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食に関するdaizu1977のブックマーク (96)

  • 11月1日は「紅茶の日」!高収入の若い男性は紅茶がお好き!?人生の満足度もコーヒー派を上回る? 意識調査で明らかに - IRORIO(イロリオ)

    11月1日は「紅茶の日」!高収入の若い男性は紅茶がお好き!?人生の満足度もコーヒー派を上回る? 意識調査で明らかに 11月1日が紅茶の日と制定されて今年で30周年なのだそうだ。これを記念してアンケートサイト「Qzoo」を運営する株式会社ゲインが「紅茶に関するアンケート調査」を実施した。対象者は全国の20~60代男性250人女性250人の計500人、期間は2013年10月21~22日。今回の調査は紅茶と年収との関係に着目したユニークなもので、対象者の年収を300万円未満、300~499万、500~699万、700~899万、900万円以上100人ずつとし、紅茶派250人、コーヒー派250人で構成している。また700万円以上を高所得と定義づけた。 その結果、高所得者の男性で「紅茶派」なのは比較的年齢が若い20~30代が44%を占めることとなった。 既婚者世帯でも高所得者の割合は紅茶派の方が8.

    11月1日は「紅茶の日」!高収入の若い男性は紅茶がお好き!?人生の満足度もコーヒー派を上回る? 意識調査で明らかに - IRORIO(イロリオ)
    daizu1977
    daizu1977 2013/11/01
    「紅茶の日」知らなかった。金剛ちゃん改二デビューとかぶるのも何かの因縁かw
  • 【アビスパ経営危機】ふくやのアビスパ応援商品がわずか1日で完売→追加販売決定 :

    Twitter Facebook LINEでおくる B! Bookmark 更新通知を受ける アビスパ福岡640 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/soccer/1383044623 462 U-名無しさん@実況はサッカーch:2013/11/01(金) 10:56:39.94 ID:Lb0Ekb+10 アビスパ支援商品の通販分、予定数の1000個を大幅に超えるご注文をいただいております。緊急に社内協議を行い対応を検討いたします。(検討中に入ったご注文については1000個を越えていても確実にアビスパの支援にいたします) — 三代目の若旦那(自嘲) (@TK_must_go_on) November 1, 2013 またふくや直営店での支援商品「いか明る醤」も早朝より多数のサポーターの皆様にご来店いただいたため、一部店舗で品切れを起こしており、せっかくお越

    【アビスパ経営危機】ふくやのアビスパ応援商品がわずか1日で完売→追加販売決定 :
    daizu1977
    daizu1977 2013/11/01
    なんか良い話。ファンの力と思いやりを感じます。明太子食べたいなぁw
  • カップラーメンをどこまで豪華に撮影できるか試してみた! - ライブドアニュース

    べたものを撮影してで公開する人は多いが、写真がヘタだとマズそうに見えてしまい、その人の生活イメージを損ねてしまうこともある。そこで今回はカップラーメンを例として、べ物を豪華で美味しそうに撮影する方法をご紹介したい。 撮影するのは、1個たった88円のイオントップバリュの『』だ。100円ショップよりも安いものを、豪華に撮影するのだ。ちなみに今年、お客さまの声を活かして、全4種類(しょうゆ味・カレー味・シーフード味・しお味)の味とパッケージのリニューアルを行ったそうだ。今回は、この4種類それぞれに合った撮影に挑む。 「しょうゆ味」をカフェ式で撮影トップバッターはカフェ式だ。べ物写真をカフェめしっぽく美味しそうに撮るテクニックである。ポイントは、 1.良い感じの光 2.カフェっぽい器 3.よくぼけるレンズ 4.丁寧な盛付け 5.余計な物を写すな の5つである。割と簡単に出来るので、みなさん

    カップラーメンをどこまで豪華に撮影できるか試してみた! - ライブドアニュース
    daizu1977
    daizu1977 2013/10/20
    技術の無駄遣いww 嫌いじゃないわw
  • 【グルメ】ロッテリアの『全部のせバーガー』を食べてみた / 予想に反してウマすぎる件! | ロケットニュース24

