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ブックマーク / gigazine.net (183)

  • より健康的で持続可能なチョコレートの新しい製造方法が科学者とチョコメーカーによって発見される

    チョコレートの原料となるカカオは紀元前2000年頃から栽培が行われており、16世紀頃にスペイン人によってヨーロッパに持ち込まれてから、嗜好(しこう)品として楽しまれるようになりました。そんなチョコレートにはさまざまな課題があるとのことで、 チューリッヒ工科大学の研究チームがチョコレートメーカーと協力して、「より健康的で環境にもいいチョコレート」を開発したと報告しています。 Valorization of cocoa pod side streams improves nutritional and sustainability aspects of chocolate | Nature Food https://www.nature.com/articles/s43016-024-00967-2 Scientists develop method of making healthier,

    より健康的で持続可能なチョコレートの新しい製造方法が科学者とチョコメーカーによって発見される
    blackdragon
    blackdragon 2024/06/05
    カカオ農家の収入が少ないのは利益分配の問題が大きいと思うので、あまり効果無いとおもうが。
  • 海水を淡水に変える技術を使って世界中の水不足を解決することが難しい理由とは?

    「地球の表面積の70%は海」と言われるように、地球には豊富な水が存在しています。にもかかわらず、一部の地域は「水不足」や「干ばつ」といった深刻な問題に直面しています。そのため、海水を淡水に変える技術の開発が進められていますが、さまざまな問題があり、大規模な実現には至っていません。その理由について科学系YouTubeチャンネルのPractical Engineeringが解説しています。 Why Is Desalination So Difficult? - YouTube Why Is Desalination So Difficult? — Practical Engineering https://practical.engineering/blog/2023/6/28/why-is-desalination-so-difficult アメリカ・カリフォルニア州サンディエゴにあるカール

    海水を淡水に変える技術を使って世界中の水不足を解決することが難しい理由とは?
    blackdragon
    blackdragon 2024/05/17
    おかしな点が多い記事。35‰から10‰以下にするのは98%除去じゃないし、フラッシュエバポレータの原理の説明として書かれている部分の後半はただの逆浸透法だし。
  • テスラのオートパイロットとFSDが数百件の衝突事故と数十件の死亡事故に関連していることが明らかに

    現地時間の2024年4月25日にアメリカ運輸省道路交通安全局(NHTSA)が公開した調査報告書により、電気自動車メーカー・テスラのオートパイロットやフルセルフドライビング(FSD)は、これまで数百件の衝突事故と数十件の死亡事故に関連していることが明らかになりました。 Additional Information Regarding EA22002 (PDFファイル)https://static.nhtsa.gov/odi/inv/2022/INCR-EA22002-14496.pdf Tesla’s Autopilot and Full Self-Driving linked to hundreds of crashes, dozens of deaths - The Verge https://www.theverge.com/2024/4/26/24141361/tesla-autop

    テスラのオートパイロットとFSDが数百件の衝突事故と数十件の死亡事故に関連していることが明らかに
    blackdragon
    blackdragon 2024/04/28
    オートパイロットを使用していない車の事故率との比較も欲しいところ
  • 5400万年前から存在する虫歯をついに人類が克服するかもしれない

    人間は生きているうちに歯は一度しか生え変わらず、一度損失してしまうと取り戻すことはほとんど不可能です。虫歯を防ぐにはとにかくこまめかつ丁寧に歯を磨くことが必要とされていますが、近年虫歯を予防する新たな方法が開発されたとして、さまざまな研究を紹介するニュースレター・Cremieux Recueilが紹介しています。 The Rise and Impending Fall of the Dental Cavity https://www.cremieux.xyz/p/the-rise-and-impending-fall-of-the 虫歯は感染症であり、主に母親から子供へ伝染するといわれています。虫歯の主な原因菌であるミュータンス連鎖球菌(Streptococcus mutans)は糖質を好み、代謝産物として乳酸を生成します。この乳酸が歯のエナメル質を脱灰し、虫歯を引き起こすというわけです。

    5400万年前から存在する虫歯をついに人類が克服するかもしれない
    blackdragon
    blackdragon 2024/04/15
    乳酸を分泌しない機序が気になって原著をPubMedで調べてみた。乳酸発酵の遺伝子を壊し、代わりにアルコール発酵するようにした模様。
  • 「ノンシュガー」「ゼロカロリー」「人工甘味料」は減量に役立たず糖尿病リスクを高めるというWHOの報告

