横浜中華街で失敗しない方法は「食べ放題に行くな」→ランチで3000円出せば腹破裂するほど食べれます
てんまにちゃん🇻🇨٩(๑ᵕᴗᵕ๑)و @TenmaniChan 地方から来て横浜中華街で失敗しない方法はただ一つ 『食べ放題に行くな』 勘違いしてる人が多いけど横浜中華街は食べ放題の場所じゃ無いです。 食べ放題に限らず、大通りでギラギラピカピカしてる店は全部最近できたマズい店なのでやめましょう。 ボロい建物ほどうまいと思えば間違いありません。 2024-01-05 13:11:23 てんまにちゃん🇻🇨٩(๑ᵕᴗᵕ๑)و @TenmaniChan 大事なこと言い忘れてた。 そもそも「中華料理（街の中華屋とかで出る日本ナイズされたものでない、中国の食事）」 がダメな人は来ないほうがいい。 『なんか変な匂いして不味かった』 て言う感想の人がコレ。 中国行ったら干からびてしぬタイプ。 ベースから違うのよ…中国の料理、謎の匂いする… 2024-01-05 19:06:32 てんまにちゃん
ラーメン二郎と同じタイプの中毒性？ウイグルの麺料理「ラグメン」のレシピがこちら「うどんで作れるのか」
砂漠（エミューちゃんの人） @eli_elilema 市販のうどんを茹でる。トマト1個、ピーマン3個、玉ねぎ1個、じゃがいも1個、牛肉200gを全て一口大に切る。じゃがいもはレンチン3分で火を入れておく。サラダ油大5で潰したニンニク3片を熱して香りを立たせる。肉と野菜を炒め、醤油大2、クミン小1、唐辛子1本で味付け。うどんにソースをかけて完成 砂漠（エミューちゃんの人） @eli_elilema ・油たっぷりがおいしいです ・羊肉で作ってもおいしいです ・うどんはコシが強く硬めにゆでます。手延べの生麺がおすすめ。茹でる前にくしゃっと潰して揉んでチリチリさせると麺にソースがよくからんでおいしいです。 ・野菜にセロリを足したり、ニンニクの芽を足すのも美味しいです！
寿司職人に細巻きを限界まで細くしてもらった
昼はデータサイエンティストをしています。トイレと路上観察と観葉植物が好き。行動力があるとよく言わますが自覚はまったくないです。和菓子が全部苦手なのでお土産がいつも食べられないです。 前の記事：海外土産の定番、地名入り鍋つかみは日本にもあるのか 最初はシャリ作りから 細い細巻き「極細巻き」を作るために、普段料理をしない自分のサポートとして、友人の寿司職人Mさんを呼んだ。 友人のMさんは、銀座で握っている寿司職人だ。「極細巻き」を作る目的に対してかなりオーバースペックかもしれない。 ついでに私も寿司屋の白衣を装着した。何事も形から入るタイプなのだ。 私です。髪がはみ出ているのを気にしたほうが良さそうだ。 私の着ている白衣も、Mさんが撮影のために準備してくれたものだ。さすが寿司職人、細かい気遣いを忘れない。 まずは基準となる通常サイズの細巻きを作っていく。作るのは全てＭさんなのだが。 食材はすべ
お酢のいろいろを語り尽くしたい
去年の春先から今年の冬までの1年近く、お酢に関連した仕事をしていたのだが、しているうちに、すっかりお酢のことが大好きになってしまった。 使えば使うほど、使いたくなるのだ。気がついたら、10瓶近いお酢が自宅に常備されるようになっていた。でも足りない。まだまだ増やしたい。おそらくだが、お酢にはなんらかの中毒性がある。 急にお酢の魅力に目覚めたわたしの目線から、お酢のあれこれを語らせてください。
【衝撃事実】餃子がデカすぎる中華料理屋『ひさご亭』の店主に聞いた「餃子がデカくなった理由」/ 市川大野
