","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

冷凍庫に山積みにされているホタテ＝北海道紋別市の水産加工会社「丸栄水産」で2023年9月14日午後3時51分、本多竹志撮影 東京電力福島第1原発にたまる処理水の海洋放出が始まってから24日で1カ月がたつ。中国による日本産水産物の輸入全面停止の影響を大きく受けているのがホタテだ。国内の倉庫には行き場のなくなったホタテがあふれている。岸田文雄首相は「水産業を守り抜く」として緊急支援策を打ち出したが、現場からは「早急に対処してほしい」と悲痛な叫びが聞かれる。 小学校の体育館ほどの広さがある冷凍庫に、段ボール箱が積み上げられていた。中にあるのは、約2000トンの殻付きホタテだ。

「日本の現場は進み過ぎている。追いつくのに10年以上かかる」。フィリピンのベンゲット州フェリペ副知事から驚嘆の声が挙がった。 2023年８月28日～９月１日にバングラデシュで開催された研修会「農業生産性向上のための知識移転に関するトレーニングコース」に参加したときのことである。 アジア生産性機構（APO）とバングラデシュ国立生産性機構（NPO）が主催するこの研修会には、インド、インドネシア、カンボジア、スリランカ、ネパール、タイ、パキスタン、バングラデシュ、フィリピン、ベトナム、マレーシア、台湾、フィジーのアジア13カ国・地域の農業担当職員や専門家24人が参加した。多くは30歳代、40歳代といった若手で、講義（１日目、２日目、４日目）や現地視察（３日目）、カントリーレポートの発表（２日目～５日目）、行動計画のグループ討議と発表（５日目）を通じて、各国の農業普及とICT活用などを学び、帰国後

ドードー鳥と孤独鳥 作者:川端裕人国書刊行会Amazonこの『ドードー鳥と孤独鳥』は、『我々はなぜ我々だけなのか アジアから消えた多様な「人類」たち』や宇宙をテーマにした長編小説『青い海の宇宙港』など、科学や生物学を中心におき小説からノンフィクションまで幅広く執筆してきた作家・川端裕人による最新長篇小説になる。タイトルにも入っているように、ドードー鳥(1600年代後半に絶滅)と孤独鳥(1760年頃に絶滅)をテーマにした、「絶滅動物」小説である。 著者はこれ以外にも自身が出島としたドードー鳥の行方を追って世界を走り回る過程を描き出したノンフィクション『ドードーをめぐる堂々めぐり　正保四年に消えた絶滅鳥を追って』も書いている筋金入りのドードー鳥ファン、というか探求者で、それに続く本作(『ドードー鳥と孤独鳥』)にも、ドードー鳥への愛が溢れている。 ドードーをめぐる堂々めぐり――正保四年に消えた絶

・NIKKA WILKINSON GIN（47％）……通称「ウィルキンソンジン」 ・BEEFEATER GIN（40％）……通称「ビーフィーター」 ・BOMBAY SAPPHIRE（47度）……通称「ボンベイ」「ボンベイサファイア」 ・GILBEY'S GIN（37%以上38％未満）……通称「ギルビージン」 ・GORDON'S LONDON DRY GIN（43％）……通称「ゴードン」 ・TANQUERAY LONDON DRY GIN（47％以上48%未満）……通称「タンカレー」 ※カッコ内のアルコール度数は瓶の成分表示のまま記載しています。 ※BOMBAY SAPPHIREだけ小瓶なのは、当初できるだけ小さいボトルで揃えようとしたところボンベイ以外全く見つからなかったためです（仕方なく大きいボトルを担いできました）（重かった）。 ※通称は筆者がそう呼んでいるだけのものなので、知らん人の

栃木県と長野県の動物園で飼育していた特別天然記念物で絶滅危惧種、ニホンライチョウの成鳥計3羽が26日、放鳥のため中央アルプス駒ケ岳の山頂付近に移送された。環境に慣れさせるためケージで過ごし、10月1日に放鳥される予定。 環境省信越自然環境事務所などによると、3羽は那須どうぶつ王国（栃木県那須町）の雄と、茶臼山動物園（長野市）の雄雌で、いずれも中央アルプス生まれ。繁殖を試みていたが産卵せず、繁殖は難しいと判断して放鳥することにした。 26日午前にそれぞれの園から移され、中アの山麓で合流した後、環境省職員らがロープウエーや徒歩で山頂付近に運んだ。

東京農大の小塩海平教授（植物生理学）が26日、栃木県塩谷町の町有林で、スギ花粉の飛散を防ぐ薬剤をヘリコプターで散布する実験をした。主成分は食品添加物で、生態系に及ぼす影響はほぼないとしている。 林野庁の花粉症を減らす事業の一環。26日はヘリが複数回にわたりスギ林の上を旋回しながら、濃度の異なる薬剤を約6ヘクタールに散布した。 小塩教授によると、薬剤の主成分「ソルビタントリオレート」は菓子や化粧品に使われているもので、スギの雄花を効果的に枯死させる効果がある。 今後は定期的におしべの様子や花粉の飛散状況を調べ、効果を検証する。