    【グルメ】ロッテリアの『全部のせバーガー』をべてみた / 予想に反してウマすぎる件! 2013年8月28日 Tweet 実は密かにロッテリアが『全部のせバーガー』を販売しているのをご存じだろうか? これはハンバーガーにトッピングをすべてサンドしたもので、1130円で購入可能。でも、当に美味しいの? なんでも混ぜればいいってもんじゃないよね? 実際にべてみた。 ・美味しくべられるレベル 結論からいおう。思っていた以上にウマイ! 予想に反してウマすぎる! ロッテリアはラーメンバーガーやお好み焼きバーガーなど、迷走した感心できない味のハンバーガーばかり出してきたが、これは予想に反して「美味しくべられるレベル」のハンバーガーである。 ・どれも尖っていない優しい味の具 まったく性質が違う具が混ざってるのにどうして美味しいのか? それは「どれも尖っていない優しい味の具」ばかりがサンドされてい

    【グルメ】ロッテリアの『全部のせバーガー』を食べてみた / 予想に反してウマすぎる件! | ロケットニュース24
    daizu1977
    daizu1977 2013/10/12
    名状しがたいハンバーガーのようなもの・・ バーガーキングとロッテリアは定期的にやるねぇw
  • 韓国の人糞酒「トンスル」 - Korean Poo Wine

    この動画の記事:http://www.vice.com/jp/read/korean-unko-zake 韓国秘伝の薬用人糞酒「トンスル」。VICEはトンスル製造法を知る漢医学師、リー・チャン・スーの下を訪問。願わくば製造工程を見学し、ウンコ酒を実際に飲んでみようという魂胆だ。 'Ttongsul' is a Korean rice wine mixed with the fermented turd of a human child and has an alcoholic content of around 9%. Little is known about the origins of what is surely one of the worlds most bizarre and gag inducing medicines. A quick 'Ttongsul' Google

    韓国の人糞酒「トンスル」 - Korean Poo Wine
    daizu1977
    daizu1977 2013/08/26
    動画19分(糞)世界中に紹介されつつ有る韓国文化 POO WINEって凄い響きだw
  • 日本に“激辛”料理が生まれなかった理由 唐辛子から見る日本ピリカラ論(前篇) | JBpress (ジェイビープレス)

    暑い盛り。辛いものをべて暑さを吹き飛ばしたいと願う人もいるだろう。それをかなえてくれる材が、唐辛子だ。 赤く熟した実は見るからに辛い。実際に口にしてみると、やっぱり辛い。そして、べているときは苦痛さえ覚える。ところが、しばらく経つとまたあの辛さが恋しくなる。唐辛子はかくも魅力的な材だ。 いまや世界中で育てられべられている唐辛子。真っ赤に染まったキムチ、チゲをべる韓国や、口がヒリヒリするほど辛みの利いた麻婆豆腐をべる中国南部と比べ、日で唐辛子はさほど好まれないと言われる。だが、日人には日人としての唐辛子との長いつきあいがあったのもまた事実だ。そこからは、辛さの日的な受け入れ方も見えてくる。 今回は唐辛子をテーマに、日における歴史と現代科学を追ってみることにしたい。前篇では、“辛さの日的な受け入れ方”を探るべく、日人と唐辛子とつきあいの歴史を追っていく。後篇では、唐

    日本に“激辛”料理が生まれなかった理由 唐辛子から見る日本ピリカラ論(前篇) | JBpress (ジェイビープレス)
    daizu1977
    daizu1977 2013/07/26
    おもろい。七味唐辛子大流行、肉食少なめetc・・
  • エジプトで"味の素"を売り込む秘訣

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    エジプトで"味の素"を売り込む秘訣
    daizu1977
    daizu1977 2013/07/20
    このシリーズ凄い面白い。戦後すぐの時代・・みたいな営業を今も行ってる人がいる。なんかフロンティア開拓みたいな野性を感じるお。
  • コーヒー1杯の98%は水、残りの2%に入っている「とてもいいもの」とは?

    By Daniel Hoherd 朝起きて一杯飲んだり、後に一息入れたりと、コーヒー党でなくてもたまに飲みたくなるコーヒーには飲むと目が覚めるなどの効用がありますが、コーヒー1杯には実際に何が含まれているのか、ということに迫ったムービーが「What's Actually Inside An Average Cup of Coffee」です。 What's Actually Inside An Average Cup of Coffee -- Wired Magazine - YouTube コーヒー1杯のうち98%は水、残りの2%が「とてもいいもの」が入っているとのこと。 コーヒーのこうばしい香りを演出している成分の一種が「2-エチルフェノール」 しかしながら、2-エチルフェノールはゴキブリが危険を感じた時に出す警報フェロモンにも含まれる物質です。 コーヒーのいい匂いを演出しているもう一

    コーヒー1杯の98%は水、残りの2%に入っている「とてもいいもの」とは?
    daizu1977
    daizu1977 2013/07/01
    これみて「こんな奴はいねぇ」思い出す人はアフタヌーンを読んでた戦友w
  • 実は意外と知られていないオリーブオイルの盲点!

