6カ月で-5キロ！ 気になるポッコリおなかを改善する“楽うま”ダイエットレシピ | ダ・ヴィンチWeb『奥薗壽子の超かんたん！中性脂肪を落とす［楽うま］健康ダイエットレッスン』（著：奥薗壽子、監修：板倉弘重/PHP研究所） 6カ月で5キロもやせた料理研究家の健康ダイエットメニューを紹介した、『奥薗壽子の超かんたん！中性脂肪を落とす［楽うま］健康ダイエットレッスン』が2017年2月24日（金）に発売された。 50歳を過ぎ、たまった内臓脂肪をリセットするために食生活を見直そうと考えた家庭料理研究家・奥薗壽子。食べ方や調理法を工夫した「大満足なのに、お腹の脂肪がみるみるとれる」オリジナルメニューを試行錯誤して6カ月で5キロの減量に成功したという。 同書では、そんな経験を活かした奥薗が手間を省いたおいしい“ラクうま”料理を提唱し、気になるポッコリおなか改善のために実践した健康ダイエットメニューを紹介。栄養学の第1人者としてメディア等でおなじみの医学博士・板倉弘重が医学監修をしている。
