20秒で歩く瀬戸内散歩の6作目、地元井ノ口自治会での鮒のテッパイ料理の様子。 瀬戸内沿岸の地域は酢の物が大好き。昔から色んな地域に酢の物料理があります。 今回はため池文化をもつ香川県に盛んなフナのテッパイ(鉄砲あえとも言う)を紹介。 映像 【20秒であるく瀬戸内散歩06】 鮒のテッパイ Fish dishes-HUNA NO TEPPAI 井ノ ... 写真 写真は全てPanasonic DMC-GH4、4k映像からの切り出し 自治会道普請 地域の道路に覆いかぶさってきた雑木を地域の人間総出で伐採作業。 田舎の場合、行政のサイズに対して面積が広いので、毎年定期的に地区人間が直接共有インフラの修繕を行っています。 ストリートビューで見たらまだ雑木が道の上に被りこむ程成長してない時のものですねこれ。 自治会集会場 他の人達が作業をやっている間に、自治会の魚好きのオッチャン達3人が作業後の慰労会