奈良先端科学技術大学院大の出村拓教授（植物生理学）は26日、発光するキノコの遺伝子を組み入れた植物「光る樹木」を開発したと発表した。電気を必要としない室内照明や街路樹への活用が期待される。出村教授は「環境に負荷がかからない照明として注目されれば」と話した。 クラゲなどの蛍光タンパク質を組み合わせ、強く発光させられるようになった。タンパク質の組み合わせなどにより緑や赤、青色に光らせることもできる。 近くベンチャー企業を設立し、観葉植物などの商品化を目指すという。

「日本発のプレミアム農作物ブランドをつくりたい」。農作物の品種改良技術に強みを持つCULTA（カルタ、東京都小金井市）の野秋収平代表は世界を見据える。海外でも育てやすいイチゴなどを開発し、グローバルでの生産・販売を目指す。静岡県で農家の孫として生まれた。大学時代に東南アジアに留学した2014年ごろ、日本の農作物のブランド力の高さに気づき、「世界展開できないか」と思い立った。東京大学大学院の農学

自動運転にあたっては通常の自動車と同様に、農機も障害物を検知し、回避するシステムを搭載しなければならない。農地に収穫物のない状態で使われる田植え機やトラクターは先行して製品化が進んでいたが、収穫作業に使われるコンバインは、麦や稲などの収穫物とそれ以外の人や障害物などを見分ける機能が必要であることから、開発のハードルが他の農機より高かった。だが今夏、クボタは世界で初めての無人自動運転コンバインを発売すると発表した。発売は2024年1月の予定で、これにより農機の自動運転技術は大きく進歩する。 同社が今回開発した「アグリロボコンバインDRH1200A-A」には、レーザーセンサーやAIカメラが搭載されている。AIカメラは前後左右に4台搭載されており、農地内にいる人や車両、障害物を検知できるようになっている。自律走行で毎秒2.8メートルで進むが、障害物を検知すると6メートルの位置で警告音を鳴らし、3

【神奈川・さがみ】ＪＡさがみは、管内の農家や県内企業と連携し、使用済みの天然草ストローを茅ケ崎市で飼養されるヤギの飼料として供給、利用する仕組みを作った。煮沸殺菌し、副食として与えることで焼却処分を避け、資源の有効活用や環境保全に貢献。ヤギは地域の除草作業を担っており、飼料の負担減にもつながっている。 ＪＡは神奈川県の「かながわＳＤＧｓパートナー」に登録し、環境保全への貢献を模索する中、同制度に登録する企業で、ベトナムから天然素材の草ストローを輸入する合同会社ＨＡＹＡＭＩと連携。草ストローの循環利用に乗り出した。 ＨＡＹＡＭＩを通じ、ＪＡは横浜市内の企業の社員用カフェを運営する一冨士フードサービスとも協力。ＨＡＹＡＭＩから仕入れてカフェで使った草ストローを燃えるごみとして処分せず、煮沸殺菌してから、畜産現場に供給する。 ＪＡは当初、酪農の飼料としての活用を想定。管内の酪農家で試験的に与える

秋田県は、県オリジナルの「ＮＡＭＡＨＡＧＥ（なまはげ）ダリア」シリーズの総選挙を東京都中央卸売市場大田市場で開いている。新品種を展示し、買参人など市場関係者に色や形が魅力的な品種を選んでもらう。投票... 記事の続きを読むには、こちらから会員登録（無料）が必要です＞＞ 会員登録（無料） はこちら ログイン 日本農業新聞公式ウェブサイトの全ての機能をご利用になるには、会員登録が必要です。 メールアドレス、パスワードを入力後、「ログイン」ボタンを押してください。

農水省は２６日、地域の農林水産物を活用して社会課題を解決するビジネスアイデアを出し合う発表会を東京都渋谷区で初めて開いた。食品事業者らが、機能性を持つ小麦粉や、炊飯を簡便化する米などの商品化を提案。商品開発や流通に詳しい企業などが、実現に向けて助言した。 同省は「ローカルフードプロジェクト」と銘打ち、２０２１年度から地域の農林水産物を活用したビジネスの創出を後押ししている。加工品などを作るだけではなく、過疎化など地域や社会の課題を解決し、経済性との両立を目指す。都道府県単位で、幅広い分野の事業者が連携する場となるプラットフォーム（ＰＦ）を設けて取り組んでもらうことで、継続的にビジネスが生まれる土壌をつくる狙い。 この日は、ビジネスの創出を目指す８道県のＰＦが１２のアイデアを披露し、企業や識者などから実現に向けたアドバイスを受けた。 群馬県のＰＦは、藤岡市で生活習慣病が増えていることから、血

