こんにちはー(*^◯^*) 今回はガッツリ飯の柔らか豚丼ご紹介しようと思います♬ 豚丼・牛丼ってファストフード店で食べるのも良いけど、 自分で作った方が肉の量・肉の柔らかさ・トッピングの量etc 色々カスタマイズできるんじゃないか！！ と思ったのがきっかけでチャレンジしてみよー(・∀・) という事でレシピを色々調べてみました♬ 本当に沢山のレシピがあり、 それぞれ特徴のあるレシピばかりで、 ２～３レシピを参考にしながらアレンジしました。 では作っていきましょう(*^▽^*) 「お肉を使った夏のスタミナレシピ」コーナーにレシピを掲載中！ 調理器具 食材紹介 調味液 下準備 お米のご紹介 作り方 ここが美味しくなるポイント１！！ ここが美味しくなるポイント２！！ レガーミのつぶやき こんな丼やお米料理がありますよ 料理関連オススメのアプリ！！ 調理器具 炊飯器 フライパン 鍋 秤 計量スプーン

何をしていいのか 何をしたらダメなのか、う～ん悩ましい。。 昨日の事、下のヤンチャボーイが珍しく熱を出して病院にいったのは聞いていました。大した熱ではないので問題なく今日から幼稚園いけそうと～～、でもよるから急に39度を超える熱が続き今朝になっても、38を維持してる感じで。 今日は嫁が昼過ぎまで空けれない用事があるため、今日は空きな自分が見ているのですが・・・・ボーイは割とケロっとして歌を歌ってたから、乗せられて一緒になって歌ったら怒られました。そっとさせておいてって・・・。。。いやいやぁ。 病院にもう一度連れてってと言われて、嫁は出かけちゃいました。。 寝かせても寝ないし、歌を一緒に歌ってたら怒られるし・・・。今も2チャンネル見ながら大声で歌ってる最中だけど、これはどうすべきなんだ！？ていうか38度超えの熱がありながら何故あんな元気なんだ？？ そっと、させれないんだけど・・・ど、どうしよ

ナマステ！ 夫がインド人の、関西人アラサーOLりりです(^-^) YouTube始めました～！(^o^)／ youtube.com 先日、ベジタリアン（ジャイナ教）のインド人夫婦と一緒に、3泊4日の関東旅行に行ってまいりました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 土日＋有休1日＋即位礼正殿の儀の日です☺︎ ここでは、そんなベジタリアンな旅行記をお届けします。 ジャイナ教についてはこちら www.namasute.life ベジタリアンの人と外食するポイント 1日目：新横浜〜鎌倉、江の島 2日目：高尾山 3日目：日光観光その1 4日目：日光観光その2 〜ベジタリアンメニューまとめ〜 ベジタリアンの人と外食するポイント ベジタリアンの人と外食するときに覚えておきたいポイントは、ベジタリアンの人の食事＝サラダではないです(´⊙ω⊙`)！ むしろ、あんまり食べないかも… 今回の旅行で、フライドポテトとサラダが出てき

今回はかぼちゃとブロッコリーを使って、栄養満点のカラフルニョッキを作ってみました。ニョッキのもちもち食感と野菜の優しい甘みが楽しめる一品です。白高キビを使ったミートソースの作り方も紹介しているので、是非参考にしてみてください。 具材と分量 レシピ①2種類のニョッキを作る レシピ②白高キビのミートソースを作る お皿に盛り付けたら完成！ 具材と分量 具材と分量(2～3人分) ■かぼちゃのニョッキ■ ◎かぼちゃ　300g ◎強力粉　50～100g ◎塩　小さじ1/2 ◎オリーブ油　大さじ1 ◎水　適量 ■ブロッコリーのニョッキ■ ◎ブロッコリー　150g ◎じゃがいも　150g ◎強力粉　50～100g ◎塩　小さじ1/2 ◎オリーブ油　大さじ1 ◎水　適量 ■白高キビのミートソース■ ◎白高キビ　70g ◎無塩トマトジュース　300cc ◎顆粒コンソメ　小さじ2 ◎ウスターソース　大さじ1 ◎

美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ　第48食 Ｋ七です。 今日は特別版かな。 北海道のみなさま、初めまして！ 北海道北見の海老チャーハンです。 Ｋ七出張しました。 北海道の女満別から網走、北見に行きました。 北見駅に近い北見ピアソンホテルの１階にある『瀋陽飯店』へ。 『瀋陽飯店』は、「オホーツク北見塩焼きそば」が有名なんです。 でも、Ｋ七はエビチャーハンで！ 中華料理瀋陽飯店 海老とレタスのチャーハン 海老とレタスのチャーハン到着。 スープとザーサイが付いています。 お店はホテルにあるので高級な雰囲気です。 お客さんは普段使いでディナーに来てますね。 男性一人のお客さんも多いです。 使い勝手が良いのでしょう。 アップ海老とレタスのチャーハン。 レタスが良い感じに火が入ってます。 しんなりとシャキの間。 海老、レタス、玉子、シンプルなチャーハンです。 今日もごちそうさま。 満足。満足。 海

美味しい海老チャーハン食べ歩きブログ　第47食 Ｋ七です。 ＝＝＝＝＝ 10月は10万近いアクセスになりました。 感謝！感謝！です。 10万に届かなかったのは残念でした…… 新しい事にチャレンジしていきます！ ＝＝＝＝＝ 今日は神保町の海老チャーハンです。 神保町界隈は中華料理店が多いです。激戦区。 餃子も激しい戦いを繰り広げていますし、 チャーハンも個性的な主張をする店が多いです。 その中でも、 神保町の海老チャーハンでは有名な『三幸園』 大盛が、デカ盛り、メガ盛りになることでも有名です。 三幸園グループは神保町に6店舗あります。 中華はもう1店舗あります。 Ｋ七は休日にうかがいました。 平日はとても繁盛しているのでしょう。 店員さんが元気で人数が多い店です。 餃子の店三幸園 エビチャーハン エビチャーハン登場！ おおっ、具沢山です。 良い形の山の形状です。 山頂は賑わっています。 スー

