Melonpan are Japanese sweet buns covered with a thin layer of cookie dough. They take many steps to make but freshly-baked Melonpan are scrumptious! How to Make Melonpan http://cookingwithdog.com/recipe/melonpan-melon-bread/ (5 pieces) - Bread Dough - 140g Bread Flour (4.94 oz) 25g Johakuto or Powdered Sugar (0.882 oz) 1/3 tsp Salt 5g Non-Fat Dry Milk Powder (0.176 oz) 3g Instant Yeast (0.106 oz
Bento are portable boxes of food, typically composed of rice, protein-rich main dishes, and vegetables on the side. They've evolved from a purely practical means of sustenance into a fun way to eat - these days, there's even a fad for bento with cute characters drawn using the food. This time on Japanology Plus, our theme is bento. Our guest is Ayao Okumura, one of the leading experts on Japan's c
We are making well-balanced Bento using a cute bento box. Bento regained its popularity in Japan for its safe and balanced diet and many Japanese bring their own bento to school and work. How to Make Bento https://cookingwithdog.com/recipe/bento/ (serves 1) - Potato Salad - 40g Potato (1.41 oz) 10g Carrot (0.35 oz) 400cc Water (1.69 u.s. cup) 1/2 tsp Salt 4cm Cucumber (1.57 inch) A pinch of Salt
自炊するなら最低限揃えておきたいのが片手鍋、両手鍋、フライパンの3つです。 この3つでだけで大抵の料理は作れると言っても過言では無いでしょう。 そしてサイズ選びも大変重要です。 小さ過ぎても大き過ぎても使い辛いですよね。 一人暮らしだからと言って小さい鍋を買ってしまうと将来的に二人暮らし、はたまた家族が出来た時には小さ過ぎて使わなくなってしまう可能性もあるのでやや大きめをおすすめします。 料理人がこれから料理を作ろうという時にも、厨房にある膨大な数の鍋から、作ろうとしている料理に適した鍋、そのサイズを選び出します。 何人前の料理を作るかによって鍋の大きさを変える事はもちろんですが、料理の種類によっても変わります。 鍋ごとオーブンに入れ、煮込み料理を作る場合は高さの低い鍋を選び、スープストックなどを作る時には高さのある鍋を選ぶなどです。 そしてその鍋の材質によっても出来上がりが変わってくる事
2011年06月15日16:18 簡単でうまい男の料理を教えなさい Tweet 1:名無しさん@涙目です。(静岡県):2011/06/14(火) 07:28:28.21 ID:QCg/7nbZ0● 家事を行っている夫は9割弱、年齢が若いほど積極的に ●得意料理は「カレー」と「チャーハン」 代表的な家事である料理。“男の料理”という言葉もあるように、好んで料理する人もいるが、 料理をする頻度を尋ねると「週に1日以上」が42.3%と半数近かった。 ちなみに得意料理では、「カレー」(50.1%)と「チャーハン」(45.3%)が多数派。 以下、「パスタ」が32.3%、「野菜炒め」が31.6%、「ラーメン」が28.4%で続いた。 比較的手軽に作れる料理が上位にランクインしているようだ インターネットによる調査で、対象は20歳以上の既婚男性1000人。調査期間は5月18日と19日。 http://he
check out: http://www.curryrecipesecrets.com/ebooks.html How chicken & Lamb are pre-cooked in an indian restaurant or takeaway for use in many different curries. More recipes available on our website: www.curry2go-online.com I am always getting asked about my pans etc and where I get them, so here you are;) Get the pressure cooker I use here: https://amzn.to/3jzMwcP Best single High Power G
