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2021年1月12日のブックマーク (12件)

  • 面白かった本2020 - phaの日記

    毎年まとめているコーナー、もう7年目です。 面白かった2019 - phaの日記 面白かった2018 - phaの日記 面白かった2017 - phaの日記 面白かった2016 - phaの日記 面白かった2015 - phaの日記 面白かった2014 - phaの日記 2020年は少し前の小説とかを多く読んでいて最近のをそんなに読んでなかったかもしれない。大体12冊くらいを紹介しようと思います。それでは行きます。 武田砂鉄/大石トロンボ/山下賢二/小国貴司/Z/佐藤晋/馬場幸治/島田潤一郎/横須賀拓『ブックオフ大学ぶらぶら学部』 大原扁理『いま、台湾で隠居してます』 能町みね子『結婚の奴』 春日武彦『屈精神科医、占いにすがる』 たみふる『付き合ってあげてもいいかな』 長田悠幸・町田一八『SHIORI EXPERIENCE ジミなわたしとヘンなおじさん』 絲山秋子『イッツ・オ

    面白かった本2020 - phaの日記
  • 落花生でピーナッツバター作った

    千葉県在住の母は、贈り物といえば八街の落花生を贈る。 正月になると、私にも必ず一袋くれる。 しかし、殻付き落花生ってそんなに消費しないんだよね。 いつも残ってしまう。 去年の落花生がまだ残っていたので、今年の分と合わせてピーナッツバターを作ってみた。 アメリカに住んだ時、スーパーにはピーナッツバター自販機があり、バーを押しただけ出てきて量り売りをしていた。 その場でブーンと回転音がしていたので、出来上がりのものが入っているわけではなく、その時にコーヒーを挽くように出来立てが出てきている模様。 あれがおいしかった。 日べたことがある瓶詰のものは甘すぎ、硬すぎだったけど、 全然甘くない。ちょっと塩気があってしつこく感じない。あと柔らかい。 アメリカ人の友人が、「日のピーナッツバターは違う」といってわざわざアメリカから送ってもらっていたけど、べてみてその気持ちがわかった。 それを再現し

    落花生でピーナッツバター作った
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    >アメリカに住んだ時、スーパーにはピーナッツバター自販機があり、バーを押しただけ出てきて量り売りをしていた/その場でひいて混ぜてるの美味しそう。六本木にもあったよな?自家製という手は盲点だった
  • 紺野ぶるまさん 便秘がきっかけで卵巣と心臓に病気が見つかった|独白 愉快な“病人”たち

    紺野ぶるまさん(芸人・33歳)=心房中隔欠損症・卵巣嚢腫・突発性難聴 先天性の心疾患「心房中隔欠損症」だとわかったのは5歳のときでした。きっかけは便秘です。ある日、「ウォー」って叫ぶくらいめちゃくちゃお腹が痛くなって、幼稚園に行けなかったことをはっきり覚えています。 自宅近くの病院でレントゲンを撮ったら、便が胸の辺りまで到達していてお医者さんも家族も驚いていました。そのときは浣腸をして終わりましたが、わりとすぐに2回目の腹痛に襲われ、親もおかしいと考えて向かったのが大学病院でした。検査をすると、なんと右の卵巣が腫れあがっている上に捻転を起こしていました。たった5歳で「卵巣嚢腫」でした。 それで「手術しなければ」ということになり、全身を調べていたら「心房中隔欠損症」も発見されたというわけです。 心房中隔欠損症は、右心房と左心房の間の壁に穴が開く病気で、私の場合は穴が8個も発見されました。なの

    紺野ぶるまさん 便秘がきっかけで卵巣と心臓に病気が見つかった|独白 愉快な“病人”たち
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    たった5歳で「卵巣嚢腫」
  • 全ての親は受験生の子供にモノクロレーザー複合機を買い与えろ

    タイトルで調子に乗りすぎたことを最初に謝る。ちょっと盛ったタイトルにしてでも親世代に読んでほしい話なんだ。 私は6年前に浪人をした。幸運にも大学にはきちんと受かり、いまは大学院にも進学して研究生活を謳歌している。いや、コロナのせいで大学に入構できず満足に研究できているかは別だが、とにかく院生としてそれなりにやっている。 「高校生のときにやっておくと将来役立つこと」として数学だとか世界史だとか、色々なものが挙げられていると思う。私はここに「モノクロレーザー複合機を買う」を挙げておきたい。受験勉強をしていると大量のコピーを取る羽目になる。デジタル教科書やスマホ教材が注目されるが、なんだかんだ学校ではアナログ教材頼りだ。自分も高校生のときは自宅のインクジェット複合機でよくコピーを取っていたのだが、非常に時間がかかるしインクも大量に消費する。しかも汗や糊でインクがにじむ。環境に言い訳をするのは良く