    ヨーロッパのある地方ではオリーブオイルを健康のためにティースプーン一杯朝に飲む。とされているくらい、体に良いとされる「オリーブオイル」。ヘルシーなオイルの代名詞として 若い女性から主婦層まで大人気。しかし 調理法次第でせっかくのオイルの良い働きが大幅にダウンしてしまうのを知っていましたか?もしかしたら 間違った調理法でせっかくの栄養素を上手に取りいれられていなかったのかも? サラダのドレッシングとして パスタに和えて、バケットにオリーブオイル+バルサミックビネガーを浸してべても美味しいオイル。その独特の風味と味を楽しむだけでなく 他の油と比べ 抗酸化作用、または癌や他の病気に罹りにくくなる フェノール成分が配合されている優れもの。 健康思考が高まった人達に大人気のオイル。しかし万能と見えるこのオイルだが 実は熱に非常に弱いとされている。”弱い”というと語弊がある。正しくいうと せっかくの

    実は意外と知られていないオリーブオイルの盲点!
    daizu1977
    daizu1977 2013/07/01
    もこみち大勝利。追いオリーブは科学的に正しいw #オリーブオイル
  • 日本の定食スタイルが定番メニューなコロンビアの食事情は素晴らし過ぎる - GIGAZINE

    味も値段も完璧、肉と野菜のバランスも取れていて、何より主が米なのが素晴らしい、それがコロンビアの事でした。初めて注文したときに出てきたスープには「もしかしてこれだけ?」と不安を感じましたが、そんな懸念を蹴飛ばすかのようなメインプレート、さらにはジュースまで付いてきます。コロンビアではだいたい4000ペソ(約210円)から8000ペソ(約420円)で一が出てきました。 こんにちは、自転車世界一周の周藤卓也@チャリダーマンです。南米最初の国となったコロンビアですが、事情が充実していて幸せでした。必ず付いてくるスープに、お味噌汁を思い出して。日の定といっても過言じゃない、コロンビアの事情をします。 ◆注文の仕方 お店に入って「何があるの?」と訊かないと始まりません。「バンデハ、カルネ、ポヨ、セルド」みたいなことをお店の人が言うので、何とか理解して注文してました。基は「牛(レス)、

    日本の定食スタイルが定番メニューなコロンビアの食事情は素晴らし過ぎる - GIGAZINE
    daizu1977
    daizu1977 2013/06/24
    うまそうw 深夜は閲覧注意。 外人さんが日本に来ると「美味い」って話は聞くよねぇ。国民性かなぁ。
  • NewsACT : 「美味し○ぼ」にカウンター!味の素業務用商品販促コミック「かくし味太郎が行く!」が面白い

    2013年05月22日22:30 「美味し○ぼ」にカウンター!味の素業務用商品販促コミック「かくし味太郎が行く!」が面白い カテゴリレビュー漫画 mixiチェック Tweet グルメコミックと言えば「美味し○ぼ」を筆頭に、読者に「無化調」文化を啓蒙して来ました。 「無化調」とは、化学調味料を使わない天然の旨味こそ至高!という思想を表した言葉。 ですが、そんな文化にカウンターパンチをぶっ込む、言わば「うま味調味料」啓蒙WEBコミックがネットで話題になっています。 それがこの「かくし味太郎が行く!」。 「味の素」(や、その類似品)は、化学調味料という言葉のイメージが悪かっただけで、実は天然由来の素材の旨味を抽出し凝縮したもの。 今は「うま味調味料」という区分になり、日だけでなく、海外でも重宝されている調味料のひとつ。 「かくし味太郎が行く!」は、味の素をレストランや居酒屋の現場で使ってもらい

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    daizu1977 2013/05/25
    これは面白いw 美味しんぼの副作用で一時期無化調が偉いって勘違いしてた自分です・・
  • 朝マックが昼も夜も買えるぞ 朝マックとは何だったのか(笑) - 痛いニュース(ノ∀`) : ライブドアブログ