    「砂糖不使用」や「ゼロカロリー」をアピールする人工甘味料使用品は数多く存在しており、カロリー過多を気にする人々からの人気を集めています。ところが、世界保健機関(WHO)が2023年5月15日に発表したガイドラインでは、人工甘味料の使用が減量に長期的な影響を及ぼさないばかりか、糖尿病や心血管疾患の発症リスクを高めることが示されました。 Use of non-sugar sweeteners: WHO guideline https://www.who.int/publications/i/item/9789240073616 WHO advises not to use non-sugar sweeteners for weight control in newly released guideline https://www.who.int/news/item/15-05-2023-wh

    「ノンシュガー」「ゼロカロリー」「人工甘味料」は減量に役立たず糖尿病リスクを高めるというWHOの報告
    blackdragon
    blackdragon 2023/05/16
    ダイエットコーラ(ペプシ)はダイエットに長期的には無意味と。
  • GPT-4が「私はロボットではありません」を突破、事情を知らない人間に「私は盲目の人間なので代わりに解いて」とおねだり

    2023年3月14日に発表された大規模自然言語モデル「GPT-4」は既存のモデルに比べて性能が大幅に向上し、さまざまなタスクをより正確にこなせるようになったことが報告されています。そんなGPT-4を使ったテストで、ボットを防ぐために設けられた検証システムをGPT-4が驚くべき方法で突破したことが明らかになりました。 GPT-4 Technical Repor (PDFファイル)https://cdn.openai.com/papers/gpt-4.pdf ChatGPT posed as blind person to pass online anti-bot test https://www.telegraph.co.uk/technology/2023/03/15/chatgpt-posed-blind-person-pass-online-anti-bot-test/ GPT-4を手

    GPT-4が「私はロボットではありません」を突破、事情を知らない人間に「私は盲目の人間なので代わりに解いて」とおねだり
    blackdragon
    blackdragon 2023/03/16
    AIが振り込め詐欺の電話をかけてきたり、巧妙なフィッシングや詐欺のメールを送ってくる時代も近いか
  • 「Safariの日付を選ぶ仕組み」がカスタマーサポートに寄せられる苦情の3分の1を生み出していたという報告

    Appleが開発するウェブブラウザのSafariは、iPhoneiPadMacなどで使用されている標準的なブラウザです。ところが、効果的な高血圧薬を推奨する遺伝子検査のスタートアップ・Geneticureの創設者であるロバート・トーマス氏が、「Safariの日付を選ぶ仕組み」によって高齢のユーザーが戸惑ってしまい、Geneticureのカスタマーサポートに寄せられる苦情の3分の1を生み出していたと報告しています。 Safari's date-picker is the cause of 1/3 of our customer support issues · GitHub https://gist.github.com/RobertAKARobin/850a408e04d5414e67d308a2b5847378 Geneticureは遺伝子検査テクノロジーを用いることで、「そのユーザ

    「Safariの日付を選ぶ仕組み」がカスタマーサポートに寄せられる苦情の3分の1を生み出していたという報告
    blackdragon
    blackdragon 2022/12/28
    そもそも、生年月日をカレンダーから選ばせる意味あるか?カレンダーが便利なのは、曜日なども確認しながら設定できることで、生年月日は日付そのものを覚えてるものだから数字で入力させるべきものでは?
  • 「トイレのフタを開けたまま流してはいけない理由」が一発で分かるムービー

    店などでトイレを利用した際に、「感染症予防のためトイレはフタを閉めて流してください」という内容の張り紙を目にしたことがある人は多いはず。トイレの水を流した際に便器から吹き上がる粒子をレーザー光で可視化したムービーを見ると、なぜフタをせずにトイレを流してはいけないのかが直感的に理解できます。 Commercial toilets emit energetic and rapidly spreading aerosol plumes | Scientific Reports https://doi.org/10.1038/s41598-022-24686-5 CU scientists shine light on what comes up when you flush | CU Boulder Today | University of Colorado Boulder https:/