How to Make Kansai-style Sukiyaki 関西風すき焼きの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?ref=share&v=7TcUMeeBjD4 Thank you for your support! (serves 2) http://cookingwithdog.com/recipe/kansai-style-sukiyaki/ 250g Thin Beef Slices (8.8 oz) ½ package of Yaki Dofu - Grilled Firm Tofu 180g Ito Konnyaku - Konjac Noodles (6.3 oz) ½ Onion 2
春の新生活シーズン到来!はじめて一人暮らしをする人、誰かと一緒に暮らし始める人…料理がネックで不安に感じている人も多いかも。 まずは奇をてらわない「定番」といわれる基本の家庭料理をマスターしたい。 これさえおさえておけばもう安心!という定番家庭料理のレシピをまとめた鉄板レシピ集です。 もくじ お肉の定番おかず 鶏のから揚げ 肉じゃが 生姜焼き ハンバーグ 餃子 魚の定番おかず ブリの照り焼き サバの煮付け(味噌煮、醤油煮) ぶり大根 野菜の定番おかず 野菜炒め きんぴら おひたし、ごま和え 筑前煮(がめ煮) おでん 一品料理 卵焼き アサリの酒蒸し、あさりバター 定番のご飯もの・汁ものレシピをまとめたこちらの記事も合わせてどうぞ 覚えておきたい!定番のご飯もの・汁ものレシピ | レピキュ お肉の定番おかず から揚げ、肉じゃが、しょうが焼きなどのレシピです。 鶏のから揚げ お弁当にも欠かせな
豚肉とにんにくでスタミナ満点の「豚肉と梅の玄米炊き込みご飯」梅のほどよい酸味でお箸が進みます 2014年03月16日10:00 カテゴリニュース お米に素材の味が染みた美味しい炊き込みご飯。しばしば食卓にのぼるという家庭も多いかと思います。 本日はochikeronさんによる梅の酸味がちょっぴりきいた「豚肉と梅の玄米炊き込みご飯」の紹介です。 スポンサード リンク 用意する材料(4人分) 豚ロース肉薄切り:100g 玄米(白米モードで炊けるもの)+白米:計2合分 玉ねぎ:50g 梅干し:2個 にんにくチップ:適量 醤油:大さじ2 酒:大さじ1 みりん:大さじ1 ごま油:小さじ2 白炒り胡麻:適量 細ねぎ:適量 豚ロース肉薄切り、玉ねぎ、調味料を準備。 玉ねぎはみじん切りに、豚ロースを一口大に切ります。 熱したフライパンにごま油をひき、玉ねぎ、豚肉を炒めます。炒め終わったら粗熱をとりましょう
ほとんどの人は、自炊して試行錯誤を重ねたり、テレビの料理番組を見たりすることで料理を覚えます。当然、生まれつきチキンソテーの作り方や野菜の湯通しの仕方を知っている人はいません。これからご紹介するのは、シェフが毎日使う基本的で役に立つ料理のテクニックですが、ほとんど取り上げられることがないものばかりです。 半調理する 「半調理」とは、料理を途中までしておいて、後で給仕する直前に仕上げることです。できた料理は、普通ならすぐに乾燥してしまうものです。半調理により、料理の水分と風味を保つことができ、給仕するとき温め直す必要がありません(食べ物を温め直すと、残り物みたいな味になってしまいます)。さらに、ひとつの料理をある方法で調理して(たとえば、骨付き肉の肉汁を保ちながらオーブンで焼くなど)、別の形で仕上げる必要があるとき(たとえば、おいしそうな焦げ目をつけるためにグリルで仕上げたり、上記のビデオが
料理動画シリーズ! 今回は「ソーセージとキノコの塩味のソース」です! ============ 札幌の宮の森にある隠れ家的なイタリア料理店「デッラアモーレ」で、 生パスタ中心、イタリアの味をそのまま提供しています。 当店の生パスタは、キタホナミなどの数種類の北海道産100%の小麦を特別の調合方法でブレンドして、丹念に練り上げた「デッラ・アモーレ」限定のオリジナル 生パスタを採用しております。この風味豊かでなめらかな、もちもちとした新食感と「デッラ・アモーレ(まごころこめて)」がキッチンで創りあげるソースとのコンビネーションをぜひこの機会にお愉しみください。 【オンライン料理教室Dellamore Aulaが、2020年5月18日開講!】 盛り沢山のコンテンツを楽しめて月額2,000円(税込)! ▶︎ https://fanfun.net/dellamore-salon/ 是非ご参加く
テレビのような人工的に作られた光源から発せられるブルーライトは、疲れやすいと言われている。 そう、私達の睡眠の質、生産性、気分を台無しにしているのだ。 青い光は散乱しやすいため、目がピントを合わせる際の負荷が大きい。何も書いてない白い紙にデジカメのピントを合わせようとしても、なかなか合わないでしょう。それと同様、一生懸命ピントを合わせようとする分、目に余計な負荷がかかり、疲れ目になりやすいんです」 眼の専門家に聞く、LEDディスプレイから出る「ブルーライト」は何が悪い? (1/4) - ITmedia ビジネスオンライン また、これらに対して、ブルーライトをカットするメガネが市場にはたくさん存在するが、テレビを見るのにメガネをかけることは、我々の生活シーンをより良い方向に導いただろうか。 テレビがブルーライトを発しないソリューション ここに対して、Dirft TVは直接テレビに繋げることで
