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ブックマーク / umai-meals.hatenablog.com (2)

  • 2021年に買ってよかったもの12個 - 石記

    あっという間に年末ということで、2021年に買ってよかったものたちを振り返り。生活用品やキッチン用品が多め。 Meyerのフライパン「スターシェフ2」24cm メインのフライパンは28cm、24cm、20cmの3種類を使い分けているのだが、今年購入したMeyerのこの商品が圧倒的に使用頻が度高かった。とにかく重心のバランスが素晴らしく良く、左手の延長みたいにすんなり扱える。今年最も使用した料理器具はこれかも。 パエリアなんかのご飯ものにもちょうど良いサイズ感。 ジオプロダクトの鍋 初めて使用した時はIHだったのだが、まず加熱効率のよさに驚いた。ガスでも気密性の良さと保温力でいらぬ加熱をしなくて済む。 子供がカボチャ大好きなのでよく煮物を作るのだが、一旦煮立つまで加熱すればあとは余熱で火が通ってしまう。今年はルクルーゼやストウブよりもよく使った。 チャーミークリア 今年我が家の保存容器の定番

    2021年に買ってよかったもの12個 - 石記
  • 2022年に買ってよかったもの24個 - 石記

    昨年に引き続き2022年に買って良かったもの。振り返ってみると「これが無い生活は考えられないな」という買い物を思いのほかたくさんしていた。 キッチン周り 山田工業所の中華鍋 曙産業のコーヒーサーバー 高儀のステンレスカップ KINTOの小さいガラスカップ Meyerのフライパン(20cm) iittalaのプレート(ティーマの17cm) アデリアのタンブラー 小麦粉25kg(カメリヤ) コーヒーを焙煎する網 レシピ 「毎日のあたらしい料理」 ウー・ウェンの100gで作る北京小麦粉料理 日用品 イルビゾンテのカードケース Moonstar810s AppleTV モザンビークの折りたたみチェア ogawaのベンチ 筋トレグッズ(プッシュアップバー&腹筋ローラー) HIFUMIの体重計 SHUREのSM58 RolandのRubix24 Xトリートメントのシャンプー&コンディショナーセット

    2022年に買ってよかったもの24個 - 石記
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