かりかり香ばしアーモンド!食パンで簡単フロランタン風 「食パンでフロランタン」のレシピと作り方を動画でご紹介。甘く煮詰めたアーモンドを食パンにたっぷり塗ってトースターで焼くだけ!クッキー生地のかわりに食パンを使っているので、時短で簡単です♪アーモンドの香ばしい香りが食欲をそそります。 2022年5月20日 更新 レシピを作ってレビューを投稿してみよう!
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甘酸っぱさ全開♪「レモンまるごと」スイーツレシピ3選 国産レモンの旬が冬だということを知っていますか?旬の国産レモンは、香りとみずみずしさが段違いで、加熱しても風味が飛びにくいのが特徴です。今回、そんな国産レモンの味と香りを生かすことができるレモンスイーツを3つ紹介します! 2018年2月28日 更新
京都といえば銘菓の宝庫。老舗をはじめとした人気店がひしめきあい、全国区で知られた一品、お取り寄せで人気のアイテムが数多くあります。しかし、まだまだ美味しい和菓子はあるんです! 今回は、スイーツ好きもまだ知らない、地元で人気の隠れた銘菓を和菓子のプロに教えてもらいました。教えてくれたのは、京都のお菓子事情に詳しいジェイアール京都伊勢丹の加藤好洋さん。人気急上昇の予感がする5アイテム。先物買するなら今が狙い目かも!? こんなフレッシュさは初めて!<釜なりや>釜蒸まんじゅう 見た目はいたって普通のおまんじゅう。しかし、決してあなどるなかれ。ひと口食べると、小麦、醤油、小豆の豊かな香りに「こんなおまんじゅう初めて!」と驚くはず。食感は柔らかく、甘さは上品。きめの細かい皮とあんが、口の中でほどけるようです。 「素材にこだわった蒸しまんじゅうです。ふわっふわの皮の生地は醤油味と抹茶味の2種類。醤油味は
卵と牛乳のやさしい甘さとふんわりなめらかな食感が美味しいカスタードクリーム。シュークリームやクリームパン、鯛焼きのフィリングとしても身近な存在ですが、「お菓子作りの初心者が手作りするのはハードルが高い」と思っていませんか? 「カスタードクリームの材料はたった4つ。卵、牛乳、砂糖、薄力粉。作る手順は3ステップ、混ぜる→とろみをつける→冷ます。家にいつもある材料で、気軽に作れるクリームなんです」 そう教えてくれたのは、伊勢丹新宿店で誰もが認めるスイーツマニア、洋菓子担当の和田真由子さん。子どもの頃から、お母さまが手作りするカスタードクリームが定番のおやつだったそう。 「お菓子のレシピ本やお菓子教室で習ったレシピで作ってみたものの、私にはちょっと甘すぎるし、一度にできる量も多すぎると感じていました。そこで、たっぷり食べても飽きないやさしい甘さで、食べきりやすい量に調整した、私流のレシピをご紹介し
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