情報収集が命取りともなる株式投資。とは言え、実際に周囲の投資家がどのような経済情報を収集して投資に役立てているのか見えにくい部分も多い。SNSが世に広まるまでは、そうした情報は公にされることは少なかったが、今や個人でもSNSを通して世に発信できる時代。そこで今回は、株式投資をする際に、フォローしておきたい日本人投資家のTwitterアカウント10をピックアップする。 1.アダムスミス2世 ー経済指標の解説をTwitterで展開 日経新聞朝刊19面 欧州勢、日本株買い越し 11月第1-2週にUBS1社で先物を9300億円買い越していることが確認できる。買いの手口はモルガンが中心。モルガン等は第3週も買い越しており、UBSも買い増しの可能性が高い。 詳細再掲→ https://t.co/zglNoM5KL9 — アダム・スミス2世 (@AdamSmith2sei) 2015, 11月 21 マ
『Oblivious HTTP』はユーザのプライバシを向上するための技術であり、各ブラウザベンダーおよびCDNベンダーが実装を行っています。 取り組みについては、幾つかの記事があがっています 『Google、Chrome ユーザーのオンラインプライバシー保護を強化するプライバシーサンドボックスのイニシアチブに Fastly Oblivious HTTP リレーを採用』 『Built for privacy: Partnering to deploy Oblivious HTTP and Prio in Firefox』 今回は仕様の観点で、プロトコルの中身に触れていく 背景と目的 通信観点のプライバシーについては、通信の暗号化によりほとんどが保護されています。しかし、幾つか懸念が残っています。 IPアドレスは、短期的に同一ユーザを識別するのに使用できる コネクションは、一連の通信が同一ユー
以前にも紹介したことのある研究者の発言。「テロとイスラームは無縁だ」と言われるけれども、本当のことを言うと、「教義は何かしらテロに関係あるよね、そのことから目を反らすのはもうやめようね」という話。これがなかなか言えないことなのです。うっかり言うと、「反イスラーム」とレッテルを貼られて排斥されかねない。...
リンクしないけど、0の0乗がゼロ除算同様未定義であるというような記事がブクマを集めていてなんか困るよなぁと思って書いた。 前提として である。 $x^y$ は、$(0,0)$ で不連続になっているので、極限を根拠に $0^0$ を定めるとすると、不定とか定義されないとか、そういうことになる。 これは未定義のほうが好ましいかもしれない理由のひとつにはなるけれど、決して決定的ではない。 連続性を根拠にするのは、一見未定義であっても連続性を保つように定義できれば幸せになるからだと思う。 とはいえ。 $x^y$ の $(0,0)$ における連続性と、$0^0$ の値は、別の話だ。 どうやっても連続性が保てないからといって、よい定義が存在しないという事にはならない。 というわけで、$0^0$ が時折現れる世界をより住みやすくするためにはどうすればいいのかを考える。 ゼロ除算のように未定義にするのがよ
大きな魔物と化したIS(ISIL)を、誰がそうさせたのか、ということが世界的に、関心を引いている。組織が大きくなっていくためには、それなりの条件が揃わなければならない、ということは企業でも、社会でも同じであろう。 IS(ISIL)のようなテロ組織の場合は、戦闘員、資金、武器といったものが、その基本的なニーズであろう。それでは誰がIS(ISIL)に、そうした基本的ニーズを提供したのか、ということになるが、そのことを本に纏めた人物がいる。 ティム・アンダーソンという人物が『シリアのダーテイ・ウオー』という本を書いた。そのなかには、どの国がどのような支援を、IS(ISIL)に送ったのかを、詳細に書いている。 そのなかで目立つ支援国は、サウジアラビア、トルコ、カタール、イギリス、フランス、アメリカの6カ国となっている。 :サウンジアラビア=イラクがイラン寄りになり過ぎたために、アメリカはサウジアラ
先日、NginxのTCP Load BalancingがOSS版でも使えるらしいので試すで書いたとおり、Nginx 1.9よりTCP Load Balancing機能が使える見込みである。 今回は、更にTLS終端を可能にするngx_stream_ssl_moduleも合わせて使用し、WebSocket over TLSの負荷分散を試してみる。 ngx_stream_ssl_module ngx_stream_ssl_moduleでは、接続をTLSで受付け、その中身のメッセージをバックエンドに送信する。 TCP Load Balancingの時と同じようにHTTP/HTTPSに限った機能ではないことが特徴となる。 (ただし、ALPNが必要なプロトコルだと少々扱いが難しい) 使うには、前回同様最新リビジョンをビルドする必要がある http://hg.nginx.org/nginx/ より最新リ
