「酔っぱらって覚えてない」→そもそも脳が記憶していなかったことが判明 : らばQ
「酔っぱらって覚えてない」→そもそも脳が記憶していなかったことが判明 お酒を飲み過ぎて、翌日何も覚えていないといった経験はありませんか。 「途中まではかすかに記憶があって、○○という店にいたことまでは覚えているけど、その後の記憶がどうも思い出せない…」といった風に。 いったい記憶はどこへ行ってしまったのでしょうか。実は脳はあったことを忘れたわけではないのです。 What Happens To Your Brain When You Get Black-Out Drunk? 飲んでいる間に、いったい脳はどんなことになっているのでしょうか。 泥酔した人が部分的に記憶を失っていたり、まったく思い出せなかったりする様子を目の当たりにしたことがあると思いますが、実は記憶を呼び起こせないのではなく、そもそも記録されていないそうです。 脳の記憶や学習に関わる海馬は、アルコールの干渉を受けると正しく機能し
錦糸町で「しぼりたて祭り錦糸町2014」2/23開催 冬に仕込んだ搾りたて日本酒を楽しむ - はてなニュース
東京・錦糸町で2月23日（日）、日本酒のイベント「しぼりたて祭り錦糸町2014」が開催されます。福島県の「笹の川酒造」など、6つの蔵元の新酒が楽しめます。チケット制で、先着300人限定です。 ▽ http://kurand.jp/blog/kurafes/kinshicho 「しぼりたて祭り錦糸町2014」は、冬に仕込んだばかりの新酒を楽しむイベントです。香りやうまみを味わうために、日本酒はワイングラスで提供されます。参加する蔵元は笹の川酒造（福島県）、越の華酒造（新潟県）、一宮酒造（島根県）、小山酒造（東京都）、西堀酒造（栃木県）、下越酒造（新潟県）です。 イベントは、午後2時30分にスタート。イタリアンレストラン「IL CERCATORE」など6つの店舗を回りながら、日本酒と料理を楽しみます。 チケット代は3,000円（税込）です。料理はキャッシュオン制で、各店舗で300円～500円の
日本酒ランキング
2021/07/19 不明 由紀の酒-日本酒談義-TOPページのアクセス数が跳ね上がる 由紀の酒-日本酒談義- 前週平均21.4.1PV、当日1216PV、翌週平均17.3PV 2021/04/10前後 各SNS 外ヶ濱が今季で一旦終売となる情報が流れる。 外ヶ濱 前週平均4.1PV、当日25PV、翌週平均6.4PV 2021/02/16 KHB東日本放送 ほっとネット東北 絆の一献 恩返しの酒「Unite311」として震災から復活した伯楽星を紹介。 伯楽星 前週平均13.9.7PV、当日142PV、翌週平均24.6PV 2021/02/19 テレビ東京 よじごじDAYS 由紀の酒出演、日本酒通が厳選した日本全国の銘酒10選が大集合 美女２人（高田秋さん@viviansuuuu 高見奈央さん@lespros_naosuke で飲み比べクイズに挑戦！ 結ゆい 前週平均6.0PV、当日71P
北國・富山新聞 和倉－新高岡、路線バス運行 七尾市、１月から実証実験
フジ港浩一社長、テレビ局に求められる“人権意識”語る “メディアの沈黙”の反省踏まえ「社会の気分を捉えて…」
ロシア人「密造酒を作るための蒸留器と冷却器を作ってみた。」
ソビエト時代、ウォッカが手に入りづらく、自分たちで密造酒を作るのが盛んでした。 その密造酒はСам（自分で）、Гнать（蒸留する）という言葉からСамогон（サマゴン）と呼ばれています。 ウォッカがいくらでも手に入る現在でもこのサマゴン作りの愛好家は多いそうです。 自分で作ったほうが美味しいから、作ること自体が趣味になっているなど様々な理由があるそうです。 そんな密造酒を作るための冷却器を手作りしたロシア人の記事を紹介します。 以下翻訳です。 Изготовление простого прямоточного холодильника 冷却器を作る 初めて蒸留器を作ったので間違いがあると思う。あまり叱らないで。 以前から小さな蒸留器をつくろうと思っていた。特に美味しそうなレシピを見た後、その気持ちは強くなっていった。でも面倒くさいし、一方で買いたくもない。 なぜ買いたくないかというと
中国醸造｜リキュール もみじ饅頭のお酒
安芸の宮島を代表する銘菓「もみじ饅頭」を、風味そのままにお酒に仕立てました。 もみじ饅頭の口当たりなめらかなこしあんはもちろん、香ばしい皮の香りもそのまま再現しました。
白糸酒造株式会社
宇宙戦艦ヤマト2199「宇宙戦艦ヤマト枡」 ここだけでゲットできる！北近畿タンゴ鉄道ヤマト2199ラッピング列車特別画像バージョン 1000円
【画像】 ミス日本酒女性に選ばれた女性ワロタｗｗｗ めちゃくちゃ飲んでそうｗｗｗｗｗｗｗｗ : 暇人＼(^o^)／速報
【画像】 ミス日本酒女性に選ばれた女性ワロタｗｗｗ めちゃくちゃ飲んでそうｗｗｗｗｗｗｗｗ Tweet 1： 張り手(岡山県)：2013/10/03(木) 21:28:56.07 ID:4EUxlkKs0 初の「ミス日本酒」に選ばれたのは２６歳の森田さん 「２０１４ ミス日本酒」に選ばれ喜びを語る森田真衣さん＝２日夜、京都市内のホテル 日本酒の魅力を国内外に発信する女性を選ぶ初のイベント「２０１４ ミス日本酒」が２日、 国内有数の酒どころで「日本酒で乾杯条例」も制定されている京都市のホテルで開かれた。 この日の最終選考会には、応募があった約４００人から、日本酒を愛し、その魅力を海外でも アピールできる語学力があるなどの基準で選ばれた女性１０人が登場。 ミス日本酒には埼玉県川越市のモデル、森田真衣さん（２６）が選ばれ、賞金３００万円が贈られた。 「日本酒が素晴らしいものと伝えていきたい」と喜
