この記事は雨の日の過ごし方として書きましたが、あまりにも天気が良かったので雨の日の過ごし方というのは消しました。 雨でも晴れでもいいんです！クッキーはおいしい。 という訳で後編はクッキーづくりです。（前編（工作編）は最後にリンクを貼っています。） 子供と一緒につくる簡単でおいしい型抜きクッキー 今回作ったのは簡単！型抜きクッキーです。 レシピはこちらを使用。 短時間でできるレシピを妻が探して更に時短仕様に変更。（ケーキ用マーガリンはレンジでチンして時短しました。） 簡単♡型抜きクッキー by みうまま [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが199万品 このレシピの良いところは、生地を寝かせる工程が無い事。 うちの子供はすぐに飽きるのでできるだけ短時間で完成する方が良いです。 材料 小麦粉　・・・　200g 卵　・・・　一個 ケーキ用マーガリン　・・・　60g 砂糖　・・・　60g

こんにちは、LIGブログ編集部です。 SNSの普及に伴い、料理の写真を撮る人は本当に増えたと思います。料理が出されるたびに、食べる前にまずは撮影、というのが習慣になってる人も多いのではないでしょうか。 しかし、簡単そうに見えて意外に難しいのが料理の撮影です。本当はとても美味しそうな料理なのに、写真で撮ったらイマイチ……という経験は誰にでもあるのではないでしょうか。この記事では、スマホでもできる美味しい料理の魅力が伝わる写真を撮るためのちょっとしたコツやテクニックをご紹介します。 ライティング（光の調整）、構図、背景・小物、アングル（角度）、シズル感の5つのポイントを押さえて、食べ物を美味しく撮ってみましょう！ ※この記事は2022年2月に編集部が情報を更新しました ライティング（光の調整） 明るいところで撮影する 料理は自然光（太陽の光）の下で撮影することで明るく自然な色合いが表現でき、美

はじめにお断りしておきます！「おにぎり」と「おにぎらず」を比べてはいけません。 TwitterやInstagramで密かに話題の握らないおにぎり『おにぎらず』をご紹介します。 まさしくその名の通り、握りません。 １、海苔の上にご飯とお好みの具材を敷き詰めます。 ２、海苔で包みます。 ３、切ります。 これだけで完成。しかし、あなどれません。入れる具材によって様々な味を楽しめ、全体に均等に具材が並ぶのでどこを食べても美味しくいただけます♪ なによりこの簡単さが人気の秘密です。 具材にひと手間をかければ、『自家製チャーシューと大葉のおにぎらず ごま油風味』なんていう大人の心も鷲掴み間違いなしの生唾ゴックンな『おにぎらず』もできちゃいます。 こちらは作り方動画

小腹がすいたとき。家にあるマグカップで簡単に作れるレシピ9選 小腹がすいたときになにか作ろうと思っても、後片付けのことを考えると億劫になりがち。家にあるもので、簡単に調理できたらありがたいですね。そんなときに役立つのが、マグカップを利用する料理。この記事では、マグカップを使ってレンジで加熱調理する、おすすめのレシピを紹介します。 2024年3月11日 更新

三色白玉です。 混ぜるのは豆腐と野菜なのでヘルシ～～。水も使いません。 三色にするので見た目もいいですし、野菜嫌いのお子さんが野菜好きになるきっかけにもなります。 白玉は超～～簡単に作れます。テキトーに作ってもおいしくできるので、お子さんとの親子クッキングとしても楽しめます。 白玉作りの準備 材料 白玉粉 豆腐 にんじん一かけ ほうれん草ひとつまみ トッピング あんこ きな粉 下準備 豆腐の水を切っておく ほうれん草とにんじんを茹でておく（レンピーでもOK） 「電子レンジチン」は死語なのか？今は「電子レンジピー」なのか？メーカーさんに聞いてみたよ。 にんじんをすりおろす ほうれん草は葉先のやわらかいところなら、ハサミや包丁で細かく切るだけでよし 白玉粉と豆腐を混ぜます 豆腐を半分に切って（もぎ取って）、白玉粉と混ぜていきます。 様子を見ながら豆腐を追加します。 団子状にまとめられるくらいの

