ホワイトディのお返しに悩む人も 全く関係ない人も。 そして私のように自分用 という人も。 ★ ブログ村参加中 ★ コンディトライ バッハマン ここのバームクーヘンは やや硬めの生地にシナモンが 後から効いてくる大人の味わい が特徴です。 「手土産部門1位」にも なった事もあり 芸能人の方も車で買付けに みえるとか。 IKKOさんや松任谷正隆さんも 私も少し前に買いに行った事を 思い出し、また食べたくなりました。 飾りのないシンプルさが 却って印象に残っています。 お店は神奈川県平塚市 平塚駅から歩いて3分の所に あります。 いかにも老舗という感じの店内 ケーキはシンプルなドイツ系が多いです コンディトライ バッハマンという店名は スイスのルツェルンにある洋菓子の名店の 名前をこちらの初代シェフが譲り受けて つけたそうです。 写真;HPより このバームクーヘンは 今まで口にしたような 柔らか
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