ネコ吉の徒然なる日々 三八のうみ
今日は南区東雲のお好み焼き屋「三八のうみ」へ そば肉玉 600円 店名で分かるように「三八」が修行元のようだ 麺を生地の上にのせ野菜を積み重ねる、いわゆるオールドタイプの焼き方だ しかしキャベツの量が凄い、今まで見たことが無いくらいの量を入れていた 大きく手づかみで3回、たぶん普通の店の2倍～3倍はあるのでは? 大量のキャベツから甘みも出てるし、モヤシの味もしっかり主張する う～ん、めっちゃ旨いのぅ (ﾟДﾟ )ﾊﾞﾘｳﾏｰ ソースが少なめに塗られているのもカナリ好みだし大ヒットだ (^ω^) ↓お店のデータ 営業時間 10：30～20：30 広島市南区東雲3-5-10 Tel.082-282-3703 定休日/不定休 駐車場/1台 拡大地図を表示
寝違えのご馳走 『川乃屋』
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 冷んやり夏の味。 広島市中区八丁堀13-7 082-221-1326 今日は暑い！ そして通り雨まで降って更に暑い！！ こんな時には冷たい麺でさらっと行きたい気持ちで行きました。 冷麺メインのお店。 なのにお店の中では何故かみんなチャーハンを食べていた。 それも相当に旨そう・・・。 ううむううむ。 冷麺８００円。 でもやはり冷麺で行きました。 ってよりなんと普通の冷麺が出てきたよ！ 広島は冷麺＝つけ麺って感じだったのですがねぇ♪ スープは酸味が効いてて、出汁は強くない。 でも色ほど醤油も立ってない。 コクはあるけどさらっと飲める、旨い感じだなぁ。 麺は少し柔らかい。 正直韓国冷麺系の堅いゴム系の腰も好きなんだがなぁ・・・。 少しぷにっとした感じだなぁ。 具は鶏が少し味付けをされて
寝違えのご馳走 『いちのや』
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 辛くないつけ麺。 広島市東区東蟹屋町1-11 082-263-1268 今日はずいぶん遅いランチ（１４時半くらい）。 しかも遠征中（さほどではないが）。 車で走ってると、あれ？こんな所にお店があるんだ！って思えたお店。 ってよりこの辺りを全く通らないだけにびっくり。 なんだか和食の店のような入りの感じだったが、普通のラーメン屋さんだ。 つけ麺餃子セット９２０円。 やはり暑いし、ちょっとメニューが多すぎて訳がわからないので、まずはつけ麺で。 麺は程よく冷えてもちっとしたちょっと細めの麺。 あまりつけ麺ではないタイプではないでしょうか？ 結構太麺を使ってる店が多い気がするだけに、ちょっと楽しい。 タレは、中辛を頼んだのですが全く辛くない。 あららら。 でも、これくらいの辛さで食べたほ
ちから カレーうどん - E級日記
私の母親は外出した時、お昼時になると必ず「うどんでも食べようか」と言います。外で何か食べようという場合には「うどんしか思い浮かばない、、」のだそうです（笑）。という訳で、今日は「ちから本店」で昼食、私自身はこの店に入るのは随分と久しぶりです。 "ちから"といえば広島で知らない人はいないでしょう。吉田拓郎も故郷の食べ物はというと、「お好み焼きよりも、むしろ"ちからのうどん"」と言うのを聞いたことがあります。"ちから"は広島人のうどんの原点なんですね（笑）。広島のうどんは讃岐うどん等と比べると、うどん自体は柔らかくてコシがなくて、甘めの汁が特徴です。子供の頃には風邪をひくと、ちからのうどんを食べさせてもらえました。私自身時々無性にちからのうどんが食べたくなることがありますね。 久々の"ちから"ですが、お客が引きも切らず相変わらず活気があります。今日は暑かったので辛いものが食べたくて、カレーうど
2007-08-18
