簡単だけど本格的な味になるブイヤベースもどきの作り方
材料（２人分） 生の真だら：３〜４切れ あさり：１パック ジャガイモ：３個 玉ねぎ：１個 しめじ：１パック 調味料 にんにく微塵切り：２片 オリーブ油：大さじ２ カゴメ野菜ジュース食塩無添加：１缶（160gのやつ） 水：３００cc 日本酒：大さじ２ コンソメの素：１個 塩：小さじ１/２ 胡椒：少々 ローリエ：２枚 作り方（レシピ） まず初めにあさりの砂抜き。ボールに小さじ２の塩を入れて暗いところで２時間ほど放置しておきます。砂抜きをしたら冷水で貝側同士をこすり合わせて良く洗います。 ジャガイモの皮を剥き、大きめに４等分程度に切ります。玉ねぎは１cm程度の微塵切り。にんにくは細かい微塵切りにしておきます。 圧力鍋にオリーブ油を熱し、にんにく、玉ねぎを焦がさないようによく炒めます。玉ねぎが透明になってにんにくの香りが出たらOK。 残りの調味料を全て鍋に入れて煮立てます。グツグツ煮えるまでの間に
『ちよろず。』 - Bookmarkletを集約できるAjaxアプリ"blummy"かんたん利用法
一昨日の記事SEOmoz’s Web 2.0 AwardsのBookmark部門で1位を取ったblummyについて取り上げます。日本ではそれほどメジャーになりきらない感もあるのですが、改めて使ってみるとスゴイAjaxアプリなので、是非いままで使ったことが無い人にも使ってもらえるように、簡単なマニュアルを書いてみたいと思います。「blummy」自体がどんな機能かと言えば、Bookmarkletを集約できるドロップダウンメニューのようなものです。大きく既存の物と違う点は、Ajaxで実装されているのでブラウザや環境依存が無く、カスタマイズの柔軟性が高い事です。また、データはサーバ側に保持されているので場所を問わず使えます。基本機能(1) まずは、http://blummy.com/にアクセスします。(2) "Login"の"Register"からユーザアカウントを取得しましょう。(3) ログイン
あなたの中で 「うわっ！こんなサービスウェブで無料公開してる.. - 人力検索はてな
あなたの中で 「うわっ！こんなサービスウェブで無料公開してるの？」 「今まで、お金払ってたけど、実は無料で提供しているサイトあったんだ・・」 というように下記のように無料で役に立つ『ウェブサービス』を 提供しているとっておきのサイトを教えてください。 回答はできるだけたくさんあると嬉しいです。びっくりさせてください！！ 例） http://www.seoseo.net/ （検索キーワードチェックツール） http://symy.jp/ （長いＵＲＬを短く圧縮してくれるサービス） http://www.remindermailer.com/ （未来の自分にメールを送れる） http://htmllint.itc.keio.ac.jp/htmllint/htmllint.html （HTML文書の文法をチェックし、採点します） など、自分の中で役に立ってたらＯＫです！！ みんなで紹介しあう形で
KENJI
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