今から200年以上前、江戸時代に出版された通称『卵百珍』と呼ばれるレシピ本。この本には、その名の通り100種類以上の珍しい卵料理が紹介されていたそうです。その中から"黄身が外側になったゆで卵"なんてとんでもレシピを再現したテレビ番組の企画があったのを覚えています。 時は流れ、日本には海外からたくさんの卵料理がやってきました。世界には本当にいろいろな卵料理があるもので、朝食メニューとして人気のエッグベネディクトも数年前は名前すら知らない人のほうが多かったはず。

14年前、DASH村にて昭雄さんがTOKIOに作り方を教え、山口くんが命名した『無農薬 農薬』が9月21日に番組で再度紹介されTwitter含め、ネットで話題になっています。 『無農薬 農薬』ってなに？ 日本テレビ系列で放送されている人気番組『ザ!鉄腕!DASH!!』の人気企画だった『DASH村』。 「日本地図にDASHの文字を載せる」事を目的にスタートし、人の生活できる村づくりを目指し、TOKIOの5人が地元の人などの協力を得ながら、民家の再生や農作物の栽培、動物の飼育などに励む昔ながらの古き良き山村を忠実に再現する企画として人気でしたが、福島第一原発の事故の影響でおしまれつつも終了となりました。。 その番組で14年前に紹介された、無農薬で害虫など駆除する害虫除去材のようなものが『無農薬 農薬』です。 特定農薬（農薬として登録の必要がない安全性が明らかなもの）に指定済の『酢』と、保留中で

ハーゲンダッツの和栗、通称ハゲ和栗を買おうかどうしようか迷っていたら、スーパーだと180円台になっているのを発見！！！ うわ！！！これラッキー！！あとでいろんな種類を買おうっと、と思って後日行ったら、すでに263円に戻っていましたよ・・・＿|￣|○ガックリかなり＿|￣|○ガックリ で、セブンイレブンで 「和栗かなーパンプキンかなーこないだまで200円しないで買えたのになー」 と、大変迷って迷って迷って血迷って セブンイレブン限定コールドストーンモンブランアップル 300円を買ってしまいました。 高い・・・高いじゃないか・・・ でもコールド・ストーン・クリーマリーだしね。 アップルが入っているところも心惹かれます。 ［広告］ パッケージも可愛いの。 女子心をくすぐるわけ。 具だくさ～ん な感じもうれしい。 フタをあけて、コールドストーン柄のビニールを破ると、上にモンブランっぽいマロンクリーム

今日の料理〜ピーマンの葉の佃煮 他の季節に比べて、夏は家庭菜園をされる人が多いですね。ブログ友達の（勝手にそう言わせて）id:trick-specさんもその1人です。 そのtrick-specさん、こだまスイカは上手にできたのにパプリカは実がつかなかったそう、…そんな貴方にとっておきのレシピです。 ピーマンできたけど、まだ葉っぱもいっぱいあるよって人にもピッタリのピーマンの葉っぱを食べるレシピです。 実はピーマンは実だけでなく葉っぱも食べれるんです。私も農家になって知ったんですけどね。うふふふ、これが旨いんだな。 炊きたてご飯に、酒のツマミにピッタリです。今日からは実じゃなくて葉っぱの方が気になりだしますよ。 材料（作りやすい量） ピーマンの葉っぱ      150g（唐辛子、パプリカなどでも良い） 酒      大さじ3.5 醤油    大さじ3 砂糖、みりん      各大さじ1.5

毎週日曜夕方、翌週のお弁当用や夕飯の副菜用として多めに常備菜を作っています。そういうと「主婦力高いっすね！」と言ってくれる人もいるのだけれど、単に食費をうかせたいだけです。余計な出費は避けたいでござる。 最初のころは自分が知っているレシピを駆使していましたが、続ければ続けるほどネタは尽きるわけで。今では常備菜レシピ本をみたりネットで検索したりして作っています。 ちなみに、常備菜を作るときの自分ルールは以下です。 基本的にあるもので作る（無理して材料を揃えようとしない） 1時間以内で作る（だらだら作らない） 大人も子どもも食べられるものを作る（大人しか食べられないものは作らない） 全部残さす食べられる量を作る（決して作り過ぎない、ムダにしない） 作り始めてそろそろ半年。ということで、これまで作ってきた常備菜をざーっとあげてみました。 これまで作ってきた常備菜 ※約半年分 ■ジャガイモとシメジ