    全ての親は受験生の子供にモノクロレーザー複合機を買い与えろ
  • 2020 増田文学ランキング700(※150から増やしました) - フルパワー盆踊り

    毎年楽しみにしていたものの、2020年度のものが無かったので自分で作った。 ■追記 はてな匿名ダイアリー記事 修正記事投稿しました<20210114> ※増田文学2020 誤操作で消してしまいました。すみません。 修正した内容を別記事であげてます。よかったらどうぞ anond.hatelabo.jp 【修正内容】 ・ランキングを150→200位まで ・選外にしていた「クソデカ羅生門」「一人暮らしを始める奴は、ピザをえ。マジで。」などを ・ランキングに挿入 ・コメントでおすすめされてた記事を追加 ・カテゴリー別ランキングをリンクで挿入 順位 ブクマ数 タイトル 日付 ジャンル 備考 1 2260 意識の低いフリーランスの生存戦略 2月26日 テクノロジー 2 2246 ケンタッキー初心者指南 9月8日 暮らし 3 1980 100分de名著シリーズのバックナンバー約100冊を読破したら人生

    2020 増田文学ランキング700(※150から増やしました) - フルパワー盆踊り
  • 生活費は3割減⁉コロナ禍でホテル暮らしをしながら働く女性の生き方 – MONEY PLUS

    新型コロナウイルスの感染拡大によって、観光業界やホテル業界は大きな変革を強いられています。GOTOトラベルキャンペーンは2月7日までの一時停止が発表されたものの、そもそもキャンペーンが終了してからのその先を見据えなければ生き残ることは難しいでしょう。 そんな中、メトロエンジン株式会社とBEENOS株式会社は共同でホテルや旅館などの宿泊施設への長期滞在者向け予約サイト「Monthly Hotel(マンスリーホテル)」をリリース。ホテルでの2週間以上の宿泊を安く予約できるシステムで、たとえば「GRIDS 東京 上野駅前 ホテル&ホステル」なら1ヶ月67,500円という価格で滞在ができます。 テレワーク化で可能に ホテルでの長期滞在というと、ウィークリーマンションのような単身赴任のスタイルを想像してしまいます。しかし実際にマンスリーホテルの利用者の中には、最低限の荷物を持ち歩き、さまざまなホテル

    生活費は3割減⁉コロナ禍でホテル暮らしをしながら働く女性の生き方 – MONEY PLUS
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    >ウィークリーマンションと違ってホテルでは一時的に住民票の登録ができること。就職のために住所が必要な人にとってのニーズも叶います
  • ひろゆき氏が「嘘をつく方が得だと皆が気付く」と見通す理由(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース

    特集『総予測2021』(全79回)の#56では、元2ちゃんねる管理人で実業家のひろゆき氏が、論争や炎上のこれからを読む。ひろゆき氏が見込むのは、政治家も企業も個人も「嘘をつくほうが得」だと気付く社会の姿だ。(ダイヤモンド編集部論説委員 小栗正嗣) 【この記事の画像を見る】 「週刊ダイヤモンド」2020年12月26日・2021年1月2日合併号の第1特集を基に再編集。肩書や数値など情報は原則、雑誌掲載時のもの。 ● 「嘘つきだ」と指摘されても 大したデメリットにならない 2021年には、何か嘘をついた方が得するということを皆が理解するんじゃないかという気がしています。政治家も個人も企業においてもです。 トランプ米大統領がメディアから嘘を指摘されても、いくら指弾されても、米国の半分近くの票を取ったわけじゃないですか。 日でも、森友学園に関わる公文書改ざん問題を巡る国会答弁で、安倍政権が139回

    ひろゆき氏が「嘘をつく方が得だと皆が気付く」と見通す理由(ダイヤモンド・オンライン) - Yahoo!ニュース
  • 「イタリアの食卓から国民食のパスタを排除しよう」という運動が起こったことがある

    スパゲッティやマカロニ、リングイーネやヴェルミチェッリなど、小麦粉を練って作るパスタは、国民といってもいいほどイタリア国民から愛される主です。イタリア人は、1人あたりのパスタの年間消費量はおよそ26kgと、世界で最もパスタを愛する民族として知られていますが、そんなイタリア人がかつてパスタを捨てようとしたことがあったそうです。 When Italian Futurists Tried to Ban Pasta | Mental Floss https://www.mentalfloss.com/article/635709/when-italian-futurists-tried-ban-pasta 事の発端は、詩人で批評家のフィリッポ・トンマーゾ・マリネッティによる演説でした。マリネッティは、過去の芸術を徹底的に否定し、機械化された近代社会の早さをたたえる「未来派」という前衛芸術運動を