農水省は、有機農業の取り組み面積の市町村別ランキングを初めてまとめた。２０２１年度、耕地面積に占める有機農業の割合が最も高かったのは、高知県馬路村で８１％に上った。全農家が化学肥料・化学農薬を使わずにユズを生産し、ポン酢など加工品を全国に販売する。２位は米どころの山形県西川町で同１５％。稲作からソバへの転換を進め、有機の割合を高めた。 ２１年は、耕地面積に占める有機農業の割合を５０年に２５％（１００万ヘクタール）に増やす目標を掲げる「みどりの食料システム戦略」の策定初年に当たる。３位は宮城県柴田町で同１３％、４位は秋田県小坂町で同１１％。上位１０市町村の主な品目は米や野菜、果樹など多岐にわたった。 １位の高知県馬路村は、村内の全てのユズ農家が有機ＪＡＳの基準に沿って栽培する。ユズ加工品を全国の消費者に販売するなど、産地一体の取り組みが数値に表れた。ＪＡ馬路村の担当者は「傾斜地が多く、農業に

今秋に新設する米の現物市場「みらい米市場」の運営会社が２６日、取引を１０月１６日から開始すると発表した。米の価値向上で、稲作農家の経済的な持続可能性を高めることを目標にする。今後、参加者の事前登録を... 記事の続きを読むには、こちらから会員登録（無料）が必要です＞＞ 会員登録（無料） はこちら ログイン 日本農業新聞公式ウェブサイトの全ての機能をご利用になるには、会員登録が必要です。 メールアドレス、パスワードを入力後、「ログイン」ボタンを押してください。

「フリーマーケットアプリで、摘果リンゴがたくさん売られている。安易に販売しているが、大丈夫なのか」 長野県の５０代の男性から本紙「農家の特報班」に投稿があった。農薬には、収穫日の何日前まで散布してよいかを示す使用基準「収穫前日数」がある。摘果も収穫に当たるため、基準違反のリンゴが出品されている可能性があるという。 「加工用です」「ジャム、リンゴ酢、シードルなどに」──。９月上旬、大手フリマアプリのメルカリで「摘果リンゴ」を検索すると、こんな出品が無数に見つかった。価格は１０キロ２０００円前後。出品は７月ごろに始まり、８月に増えていた。記者が検索した際には２４時間で約１００件もの出品があった。 フリマアプリで売買されている摘果リンゴ。既に売れた商品も多数ある（画像の一部を加工しています） 「収穫前日数」に注意 農水省によると、加工用を含めて食用に販売すれば、摘果も「収穫」とみなされる。一般に

農水省は、人手が不足する農家に代わり、農作業を請け負うＪＡや企業など「サービス事業体」の育成支援に乗り出す。スマート農機のレンタルや人材派遣といったサービスを立ち上げる際、産地のニーズ調査や、機械の改良などにかかる費用を全額助成する。特に人手を要する果樹や野菜に対応したサービスを、優先的に採択する方針だ。 先進技術を使った機械や設備は高額で、農家が個別に導入するのは難しい。農作業を手助けする外部の事業者を育成し、産地と一体になって効率的な栽培体系への転換を促す。 ２０２４年度予算の概算要求に「農業支援サービス事業育成対策」として、２３年度当初予算比８０００万円増の１億１０００万円を計上した。 政府は来年の通常国会に、スマート農業を推進する法案を提出する。同省は「法制化に合わせて、サービス事業体の育成を加速化する」（技術普及課）考え。新法に基づく金融や税制上の支援に加え、補助事業でも農業のス

秋から冬にかけて旬を迎えるカキですが、世界で初めて、カキの完全陸上養殖に成功し、“あたらないカキ”が開発されました。 ■「エイスシーオイスター2.0」お味は… プリプリの乳白色の身と、栄養が豊富なことから“海のミルク”と呼ばれ、揚げてもよし、焼いてもよし、もちろん生で食べてもおいしいカキですが…。 会社員（50代）：「（カキにあたって）眠れないのもつらいし、おなか痛いのもつらいし、気持ち悪くて、もう朝まで大変でした」 消防士（30代）：「（カキに）あたると、次の日仕事とか大変だと思うので、なるべく生のカキは食べないようにしています」 しかし、そんな人に朗報があります。なんと、これまでの常識を覆す“あたらないカキ”が誕生したのです。 “あたらないカキ”を開発したのは、吉田さん。オイスターバーなどカキ専門店の運営や、養殖などを手掛けています。 “あたらないカキ”その名も「エイスシーオイスター2

国税庁の最終面接のことを思い出している。大学四年生の頃だ。今までの面接は、無機質な長机とパイプ椅子でのものだった。だがその時は、四角いどっかりとした檜机と、ふかふかの椅子だった。それでいて圧迫感のある面接であり、最後に「私達と一緒に働けますか？」と言われたのを憶えている。 「はい。私でよければ宜しくお願いします」といったことを告げると、その場で最終合格が遠回しな言い方で告げられた。内定通知は賃貸アパートに届いた。 こんなところに書くほどだから予想はつくだろうが、結構前に官僚を辞めている。仕事は大変キツかった（きっつー、というやつ）が、やりがいはあった。いつかは挑戦してみたい仕事もあった。 思えば、大学3年生の春からコツコツコツコツと勉強を重ねて、やっと第一志望のひとつだった官庁に合格できて、「やったー！」と無邪気に思っていた。案外こんなものだ。 国家公務員（課税部門）としての経験は20数年