グリューワイン: 極東ブログ
寒くなるとグリューワインを飲む。ホットワインのことだ。作り方は簡単で、ただワインをミルクパンで温めればよい。温度は好みだが、沸騰させないようにする。電子レンジで温めてもよい。ホットミルクを作る要領だ。 砂糖を入れて甘くすると飲みやすい。蜂蜜でもよい。飲むときにレモンのスライスを浮かべてもいいし、紅茶用のシナモンスティックを入れてもよい。ドライフルーツを入れてもいいんじゃないか、飲みづらそうだけど。 普通スパイスを入れることが多い。シナモンだけでもいいし、クローブを少し入れると引き締まる、というか、クローブの香りはクリスマスティーっぽくてこの季節を感じさせる。 ティーパックタイプで専用のスパイスも販売されているし、チャイ用のスパイスを入れてもかまわない。黒胡椒を入れてもいい、まあお好きなら。そういえば、最近はやらなくなったけど、セージのドライを少し入れたこともあった。 グリューワインを作るた
失敗ナシ♪絶品とろ～りカルボナーラ♡ by あちゅし
卵は余熱で火を通すので「卵がボロボロになっちゃった！」っていう失敗がありません♡デニッシュパンに入れるとお洒落になって◎ このレシピの生い立ち パスタのお店で、デニッシュパンに入ったカルボナーラっていうメニューがあったので作ってみました♪ カルボナーラ自体も、卵黄ではなく全卵でおいしく作りたいなと思ったので…♡ デニッシュパンに入れるだけど、ぐっとお洒落になって、おもてなしにもＧＯＯＤ♡ 卵は余熱で火を通すので「卵がボロボロになっちゃった！」っていう失敗がありません♡デニッシュパンに入れるとお洒落になって◎ このレシピの生い立ち パスタのお店で、デニッシュパンに入ったカルボナーラっていうメニューがあったので作ってみました♪ カルボナーラ自体も、卵黄ではなく全卵でおいしく作りたいなと思ったので…♡ デニッシュパンに入れるだけど、ぐっとお洒落になって、おもてなしにもＧＯＯＤ♡
簡単スコーン風クッキー: 極東ブログ
最近とんと料理とかの話がないですねというわけで、たまにはね。で、料理ではないんだけど、さっき簡単スコーン風クッキーを作ったので、その作り方でも。 バターとか、マーガリンやショートニングとか使わないでできるのがポイントです、ちなみに（塩もなしね）。 材料 薄力粉（普通の小麦粉）２００ｇ ベーキングパウダー小さじ２ 砂糖大さじ４ 卵１個 サラダオイル大さじ４（６０ｃｃ） 薄いチョコ（無くてもいい） 作り方 小麦粉とベーキングパウダーと砂糖をおしゃもじでよくまぜる。ベーキングパウダーはラムフォードがいいと思う。 次に卵をよく溶かしてこれにサラダオイルを入れてさらによく溶かす。卵には乳化作用があるので溶けます。できたらサラダオイルではなくピュアなキャノーラ油がよい。
[javascript] キーボード入力による「コマンド」の扱いを簡単にするかもしれないライブラリ 「KeyboardCommand.js」 を書いてみた « 岩家ぶろぐ
はじめに coderepos のコミット権限をいただきました．設定作業ありがとうございます！ さっそくテストを兼ねて，以前書いたスクリプト に改良を加え，KeyboardCommand.js としてコミットしてみました． まぁ今まで書いてきたもののまとめのようなものですね． 概要 キーボードの入力順 （以下，コマンド） が，あらかじめ定義したものと一致した場合に，特定の処理を実行させる，そんなことをそれなりに簡単にするためのライブラリっぽいものです． 特徴 コマンドには，任意の組み合わせを定義できます．「Shiftキー・Ctrlキー・Altキーといっしょ」も可能です． 入力成功時，入力失敗時，両方の処理を定義できます． 入力が無効になるまでの時間を指定することができます． コマンド入力を受け付ける html要素を指定できます．が，今のところフォーカス可能な要素，テキストボックスとかテキスト
WebデザイナーのためのユーザビリティーTips10選 – creamu
ユーザビリティーの高いサイトが作りたい。 そんなあなたにおすすめなのが、『10 Usability Tips for Web Designers』。WebデザイナーのためのユーザビリティーTips10選だ。 以下にご紹介。 Tagline（キャッチフレーズ）を書く Taglineとは、会社やサイトのフィロソフィー、ミッションを表したもの。トップページの一番わかりやすい場所に置いてあげる 検索ボックスを置く 検索ボックスは重要な要素。ユーザが何かを探している時、テキストを入力できるフィールドをまず探すため、検索ボックスはサイトの上部に置くべき。ユーザの視線はF型に進むからだ グラフィックを使いすぎない 過剰なグラフィックはユーザを迷わせる。ユーザビリティーの観点からは、グラフィックは少ないほどよい サイトマップを設置する サイトのナビゲーションとSEOにも効果的なのがサイトマップ ユーザの動
はてなブログ | 無料ブログを作成しよう
写真で振り返る京都旅行 先日文学フリマ京都8に参加するため初めて1人で京都へ行ってきました。随分時間が経ってしまったのでもうブログにまとめなくていいか、と思っていましたが、せっかくなので写真をメインに記録しておこうと思います。 出発▷▶︎▷▶︎わくわく新幹線！ 新幹線初心者すぎてか…
Rails を使用しない ActiveRecord + Migrate - chaotic valkyrie
メモ代わり。 ActiveRecord require 'rubygems' require 'active_record' ActiveRecord::Base.establish_connection( :adapter => 'postgresql', :host => 'localhost', :username => 'foo', :database => 'baz', :encoding => 'utf8' ) class User < ActiveRecord::Base end User.find(:all).each do |u| p u end Migrate Rakefile ほんとは設定ファイルわけたほうがいいんだけどね require 'rubygems' require 'active_record' require 'logger' ActiveRecord:
アイスバインの作り方 - marqs blog
大学時代のお茶の先生にレシピを聞いて、アイスバインを作ってみました。本日昼の忘年会的パーティーに持って行ったのですがなかなか好評でした。煮込む時間がちょっと長いですが、意外と手順自体は簡単です。味付けが下準備の際の塩だけなので、その分量調節が少し難しいかもしれません。今回も、ちょっとだけ塩が多いかな?という感じの味でした。ちなみに、材料に白ワインが必要と書いてありますが、今日は入れ忘れました。それでも十分美味しかったです。 材料 豚（肩ロース） 700g 今回は300gくらいのものを二個使用 キャベツ 小ぶり 1個 タマネギ 中1個 白ワイン 1カップ 塩 適量 オリーブオイル 適量 バター 適量 作り方 下準備 肩ロース肉を水できれいに洗い、水気をふきとる。 肉全体に塩をまんべんなくつける。 キッチンペーパーで包み、さらにラップでくるむ。 一晩冷蔵庫に置く 煮込み 一晩寝かせた肉を水で洗
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Ruby Scraping - Nokogiri