【シイタケ栽培】栽培キットを使わず家庭にあるものだけでシイタケを栽培した【ぜんぶ自作】 - さかなきのこ
巣ごもり需要で盛り上がりをみせた「きのこ栽培キット」。シイタケの商品が定番ですね。 あれ、自分でもつくれるみたいですよ。記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 ついに、家庭きのこ栽培でシイタケの栽培に成功しました。 成功したといっても、「ほっといたら生えてた」んですけどね……。 さあ、見てください。こちらです。 あ、待ってください！わかりますよ、みなさんの考えていること。「なんか違くない……？」でしょう。 もれ郎だって知ってますよ。栽培キットだと、培地を外に出してドームみたいなやつとか大きめの袋の中で発生させるんですよね。 今回のやつは、いわば「栽培キットを買ってほっといたらこうなる」状態です。容器の中できのこが生えてしまいました。でも、ちゃんとシイタケでしょう？ いずれにしても、これはコーヒーかすと米ぬか、タッパーとマスク（とビニールテープ）
きのこ栽培FAQ カテゴリーの記事一覧 - さかなきのこ
【回答】個人的、家庭的な範囲であれば、登録品種であっても大丈夫です。 作ったきのこや種菌を他人にあげたり売ったりするのはだめです。
【FAQ】初心者が栽培するのにおすすめのきのこはなんですか？ - さかなきのこ
【回答】ヒラタケやエリンギなど、ヒラタケの仲間を強くおすすめします。栽培期間の短さ、失敗しにくさに定評があります。記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 このブログでは、きのこ栽培キットを使わずに家庭できのこ栽培する方法をご紹介しています。 きのこ栽培キットではシイタケが有名ですね。 しかし、シイタケは栽培が簡単な代表的きのこというわけではありません。 初心者が種菌から栽培するにはもっと適当な種類があります。 それが、ヒラタケの仲間です。 今回はヒラタケの仲間をおすすめする理由と、代表的な種類についてご紹介したいと思います。 家庭できのこを栽培する方法を解説！栽培キットは使いません - さかなきのこ 【目次】 初心者にヒラタケの仲間がおすすめな3つの理由 早く収穫できる 雑菌に強い 培地を選ばない ヒラタケの仲間、有名なきのこや、その他にも ヒ
【家庭できのこ栽培】超お手軽な寒天培地の作り方【菌糸生長用】 - さかなきのこ
読者さん「もれ郎さん、エビオスで寒天培地つくるのめんどくさいです」 もれ郎「確かに。じゃあ、スーパーで買えるもので簡単に作れるレシピにしましょうか」 読者さん「え。いや、寒天培地作るステップなんとかなりませんか」 もれ郎「うん……それは今度でお願いします……」記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 以前、寒天培地の作り方についてTwitterかブログか何かでこんな感じのコメントをいただきました。 「寒天培地作るなんてめんどいのにエビオス使うとかさらに面倒。やはりきのこから直接種菌づくりでＯＫでは？」（ソース見失ったため適当な再現。「これ言ったの私」という方、よろしければコメントください……。） 寒天培地の要否の議論はちょっと置いておいて、エビオスめんどくさいというのはたしかにそうです。もれ郎はエビオスの常用者かつ過去エビオス培地を日常的に作って
きのこの種菌の作り方を解説！（材料、方法、注意もあるよ） - さかなきのこ
きのこ栽培を始めたいのに種菌が手に入らない？ 大丈夫、自分で作れます。記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 今日は、家庭にあるものだけでできるきのこの種菌の作り方をご紹介します。 きのこといえば「胞子」というイメージですが、栽培するときは種菌を使って育てます。 「種」と言っても植物の種とは違って、人が作った「種状のもの」です。 そう、種菌は作られたもの。家庭でも身近な材料だけで簡単に作ることができるのです。 そして、農家さんはメーカーから種菌を買いますが、種菌って高いです。 「お金のかからないきのこ栽培ライフを何とかして楽しみたい」というみなさんには悩みましいですね。 あるいは、「自分で採ったきのこを栽培したい！」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 そんなみなさんには、今回ご紹介する方法が役に立ちます。 それではさっそく、家庭ででき
【FAQ】きのこの欠片から直接きのこ栽培や種菌づくりができますか。 - さかなきのこ
【回答】 できますが、あまりおすすめしません。種菌を使ったほうが失敗しにくいです。記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 このブログを始めて以来、何度かいただいたご質問についてお答えしたいと思います。 ずばり「きのこの欠片から直接きのこ栽培や種菌づくりができるのか」です。 「寒天培地なんて作るのめんどくさい」 「種菌づくりなんて時間がかかる、早く栽培したい」 お気持ちはよくわかります。 結論、できます。ただし、失敗のリスクがあることを理解しておく必要があります。 【目次】 きのこ片は一粒の種菌と同じ なぜ種菌や原菌があると安心なのか 種菌は栽培失敗のリスクを減らす 原菌があればすぐに種菌がつくれる 少なくとも種菌は作ることをおすすめします きのこ片は一粒の種菌と同じ FF4のゼロムス（変身前）みたい きのこの欠片を無菌的に取り出して寒天培地の上
【自作】家庭できのこ栽培できる容器を身近なもので作ってみた(1号器) - さかなきのこ
どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 今回は、身近なものだけで作れる家庭用きのこ栽培容器を作りたいと思います。 とはいっても、実際に使い物になるかどうかは、これから試して検証していきます……。 （2020/12/2追記：実際に使いものになりました！栽培記録はこちら） 記事内に商品プロモーションを含む場合があります 【目次】 用意するもの 寄り道 つくりかた ①通気口を開ける ②フィルターをつける （次回予告）マスクフィルターの性能をテストをしよう 用意するもの 耐熱のプラ容器 フィルター的なもの（今回は使い捨てマスク） 工作用カッター ビニールテープ 栽培に使う道具ついては、その辺で購入できるもので準備したいですよね。それでは、順を追って説明します。 寄り道 本題に行く前にまず、きのこが栽培されている様子を見てみましょう。 きのこの多くは、プラスチック製の袋か、瓶を用いて培養、栽培します。
【自作】小型のきのこ栽培容器を100均グッズで自作した(2号器) - さかなきのこ
100均は家庭きのこ栽培に必要なほとんどのものを与えてくれます。 圧倒的なコストパフォーマンスがなければ、誰も家できのこを育てようなどと思わないでしょうから。記事内に商品プロモーションを含む場合があります どうも、元きのこ研究者のもれ郎です。 自作きのこ栽培容器の第2号を開発しました。その名もキンデル2号です。身近なものだけで作れるという私の初回作キンデル1号のコンセプトはそのままに、いくつかの視点から改良を加えています。 材料費はなんと55+α円です。超安くあがります。 それでは、さっそく作り方から見ていきましょう。 用意するもの つくりかた 1.容器の蓋に穴を開ける 2.通気孔にフィルターを貼る 完成！ メリット・デメリット 開発はつづく 用意するもの ・耐熱のプラ容器 ・使い捨てマスク ・工作用カッター ・ビニールテープ ・一円玉 総材料費：55+α円/容器 今回使う容器は、おなじみ
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