白ナスで作るコロッケのレシピ 最近は産直市でも見かけるので、もう皆さんはご存知かもしれませんが、この白い猫のしっぽのようなもの、ナスなんです。一般的なナスより皮が固い感じなのですが、中は普通のナスより柔らかです。 ただ少しアクが強目なので、皮を剥いた直後は真白なのに直ぐに色が変わってしまうのが玉に瑕。でも他のナスがそろそろ終わりかなって頃になってもまだまだ実をつけてくれる、見かけよりずーとたくましく、頼もしいヤツなんです。 今日はこのナスを使ってコロッケをつくります。はじめて食べる人は「エエーッ、これナスなの？」って感想でしょうがナスのトロミ具合がコロッケにピッタリなんです。白ナスが手に入らない方は普通のナスで作ってくださいね。 スポンサーリンク ナスのコロッケ・バジル風味 材料（11個、3人分くらい） ナス      500g 細目パン粉      大さじ4（普通の場合は揉んで細くすると

サークルKサンクスは8月19日（火）、ドラえもんの顔をモチーフにした中華まんを発売しました。色合いやヒゲ、かわいらしい目なども再現しています。中身はカスタード味。価格は通常180円（税込）のところを、8月25日（月）まではお試し価格として160円（税込）で販売します。 ▽ dfltweb1.onamae.com – このドメインはお名前.comで取得されています。 中華まん「STAND BY ME ドラえもんまん」は、映画「STAND BY ME ドラえもん」の公開を記念したコラボレーション商品として登場しました。こちらを見つめるような表情を眺めていると、思わず手を伸ばしてしまいそうになります。数量は40万食限定です。 このほかのコラボレーション商品として、パッケージにドラえもんをデザインした「STAND BY ME ドラえもんパンケーキ」を販売。ドラえもんの大好物「どら焼き」をイメージし

キンキンに冷やしたおかずが美味しい季節ですね。 我が家では、時間がある時＆材料が安かった時に「冷やしおかず」を仕込んでいます。定番の茄子とピーマンの香味漬けやキャロットラペ、紫キャベツの酢漬け、色々キノコマリネなど。冷たいからか、酸味がある方が美味しいんだよね～。保存も効くし。食べるときは、「キノコマリネ＋キャロットラペ＋葉物野菜」や「茄子の香味漬け＋鰹節＋冷奴」など、他の食材を和えたり、乗せたりして食べるのが多いかな。見た目も派手で美味しそうになるし、ちょっと濃いめの「冷やしおかずの味」を使ってボリュームを増やせるし。もちろんそのまま食べたり、単品でカレーに添えたりすることもあります。暇なときに作っておけて、食べるときは一瞬で美味しいので、共働きの我が家にぴったりです。 そんな中で、最近ヒットして、アレンジしては何度も作っている「ピンクの冷やし作りおきサラダ」をご紹介します。 ※一晩マリ

女子にとって厳しい季節がやってきました。そう、夏です。 もう暑くって、ジメジメしてて、できるのならば何も着ないで、すっぴんですごしたいのが本音ではないでしょうか？ でも出かけるとなったら、メイクして、服を選んで、髪をセットしてって、本当にメンドくさい！　……、ここでちょっと立ち止まってみてください。なんのために、私たちってそこまで頑張っているんでしょうか？ せっかくなら男子が好きなものを取り入れませんか？私たちが頑張る理由って多分ココロのどこかに「かわいく見られたい」という思いが、少しばかりはあるからじゃないでしょうか？　それが知らず知らずのうちに、メイクしたり服を選んだりといった行動につながっているんだと思います。 しかしどうしても自分目線になってしまっていて「男性の目にどう映っているか？」を忘れがち。せっかくなら、男子のツボが押さえておきたいですよね！ 押さえるべきポイントは、モデルや

朝のパン食べ放題といえば、アトレ四ツ谷に入店している「PAUL」。 朝はパン！PAUL四ツ谷店で食べ放題 - 言いたいことやまやまです 日曜限定、8時～10時までで1,600円。 非常にお得なれど、朝食にしてはやや高いし、人気ゆえの混雑の影響もあり、なかなか気軽には訪れにくい。 本日ご紹介するのは、ランチに105円プラスするとパンヴァイキング（この表記については後述する）が楽しめるという、リーズナブルな企画である。 ■訪問先は「新橋ベーカリー」・・・なぜ？ 訪れたのは「新橋ベーカリー」というパン屋で、新橋と名乗りつつも、その店舗は三田店（赤羽橋）と新堀店（新堀）の２つのみである。 なぜわざわざこのパン屋を訪れることになったかといえば、「ガリタ食堂」ほかテレビや雑誌でも頻繁に紹介される、超巨大サンドイッチで有名な東銀座の喫茶店「アメリカン」のパンをつくっているからだ。 ※「アメリカン」のサン