ただしさんから「三段峡に美味しい水があるらしい」というお誘いをうけたので、ただしさん、qazさん、私の3人で行って来ました。 「せっかく芸北方面に行くのだったら、やはりここに行かないと、、」ということで、お昼は（ネットで営業を確認した）達磨へ。8月は蕎麦にとっては最悪の季節ですが、達磨はどうなのか？、、この炎天下、達磨の周りも40℃近い気温だったと思いますが、独特の静謐な空間はいつもの通り。夏雲が眩しかったです。たくさんのお客さんが訪れていましたが、やはり他県ナンバーが目に付きます。 この時期の達磨、、もちろん新蕎麦ほどの香りはありませんが、十分美味しいです。特にそば汁の旨さは、さすがですね。「盛り1枚700円」のみというお品書きも潔く、本当に作り手の心意気を食べさせて頂いているという感じです。ご馳走さまでした。 達磨雪花山房 広島県山県郡北広島町長笹636-1 HP: http://ww
河月の焼肉 | ヴィッツメモ
今日はNルさんとN吉さんとジンギスカンを食べようという会だった。集合時間にはSさんも現れた。しかしジンギスカンの店はことごとく盆休みで、焼肉店も同様でSさんの案内が本当に助かった。雑踏の中の会話で貧血？金欠 ？で帰ると言っていたけど良く聞き取れなかった。まあまたどこかで会うでしょう。 黒毛和牛焼肉河月＠広島市中区立町 階段を下りて２重の扉を開けると何だか高級店のイメージ。財布にいくら入っていたかとちょっと心配になったりする。 まるちょう 正肉系は表面をちょっと焦がすだけでうまいのだけれど、ホルモン系は加減が良く分からない。それが正解かどうかは分からないがちょっと多めに焼いてみた。 ホントだ、これはギザウメーな。 ホルモン（激辛） 激辛といっても荒引の唐辛子は焼いているうちに焦げてほとんど辛くなくなる。 ホルモンばかりではなく、タンやカルビも食べてエビスの生ビールを飲んで４０００円と少しとは
ネコ吉の徒然なる日々 乃きや
南区的場町の路面電車の的場電停前にある「乃きや」へ ひやひや大盛り(450円)&ちく天(140円) 今日も激暑いのでやっぱこんな日は「ひやひや」を～～ 打ちたて湯がきたて締めたてのうどん(^ω^)、ツルツルでエッジが美しい 麺を噛むと押し返すようなシッカリとしたコシがあってめちゃ旨(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ ついでにちく天も揚げたてで熱々サクサクで文句なし うどんだしは煮干しのいい出汁が出ていてグビグビ飲めるほど旨い 冷たい出汁ならもうちょい味が濃いほうが好みかな、次回はブッカケかな ↓お店のデータ 営業時間 11：00～22：00（11：00～20：00 日曜日） 広島市南区的場町1-7-24 082-262-9464 定休日/月曜日 駐車場/無 拡大地図を表示
老四川（四川料理）＠広島～横川 - ヨモのちゃぶ台
老四川 広島県広島市西区楠木町1-9-11(082-293-6464) 17:3023:30（昼営業あり）／無休 老四川には飲んだ後にちょっと担々麺でも食べていこうか、と寄り道する事がたびたびあります。いつも担々麺と餃子とビールじゃアレなのでたまにはいろいろ料理を食べてみよう！ということでチャレンジしてきました。ここはちゃんとした四川料理が食べられるので結構気に入ってるお店です。 お店の人は中国の方なので料理の説明や接客にたどたどしいところもありますがその分雰囲気もあります。入り口近くに４卓、奥に６卓ほどあるので大人数でも大丈夫。この日は20人くらいの団体で火鍋宴会をしていました。 まずは前菜の雲白肉700円 三枚肉の脂がとろ～んとしていいかんじ。にんにくもたっぷりでパンチの効いたタレとよくあいます。ちなみに皿のタレの赤っぽい部分は全部辣油です。三ヒリヒリ。 酢豚800円 黒酢系ではなくて
ネコ吉の徒然なる日々 はりがね光町店
博多ラーメン「はりがね」光町店へ、すぐ隣は天ぷら「くし井」だ 店内の券売機で買うスタイル、ラーメンとギョーザのセット(750円)を注文 想像してた白濁スープとは違い、表面に透明な脂が浮かびスープの中には 粒状の背脂のようなものが浮いている、意外と脂っこさは感じず臭みも無い 麺は低加水のストレート細麺、具はチャーシュー・キクラゲ・ネギ 麺の硬さは普通にしたが柔らかすぎず適度にザクっとしてて美味い 博多ラーメンは麺が少ない所が多いが、ココは少ないとは感じなかった う～ん旨いなぁ(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ、広島の博多ラーメン系ではトップクラスでは？ ↓お店のデータ 営業時間 11：00～15：00 17：00～24：00（～22：00 日曜） 広島市東区光町2-8-8 Tel.082-264-0064 定休日/無 駐車場/無 拡大地図を表示
