札幌のパフェ専門店が2店舗目 「パフェ、珈琲、酒『佐々木』」
札幌市中央区内に1月11日、パフェ専門店「パフェ、珈琲、酒『佐々木』」（札幌市中央区南2西1、TEL 011-212-1375）がオープンした。 パフェ、フード、コーヒー、アルコールがセットとなった「堪能コース」（2,808円） 同店は2016年3月に開店した「パフェ、珈琲、酒『佐藤』」の姉妹店。北海道産の生乳を使ったソフトクリームと自家製のソルベ、ムース、焼き菓子を使ったオリジナルパフェを提供する。 同区内のカフェ「roach roaster」（中央区南1西1）のコーヒーを使い、パフェとフード、アルコールとコーヒーがセットとなった「堪能コース」（2,808円）も用意する。 同店ではパフェを開発するための製造室を設け、2店舗の新作パフェの開発を行う。代表の小林仁志さんは「今後は自家製のアイスクリームを販売できたら」と話す。 営業時間は18時～24時（金曜・土曜・祝前日は翌2時まで）。
夜の「ASSE」でピザと日本酒を。 - じゃ、僕の話をします。
『本気食聡咲』の記事は「居酒屋・和食」カテゴリーよりご覧下さい。／※各掲載店の閉店情報等は基本的に追記しておりません。 以前はランチの時間にお邪魔した「ASSE」。 札幌テレビ塔の東側、二条市場北側の「M's イースト」にお店はあります。 ランチでもすっかり満足したのですが、やはり夜にも伺わなくては。 そして、店主自慢の秋田の地酒と、イタリアンや薪釜で焼き上げたピザとの組み合わせをじっくり堪能したい。 …と、思いたつのは自然な流れで、とある日、それはもう意気揚々とお店に向かったわけです。 大柄な体格のご主人が温かく迎えて下さいました。体型的にはとても親近感が湧きます（笑）。 こちらのご主人、いわゆる「美味しいものを作る人オーラ」が凄い。タレントの石塚英彦さんがよく番組でお話ししてるアレです。 実際、ご自分で秋田の蔵元まで出向き仕入れた日本酒と、ご自身が作る料理を楽しんでもらいたいと言う意気
『中国料理 月下翁（GEKKAOH）さん』
ARマガジンのブログ 「札幌人」オススメの美味しいお店をご紹介や、ARマガジンスタッフの日々の出来事をつづっていきます★ こんにちは、ARマガジンです(o´・∀・｀o) 4/25にオープンしたばかりの「中国料理 月下翁（GEKKAOH）」さんに 行ってきました 上品な中華とワインを堪能してきました 大変美味しかったですごちそうさまでした ☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ 中国料理 月下翁（GEKKAOH） 電話番号：011-215-1017 住所：札幌市中央区南3条西3丁目3 G DINING B1F 営業時間：平日 18:00～24:00（L.O.23:30） 土日 18:00～26:00（L.O.25:30） 定休日：日曜（月曜祝日の場合は日曜営業・月曜休み） ☆
新川の焼肉屋かねちゃん｜札幌の個室で焼肉、テイクアウト・通販も
今までと変わらぬ美味しさと 新しい時代の衛生管理で 札幌市中央区・すすきのにて4店舗を展開していた「焼肉 かねちゃん」。 厳選した黒毛和牛を用いた至極の焼肉をご提供してきた経験を活かし、 この度札幌市北区新川にて新たなる店舗を構える事となりました。 かねちゃん従来の高品質さはそのままに、ご家族やご友人と 気軽にお越しいただける気軽さがその魅力。 時代に合わせた衛生管理をしっかりと取り入れ、 皆様に安心してお食事を楽しんでいただける空間をご提供しております。 かねちゃんの歴史 > 焼肉とはシンプルなもの。 だからこそ素材の質こそが最も大切であると当店は考えます。北海道名産の「サロマ和牛」など厳選の黒毛和牛を一頭買いする事で、希少部位を含む様々な美味しさをリーズナブルにご提供。信頼を寄せる生産者様と直接お取引きするからこその鮮度と上質さを、リーズナブルにお楽しみください。 こだわりの 黒毛和牛
一実庵 (北３４条/ソフトクリーム)
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。 1 予約の申し込み ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。 2 お店からのメール ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。 3 お店へ来店 予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
