12月28日、台湾経済が岐路に立たされている。台湾はたった2世代の間に、若々しく活力にあふれた「タイガー経済」から、高齢化が進む不安定な経済へと変貌した。写真は台北市で2011年10月撮影(2015年 ロイター/Pichi Chuang) [台北 28日 ロイター] - 台湾経済が岐路に立たされている。台湾はたった2世代の間に、若々しく活力にあふれた「タイガー経済」から、高齢化が進む不安定な経済へと変貌した。労働年齢人口は現在、親世代の退職後の生活を支えられるほどのペースで伸びておらず、かつ十分な賃金も得られていない。 その一方、中年になるかならないかといった年齢の公務員が続々と退職している。税金で一部を賄う現在の公的年金制度が非常に手厚いものであることから、現行制度が存続しているうちに退職しようとするためだ。
絶対台湾旅行で外さない麺料理店。台北101から程よく近い十三香は地元の人が通う穴場料理店です。 2015 12/07 台北旅行で「ここのレストランの麺料理は絶対外れない」というお店、紹介します。 こんにちは。2015年6月に日本から台湾へ引っ越してきたまえちゃん@Maechan0502です。 さて台湾旅行と言えばグルメ巡りなんですが、問題点はまずレストランの数が多すぎることです。 その中でも小籠包なら超有名店の鼎泰豐 (ディンタイフォン)に行っておけば間違いないんですが、同じく台湾名物の牛肉麺となるともう意見が割れます。 日本人に美味しいラーメン屋さんを聞いたら十人十色の答えが返ってくるように、台湾人にとってラーメンと同じポジションを占める牛肉麺も美味しいお店は人それぞれ……。 だからこっちが台湾在住をフル活用して、「絶対にここは外さない!台北の美味しい牛肉麺のお店ベスト101!」なんて気
台湾で今年最も話題を集めた映画の一つが、終戦後に台湾から日本に引き揚げた人々を追ったドキュメンタリー映画「湾生回家」である。 「湾生(わんせい)」とは、戦前、台湾で生まれ育った日本人のことを指す。映画の日本語タイトルは「故郷-湾生帰郷物語」。ドキュメンタリーとしては、興行収入1億円を超える台湾で異例のヒットとなり、来年には日本でも公開される予定だ。 この映画は、「回家」という言葉が示すように、湾生たちは日本に帰った後も、忘れようとしても忘れられなかった「台湾=故郷」に、戦後70年を経て、深い感慨とともに戻っていく物語を描く。映画のなかでは、高齢に達した湾生たちが、それぞれの「故郷」で懐かしい人々や景色と再び出会い、台湾への愛惜や戦後の人生を語り尽くすところが見どころだ。 「懐日ブーム」を担うのは20代、30代 なぜ、湾生たちを取り上げた映画が台湾でヒットしたのか。それは、近年台湾で広がる「
日本人に生まれた幸せ。どんなところに感じますか? こんにちは。2015年6月に日本から台湾へ引っ越してきたまえちゃん@Maechan0502です。 さてぼくは2年前から台湾人の友達ができ、今年の6月からは台湾に住んでいるのですが、彼らと話していると日本人として生まれた幸せに何度となく気付かされてきました。 しかもそれはぼくが日本で暮らしていた時は、全く気にしなかったささいなことです。 「他の国に全然支配されなくて良かった。日本語をずっとしゃべれて良かった。戦争してこなくて良かった」 ぼくは台湾人と話していて、そんな当たり前だったはずのことを、幸せに感じてしまいます。今回はそんなぼくがこの2年半で気付いた台湾人の歴史と生活を書いてみたので、台湾をもう少し詳しく知りたい人は読んでみてください。 ではどうぞ。 他国からずっと支配されてきた国 台湾 まずぼくが台湾人と話すと、「日本が他の国から支配
台湾を代表する料理と言えば、魯肉飯 (ルーローファン)です。とりあえずこれを食べない人は、「ディンタイフォンの小籠包だけが台湾名物だとおもっている、ニワカ日本人旅行者」と言い切っても良いでしょう。 こんにちは。エラそうにいっておきながら、5回目の台湾渡航でようやく「あれ、ルーローファン (魯肉飯)って実は美味しいんじゃないか?」と気付いたまえちゃん@Maechan0502です。 え、ふざけるな?オマエなんて、さっさと449メートルある台湾の台北101からヒモなしバンジージャンプしろ!って? 日本のみなさん、調子乗ってすみません!罵声はすでに台湾に住みながら台湾人女性に浴びせられまくっているので、これ以上言われるとメンタル持たないです……。ゆるして! [関連記事] 可愛い台湾女性にはトゲがある。日本人が絶対知らない台湾人女性の性格を3ヶ月以上一緒に暮らしたぼくが紹介します。 というワケで、今