    「トイレのフタを開けたまま流してはいけない理由」が一発で分かるムービー
    blackdragon
    blackdragon 2022/12/12
    焼き網の周囲から吸気する焼肉屋の換気のように便器の周囲に気流を作ってうまいこと封じ込めたり出来ないのかな?ウォッシュレットをこれだけ普及させた日本なら出来るのではないかと期待。
  • 誤用されている心理学・精神医学用語

    エモリー大学の心理学者であるスコット・リリエンフェルト氏らが、心理学用語の誤用・混乱を防ぐためにいくつかの言葉をピックアップし、それぞれについて解説しました。 Frontiers | Fifty psychological and psychiatric terms to avoid: a list of inaccurate, misleading, misused, ambiguous, and logically confused words and phrases https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fpsyg.2015.01100/full リリエンフェルト氏らは、心理学を語るうえで避けるべきもの、あるいは控えめに表現し、明確な注意書きとともに使用すべきものを暫定的にリストアップしてアルファベット順に記しています。以下に20個

    誤用されている心理学・精神医学用語
    blackdragon
    blackdragon 2022/11/19
    有意差なしは、精神医学以外の分野でも差がないことの証明のごとく使われることがある。実際は「差があると言い切ることは出来なかった」だけ。差のないことの証明は全く別物。医薬品の試験ではしっかり区別されてる
  • 宇宙飛行士は半年宇宙にいるだけで完全回復不可能なレベルの骨量減少に見舞われると判明

    6か月以上にわたって宇宙での任務に携わる宇宙飛行士は、長く微小重力下にいることでおよそ20年分の老化に相当する骨量減少に苦しみ、地上に戻っても半分ほどしか回復しないことが新しい研究で明らかとなりました。この発見は、将来的に行われる火星への有人飛行ミッションに深刻な問題をもたらす可能性があるとされています。 Incomplete recovery of bone strength and trabecular microarchitecture at the distal tibia 1 year after return from long duration spaceflight | Scientific Reports https://doi.org/10.1038/s41598-022-13461-1 Astronauts suffer decades of bone loss fr

    宇宙飛行士は半年宇宙にいるだけで完全回復不可能なレベルの骨量減少に見舞われると判明
    blackdragon
    blackdragon 2022/07/08
    前に、NHKの人体の番組で、骨の維持再生には衝撃(歩いたり走ったりした時の骨への)が必要で、自転車トレばかりしてたレーサーの事例が出てたな。適度な衝撃を与える仕組みとかで軽減できないかな。
  • SSDの耐久寿命を伸ばすための技術「ウェアレベリング」に有効性はないという研究結果

    近年ストレージとして急速に普及しているSSDは、部品が故障しない限り理論的に永久使用が可能なHDDと異なり、書き込み回数の上限で寿命を迎えます。そんなSSDの寿命を伸ばす技術として「ウェアレベリング」が存在しますが、シラキュース大学とフロリダ国際大学の研究者が「ウェアレベリングにはSSDの延命効果が認められなかった」という研究結果を発表しました。 Wear Leveling in SSDs Considered Harmful (PDFファイル)https://dl.acm.org/doi/pdf/10.1145/3538643.3539750 Wear leveling in SSDs considered harmful | Proceedings of the 14th ACM Workshop on Hot Topics in Storage and File Systems ht

    SSDの耐久寿命を伸ばすための技術「ウェアレベリング」に有効性はないという研究結果
    blackdragon
    blackdragon 2022/06/28
    分散書き込みで特定の領域に書き込みが集中するのを避けるという話なら、フルドライブ書き込みしたら意味ないのは当然だと思う。
  • 新型コロナのデルタ変異株は「従来よりも潜伏期間が短くウイルス量も1000倍以上に増加する」と判明

    2020年末にインドで確認され、2021年5月11日にWHOから「VOC(Variant of Concern、注視すべき変異)」に指定された新型コロナウイルスのデルタ変異株(B.1.617.2株)は、従来のウイルスよりも感染力が強いとされています。学術誌のNatureに掲載された中国・広州市にある広東省疾病予防管理センターの研究チームによるプレプリントで、「デルタ変異株は潜伏期間が従来のものよりも短く、体内で複製するウイルス量も1000倍以上に増加することが判明した」と発表されました。 How the Delta variant achieves its ultrafast spread https://www.nature.com/articles/d41586-021-01986-w 新型コロナウイルスのワクチンが開発され、少しずつ接種者が増えることで感染拡大も抑えられると考えられま