平成27年3月10日 金融庁 2015年版EDINETタクソノミの公表について 金融庁では、平成26年12月26日から平成27年2月2日までの間において、「財務諸表等の用語、様式及び作成方法に関する規則」等の法令、会計基準の改正等に対応するため、EDINETタクソノミ及び関連資料の更新案を公表し、意見募集を行いました。 その結果2先より4件の御意見をいただきました。コメントの概要及びそれに対する金融庁の考え方は、こちら(PDF:84KB)を御覧ください。その他のコメントについては、個別に回答又は関連資料に反映させていただきました。 ついては、いただいた御意見等を踏まえて策定した、2015年版EDINETタクソノミ及び関連資料を公表します。 (注)EDINETでは、XBRLを利用して有価証券報告書等の書類を作成し、提出します。XBRLとは、財務情報等を効率的に作成・流通・利用できるよう、国際
◆はじめに ここでは、財務情報を取得するためのSTEPを紹介します。 今後は取得した財務情報を解析するまでに道筋を追って紹介していく予定です。 最終的には、公開企業の倒産確率を求めたり、独自ファクターを用いた株価予測モデルの構築などを考えています。 関連記事: ロジスティック回帰分析のアルゴリズム導出 危ない企業がすぐわかるGC注記とは 前step: step1:財務情報XBRLを取得する ◆XBRL ◇XBRLファイルとは WikipediaよりXBRLファイルとは、eXtensible Business Reporting Language(拡張可能な事業報告言語)の略称です。財務諸表などのビジネスレポートを電子文書化することでそれらの作成の効率化や比較・分析などの二次利用を目的として、XMLの規格をベースに作られた言語を表します。 ◇会計にも共通化が必要に。XBRLが社会的に必要にな
◆はじめに ここでは、財務情報を取得して解析、そして投資までのSTEPを紹介します。 今後は取得した財務情報を解析するまでに道筋を追って紹介していく予定です。 最終的には、公開企業の倒産確率を求めたり、独自ファクターを用いた株価予測モデルの構築などを行い、実際に投資を行っていくところまでやるのが目標です。 関連記事: ロジスティック回帰分析のアルゴリズム導出 危ない企業がすぐわかるGC注記とは ◆まずは財務情報の取得(一般的な方法) 投資を行うにあたって、まず財務情報を取得・解析・分析を行っていきます。 ◇財務データの宝庫(EDINETとは) Wikipediaより、EDINETとは、“Electronic Disclosure for Investors’ NETwork”の略称であり、財務情報の電子情報開示システムのことをいいます。 平たくいえば、財務情報をお国が管理・公示するためのホ
参考資料に記載した書籍を読んでPythonで作ってみました。 当初はXBRLファイルから有価証券報告書の項目と数値を取得するところまで書くつもりでしたが、提出者別タクソノミ作成ガイドラインなどを読んで理解しないと難しそうでしたので一旦断念しました。他の優先事項が片付き次第続きを進めたいと思います。 参考資料 金融データ解析の基礎 (シリーズ Useful R 8) XBRLについて上の書籍に詳細な記述がありますので、書籍をご覧頂きたく。 当該書籍にはXBRLについてだけでなく、R言語を使って効果的にデータ分析を行うためのノウハウや時系列分析についても記述があり、非常に良い書籍だと思います。 なお、XBRLファイルの取得について書籍ではAPIのURLが "http://resource.ufocatcher.com/atom/edinetx/query/" となっていますが、 "http:/
前回先延ばしになっていたXBRLファイルから情報を抽出する部分について書きます。以下では特定の勘定科目の情報を取得する事を目的として話を進めます。 参考資料 金融データ解析の基礎 (シリーズ Useful R 8) 提出者別タクソノミ作成ガイドライン 報告書インスタンス作成ガイドライン EDINET タクソノミの設定規約書 ← 古い資料です 企業内容等開示ガイドライン 拡張されたXMLのリンク言語:XLink(神崎正英さんのサイト) やったこと .xsdファイルに記載されているbaselinkから提出者別タクソノミには記載の無いbaseとなるラベル(名称リンク)情報を取得 lab.xmlファイルから拡張されたラベル(名称リンク)情報を取得 .xbrlファイルから金額の定義情報、文書情報の定義情報を取得 pre.xmlファイルから表示リンク情報を取得 1.と2.をunion 5.と3.をel
このエッセイでは、決算短信サマリのXBRLを使って、上場企業の財務情報のデータベースを作成するという問題に取り組む。 XBRLの専用ソフトを使わずとも、EXCELだけで十分実用的なデータベースを作れるということがわかる。 XBRLの予備概念 最初に必要な概念をいくつか確認しておこう。 XBRLの正確な仕様はびっくりするほど複雑で難しいが、利用者が理解しなければいけない概念はたった2つしかない。「コンテキスト」と「要素」だ。 XBRLでは、すべての事実がコンテキストと要素の組み合わせで記述されていることを理解しよう。要素は測定される概念で、コンテキストは期間やシナリオのことだ。例えば『X社の2012年3月期の売上高100万円』という事実がXBRLで記述されていたとしよう。この場合「X社の2012年3月期」がコンテキストで、「売上高」が要素となる。 事実 = コンテキスト × 要素 ここで重要