外国で日本食を食べる日本人を見て、「この軟弱者!」とはり倒したくなることはありませんか? こんにちは。2015年6月に日本から台湾へ引っ越してきたまえちゃん@Maechan0502です。 ぼくはあります。現地文化を尊重しない日本人を見つけたら、「この軟弱者!それでも男ですか!」とビンタを食らわすのを常日頃モットーとしているくらいです。 そしてぼくにとって、その最も許しがたいのが、海外で日本食を食べる日本人です。もう『ドラゴンボール』のヤムチャより軟弱過ぎます! だって現地料理にはその国の食文化が詰まっているんです!「海外を知る=現地の食べ物を食べること」だし、そのチャンスを逃すなんて信じられません! だからぼくは台湾に来て、「台湾文化を理解するため!」そして「1食たった500円以下で食べて、毎日が海外旅行気分を味わうため」、3ヶ月間台湾料理を食べ続けました。 [関連記事] 台湾の食生活って
2015-09-25 台湾10大B級グルメが美味しそうすぎる 海外ネタ (百度百科より) 中国人による台湾10大B級グルメリストが美味しそうすぎる 中国人による台湾のB級グルメ10選ですね。 これは台湾を訪れる際に参考になるかもしれないリストですね。 台湾十大美食小吃是成千上万种台湾传统小吃中最能体现台湾饮食特点的十种小吃。包括大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝。 (百度百科より) 訳:この「台湾十大美味しいB級グルメ」は無数にある台湾伝統のB級グルメの中で、台湾グルメの特徴が最も現れているB級グルメである。 これには大肠包小肠、鼎边锉、蚵仔煎、阿宗面线、甜不辣、棺材板、彰化肉、姜母鸭、忠孝东路黄牛肉面馆、生炒花枝が含まれる。 適当に訳してみました。 大肠包小肠 台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开
日本から気軽に行ける台湾は、レジャーを楽しむのには最適な国です。安く行けるうえに見どころも多く、グルメもおいしいので人気の観光地ですよね!そんな台湾の情報を40個まとめたので、新しい刺激や新鮮さを求めている方はぜひ、台湾旅行も検討してみてくださいね。 効率よく移動する 台湾での滞在を快適にするには、交通手段を早めに使いこなす必要があります。新幹線や特急を使えば観光も簡単にできるので非常に安心です。 1.台湾新幹線に乗ってみる 日本で言う700系の新幹線で、オレンジ色の線が特徴です。台北から高雄まで台湾内を素早く移動するには非常に便利です。台湾の西側を一気に縦断でき、予約はインターネットから簡単にできます。観光の際には是非活用してみてください。 2.特急列車 自強号で美しい海岸線を走る 自強号(ズーチャンハオ)も台北から出発している特急列車で、海岸線の景色を見ながら移動ができて魅力的です
台湾の入国審査を、通常の旅行客よりもスピーディに行える『快速査驗通關』(Speedy Immigration Inspection Certificate for Foreign Frequent Visitors)サービスが、直近12ヶ月で3回台湾を訪問した者を対象に申請を行うことが可能となったので、さっそくオンラインにて申請を行ってみた。 申請ページ(英語)は以下より。 Speedy Immigration Inspection Certificate for Foreign Frequent Visitors 申請ページに書かれている内容は以下。 (1)申請条件は過去12ヶ月に3回台湾を訪問していること。 (2)空港または港で快速査驗通關サービスを利用可能。場合によっては他のカウンター(通常のカウンター)で手続をお願いされる場合もある。 (3)オンラインで申請した証明書を印刷して、パ
台湾といえば「食べ物が安くて美味しい」というイメージがありますが、「グルメの街」台南にて、アラサー女が限界まで食べ尽くしてきました。 こんにちは!世界新聞特命記者の赤坂惟名です。世界一周中の私は、先日まで日本人にも馴染みのある台湾に滞在していました。その中でも台南市は台南小吃(シャオチー)で知られる「グルメの街」として有名です。 Wikipediaの小吃の項目によると、小吃とは「店や屋台で食べる中華の一品料理のこと。『小』は軽い、『吃』は食べるという意味から日本語に直訳すれば『軽食』『スナック』になるが、中華文化圏のニュアンスはかなり異なる。麺類や、餃子・焼売・饅頭などの包子(パオズ)、粽や餅から、肉料理、炒飯や魯肉飯などのどんぶり料理までを含む一品料理である。もちろん杏仁豆腐などの甘いものも含まれる」とあります。 台湾は本当に軽食屋さんで溢れています。こちらは、とある街で食べた蒸し餃子。
最初に紹介するお店は、民生西路側の「寧夏観光夜市」の看板のすぐそばにある「阿婆飯糰」。飯糰とは台湾風のおにぎりの意味ですが、これが日本のおにぎりとはまったく違うんです。 まずお米は、木製のお櫃で炊いたもち米。木製のお櫃というのが昔ながらでいいですよね。その上におにぎりの具材の味を決める豚肉デンプ(豚肉を乾燥させてほぐしたもの)をのせます。さらに豚ひき肉と小松菜をごま油で炒めたものをのせ、最後に油條(揚げパン)を入れ、棒状にくるくるっと巻いて出来上がり! 揚げパンともち米ってどうだろ?と思いますが、食べてみると想像をはるかに超えるうまさ!豚肉デンプはちょうどいい甘さで小松菜とよくあい、揚げパンはサックサックとした食感と少しの塩味がきいて美味さを引き立てます。もち米といっても米よりも具材のほうが多いため、1つペロリと食べられてしまいます。 テイクアウト専門なので、持ち帰って朝ごはんで食べたり、