【衝撃事実】餃子がデカすぎる中華料理屋『ひさご亭』の店主に聞いた「餃子がデカくなった理由」/ 市川大野 中澤星児 2021年1月31日 最寄り駅まで1km。決して大繁盛の立地ではないのだが、千葉県市川市の古びた中華料理屋『ひさご亭』には、今日も客が代わる代わるやって来る。客たちがテイクアウトしていくのはほとんど餃子。そこで注文してみたところ…… これ本当に餃子かよ！ 私（中澤）が見慣れた餃子とは全く異なる姿のものが出てきたではないか。子供の拳くらいあるんですけどォォォオオオ!? ・巨大餃子 6個で皿を埋め尽くすゴロゴロしたその大きさは、私が人生で出会った餃子の中で一番大きい。皮は揚げられているため、新種の春巻きと言った方がイメージが近いかもしれないが、店は餃子と言い張っているため一応揚げ餃子と言っておこう。 食べてみると、皮はカリッと揚げられていながら芯はモチモチだ。そんな皮をかみ切った瞬
何故アスパラガスは美味しいのにマイナーなのか
子供の頃からアスパラガスが大好きだった。 遠足にも必ずアスパラガスを持っていった。 美味しさと値段、量のコスパが良い。 勿論、そのまま食べても間違いなく美味しい。 本来の甘さと塩味がマッチして完成されている。 しかし、それだけでは無い奥深さがある。 生ハムを巻いて黒胡椒をかけるだとか、マヨネーズなどのディップソースをつけるだとか、細長い形状は見た目も整いながらアレンジが効きやすい。 その他にも、細かくしてコーンポタージュの上に載せてもいい。 実は可能性に満ち溢れている。 しかしながら、なかなか日の目を見ることが少ない。不遇で残念。 アスパラガス食べよう！って思う機会が無いのか、魅力が伝わりきっていないのか。 もっと流行っても良いんだよ。
冬野菜で最高の地産地消の野菜ジュースを作る
1985年福岡生まれ。思い立ったが吉日で行動しています。地味なファッションと言われることが多いので、派手なメガネを買おうと思っています。（動画インタビュー） 前の記事：保育社のカラーブックスが自宅にある幸せを知って欲しい ＞ 個人サイト Web独り者 彼女がいる風の地主恵亮 冬野菜を買いに行く 子供は特にだと思うけれど、野菜が苦手という人も多いのではないだろうか。しかし、野菜は食べなければならない。健康のためにも野菜なのだ。もちろんバランスよく食べることが大切だけれど、そのためにも野菜を食べなければならない。 野菜ジュース 野菜不足を解消する一つの方法が野菜ジュースだ。売っている野菜ジュースは基本的にどれも美味しい。しかし、自分で作る野菜ジュースはもっと美味しいのではないだろうか。現地に行き、野菜を吟味して、最高の野菜ジュースを作るのだ。美味しいに決まっている。 ということで、岩手県にやっ
【鳥取 車中泊 ｸﾞﾙﾒ】海鮮丼＆水木しげるロード＆温泉＆境港車中泊スポット【美保湾展望駐車場・魚山亭・みなと温泉ほのかみ】 - 雪猫の軽滑★ブログ
こんにちは、雪猫です(๑❛ᴗ❛๑) 今回も島根・鳥取車中泊の目次の詳細となります★ www.yukinekokeikatsu.com 真面目に紹介してみますよー(っ´∀｀c) 大雑把な地図 もうちょっと詳しい地図 魚山亭 水木しげるロード 夜バージョン 昼バージョン みなと温泉ほのかみ 車中泊・美保湾展望駐車場 大雑把な地図 今回はこの地図の右上にギュッと集まっている境港市エリアの記事となります★ 島根？鳥取？どっち！！っていうギリギリの鳥取県に突入ですよ= з もうちょっと詳しい地図 今回の記事に出てくる場所の位置関係も描いておきました★ 宍道湖で感動的に「おしい！」夕日を見た後、 www.yukinekokeikatsu.com 本当は海鮮丼を食べる予定だったのですが。 温泉が２１時までの受付だったので、晩御飯は近くのスーパーのお惣菜でチャチャっと済ませ（スーパーも熱い！）、夜の水木し