寝違えのご馳走 『いろり山賊』
[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 観光地に行った気分♪ 山口県岩国市玖珂町1380-1 0827-82-3115 今日は知り合いと有名な山賊へ。 山賊と言えば「山賊おにぎり」が有名。 っていいながら広島に来るまで知らなかった。 まぁせっかくの中国地方。 有名店は押さえておきたいよね！ 山賊焼き・山賊おにぎり・こんにゃくの刺身。 山賊焼きは足を一本タレで焼いた感じだろうか？ ずいぶんと甘く濃さはそんなにないのだがちょっと中毒性がわいてくるような味だなぁ。 そして香ばしく焼いてくれているのだが、少し生っぽいのは怖かった（苦笑）。 山賊おにぎりはふにゃふにゃの海苔にいろんな具材を包み込んだ巨大おにぎり。 中身は鮭・梅・昆布だったかな？ 盛りだくさんでうはうは言えそうな遠足用なおにぎりだろうか？ これはこれで楽しい。 こ
ネコ吉の徒然なる日々 いんど（カレー丼）＠くし井
今日は東区光町の天ぷら「くし井」へ行った。 天丼500円、上天丼1000円と超格安のお店だ 頼んだのは「いんど」と名前の付いたカレー丼 700円 カレーだからなのかジョッキで水が出てきたｗ（右の写真） カレー丼はご飯の上に豆腐のかき揚げがのり、その上にカレーがかかっている カレーは期待した出汁が効いた和風のものではなく、普通のカレーだった＿|￣|○ このカレーは食べたことのあるような味だったので、市販のルーで作ったものか 業務用のカレーソースなのかなぁ？ カレー自体はちょっと残念だったが、さっくり揚がった豆腐のかき揚げと カレーの相性はとても良く、普通なカレーとあいまってB級的旨さだ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ お店のデータ 営業時間 11：00～14：00 17：00～21：00 広島市東区光町2-8-8 Tel.082-261-7234 定休日/日曜日 駐車場/無 地図
広島グルメ！安くておいしい店 » 広島グルメ：よりみち通り ぬけさく『居酒屋』
広島グルメ：よりみち通り ぬけさく 広島市中区流川町5-19 営業時間 18:00〜03:30 定休日：無休 TEL：082-246-2388 2008年8月 嬉しいことに営業時間も延長され、年中無休となりました。 分かりにくい場所にありますので、事前に地図で確認することをおすすめします。 ●新鮮野菜のバリバリ 1,180円 ★★★★ 朝獲れトマト、水茄子（大阪）、アスパラ（島根）、味来コーン（鹿児島） 全て有機野菜、相変わらず美味しいですね。 自然を感じてほっとします。 もろみ味噌を付けていただきました。 ●刺身の盛り合わせ 1,800円 ★★★★ シマ鯵、豊島産穴子、タコ、イカ ●鱧の梅しそ天婦羅 850円 ★★★★ 藻塩を付けていただきました。 鱧はしそとも相性が良いのですね。 飾り付けも素晴らしいです。
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三公の尾道ラーメン | ヴィッツメモ
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RISTORANTE ITALIANO Giovanni（ジョヴァンニ）にてランチ♪♪ : 食いしん坊すけの食べ歩き日記
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Trattoria Pizzeria ALEX（トラットリア・ピッツェリア アレックス）にてランチ♪ : 食いしん坊すけの食べ歩き日記
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