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ネコ吉の徒然なる日々 はりがね光町店
博多ラーメン「はりがね」光町店へ、すぐ隣は天ぷら「くし井」だ 店内の券売機で買うスタイル、ラーメン... 博多ラーメン「はりがね」光町店へ、すぐ隣は天ぷら「くし井」だ 店内の券売機で買うスタイル、ラーメンとギョーザのセット(750円)を注文 想像してた白濁スープとは違い、表面に透明な脂が浮かびスープの中には 粒状の背脂のようなものが浮いている、意外と脂っこさは感じず臭みも無い 麺は低加水のストレート細麺、具はチャーシュー・キクラゲ・ネギ 麺の硬さは普通にしたが柔らかすぎず適度にザクっとしてて美味い 博多ラーメンは麺が少ない所が多いが、ココは少ないとは感じなかった う~ん旨いなぁ(゚Д゚ )ウマー、広島の博多ラーメン系ではトップクラスでは? ↓お店のデータ 営業時間 11:00~15:00 17:00~24:00(~22:00 日曜) 広島市東区光町2-8-8 Tel.082-264-0064 定休日/無 駐車場/無 拡大地図を表示