浜松「むつ菊」の餃子きょうも食べられず 予約電話のつながる時間は？ - すっきり生活
先日も、お店の前まで行ったのに食べることのできなかった浜松の人気餃子店 むつ菊 食べログ2位の不動の人気店です。www.kireikaiteki.com 今日も海谷眼科の帰りに寄ってみましたが、お店のオープン時間には、すでに予約で売り切れ！ということで、食べることができませんでした。 とっても残念！ 11時半からお店の前で開店を待っていました 11時55分にお店の方がみえました むつ菊に行くときの教訓4か条！ 店内写真 向かいのマックスバリューで浜松餃子を買う 11時半からお店の前で開店を待っていました うっかり予約を忘れていて、今朝から何度も電話していましたが、まったく出ません。お店の方がいらしてからわかったのですが、 予約電話のつながる時間は、12時半から1時半ごろ。 お電話がつながるのは、お店の営業時間のみ。 今日は、11時半くらいから、お店の前に並んでいました。 あいにくの真夏日と
ビール低迷、原因は「とりあえず生」 キリンHD社長 キリンホールディングス社長 磯崎功典氏（上） - 日本経済新聞
業界全体の出荷量が14年連続で前年を下回る状況が続くビール類市場。この中で、新ジャンルビール類「本麒麟」のヒットにより、2018年は一人勝ちとなったのがキリンビールだ。
どんぶりで神経衰弱をすると楽しい
トランプで神経衰弱というゲームがあるが、大人になってからやることが少なくなった。なぜなら神経が衰弱するからだ。 通常の神経衰弱もおもしろいのだが、もっと楽しくできる方法を思いついたのでやってみることにした。 大学中退→ニート→ママチャリ日本一周→webプログラマという経歴で、趣味でブログをやっていたら「おもしろ記事大賞」で賞をいただき、デイリーポータルZで記事を書かせてもらえるようになりました。嫌いな食べ物はプラスチック。（動画インタビュー） 前の記事：OLみたいに会社の屋上でバレーボールがしたい ＞ 個人サイト ジャーニーとモアイとめがね トランプの神経衰弱というゲームはほとんどの人がやったことがあると思うが、あれを「食べ物でやってそろえたら食べられる」というルールでやったら盛り上がるんじゃないかと思った。なぜならトランプの神経衰弱と違って、獲得したときの喜びが倍増するからだ。カードがそ
業務スーパーおすすめ！ゆるふる巨峰ゼリー - みんなたのしくすごせたら
久々の業務スーパー紙パックシリーズのご紹介です。 業務スーパーの紙パックシリーズは水羊羹から各種ゼリー、杏仁豆腐にレアチーズにシャーベットの素からソフトクリームの素まで、気がついたらかなりたくさんのシリーズに増えていました。 これから熱くなるこの時期に紙パックスイーツはうれしい！ というわけで今日は業務スーパーのゼリーの中から巨峰のゼリーをご紹介します。 ゆるふる巨峰ゼリー これまでもいろいろな業務スーパーの紙パックゼリーを食べてきましたが、この巨峰ゼリーは色がちょっと薄めの印象。 そして上を開けた状態で持ち上げると明らかにこれまでのゼリーよりも柔らかいのがわかります。 香りは巨峰サワーの香り、というとなんとなくご想像いただけるでしょうか。 香料の香りが強いのですがいわゆる「巨峰フレーバー」の香りです。 程よく柔らかな食感が心地よいと書いていますが、イメージとしてはもっちりしているゼリーと
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釜飯、カツ丼、和風の店内…“銀座ルノアール”直営ではない6つの店舗が個性的で面白い「この前の正体不明のルノアールの謎が解けた」
チクキューのきゅうりの代わりに“オクラ”を詰めたもの、秒でマヨとビールが消えた。『チクラ』と呼んでいきたい。