    新型コロナのデルタ変異株は「従来よりも潜伏期間が短くウイルス量も1000倍以上に増加する」と判明
    blackdragon
    blackdragon 2021/07/29
    Ct値が10くらい低いのか。1000倍放出するなら、マスクしてても沢山の人が集まって会話するのは危険。マスクは良くて2桁くらいしかウイルス減らせない。電車でウレタンマスクでずっとしゃべってる人たちいるのも怖い。
  • 磁石で強制的に口を開かなくさせる究極の肥満対策器具が登場、「拷問器具」との批判も

    世界的な問題となっている肥満を解決するため、ニュージーランドとイギリスの研究チームが「磁石で強制的に口を開かなくさせる肥満対策器具」を開発しました。ところが、口を閉じさせて流動のみの生活を送らせるこの器具については、非人道的だと批判する声も挙がっています。 An intraoral device for weight loss: initial clinical findings | British Dental Journal https://doi.org/10.1038/s41415-021-3081-1 28 June 2021, Researchers develop world-first weight loss device, Media releases, University of Otago, New Zealand https://www.otago.ac.nz/n

    磁石で強制的に口を開かなくさせる究極の肥満対策器具が登場、「拷問器具」との批判も
    blackdragon
    blackdragon 2021/06/30
    頑張れば開けられる程度にした方が良さそう。食べるのには苦痛だけど、必要な時は開けられる感じの強度に調整して。
  • 選挙候補者のアカウント凍結に罰金を科す法律がアメリカで制定される

    アメリカ・フロリダ州が2021年5月24日に、ソーシャルメディアに政治立候補者のアカウントの凍結を禁じる法律を制定しました。この法律により、TwitterやFacebookなどが立候補者のアカウントを削除すると、州議会選挙では1日当たり25万ドル(約2719万円)、それ以外の選挙では1日当たり2万5000ドル(約271万円)の罰金の支払いが命じられることになりますが、憲法違反を指摘する声も上がっています。 Governor Ron DeSantis Signs Bill to Stop the Censorship of Floridians by Big Tech https://www.flgov.com/2021/05/24/governor-ron-desantis-signs-bill-to-stop-the-censorship-of-floridians-by-big-tec

    選挙候補者のアカウント凍結に罰金を科す法律がアメリカで制定される
    blackdragon
    blackdragon 2021/05/25
    この人たちの言う左派メディアとは、トランプべったりのFox、極右メディアのOANなどを除いたほぼ全ての大手メディアのこと。CNNは左派色強めとしても、BBC、ABC、MSNBC、NYT、右寄りのWAPO、WSJまで左派扱い。
  • 人類史上最速の物体は「核実験でふっ飛ばされたマンホールのフタ」

    世界にはいろいろなものの「世界最速記録」が存在しており、時速1000km超えの磁気浮上式鉄道から時速790km超えの自動車、時速約50kmのゴミ箱まで多種多様なものが速さで世界一となっています。しかし、人がこれまで作ってきたものの中で最速の物体は、飛行機でもロケットでもなく「核実験で吹き飛ばされたマンホールのフタ」だと、科学系ニュースメディア・ZME Scienceが解説しています。 The fastest man-made object is a manhole cover that was blasted into space by an underground nuclear test https://www.zmescience.com/science/news-science/fastest-manmade-object-manhole-cover-nuclea-test/ アメ

    人類史上最速の物体は「核実験でふっ飛ばされたマンホールのフタ」
    blackdragon
    blackdragon 2021/01/26
    物体の定義によるよね
  • 無限に電力を生成できる可能性がある回路が開発される

    アーカンソー大学の研究チームが、高い熱伝導率を持つ炭素を結合させた物質・グラフェンを使い、環境に害の少ないクリーンなエネルギーを無限に生成できる可能性を秘めた回路を発明しました。 Phys. Rev. E 102, 042101 (2020) - Fluctuation-induced current from freestanding graphene https://journals.aps.org/pre/abstract/10.1103/PhysRevE.102.042101 Physicists Build Circuit That Generates Clean, Limitless Power From Graphene | University of Arkansas https://news.uark.edu/articles/54830/physicists-build

