この「レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ」まじでやばいよ。299円これだけで戦える気がするよ(カロリー244kcalがにわかに信じがたいが) pic.twitter.com/4Ta3L4jsSc — tricken / Muneyuki Takahashi (@tricken) August 13, 2019 これは、Twitter上にアップロードされた写真だ。たった300円なのにすごく美味しかった。しかし、残念ながらこのメニューは期間限定なのだった。夏なのにこんなアツアツのスープ、しかしそれでもスプーンが止まらない。冬に欲しい、せめて自分で作りたい! そして、英語のサイトでレシピを見つけた。 以下はこれをもとにして作ったレポートだ。レシピは6人前という。その半分量を目処に作ってみたが、1.4 Lぐらいできた。 買い物にんじん…1本 たまねぎ…0.5個 食塩…小さじ1/2(最初) +
![イタリア料理店風・レンズ豆と小麦(ブルグル)のミネストローネ|Takashi Hamaji](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/76cefc3f7ea695d3ad4c65739d5ec8d76723b2af/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fassets.st-note.com%2Fproduction%2Fuploads%2Fimages%2F13697655%2Frectangle_large_type_2_45287e6fa1c96ba219dd520b552a8a56.jpeg%3Ffit%3Dbounds%26quality%3D85%26width%3D1280)