アレルギーっ子ＯＫ ＊ 卵・乳・小麦を使わない 市販のアイス ゆうこりんママの食物アレルギー日記くら寿司のアイス、すごいね～ お友達からいろいろ情報をいただいたので、まとめてアップしますね。 くら寿司 「なめらか豆乳アイス」「まるごと果実シャーベット」 （７大アレルゲン原材料不使用／店頭販売、テイクアウト可／１５０円） くらコーポレーションは2012年6月15日、同年2月から同社の回転ずし店舗「くら寿司」内で販売している「なめらか豆乳アイス」について、新たにココア味を開発、同年同日から展開を開始したと発表した。価格157円(税込)。80ミリリットル。4大添加物と7大アレルゲンを使用していないのが特徴。また同時期に「まるごと果実シャーベット」も開発、発売を開始する(【発表リリースPDF】)。 元々くら寿司では、お寿司だけでなく全食材において、化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料の4大添加物を使用していない。さらに安心・安全を追求し、今年2月に7大アレルゲン(卵・乳・小麦・落花