    朝マックが昼も夜も買えるぞ 朝マックとは何だったのか(笑) 1 名前: 斑(愛知県):2013/05/01(水) 07:54:09.77 ID:EUKbYBI4P 「朝マック」とは何か? 皆さんご存じのとおり、マクドナルドが朝の時間帯に提供している朝メニューのことである。ハンバーガーやマフィン、ハッシュポテト、コーヒーなどが用意されており、朝からお腹もココロも満たしてくれる美味しい朝だ。 その朝マックの人気メニュー「マックグリドル ベーコン&エッグ・チーズ」が、期間限定で全時間帯で販売されることになったのだ。朝マックだけど昼も夜もべられるわけだ。あ、あ、朝マックなのに! 朝なのに! 全時間帯販売は、朝マックを実施している店舗で2013年5月7日(火)から開始されるという。 朝マックの概念を超越した存在になるのかッ!? このニュースに対して、インターネットユーザー からは以下のような声

    朝マックが昼も夜も買えるぞ 朝マックとは何だったのか(笑) - 痛いニュース(ノ∀`) : ライブドアブログ
    daizu1977
    daizu1977 2013/05/01
    名古屋なら夜でも「モーニング」が食えるのは当たり前w
  • すき家:牛丼の上にソース焼きそば…「やきそば牛丼」期間限定販売- 毎日jp(毎日新聞)

    daizu1977
    daizu1977 2013/04/09
    ゲテ牛の歴史にまた1ページ・・ まぁまずくは無さそうですが期間限定で正解だと思います。
  • 漢のスパゲッチィ、パンチョを喰らえ — 乱れなよ、そして召されなよ

    ここのところ毎月池袋に外出する用事があるのでね、ガッツリべたくなって久しぶりに行ってきましたよ、ナポリタンのパンチョに! スパゲティーのパンチョは、2009年に創業した「ナポリタンとミートソースの専門店」で、 ・古き良き昭和の喫茶店を思わせる雰囲気! ・野郎どもを満足させる豪快な盛り! ・ パスタ?シャレてんじゃねえよ馬鹿野郎!!スパゲッティーだよ! という大雑把さが特長の、野郎向け飯屋であります。 店舗としては渋谷・池袋・秋葉原・新橋・御徒町・神田などなかなかのチェーン展開をしており、テレビなどでも紹介されているので結構有名……なはずなんだけど、「ドカい」界隈以外ではあまり話に挙がらないので紹介しておきたいなと。 漢飯ですから。「二郎の次にらうべき漢飯7選」で はジャポネを優先しちゃいましたし。 さてさて、このスパゲティーのパンチョ。ガツ盛りスパゲティの名店といえばジャポネですが、

    漢のスパゲッチィ、パンチョを喰らえ — 乱れなよ、そして召されなよ
    daizu1977
    daizu1977 2013/04/06
    昭和っぽかった。結構好きな味ですよーw
  • 日本石鹸洗剤工業会 石けん洗剤知識 台所

    「台所用洗剤=中性洗剤」 とは限らなくなった 近頃台所用洗剤事情 だいどころようせんざいがかわっているのにおきづきでした? 台所用洗剤には、これまで総称として「中性洗剤」という呼び名がありました。弱アルカリ性が中心だった洗濯用洗剤や住宅用洗剤と区別する意味で、この中性洗剤という名前は定着していたものです。 もともと液性は、pH値を尺度として、3未満を酸性、11超をアルカリ性とされています。そしてさらに、3〜6未満を弱酸性といい、8超〜11を弱アルカリ性というのに対して、その中間帯6〜8を「中性」と、家庭用品品質表示法で規定されていたわけです。 昭和30年代の初め頃から登場した台所用洗剤は、生活の洋風化が進んで油汚れが増えるなど、水洗いだけではきれいに洗えなくなった器を洗う洗剤として普及しました。また、野菜や果物も洗えるというのが、大きな訴求ポイントでもありました。当時は、野菜や果物につ

    daizu1977
    daizu1977 2013/03/13
    まこぴー大勝利、というか昭和の女だったのかw
  • 一人暮らしの食費が4,5万で高すぎるという意見

    確かに自炊すれば安く上がるかもしれない。 けれど、男の一人暮らしで自炊する奴ってどんだけいんの? 自分が普通に満足できるメシをおうとすると、 朝:300~500(缶コーヒー+カロリーメイトとか) 昼:500~1000(定) 夜:800~1000(ラーメン、コンビニとか) +300ぐらい(お菓子、ジュースとか) このぐらいはかかる。 これの高い方と安いほうの間を30日繰り返したら7万ぐらいかかる計算になる。 一人暮らしを初めて最初の2ヶ月ぐらいは自分で作ったりするかもしれない。 けど、そのうちカップラーメンの湯ですら沸かすのが面倒になる。 都会の男の一人暮らしで費4,5万っていったら頑張っている方だと思うよ。

