健康になるために最初にすべきこと~厳選セレクト~｜鈴木たか@食と身体を考える
健康になりたいけど、最初に何をしたらよいかわからないと言う方は多いのではないでしょうか。 まず、最初にすることは調味料を変えることです。 市販されている調味料には、多くの添加物が加えられています。 例えば、味噌の原料は、米や大豆などに塩を加え作られますが、市販の味噌にはそこに、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)など様々な添加物が加えられます。 醤油、酢、みりんなど、その他の調味料も同様に、本来添加しなくてもよいものが添加されているのが現実です。 よい調味料は素材の味を引き出してくれるだけではありません。 それは、調味料を変えて実際に体感してみればわかります。 この記事では、調味料の「さしすせそ」から実際に使用してよかったものを取り上げていきます。 ※Amazonのアソシエイトとして、当サイトは適格販売により収入を得ています。 「さ」砂糖 砂糖はマイルドドラッグとも言われ、依存性が高いた
【2021年】最も反響のあったけしからんツイートランキング20｜鈴木たか@食と身体を考える
2021年を振り返り最も反響のあったけしからんツイートをまとめてみたんやで。 このランキングを見ることで、みなさんが食に対してどのようなことに関心があるか見えてくるかもしれへんで。 誤差あるけど、いいね数だけでランキングしているで。 番外編もあるで。ほな、見ていってやー。 第1位 梅干し 梅干しは、「一日一粒で医者いらず」と言われているんやで クエン酸、ポリフェノール、カリウム、カルシウム、植物性乳酸菌が増し増しなんや せやから、疲労回復、食中毒予防、整腸作用、食欲増進、美肌にええみたいや でもな、梅干しで医者がいらないとか困るやないか 絶対に食べたらあかんで — 鈴木たか☯️食と身体を考える (@taokun91) September 26, 2021
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