南海電鉄は9月11日~16日の6日間、青山・こどもの城近くに精進料理や写経サービスを提供する期間限定のカフェ「高野山(こうやさん)カフェ」(渋谷区神宮前5、事務局=TEL 03-5434-8774)をオープンする。 南海電鉄は、大阪と和歌山・高野山方面を結ぶ大手私鉄。高野山真言宗総本山金剛峯寺と共同で、若い世代に向けて「高野山」地区の認知拡大を目指す。「カフェHy's」の併設スペースを活用する。 カフェでは高野豆腐などの健康食材を使ったオリジナルメニューを提供。イタリアンテーストを取り入れ、高野豆腐や豆乳西京みそのグラタン、玄米などをセットにした精進料理「高野山精進ランチ」(1,155円)をはじめ、高野山「角濱(かどはま)ごまとうふ総本舗」のごま豆腐を使った「高野山ごま豆腐スイーツ マンゴーピューレ添え」(525円)も1日限定20食で提供する。 体験プログラムは、写経や瞑想、法話など。約1
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