    「イタリアの食卓から国民食のパスタを排除しよう」という運動が起こったことがある
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    >当時のイタリアではパスタの原材料となる小麦は輸入に頼らざるを得ず、ムッソリーニ政権が小麦よりも国内生産しやすい米を主食にきりかえようと画策/未来派の人の提案だったのか
  • 辰口信夫 - Wikipedia

    辰口 信夫(たつぐち のぶお、1911年8月31日 - 1943年5月31日[注釈 1])は、日の陸軍軍医。第二次世界大戦中のアラスカ州アリューシャン列島のアッツ島の戦いで33歳で戦死した。アッツ島での戦闘中に短い日記を残しており、この日記は日軍視点からのアッツ島の戦闘状況を伝える歴史資料として名高い。 セブンスデー・アドベンチスト教会の敬虔な信徒であった辰口は、医学の教育を受けるためアメリカ合衆国に留学してその後医師免許を取得した。伝道のため日に戻り、東京のアドベンチストサナトリウムで医者として働きながら更なる医学の教育を受けた。しかし、1941年に彼は軍に召集され、軍医として働くことなり医学の勉強を中断させられた。1942年の暮れから1943年初頭にかけて、辰口の所属する部隊は、日軍が42年10月から占領しているアッツ島に配備された。そして、5月12日に、アッツ島を奪還しようと

    辰口信夫 - Wikipedia
  • ピーナッツバターはいつどのようにして誕生したのか?

    ピーナッツをペースト状にすりつぶして砂糖や塩を加え、パンに塗ってべるピーナッツバターは、アメリカの家庭にはなくてはならないスプレッドの1つです。そんなピーナッツバターがどういう経緯で生まれてアメリカの一般家庭に受け入れられていったのかを、科学や歴史関連の情報を扱うサイト・Smithsonian Magazineが解説しています。 A Brief History of Peanut Butter | Innovation | Smithsonian Magazine https://www.smithsonianmag.com/innovation/brief-history-peanut-butter-180976525/ ピーナッツバターが現代に登場したのは、1895年にアメリカ人の医師であり栄養士のジョン・ハーヴェイ・ケロッグがピーナッツバターの特許を申請してからといわれています

    ピーナッツバターはいつどのようにして誕生したのか?
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    >セブンスデー・アドベンチスト教会の信者だったケロッグは植物性の食事を推奨し、ピーナッツバターを「肉の代替品」として宣伝/元は消化しにくい病人用/戦争(食糧配給で肉食べれない)で普及
  • 世界都市博覧会 - Wikipedia

    世界都市博覧会(せかいとしはくらんかい)は、東京臨海副都心で1996年(平成8年)3月24日から10月13日まで開催される予定であった博覧会。通称・世界都市博、都市博。主催団体は財団法人東京フロンティア協会(会長・平岩外四)。 開催の経緯[編集] 世界都市博覧会構想の発端は、1985年(昭和60年)の世界テレポート連合創立総会にて東京都知事・鈴木俊一が「東京テレポート構想」を発表したことに始まる[1]。 開催が決定された1993年(平成5年)、前述の鈴木は、1970年(昭和45年)に開催された日万国博覧会において事務総長理事を務めた経験がある。万国博の会場選定において、当初から鈴木は首都圏開催を主張しており、最後まで東京にこだわったものの、政府内での「東京はオリンピックをやった、その次は大阪でないとまずい」という流れに押され、結局「首都圏での博覧会開催」という人の夢は果たせぬまま時は流

  • バターマニア激推し! 用途別オススメ「お取り寄せバター」8選 #ソレドコ - ソレドコ

    ライターの小野洋平と申します。兄はパン屋を営んでいます。 さて、そんなパンだけでなく、お菓子作りの材料や、料理の調味料としても欠かせない冷蔵庫の常備品「バター」。少し加えるだけでもリッチな味わいにもなることから、時短レシピの味つけに使われることも多い印象があります。 しかし、国内外限らずたくさんのバターがあるものの、その種類や味の違いをきちんと理解している人はそう多くないのでは? 筆者も、結局いつも同じものを選んでしまいがちです。 各バターの特徴や、味の違いを知っていれば、バター生活はもっと充実するはず。そこで今回は、これまで150種類以上のバターをべてきたという、バターマニアの長尾絢乃さんをお招きして、知っておくとバター選びの選択肢がぐっと広がる基知識と、使用用途毎に相性のいいお取り寄せバターを教えていただきました。 【目次】 バターマニア・長尾絢乃さんに聞く、バターの基 香りを

    バターマニア激推し! 用途別オススメ「お取り寄せバター」8選 #ソレドコ - ソレドコ
    chiezo1234
    chiezo1234 2021/01/12
    「マツコの知らない世界」に出た、富澤商店のオンライン担当の方。