毎年、この時期には中米出張で２週間くらいお店を閉める。 今年は、カフェテナンゴを立ち上げてから３回目出張になる。 おかげさまで、忙しくなってきているので、準備の時間が十分に 取れない状態。 今日は、開業希望者１人、開業を間近に控えている方が３人来店された。 まるで開業コンサルタントになったかのような一日。 コンサルのように「喋り」でで稼ぐようになったら、味創りの人間としては 【終わり】だと思っているので、あくまで焙煎士という立場を崩さずにやって 行きたい。 お店を閉めてまで産地に行くというのは、経営上はよろしくないが、カフェテナンゴ の独自性というのは、産地の情報かがもとになっているので、大切なことだ。 まずは、自分の使っている豆を深く知ることが、産地を活かす焙煎につながる。 いつも言っていることだが、産地を知らずに焙煎するのは、見たこともない風景を 描くようなものだ。 だから取扱い豆のす

台湾のfacebookコミュニティにて算数の簡単な式を出題したところ多くの人が間違った解答をしたという。その問題は次の通り。 6÷2（1+2）＝ この問題の正解はわかるだろうか？　この式に対して大勢の人が「１」と答えたのだ。何故そのような解答になったのか。それは式の書き方にカラクリがあった。四則演算は優先順位があるのはご存じの通り。カッコの中を先に計算しその後に乗算（かけ算）、除算（割り算）を計算する（カッコの中に乗算、除算がある場合はそちらも優先）。しかしこの書き方だと、1+2で計算後に前の2を掛けて6に。最後に先頭の6と割って「１」という解答になってしまうのだ。 つまりこういうことだ。 ＜間違った解答＞ 6÷2（1+2）＝ 6÷2（3）＝ 6÷2×3＝ 6÷6＝1 しかしこれは間違った解答。正しい答えは「９」となる。先ほども書いたとおり四則演算は乗算と除算を先頭から行う必要がある。正し

うさぎカフェが東京の原宿にオープンしたと聞いて早速行ってきた もふもふなうさぎ写真をたくさん載せたので楽しんで欲しい。 うさぎカフェ「Ra.a.g.f（ラフ）」の場所は原宿のhhstyle裏で最寄りは千代田線「明治神宮前（原宿）」駅。 ↓僕、ちょっと眠くなってきたかも… うさぎ専門店「Ra.a.g.f（ラフ）」とは正確にはうさぎカフェではない。”うさぎと遊べる専門店”ということでうさぎと触れ合うこともできるし、うさぎのことがわかってきて飼ってみたいと思ったら販売コーナーで購入することもできるよ、という形態。 うさぎを飼ってみたいと思っても初心者の人はうさぎがどういうペットなのかわからない。そのギャップを埋めるためにまずお店側が飼っているうさぎ達と触れ合ってみるというのはありなんじゃないだろうか。 店長うさぎのライオンロップもっぷる君。ふっさふっさ！ 1700tweets、280いいね！、3

ソニーグループの携帯電話メーカー、ソニー・エリクソンが初の国内向け仕様となる「新型Xperia」として「Xperia acro」と呼ばれるAndroidスマートフォンをリリースする予定であることが3月に明らかになりましたが、ついに正式発表が行われました。 また、小型モデルとなる「Xperia mini」シリーズの新モデルも発表されています。 詳細は以下から。 Sony Ericsson - Corporate - Press - Pressreleases - Pressreleasedetails - Xperiaacropressreleasefinal-20110505 ソニーエリクソンのプレスリリースによると、同社は日本市場向けスマートフォンとして、OSにAndroid 2.3を採用し、ワンセグや赤外線、おサイフケータイなどに対応した「Xperia acro」を今年の夏に発売するこ

節電は本当に必要なのか？こんな事を聞けば以前紹介の自粛おばさんに不謹慎と叱られるかもしれない。 桜の花は散って、変なおばさんは何処かに行ってしまったが、首都圏にすっぽりと覆い被さる自粛と言う重苦しい空気は、居心地が良いのか居座ってしまい当分動きそうにない。困った事である。 昨日滅多に行くことのないデパートを覗いて見たが、薄暗いので驚いてしまった。これでは客は寄り付かないだろう。事実連休中というのに客は疎らであった。 薄暗く、地味で全くわくわくしない。デパートの売りは、非日常を体験させてくれる事だと思う。、これでは、値段が高いだけのスーパーだと言えばデパートに失礼だろうか。 そうは言ってもデパートは未だ体力があり、ある程度の時間は耐えられるだろう。問題は零細な店舗である。やっていけなくなり店仕舞いを余儀なくされる所も多い筈である。当然今後雇用問題が顕在化する。 以前、コンビニの営業時間短縮を

外出先（渋谷のOmniture社）で会議中にネット接続していたところ、子どもと共有しているDropboxフォルダの更新通知が。ファイル名を次々に変更しているので、タスクバーの通知がポン、ポン、と音を立ててポップアップ表示します。 新規Microsoft Word 文書.doc おーい.doc パパモウ.doc 最低だ.doc インしたらいきなり.doc プレイタイムまであと5分とか出てきたし.doc 変更通知がポップアップするのを利用して話しかけている？ パパも新しいファイルを作って応答しました。 新しいテキスト ドキュメント.txt メイプル？.doc なぜか無駄に拡張子まで変更してしまいました。負けている…orz 延長して.doc 俺は1分しかやってない.doc PCだと漢字変換できるので生意気に聞こえますが、話すと普通にかわいい小学校３年生で、外では礼儀正しい男の子です…。全部ひらが