なすと豚バラ肉の大人気レシピ！ 昨年、甥っ子が夏休みに来た時に、私の料理の中で一番美味しかったものが、このなすバラ丼だったそうです。 野菜嫌いで母親を手こずらせている子なのですが、モリモリなすを食べる姿に驚きました。子供が野菜嫌いのお母さん、ぜひ、1度作ってみて。とても簡単なので、自炊している男子にもおススメです！ スポンサーリンク 材料（3〜4人分） なす      3本（大きさによって加減して下さい） 豚バラ肉      200g ごま油      大さじ1 醤油      大さじ3 塩、黒粗挽きコショウ      適量 片栗粉      小さじ1 作り方 ① なすは皮付きのまま1〜1.5cm角に切る。豚バラ肉も1〜1.5cm角に切る。 ② ①のなすと肉に塩、コショウをする。 ③ フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉をカリッとするまで炒める。（油がかなり出る） ④ ③になすを加えてしんな

自炊したいけれど料理する時間がない――。そんなときは、電子レンジを使った“時短レシピ”を活用してみてはいかがでしょう？ メイン料理から副菜まで、知っておくと便利なレシピを集めてみました。簡単に下ごしらえをすれば、あとは電子レンジで過熱するだけで完成します。 ■ 塗って巻くだけの「マスタードチキンロール」 ▽ 巻いてチンしてほったらかし。マスタードチキンロール [簡単一汁三菜レシピ] All About 「マスタードチキンロール」は、鶏肉に粒マスタードを塗り、ぐるっと巻いて電子レンジで5分加熱するだけで作れます。巻きが緩いと崩れてしまうため、ラップを使ってしっかり巻くのがコツとのこと。粗熱が取れたあとは冷蔵庫で冷やし、食べる前に切り分けます。冷えたままでも、温めなおしてもおいしく食べられるとのことです。 ■ 色鮮やかな「夏野菜のレンジ蒸し」 ▽ ［夏野菜のレンジ蒸し］料理レシピ｜みんなのきょ

土用の丑の日をイメージした“うなぎ型”の菓子パン「にょろ～りう～なぎチョコパン」が、セブン-イレブンで7月29日（火）まで販売されています。胸びれや目なども再現されており、チョコレートの“てかり”からも、うなぎらしさを感じます。価格は130円（税込）です。 ▽ 土用丑の日｜セブン‐イレブン～近くて便利～ ▽ Twitter / 711SEJ: 夏の土用の丑の日に向けて・・・ 「にょろ～りう～なぎチョコパ ... 「にょろ～りう～なぎチョコパン」では、S字型のパン生地をチョコレートでコーティングすることでうなぎを表現しています。胸びれや尾びれはパン生地で、目は砂糖でかたどっています。なお、材料に本物のうなぎは使われていません。 パッケージを開けると、かわいらしい表情をしたうなぎパンが出てきました。チョコレートの“てかり”が本物のうなぎのようにも感じられます。大きさは20cmほどで、小腹を満た

夏の湯船に浸からずにシャワーでさっと済ます、という方は多いでしょう。でも冷房病の悪化を防いだり、ストレスを解消したりするためにはやっぱり湯船に使ったほうが良いのです。 そこで今回は、夏の入浴を爽快にしてくれるクール入浴剤の効果をご紹介しましょう。 夏に湯船につかりたくないわけは？ やっぱり湯船につかったほうがいい？ クール入浴剤の効果は！？ 冷たいのは脳の錯覚？ ハッカ油を使っても同じ効果が！！ 記事の続きを読む 1．夏に湯船につかりたくないわけは？ １日の終わりにお風呂にゆっくりつかると疲れが抜けてリラックスできますよね。寒い季節は１時間以上の長風呂をしてしまう、という方も少なくないでしょう。でも、夏の入浴はシャワーだけ、という方も多いのではないでしょうか？ その理由を尋ねてみました。 Q　夏の入浴をシャワーだけで済ます理由は何ですか？ 暑い時期に熱い風呂に入る気がしない。（３２歳　エン