    無限に電力を生成できる可能性がある回路が開発される
    blackdragon
    blackdragon 2020/10/06
    ダイオード云々の説明が難解というより支離滅裂レベル。
  • Wikipediaは2019年にGoogle検索経由のアクセス数を30億件も失う

    IT関連の調査企業であるSimilarWebが、「Wikipediaは2019年にGoogle経由のオーガニック検索に由来するアクセス数を30億件も失った」と報告しています。 How Wikipedia Lost 3 Billion Organic Search Visits To Google in 2019 | Hacker Noon https://hackernoon.com/how-wikipedia-lost-3-billion-organic-search-visits-to-google-in-2019-qz6630u6 Wikipediaは2001年に設立されて以来、世界中の人々が使用するオンライン百科事典として、多くの情報をストックしてきました。Wikipedia上に存在する情報が増え続けているのに対して、Wikipediaを訪問するユーザーのアクセス数は、近年減少し続

    Wikipediaは2019年にGoogle検索経由のアクセス数を30億件も失う
    blackdragon
    blackdragon 2020/06/12
    Wikipediaは、別にアクセス数で商売してるわけではないので、アクセスが減りつつ情報が人々に届けばWin-Winかも。サーバー負荷が減るし。あとは、Googleが、Wikipedia の寄付リンクも同時に表示させるとかあればなお良いか。
  • 働かなくてもお金がもらえる「ベーシックインカムを今こそ検討する時」とローマ教皇が提言

    2020年4月12日に、ローマ・カトリック教会のフランシスコ教皇が、無条件かつ一律に一定額の給付を行う「ベーシックインカム」の導入を世界に向けて提言したと報じられています。 To our brothers and sisters of popular movements and organizations (PDFファイル)https://movimientospopulares.org/wp-content/uploads/2020/04/2020.04.06-Social-Mov.-Easter-ENG.pdf Pope advocates for universal basic income in Easter letter | TheHill https://thehill.com/policy/international/europe/492428-pope-advocates-

    働かなくてもお金がもらえる「ベーシックインカムを今こそ検討する時」とローマ教皇が提言
    blackdragon
    blackdragon 2020/04/13
    エポックメーキングな提言
  • 人の後ろを歩く際は4~5メートル、自転車は10メートル離れる必要ありと新型コロナウイルス感染対策の新たな論文で指摘される

    ベルギーとオランダの共同研究により、「移動する人の付近に発生するスリップストリームでウイルスが広く拡散される可能性」が示されました。 Social Distancing v2.0:During Walking, Running and Cycling (PDFファイル)http://www.urbanphysics.net/Social%20Distancing%20v20_White_Paper.pdf Belgian-Dutch Study: Why in times of COVID-19 you can not walk/run/bike close to each other. https://medium.com/@jurgenthoelen/belgian-dutch-study-why-in-times-of-covid-19-you-can-not-walk-run-bi

    人の後ろを歩く際は4~5メートル、自転車は10メートル離れる必要ありと新型コロナウイルス感染対策の新たな論文で指摘される
    blackdragon
    blackdragon 2020/04/10
    大事かも。しかし、そもそも、電車は桁違いの危険だろう。
  • パンデミックに強い対策をするほど経済はより強く回復できると研究から明らかに、疫病対策と経済はトレードオフではない

    新型コロナウイルスの流行を受けてアメリカ政府は3月末に外出禁止令を発表しており、多くの店舗や企業が休業を余儀なくされ、経済への影響はリーマンショック以上だという見方もあります。経済の影響を最小減にすべく各国はさまざまな取り組みを行っていますが、新たな研究では「社会や市民の活動を制限する積極的な取り組みをした方が、規制解除後の経済成長が高くなる」ということが示されています。 Pandemics Depress the Economy, Public Health Interventions Do Not: Evidence from the 1918 Flu by Sergio Correia, Stephan Luck, Emil Verner :: SSRN https://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=3561560 The d

    パンデミックに強い対策をするほど経済はより強く回復できると研究から明らかに、疫病対策と経済はトレードオフではない
    blackdragon
    blackdragon 2020/04/09
    中途半端な対策(現在の日本のような)では、結局長引いた上に被害も大きく、経済へのインパクトも大きくなると言うこと。補償付きの休業要請は必須だし、稼働可能業種は多くの国と同様にホワイトリスト式にすべき。