疲れやすい、呼吸の浅さを改善。ストレッチポールは毎日使いたいほど気持ちがいい!【今日のライフハックツール】

5/7　岩手県山田町　山田高校 5/8　岩手県陸前高田市　第一中学校 コマンダー　Jose川島の元に集まった 精鋭　Coffee Amigos 東北アミーゴスと合流、岩手へ

パソコンやモバイル機器の進化や光ファイバーなどの大容量回線の普及によって、遠く離れたところに住んでいる人々が音声通話だけでなく、高画質な動画を交えたリアルタイムのコミュニケーションなどを楽しめるようになっていますが、さらに踏み込んだ「インターネットを介して恋人とキスできるデバイス」が登場しました。 遠距離恋愛のカップルだけでなく、自由奔放なキスを楽しみたい人の「あなた、ネット越しアリな人？」というニーズに応えてくれそうなデバイスとなっています。 詳細は以下から。 CNN.co.jp：ネットで「キス」を伝達　電気通信大が新装置開発 DigInfo TV - 接吻に着目した触覚コミュニケーションデバイス これらの記事によると、国立大学法人電気通信大学の梶本研究室の研究グループが、夫婦や恋人など親密な者同士を対象とした触覚コミュニケーションデバイスの開発に成功したそうです。 今回開発されたのは口

ウエディングカメラマンの裏話＊結婚式や写真撮影にまつわるアンなことやコンなこと 結婚式の舞台で繰り広げられる幸せあり笑いあり涙ありな裏話を結婚式のフォトグラファー目線で書いています。【撮影依頼について】結婚式、七五三、お宮参り、成人式、広告などの撮影を3.5万円から承っていますお気軽にお問い合わせ下さい、webの紹介をさせていただきます。 (写真と本文は関係ありません) 披露宴開始の前に開場前の披露宴会場を撮影していた時のことです。 メインテーブルの美しい装花の新婦側に真っ赤なリンゴがおかれていました。 姫リンゴやオレンジなど実物を装花で使用する場合もあるので、 そういったデザインなのかなと、見て見るも装花の真裏の新婦の正面に一つです。 冷静に見ても装花の一部ではなさそうです。 もしやネームカードなのかと見てみますが、ネームカードでもなさそうです。 打ち合わせの際も何も言われてなかったので

デスク配線がスッキリ。Ankerの全部入り12 in 1モニタースタンドが突然8,250円OFFされてた #Amazonセール

エスプレッソマシンとグラインダーについての技術セミナーが いよいよ始まりそうです。私の経験から得た雑学的（？）知識をお話して 実際にマシンの分解、分解時に構造の理解などに繋ぎ、 メンテナンス方法などがどうしてそうなのかを理解して 頂く事を目的のひとつとしています。 噂では、業界関係者も参加したいとの事。怖え～（笑） その際は、お手柔らかにお願いします。。。 セミナー情報はこのブログとエスプレッソストアでご案内します。 レベルは、これからという方への　Aコース と、Aコースを受けた方が 参加できる Bコースの２つでスタート。 マシンの準備なんか、早くしないと。 連休も明日で一旦、ひと休みでしょうか？それともそのまま連休で日曜日まで？ いずれにしても季節の変わり目。みなさん、体調には気をつけて。

皆さんこんにちは。 ゴールデンウィークは、いかがお過ごしですか？ 5月8日のゴールデンウィーク最終日は、ご存知の通り、母の日です！！ 母の日の贈り物はお決まりですか？ 丸山珈琲では、2種類の贈り物をご用意しております。 このギフトセットの母の日ブレンドには、ホンジュラスのガンバルお母さん「レイナ・メルセデス」さんのコーヒー豆が、配合されています。 Aセットは、フレンチプレスとのセット。 日頃忙しいお母さんへ、フレンチプレスでゆったりとした時間を過ごして頂きたいという想いで作ったこのセット！！ そして、もう1つは、 そしてBセットは、母の日ブレンドとレイナ・メルセデスさんのコーヒーがストレートでセットにしました。 まだ、贈り物が決まっていない方は、是非ご検討下さい。 丸山珈琲各店舗、WebShopにて発売しております。 http://www2.enekoshop.jp/shop/maruya

フルアルミ製で軽量、しかもカバーを開けたり閉めたりするのと本体の電源オン・オフが連動、さらに様々な角度で自立させることも可能になり、名刺を裏面のスロットに挿入しておくことで背面から出るサウンドを前面に持ってくることも可能というかなり実用的なiPad 2向けのケースなどを作って販売しているのがこの「LTD TOOLS」です。 ほかにもiPhone 4向けになかなかナイスなデザインと質感を両立させたケースも作って販売しており、日本からも購入可能です。 価格などの詳細は以下から。 LtdTools2011_Home http://ltdtools.com/ これが「iPad 2 Case」、スカイブルー・ウォームイエロー・ライトグレイ・チャコールの4色。価格は140ドル（約1万1200円）。 全体は軽量なアルミで作られており、カバーの開け閉めと電源が連動。光沢は抑え気味になるように仕上げられてお