あいつが帰ってきた…… ミカンせいじんが深夜番組で復活！ 完全新作のショートアニメ
1990年代の子ども向け番組「ウゴウゴルーガ」で人気を集めたシュールなキャラクター「ミカンせいじん」が、フジテレビの深夜番組「#ハイ_ポール」でショートアニメとして復活することになりました。 ミカンせいじんが「#ハイ_ポール」でレギュラー化 ミカンせいじんは、イラストレーターの白佐木和馬さんが特撮ドラマを見ながらみかんに顔を書いていたのが始まりというキャラ。1992年から94年までウゴウゴルーガのCGアニメコーナーでシリーズ化され、国産初のPC用スクリーンセーバーになるなど話題となりました。2005年にも子ども向け番組「ガチャガチャポン！」内で「ミカンせいじんの30秒学習」として復活。Webアニメ化もされるなど根強い人気を保ち続けています。 ミカンせいじんの生態を観察する超ショートアニメに 今回は「ミカンせいじん現わる」と題した1話20秒のショートアニメとしてレギュラーコーナー化。「#ハイ
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「ピンクの豚」は本当にNGなのか
この10年ほどで日本での食肉の調理法は劇的に進化した。その最たるものは、食肉の加熱に関するものだろう。飲食店で内部がピンク色のトンカツやポークソテーが提供されても、昭和の頃のように「まだピンク色じゃないか！」と店に文句を言う客を目にすることは少なくなった（ゼロになったわけではない）。そしてこの3年ほどで堂々とピンク色というかロゼカラーの肉を堂々と客に供する店も増えた。 いまから3年前の2011年、アメリカで豚肉の加熱に対する基準が改定された。それまで約71℃（160°F）に設定されていた豚塊肉の加熱基準が引き下げられた。新基準では中心温度を63℃（145°F）まで上げて、その後3分ベンチタイムを取ればいいとなり、牛や羊と同等の加熱基準となった。いわゆる「ミディアム・レア」の温度帯──ピンクやロゼ色での提供が可能となったのだ。 肉の味わいにとって、この約8℃の持つ意味合いはとてつもなく大きい
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