Bar（バー）でひとり飲む時、カウンターで何をするか、この７選 - Rocketboy Digital
手持ち無沙汰感からの脱却 以前、居酒屋における、ひとり呑みの手持ち無沙汰感からの脱却として以下の記事を書きました。 rocketboy-miya.hatenablog.com 上の記事でも取りあげていますが、居酒屋では意外とやることがたくさんあります。まず瓶ビールを自分で手酌で注ぐ、燗酒を盃につぐ、という基本動作もありますし、とにかく「次何食べようか」「次何飲もうか」「〆めはどうしようか」という本日の作戦を立てることで、結構手持ち無沙汰感からの解放は図れるものです。 一方Bar（オーセンティック・バー）における一人飲みは正直言いますと、居酒屋の数倍もの手持ち無沙汰感が発生する可能性があります。テレビがあるバーは少なく、料理はあまり注文しませんし、基本的にウイスキーかカクテルをオーダーする感じになります。言ってしまえば「ゆっくりと飲む」だけ。これが、初めてのひとりBar（バー）だとなかなか手
中川淳一郎氏は秒速で断酒していただきたい - Hagex-day info
ベストセラー「ウェブはバカと暇人のもの」の著者であり、最近では新書「ネットのバカ」を出版した中川淳一郎氏。 彼はビールが大好きで、三度の飯よりビール（サッポロ黒ラベル）を飲んでいる（イメージがある）。 最近の中川氏の活動を見たら、どう見てもアルコール中毒（依存症）なので、一ファンとして「すぐに断酒して欲しい」と思う次第です。今までアル中気味だな〜 ネタかな〜 と見ていたのですが、以下の事件で確信しました。 ・荻上チキ氏のラジオ番組「Session-22」で何かがあった？プロデューサーが謝罪（中川淳一郎氏泥酔・暴走？）（togetter） 2013年8月9日放送のTBSラジオ「Session-22」に、中川氏と盟友 常見陽平氏が「炎上」についてコメントするため出演。しかし、中川氏は泥酔しており、マトモなコメントができず途中退場となります。 なぜ、こんな事態になってしまったか？ 中川氏の有料メ
日本酒の歴史〜戦中・戦争直後 - 板前日記
三話目にしてやっと歴史らしきお話になります。 日本酒の製法は第二次世界大戦と敗戦後の困窮でダメージを受けました。国家存亡の危機に「うまい純米酒を・・・」の気運が生まれるはずもないことは誰が考えてもわかります。その後の昭和３０年-４０年代も簡単にそこから立ち直れないことも容易に想像がつきます。国民全体が貧乏な時代、急成長を遂げるために一心不乱に働く時代、そんな時代に生まれたお酒、蔵の意志とは別に国家の統制と国の財源のために紆余曲折を強いられた日本酒を、豊かな時代しか知らない世代が批判することは「時代の空気を読めない（知らない）」所業であると私は思うのです。 三増酒（さんぞうしゅ）という言葉を聞いたことがある方も多いと思います。詳しくは三倍増醸ブレンド酒といいますが、「戦争中につくられた三増酒がみんな悪いんだ」という論調はよく聞きます。 実はこれはちょっと違っていまして、戦争中に造られたのは「
普通の氷と違って気泡や不純物の混入が少ないきれいな球状の氷ができる「WINTERSMITHS」
球状の氷でお酒を味覚的にも視覚的にもより楽しむことができ、通常の氷でお酒を冷やすよりも長い時間冷えたお酒を楽しむことが可能となるのが「WINTERSMITHS」です。 The Ice Baller: Makes Clear, Slow-Melting Ice Spheres by Wintersmiths — Kickstarter http://www.kickstarter.com/projects/1558658596/the-ice-baller-makes-clear-slow-melting-ice-sphere これがWINTERSMITHSで作った球状の氷。とてもきれいで気泡や不純物が混ざっておらず、お酒に入れれば普通の氷を使うよりも雰囲気が出ます。 WINTERSMITHSの開発者であるクリス・リトルさんがこの球状の氷を作る装置を発明するきっかけとなったのは、なんと日本に
恐怖のアルコール その１ （酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた） : 場末Ｐ科病院の精神科医のblog
5月31 恐怖のアルコール その１ （酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた） カテゴリ:アルコール認知症 大学時代に酒豪のクラスメートがいたが、彼はよく酢を飲んでいた。彼の机には酢の瓶がいつも置いてあり、コップについではガブガブと飲んでいた。彼が言うには、酢がすごくうまいのだという。しかも酢を飲むと集中力が高まり勉強がはかどるのだという（そんなことあるかいな）。 しかし、この謎が３０年以上も経ってようやく解けたのであった。アルコールを飲み続けると、脳の神経細胞はアルコールの代謝産物である酢酸ばかりをエネルギー源として利用するように変化してしまうという論文が出たのである。彼は、ブトウ糖よりも酢酸を好んで消費するようになった脳の命令に従って、昼間から脳のエネルギー源として酢を好んで飲んでいたのだ。今、ようやくクラスメートの謎が解けたのであった。 ヘビードリンカーの脳は酢
ベルギービールウィークエンド 2023
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