口の中の水分が持っていかれる食べ物は意外と多い。スコーンやバームクーヘンといった粉物スイーツを始め、堅めに茹でた卵黄や、カボチャなど……。水なしには食べられない要注意食品達だ そのなかでも「きな粉」はワースト1なのではないだろうか。不意に口に入れれば80%以上の確率でムセてしまう(筆者調べ)し、上手く食べられたとしても、きな粉1粒1粒に口内の水分を吸い取られて呼吸困難につながることも その、恐ろしき食品きな粉が使われているあるモノが、埼玉県の一部地域で学校給食として登場しているというウワサを聞きつけた そのあるモノとは……熊谷の銘菓「五家宝」だ。 もち米を水飴で固めたおこしのような中心部に、きな粉がたっーぷりとまぶしてあるのが特徴 ※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースで http://www.excite.co.jp/News/bit/E1411546076995.html