先日　納品したつまみ細工のかんざし。 プロが撮るとこんなにおしゃれに撮れるんですね。 私が作ったかんざしを実際使っている写真が欲しいとお願いしたところ送ってもらいました。 藤代工房の名前にちなんで藤の花の下がりを作りました。 白い花と組み合わせて髪にさしているようです。 残念ながら私の手元に写真が残っていませんでした。 こちらは目黒雅叙園 百段階段で撮影されたお写真。 素敵なところですね。 着物はアンティークの端切れを復刻し生地製作した藤代工房オリジナル着物。

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。 少しブログ更新をお休みしていました。 仕事が忙しかったり、 体調がすぐれなかったり。。。 慢性アレルギー持ちにも関わらず、 去年蓄膿症を患ってから、定期的に鼻の調子がイマイチです。 正直、ブログ更新へのモチベーションも下がっていたのてすが。。。 昨日はてなブログさんからのIDコールがありました。 今年の5月からブログを開始して初めての経験です。 何かなぁと思ったら。。。 パナソニック炊飯器「Wおどり炊き」×はてなブログ特別お題キャンペーン、受賞ブログを発表します！ - 週刊はてなブログ #わたしの推し米 を題材に書いた私のブログ記事が、 優秀賞を受賞しました！！！ 嬉しい( ´∀｀)( ´∀｀)( ´∀｀)♪ 書いた記事はこちらです。 私の推し米|新潟のお米！ - 美味しい楽しい毎日 我が家は、お米のこだわりが強いので、 優秀賞はとても嬉し

アメリカのカリフォルニア州で大規模な山火事が続いているが、取材現場で撮影された、ある馬の行動が注目を集めている。 仲間や子馬が心配になり迎えにいく カリフォルニア州のSimi Valleyでは10月30日に、「イージーファイアー」と呼ばれる山火事が燃え広がり、馬小屋に迫っていたという。 このため付近にいた人々が協力して、牧場にいる馬やその他の動物たちを、安全な「Tierra Rejada道路」に避難させたそうだ。 そして2頭の馬を連れてきた時、そのうちの1頭である黒い馬が再び、下草などが燃えている方へと引き返していった。 黒い馬は仲間や子馬が心配になったらしく、元の道を戻り、彼らと再会。その後は仲間や子馬を導きながら、また炎のそばにいる他の馬を気にかけながらも、再び安全な場所へと戻ってきたという。その様子はCBSの取材クルーが撮影していた。 WATCH: Several horses we

千葉県木更津市に11/2(土)にオープン。農場が舞台となった一大複合施設、クルックフィールズ。台風の影響でオープン日を延期したそうですが、千葉の自然の素晴らしさを体感できる施設になっています。 今回エルグルメフーディーフェスに、この農場で当日の朝、山羊のお乳を絞りチーズにしてきたというLa Lunaという山羊のチーズと天然酵母のパンを購入しました。 このチーズは丸くて白いのでイタリア語でお月様という意味のラルーナといいます。表面は酵母で覆われ、放牧した山羊乳100%。しかも当日に作ったというフレッシュさ。 一口食べて、即買います、と宣言しました。試食させてもらったものは、当日作ったものではなく数日熟成されているということでかなり濃厚。独特の臭みもあって、これが絶対ワインに合いそう思わず唾を飲み込みました。 自宅で一緒に購入したパンとフレッシュなラルーナを食べてみたら、確かに試食したものに比

こんにちは。hisaです。 ジェノベーゼソースの爽やかな香りと、 ジューシーな鶏肉が美味しい！ 『鶏肉とほうれん草のジェノベーゼソテー』を ご紹介します。 ジューシーで柔らかい鶏肉と、 これから冬にかけて旬を迎える ほうれん草を、爽やかな香りのコクのある ジェノベーゼソースで炒めただけの、 グリーンの色鮮やかなソテーです。 今が旬なだけあってほうれん草には、 栄養がたくさん含まれているんですよ！ 特に、赤血球をつくる材料となり、貧血 予防に効果があると言われている「鉄分」は、 野菜の中でもトップクラスだとか。 また、β-カロテンやビタミンCも 豊富なので、美肌効果や風邪予防など、 これからの寒く、乾燥する季節に ぴったりな効果も期待出来ます。 栄養たっぷりの鶏肉とほうれん草を食べて、 本格的な冬が始まる前に、風邪に負けない 強い体を作りましょう！ ◆ジェノベーゼソースの作り方は、 こちらを

先日、婚活を開始してから初めて、相手の男性と会いました。 その時、以前と比べて自分でも驚くほど変わった、と気づいたことがありました。 私はミニマリストになったメリットだと思っています。 ミニマリストになって何が変化したのか、先日の初デートの際に感じたことをご紹介します。 数日前に初めて婚活の相手と会った 50代の私は今年の夏から婚活を始めました。 最初は婚活パーティーに参加しましたが、なかなかうまくいかず現在は休止中。 代わりにマッチングアプリをメインに婚活しています。 つい最近、マッチングアプリのマリッシュで知り合った男性と、初デートしてきました。 そして、なんと本格的にお付き合いすることに！ 初めて会った相手ですが、なぜか気に入られたようです。 夏に購入したフォーマルなワンピースもよかったのかも。 初デートで実感したミニマリストのメリット 理由は探せばいくつかあるのでしょうが、思い当た