AFP】米国で除草剤が効かない「スーパーウィード」と呼ばれる突然変異の雑草が大繁殖している。環境運動家や研究者からは、遺伝子組み換え(GM)作物が原因だという声も上がっているが、業界の大手各社はこれを否定している。 米科学誌サイエンス(Science)で昨年9月に発表された研究報告によれば、除草剤に対する耐性をもったGM種子が開発されたために、除草剤が過剰使用されていることが原因だと、多くの科学者が指摘している。 「除草剤として世界で最も普及しているグリホサート系の農薬が効かない雑草が、米国内の大豆や綿、トウモロコシ農場の大部分で繁殖」している。多くは、除草剤耐性のあるGM種子を

    農薬の効かない雑草「スーパーウィード」、米国で大繁殖
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    agrisearch 2014/01/16
    除草剤耐性雑草問題の解説→http://www.foocom.net/column/gmo2/6839/