4月の天候不順で野菜が高騰しているようです。 中途半端に残ったお野菜も無駄なく使いたいですよね。 最近ではジャーサラダが人気のようですが高温多湿な日本では衛生面が心配です。 うちでは使いきれないお野菜を時々袋で漬物や和え物にしています。 切って混ぜてほっとくだけで簡単な一品になります。 きゅうりの中華漬け ・きゅうり4本 ・砂糖 おおさじ1 ・酢 おおさじ3 ・醤油 おおさじ3 ・にんにくすりおろし1片分 ・しょうがすりおろし(ニンニクと同じくらいの量) ・お好みで鷹の爪 キュウリを乱切りにし、他の調味料と一緒にビニール袋に入れ混ぜて 出来るだけ空気を抜くようにしてしばります。 この状態で常温で1日置きます。(真夏は冷蔵庫で保存してください) 途中水分が出てきますので中の空気を抜いて再度しばっておきます。 ぱりぽりおいしい中華風漬物の出来上がり。 白菜の塩昆布漬け ・白菜の葉5枚 ・塩昆布
かっこいい以外のメリットが思いつかないんだけど。 ・靴のくせに水に弱い ・きちんと手入れしないとみすぼらしくなる ・簡単に洗えない ・ゆえに臭くなりがち ・滑る ・靴底から水が染みてくる ・靴底が革じゃない靴は二流みたいな風潮 ・下ろしたてだと靴擦れする ・ちょっとかっこいい靴を買おうとするといきなり高い ・クッション性が弱くて疲れる なんでこんなもんが世界標準として履かれているのか 意味がわからない。 でもフォーマル=革靴しかあり得ない、みたいな風潮だから 履かざるを得ない。もう本当に不便。 確かにかっこいいとは思うし、趣味にしてる人がいるのもわかる。 でも、これが社会の標準みたいになってるのはおかしい。時代錯誤だと思う。 革靴にNO!とかいうマニフェストの党があったら投票しちゃうレベル。
国技館の名物おつまみ「焼き鳥」。実は、地下1階にある「焼き鳥工場」で作る自家製です。場所中は「焼き鳥部」に所属する精鋭48人が朝から作っています。 【画像】国技館名物の焼き鳥 漬け焼きを4度繰り返す秘伝の味 秘伝のタレを4度も漬け焼きした国技館の焼き鳥。相撲好きには熱烈なファンが多いことで知られています。作られているのは、国技館の地下1階にある「焼き鳥工場」。1場所平均5万本を朝の5時から焼き続けています。 鳥屋さんから、竹串に刺さった状態で届いたのを、タレにくぐらせ、バーナーで焼きます。この漬け焼きを4度繰り返します。こうして焼き上げた焼き鳥は、箱に詰められ、国技館のお茶屋さんや売店に運ばれていきます。
Jamiroquai(ジャミロクワイ)は知っているだろうか? とんでもなく有名なバンドなのでご存じの方も多いだろう。 謎のジャミロクワイゲームなるものが主に私の中で流行り始めたので記事後半にて紹介したい。 あまり聴いたことがない方もこれを期にジャミロクアイを知っていただければ幸いである。 アシッドジャズってなんだ Jamiroquai(ジャミロクワイ)はイギリスのアシッドジャズバンドである。この手のジャンルだとIncognitoなんかも引き合いに出ることが多い。 超ざっくり言ってしまえば『踊れるジャズ』である。 ジャズの洗練されたお洒落さはそのままにソウルやファンク、ハウス、その他もろもろをごちゃまぜにしたような音楽だ。 Jamiroquai Jamiroquaiはそんなアシッドジャズバンドの中で最も成功したグループといっても過言ではない。日本でもとてつもない知名度がある。 というのも日本
4月から入った新人さん、昼ごはんは毎日母親の作った弁当なのだが、その弁当が発するニオイがたまらなくくさい。 彼が弁当を開けた瞬間から事務所内すべてに異臭が広がる。 なにを食べさせられてるのかわからないんだけど、いつもにおう。 うちの弁当薄味でおいしくないんですよ~とかいいながら毎日完食してる。 この前、たまたまお昼に会社にきた仲の良い業者さんが 「なんかネズミ臭くないスカ?」 とか言っちゃて、一瞬事務所がシーンとしちゃったんだけど、彼はまさか自分のことだと思ってないみたい。 体臭じゃないんだから、弁当を開けた瞬間にわかると思うんだけどわからないのかな。 もしかしたら家でも毎食同じようなの食べてるのかもしれない。 なんかヘルシー志向で、オーガニック的なこだわりがあったり、 マクドナルドとかラーメンとかそういうのは食べさせられないって言ってたから 自家製発酵食品でも入ってるのだろうか。 まさか
最近、20代の女と話す機会があった。彼女曰く、デート代は全部男持ち、結婚したら家事も料理も育児も男がやってくれて、自分に好きな服を買ったりできるだけの年収が欲しいと言っていた。 また、20代の男と話す機会があった。彼曰く、正直収入も高くないから出来れば生活費もお互い出し合ってお互いに家事もしつつ、助け合って生きていきたいと言っていた。 なんとなくではあるが、これを聞いていて、今の若者が結婚しない理由が分かった気がする。 女にとって結婚を自分が楽するためのひとつと考えているのに対し、男の側は女を楽させてやれるほどの余裕がないという現実のギャップではないだろうか。もちろん、これらが一部であることは重々承知している。 結婚していない周りの女を見ていると、共通して「楽したい」という意見が多くみられる。結婚を楽するためのものだと考えている女は結婚しない方がいい。 私が専業主婦だからかもしれないが、旦
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