大倉山ジャンプ競技場
大倉山ジャンプ台は、 1972年に札幌で開催された 冬季オリンピックの競技場のひとつ。 地上307mの場所にある 大倉山展望台からは、 正面に伸びる大通公園をはじめ、 札幌市街から広がる 絶景のパノラマを一望できます。
バイキングＧＵＲＵＧＵＲＵ＋ べんべや
丸井さんのべんべやにて。 しばらく前から販売していますが、ちょっと気になるものがあったので買ってみました。 さっぽろりんごミルフィーユ～ソースを添えて～（３９８円） 「２０１７年さっぽろスイーツのグランプリ作品。りんごのミルフィーユのべんべやバージョンです」 今年の「さっぽろスイーツ」ですね。 形状は異なるものの、空洞の多いフィユタージュは、 オリジナル（ドルチェヴィータ）のものとよく似ていますね。 ベリーのソースではなく、ほろ苦いキャラメルソースはべんべや独自のものですが、 よく合っていたと思います。 観音山レモンタルト（４００円） 「深いコクのある酸味のレモンタルト。観音山フルーツガーデンさん（和歌山県）の レモンをふんだんに使用しました」 ヴェズカフェでもよく似たものを食べましたが… こちらの方がレモンクリームの割合が多く、刺激的な酸味を直接感じられるような気がします。 「りんごのミ
a ton cote ブーランジュリ カフェ＆ブラッスリー ア・トン・コテ
「フランスでの修行時代、現地のレストランをたくさん巡りました。そのときに感じたのが、フランスでは一人ひとりがお気に入りの一軒を持ち、パンやデリを買いに寄ったり、ランチやカフェタイム、ディナーとワインなど一つのお店を自在に、自分の大事な場所として楽しんでいるということです。 そんなフランスの食文化に憧れ、帰国してからずっと抱いてきたのが“その人の日常にさりげなく溶け込み、いつもそばにあるお店”への思い。東区で開業した後、素晴らしいパンの作り手である竹内哲也さんと出会って何度も思いを語り合ううちに、そのお店はふたりが目指す夢になりました。 それから10数年。長い月日を経てようやくレストランにブーランジュリとカフェ＆ブラッセリーを備えた、夢の空間を形にすることができました。一日の始まり、リラックスしたいお昼や休日、少しかしこまりたい夜、どんなときもどんな日も、一番近い“あなたのお店”になれること
2017 4月 25｜Sapporo100miles編集長・オサナイミカのつぶやき
フレンチとブーランジュリ、カフェ＆ブラッスリーが融合した新店舗が、大通東3に誕生！！ Posted by Sapporo100miles編集長 オサナイミカ on 2017年4月25日(火) 23:06 地下鉄バスセンター前駅5番出口から歩いて少しの場所に、4月27日（木）新たな名店が誕生します。 ひとつは、レストラン ル・プルコア・パ・・・ そしてもうひとつは、ブーランジュリ カフェ＆ブラッスリー ア・トン・コテ 札幌の美味しい物好きなら、こちらの写真を見ればお分かりかと思いますが、札幌市東区元町で18年フレンチを続けてきたシェフの久保田氏、そして札幌の中でも上位を競う名ブーランジェの竹内氏 この二人が、一日限りの夢の饗宴ではなく、共にこの場所で展開するお店なのです＾＾ 向かって左側がア・トン・コテ。 そして右側の奥にはル・プルコア・パ・・・の入り口があります。 ル・プルコア・パ・・・は
【2021年版】札幌「シメパフェ」人気店19選。札幌の夜には欠かせない豪華スイーツガイド | たびらい
昼は「アイスクリームペンギン堂」として、ソフトクリームとアイス、夜は「バーラーペンギン堂」として、パフェとお酒が楽しめるお店。バーラーとは、バーとパーラーを組み合わせた造語です。ソフトクリームは北海道の厳選された新鮮で良質な牛乳をたっぷり使用し、なめらかで口どけのよい味わい。そこに旬のフルーツを使用した自家製ジェラートやソルベと盛り合せたパルフェ（夜の部のみ）が評判！ おすすめはパルフェとアルコール（コーヒーなどもあり）を一緒に楽しめるセット。ドリンクはウィスキー、泡盛、シェリー、リキュール、ソフトドリンク、コーヒー、エスプレッソ、ハーブティなど、約80種類もありますよ。全体的には女性客が多く訪れますが、バーということもあり男性の固定ファンも多数。ソフトクリームは夜の部は持ち帰りのみで販売しています。 【店舗住所】 北海道札幌市中央区南4条西1丁目6-1 【交通アクセス】 地下鉄「豊水すす
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