» 「世界一のパン職人」は台湾にいた! お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前! 接客も一流だった!! 特集 「世界一のパン職人」は台湾にいた! お店に行って「世界一になったパン」を食べてみた / パンがウマいのは当たり前! 接客も一流だった!! 沢井メグ 2014年9月5日 「世界のおいしいパン」というと、ヨーロッパのパン屋さんを思い浮かべがちだ。だが、2014年現在、世界一のパン職人を決める大会「マスター・ド・ラ・ブーランジュリー(ベーカリーマスターズ)」のパン部門で1位になったのは、日本人と台湾人だけというのは意外と知られていない。 コンペ用のパンは、通常、一般販売されないものだが、2010年第1回大会パン部門のチャンピオン呉宝春(ご・ほうしゅん)さんのお店では実際に大会で認められたパンを常時販売しているという。世界一……食べてみたい! というわ
台湾で学生たちが議会を占拠したときは、日本でもこれを支援する騒ぎがネットから見られたものだが、現在の香港の、なかでも学生を中心とする民主化運動について日本側から支援する声のようなものは、あまり見かけないような気がする。なぜなんでしょう。 よくわからないのだが、私は日本のネットの動向に関係なく、世界の民主化を支持するので、基本的にこうした運動に肯定的。日本からも民主化を支援しているよ、という声をあげておきたい。ただ、ちょっと微妙な部分がないわけでもないのでそのあたりはあとで触れたい。 まず、どういう問題か。簡単にいうと、中共政府、ふざけたまねしやがってくのぉー、というか、なーんちゃって民主主義が世界に通じると思ってんのかよぉ、ということ。 具体的に言うと、中共政府は、香港の市民に対して、2017年の香港特別行政区トップ・行政長官選出では、従来の間接選挙ではなく、直接選挙を認めるという発表をし
写真, 台湾桃園国際空港の第一ターミナルで朝まで過ごしています。Apple iPod touch 5thネットの情報では第一ターミナルには寝転べるソファーがないと書いてありましたが、たくさん寝転べるソファーありました。よくわからない形をしたソファーとApple iPod touch 5thS字をしたソファー。けっこう寝てる人がいます。快適そうです。自分は明日早い飛行機なので徹夜して飛行機の中で寝るつもりです。せっかく空港で一泊までしたのに、空港で寝過ごして飛行機乗れませんでしたなんてことになったら目も当てられませんから。Apple iPod touch 5th桃園空港第一ターミナルは、ここ数年で改修されたので、ソファーも設置されたようです。以前の第一ターミナルはいかにも古い空港という風情だったのですが、今では近代的な空港に様変わりしています。なんとなく日本の空港の雰囲気もすると思って調べた
2016.2.22 追記 記録として元の記事は残しておきますが、現在、桃園国際空港の夜明かし状況は初投稿当時と若干変わっておりますので、更新します。 今年の1月に再訪し、早朝の便まで過ごしました。 セブン-イレブンの位置は地下に移動し、そのフロアのフードコート周辺が“宿泊推奨スペース”になっています。 夜間、照明は一部落ちて暗くなるものの、むしろ睡眠には適した落ち着く照度、かつ治安が悪いという訳でもないレベルの、いい感じです。しかもセブン-イレブンが目の前にあるため、食料調達が容易で、以前より便利になった気すらします。 トイレも同フロアの近くにあるので行きやすいと思います。 フードコート中央のカウンター席にはコンセントがあるので充電も可能で、Wi-Fiも繋がります。 ただ、フードコート外周のベンチ部分だけが睡眠に適した場所なので、以前より若干競争率が上がったかもしれません。詰めればスペース
「台湾八景」が決定 行政院が推進している「観光旗艦計画」の一環として、このほど世界一のノッポビル「台北101」を含む台湾を代表する八つの観光スポットと風景が「台湾八景」に選ばれた。政府は今後、世界に向けてこれら「台湾八景」を積極的にアピールし、台湾をアジア旅行の主要目的地として発展させ、国際観光の舞台において重要な地位を築くことを目標としている。 「台湾八景」は全国の25の県と市から、台湾ならではの特色ある8か所が選ばれた。審査にあたっては、知名度の高い自然景観、特有の都市景観、特色ある民俗・文化・産業、歴史的な文化史跡、台湾の時代背景を反映、重要なランドマーク、など6項目の基準に照らして行なわれ、その結果、①台北101、②故宮博物院、③高雄の愛河、④阿里山、⑤日月潭、⑥タロコ峡谷、⑦墾丁、⑧玉山が台湾を代表するスポットとして選ばれた。 交通部観光局では今後、メディアを通じて、それらの旗艦
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