    一人暮らしの食費が4,5万で高すぎるという意見
    daizu1977
    daizu1977 2012/12/12
    頑張ってると思います・・ 飲み会一回4000円、とかそういう出費もあるし。 暮らせるにはそれでいいんだけど貯金はできなくなる罠。
  • サイゼリヤの株主優待に“もこみちリスク”発生、食事券から現物支給に変更で2万円分のオリーブオイルが届く可能性も : 市況かぶ全力2階建

    自民党衆院議員の河村建夫さん(81)、よりによって社名ロンダリング4回で怪しいIR連発中のクオンタムソリューションズの会長に就任へ 自社株を担保に借金しているENECHANGE(エネチェンジ)筆頭株主兼社長の城口洋平さん、粉飾決算疑惑による株価下落で追証を喰らい保有株の一部が強制決済される

    サイゼリヤの株主優待に“もこみちリスク”発生、食事券から現物支給に変更で2万円分のオリーブオイルが届く可能性も : 市況かぶ全力2階建
    daizu1977
    daizu1977 2012/11/28
    もこみちリスクってwww
  • 寿司屋のお茶!熱いのには理由があった - 安田雑学

    daizu1977
    daizu1977 2012/10/11
    同じような理由で牛丼屋も熱いお茶にこだわっていた過去もありましたが、お客の要求で冷たい水に変わりましたw
  • ラーメン二郎がカラオケ屋で食えるぞ!独自開発の『パ郎』は、ラーメン屋としてやってけるレベル「パセラ 御茶ノ水店」【御茶ノ水】 : 東京別視点ガイド

    6 10月 ラーメン二郎がカラオケ屋でえるぞ!独自開発の『パ郎』は、ラーメン屋としてやってけるレベル「パセラ 御茶ノ水店」【御茶ノ水】 【注】こちらの施設は、すでに閉店してます【注】 『パセラ 御茶ノ水店』 オススメ度:★★★☆☆ 御茶ノ水にあるカラオケ屋。 「二郎はラーメンじゃない。二郎というい物なんだ」という名言まで生まれ、人々を魅了してやまない、ラーメン二郎。 ここ、カラオケパセラ御茶ノ水店の店長も、例外ではない。 ラーメンヲタクがこうじて、とうとう「パ郎」っちゅう二郎インスパイア系のラーメンを開発しちゃいました。 カラオケ店とは到底おもえない格クオリティーなんですわ! 【注】こちらの施設は、すでに閉店してます【注】 JR「御茶ノ水駅」から徒歩7分。明治大学を通り過ぎ、すずらん通りの角にカラオケパセラはあります。 「パ郎はべてみたいけど、1人カラオケは恥かしいよ…」なんて方も

    ラーメン二郎がカラオケ屋で食えるぞ!独自開発の『パ郎』は、ラーメン屋としてやってけるレベル「パセラ 御茶ノ水店」【御茶ノ水】 : 東京別視点ガイド
    daizu1977
    daizu1977 2012/10/09
    個室ランチコースいいなぁ。
  • マクドナルドさん、メニュー表を無くさないでください - 泣きやむまで 泣くといい

    かなりの数の関連ツイートがあるようなので、togetterでまとめられたらよかったのだけれど、はじめてで扱い方がよくわからなかったのであきらめて自分の言葉で書く。 McDonalds_infor 【日から】レジの所のメニュー表がなくなります.入口においてあるメニュー表や,レジ上部にあるメニューをご覧になり,ご注文をお決めになってから,カウンターにお進み頂ければと思います.最初は戸惑う事もあるとは思いますが,どうぞご協力よろしくお願い致します. 2012.10.01 07:01 twitter https://twitter.com/McDonalds_infor/status/252528620839505920 公式アカウントからのツイートではないようだ。しかし、どうやら関係者からの発信ではあるようだし、既に「今日マクドナルドに行ったら、確かに無かった」という声がたくさん聞かれるので

    マクドナルドさん、メニュー表を無くさないでください - 泣きやむまで 泣くといい
    daizu1977
    daizu1977 2012/10/02
    メニューよくわからないからとりあえずセットを頼ませる攻めの姿勢・・ と思いつつ、指ささないと頼めない人は困っちゃいますよね。