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【都内】わざわざ足を運びたい。小さな スイーツショップ6選 - NAVER まとめ
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夢の「厚焼きホットケーキ」をつくってみよう
巷ではパンケーキ&ホットケーキブームが巻き起こっている。専門店も多数登場しているが、ミックス粉が販売されているので家庭でつくる人も多いだろう。今回は、ちょっと手間をかける「厚焼きホットケーキ」づくりに挑戦。ちょっぴりノスタルジックな雰囲気の厚焼きホットケーキで素敵なティータイムを! まずは、型づくりから。1000mlの牛乳パックを使えば簡単につくることができる。牛乳パックの側面4面をハサミで切り分け、さらに半分の高さになるようカットする。それをくるりと円形にして、上辺と下辺あたりをステープラーで止める。これで完成。1個の牛乳パックで8個の型がとれることになる。 牛乳パックを開き、底面以外の側面4面を使う。半分の高さになるようにカットし、ステープラーで2カ所止めしたら型の完成。試しに半分の高さにする前に型を作って(右写真奥)焼いてみたが、生地に火が通るのに時間がかかり、焦げてしまった 型の内
バターを使わない♪ プルーンさつまいもケーキ
働く女子が、ランチタイムに眺め読みするだけでも楽しい、作っている自分をイメージして、キレイになるコツがわかったような気になる。そんな、美味しくて、楽しそうな料理レシピをお伝えする連載です。4人の人気料理ブロガーが週替わりで料理レシピをお伝えします。 こんにちは。アロマセラピスト・ハーブコーディネーターのmesonです。 ケーキはとてもおいしいですが、自分で作ってみると、そのバターや砂糖の量に卒倒しそうになります。自家製なら脂肪分や糖分を調整して、できればヘルシーに仕上げたいもの！ そこで今回ご紹介するのは、バターなどの油脂を入れないヘルシーケーキ。 使用したのは、プルーンをピューレ状にした「プルーンピューレ」。プルーン1袋（約200g）に対して90gのぬるま湯と合わせて、フードプロセッサーにかけるだけで簡単にできます。そのまま食べてもおいしいのですが、こうしてケーキの種にもなるというすぐれ
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