フライパンで作る蒸し焼きチョコパン - ハナゴト今日は、フライパンで作る蒸し焼きチョコパン。 チョコ生地の中にたっぷりのチョコレートクリームを包み込んでフライパンで蒸し焼きにしました。 簡単に作れる、私の定番おやつ。 チョコパンというかチョコまんというか・・・とにかくチョコたっぷりのふわふわおやつです。 蒸し焼きチョコパンのレシピ （チョコカスタードクリーム） ・卵黄 ２個 ・砂糖 ２０ｇ ・薄力粉 １５ｇ ・ココア １０ｇ ・牛乳 ２００ｇ ・チョコレート ５０ｇ （チョコ生地） ・薄力粉 ２２０ｇ ・強力粉 ５５ｇ ・ココア ２５ｇ ・砂糖 ３０ｇ ・塩 少々 ・ベーキングパウダー ８ｇ ・ドライイースト ５ｇ ・卵白 １個分 ・油 １０ｇ ・牛乳
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