Buyer Protection Program When you buy a domain name at Dan.com, you’re automatically covered by our unique Buyer Protection Program. Read more about how we keep you safe on our Trust and Security page. Next to our secure domain ownership transfer process, we strictly monitor all transactions. If anything looks weird, we take immediate action. And if the seller doesn't deliver on their part of the
私は現在、AIを利用した英会話学習アプリを二つ併用しています。「speak」は約4か月、「ELSA AI」は約1か月半ぐらい使っているのですが、その機能はかなり似ています。というのも、これらのアプリは両方ともChatGPTを利用しているので、心臓部は全く同じです。 機能的に似ているアプリを併用している理由は、AI英会話アプリの進化に興味があるからです。恐らくですが、この二つのアプリが現状では最前線を走っていると思います(あまり詳しく調べてないですが)。 アプリの開発元がそれぞれ独自にチューニングを施しているので、個別の特徴はあります。利用料金も違います。細かい違いに関しては以前にレビューをしたので、よろしければご覧ください。
本書は、金融のデータ解析・分析に興味のある読者に向け、R言語の基本的な使い方からはじまり、分析を行うための金融市場・経済データの取得法、データの可視化や要約、およびその分析方法について記した入門書である。R言語は世界中の貢献者により追加機能となるパッケージが開発されており、それらを活用することにより効率的に実際の作業を進めていくことができる。金融のデータ解析も例外ではなく、金融データに対する分析を企図して開発されたパッケージも多数存在しており、本書ではそれらをどのように活用できるのかについても述べる。 第1章 R言語の基礎 1.1 本章の概要 1.2 R言語とは 1.3 R言語のインストール 1.4 RStudioの使い方 1.5 R言語の基礎 1.6 まとめ 第2章 金融関連データの取得法 2.1 本章の概要 2.2 quantmodパッケージを用いた株価・マクロ経済指標データの取得 2
※この記事は R Advent Calendar 2014 - Qiita の 15日目の記事です。 諸事情により発表出来なかったネタを書きたいと思い、書いてみました。ポストが長いので、前編/後編の二本立てにしました。後編は、R Advent Calendar 2014 - Qiita の 19日目の記事になります。 また、(R Adventなのに)記述が金融や会計の知識を前提としているところがありますが、ご容赦ください。後で加筆するかもしれません。 前・後編ポストのサマリー 以前著者より、以下の献本を頂きました。 これを読んで、上場企業の有価証券報告書について、こんな感じの財務データの一覧表を作りたい、と思い立って実験した、だけの話です。 (下記のように)他の例もあるのは知ってはいますが、自分で仕組みを持っていた方が、何かと面白いかも?と変な気が出たまでです。 証券コード 企業名 FY
一般社団法人データサイエンティスト協会およびスキル委員会が、2015年11月20日に公開した、「データサイエンティスト スキルチェックリスト」です。本資料には、プレスリリースおよび、「2ndシンポジウム」でのスキル委員会による講演資料が含まれます。詳細は、データサイエンティスト協会公式サイトをご覧ください。URL:http://www.datascientist.or.jp/
新R25は、いま注目のビジネスパーソンが集結する「ビジネスバラエティメディア」です。「シゴトも人生も、もっと楽しもう」をコンセプトに、R25世代のみなさんが一歩踏み出すあと押しをするコンテンツをお届けします。
米ラスベガスで開催されたハッカーのイベント「デフコン」で公開された、無線通信ネットワークへの侵入機能を備えた「エアリアル・アサルト」のドローン(2015年8月9日撮影)。(c)AFP/GLENN CHAPMAN 【8月10日 AFP】米ラスベガス(Las Vegas)で開催されたハッカーの国際イベント「デフコン(Def Con)」で9日、高層ビルや塀に囲まれた建物の外から無線通信ネットワークに侵入できる機能を備えたドローン(無人機)が発表された。 米国を拠点とする「エアリアル・アサルト(Aerial Assault)」のデービッド・ジョーダン(David Jordan)氏が披露したドローンは、ビルの屋上に着陸したり外壁の周囲を旋回したりしながら建物内部の無線ネットワークの「穴」を探ることが可能という。 このドローンには、ハッカーやセキュリティー専門家がコンピューターネットワークの脆弱(ぜい
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